Return to search

Hur kan lockfåglar hjälpa livsmedelsbutiker med att öka en specifik produkts försäljning trots varumärkets inflytande? / How can decoys help food stories to raise a particular product market share despite the brand´s influence?

Exposing products is important in the retail industry and the development is constantly moving forward. Shops usually have a special product, they want to sell more because of various reasons. How to expose that particular product sold most of there are various theories. What this report is about is a theory that seeks to stores use a "decoy". It carried out to see if this theory was still current was that three interviews took place with two store managers and a CEO for various grocery stores. These interviews could clarify if the stores were working with decoys and then made ​​inquiries with consumers who saw photos of products before a decoy was introduced and then when the decoy introduced to see if the decoy works in the stores. Consumers were then asked to choose a product in each image, so in order to see if the decoy affects consumer choices. It was found that consumers choose the product that the decoy is positioned to try to increase market share for in cases where consumers do not see what brand the options were. This means that the decoy has a power to act but in this society with all brands and opinions that consumers have of them is less likely that the decoy works. When it comes to brands, consumers have virtually always a favorite, as our study also has shown. They prefer simply a brand name and mostly the same every time, for various reasons. / Att exponera produkter är viktigt inom butiksbranschen och utvecklingen går hela tiden framåt. Butiker har oftast en speciell produkt som de vill sälja mer av på grund av olika orsaker. Hur de ska exponera så att just den produkten säljs flest av finns det olika teorier om. Det som denna rapport handlar om är en teori som går ut på att butiker använder sig av en ”lockfågel”. Det som genomfördes för att se om denna teori fortfarande var aktuell var att tre stycken intervjuer ägde rum med två butikschefer samt en VD för olika livsmedelsbutiker. Dessa intervjuer skulle klargöra om butikerna arbetade med lockfåglar och därefter gjordes undersökningar med konsumenter som fick se bilder på produkter dels innan en lockfågel introducerades och sedan när lockfågeln introducerats för att se om lockfågeln kan fungera ute i butikerna. Konsumenterna fick sedan välja en produkt i varje bild, detta för att se om lockfågeln påverkar konsumenternas val. Det visade sig att konsumenterna väljer den produkt som lockfågeln är positionerad att försöka öka marknadsandelarna för i de fall då konsumenten inte fick se vad för varumärke de olika alternativen hade. Detta betyder att lockfåglar har en potens att fungera men att i detta samhälle med alla varumärken och åsikter som konsumenterna har om dessa är det mindre troligt att lockfåglar fungerar. När det kommer till varumärken har konsumenter i stort sett alltid en favorit, vilket vår undersökning också har visat. De föredrar helt enkelt ett varumärke och köper oftast samma varje gång av olika anledningar.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:his-5018
Date January 2011
CreatorsJakobsson, Veronica, Persson, Cecilia
PublisherHögskolan i Skövde, Institutionen för teknik och samhälle, Högskolan i Skövde, Institutionen för teknik och samhälle
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0022 seconds