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Previous issue date: 2014-12-12 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas - FAPEAM / The study aimed to assess the challenges and opportunities of the productive chain of orange in agricultural areas and marketing in the municipalities of Iranduba, Manacapuru, Manaus and Rio Preto da Eva. Orange is important for the vitamin "C". Emphasis was placed for qualitative research, and exploratory. The field research was carried out with interviews using forms based on each group to determine the vulnerable areas of production, distribution and storage, marketing and orange consumption in the areas of producers in marketing sites with vendors and end users. The data analysis was made using descriptive statistics and content analysis. The results indicate that the main obstacles are related to the production, due to lack of technical support services, problems of pests and diseases. There are problems for marketing due to infrastructure with vicinal in precarious conditions, hindering the flow and the sale of products to end consumers the most attractive prices and the existence of only one variety of the orange 'Pear-river', with commercial value. Thus, there is intense participation of intermediaries in the supply of wholesale trade throughout the year, the supply of orange to the markets, fairs, supermarket chains, restaurants and more. Orange production chain has high demand of the consumer market for the whole population of children to the elderly in the city of Manaus. Producers are interested in expanding the orange groves in the municipalities surveyed (Rio Preto da Eva, Iranduba, Manacapuru, Manaus) in the state of Amazonas. From a theoretical point of view it is concluded that the production chain Orange has all the links necessary for the proper progress of the chain and noting that the infrastructure problems for the market of orange, are perceived mainly by producers in the development of "agriculture family ". / O estudo teve como objetivo avaliar os desafios e as oportunidades da cadeia produtiva de laranja nas áreas agrícolas e de comercialização nos municípios de Iranduba, Manacapuru, Manaus e Rio Preto da Eva. A laranja tem importância pela vitamina "C". Foi dado enfoque para a pesquisa qualitativa, e exploratória. A pesquisa de campo foi realizada com entrevistas através de formulários baseados em cada grupo para determinar as áreas vulneráveis da produção, distribuição e armazenamento, comercialização e consumo de laranja, nas áreas dos produtores, nos locais de comercialização com os vendedores e consumidores finais. As análises dos dados foram feitas por meio de estatísticas descritivas e análise de conteúdo. Os resultados indicam que os principais obstáculos estão relacionados com a produção, devido à ausência de atendimento de assistência técnica, problemas de pragas e doenças. Há problemas para a comercialização devido à infraestrutura com vicinais em condições precárias, dificultando o escoamento e a venda de produtos ao consumidor final a preços mais atraentes e existência de apenas uma variedade de laranja a ‘Pêra-rio’, com valor comercial. Com isso, há intensa participação dos intermediários no abastecimento do comércio atacadista ao longo do ano, no fornecimento de laranja para os mercados, feiras, redes de supermercados, restaurantes entre outros. A cadeia de produção da laranja tem alta demanda do mercado consumidor para toda população, de crianças aos idosos, na cidade de Manaus. Os produtores estão interessados em expandir os pomares de laranja, nos municípios pesquisados (Rio Preto da Eva, Iranduba, Manacapuru, Manaus) no estado do Amazonas. Do ponto de vista teórico conclui-se que a cadeia produtiva da laranja possui todos os elos necessários para o adequado andamento da cadeia e ressaltando que os problemas de infraestrutura para o mercado da laranja, são percebidos, principalmente, pelos produtores no desenvolvimento da "agricultura familiar”.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:tede/2118 |
| Date | 12 December 2014 |
| Creators | Macedo , Osmar Wellington Almeida de Oliveira |
| Contributors | Costa, Suely de Souza, Martel, Jorge Hugo Iriarte |
| Publisher | Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Agricultura no Trópico Úmido (ATU), INPA, Brasil, Coordenação de Pós Graduação (COPG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do INPA, instname:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, instacron:INPA |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 2231693020249917711, 600, 600, 600, 600, 3806999977129213183, -3091138714907603907, -4671505905809893211 |
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