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NATALINA GOMES DE ALMEIDA MENEZES.pdf: 750865 bytes, checksum: fa2bc830f9ad70862b5c87b5a6bbfe3b (MD5)
Previous issue date: 2012-02-07 / The evaluation of foods is one of the necessary prerequisites for the construction of a
database used in the development of economically viable and that have diets low
environmental impact. Digestibility is one of the ways to determine the nutritional value of
food, however the choice of method of collecting appropriate stool is directly related to the
accuracy of the data produced. Thus, the present study aimed to evaluate the effect of
feces collects method, on the rate of leaching of nutrients in the water, so as to determine
the best time for collects feces s Tambaqui (Colossoma macropomum) digestibility was
estimated by indirect method in Guelph system using modified chromium oxide as inert
marker, the concentration of 0.2%. The ranges correspond to collects to 60 min, 120 min,
240min, and 480 min. 64 juvenile tambaqui were used with an average weight of 300 g
randomly distributed in eight power tanks with a capacity of 310L of water. The collects
were made during four weeks, where each week was considered one repetition. And the
determination of the chromium concentration and rations of feces were held at the
Department of Animal Production (DPA/EV/UFG). After determination of the
concentrations of chromium and phosphorus in animal feed and feces, MS CDAs and P
were determined. The experimental design was entirely chance, with four treatments and
four repetitions. Stool collection interval for the tambaqui digestibility values influence of
dry matter and phosphorus. However, higher digestibility values were observed for the
match after 240 and 480 min., while the smallest value of CDA was noted for the range of
120 min. one can conclude that in Guelph s collects method modified the collects intervals
of feces for determination of the CDA of P and MS are different, being necessary the
realization of collects an hour after the elimination of feces in order to reduce leaching of P
in water bodies While for the smallest variation in CDA values of MS recommends that
collects are performed in two to eight hours after the start of the release of stool. / A avaliação de alimentos é um dos pré-requisitos necessários para a construção de uma
base de dados utilizados na formulação de dietas economicamente viáveis e que tenham
baixo impacto ambiental. A digestibilidade é uma das formas de se determinar o valor
nutritivo dos alimentos, entretanto a escolha do método de coleta de fezes mais adequado
está diretamente relacionada com a acurácia dos dados produzidos. Desta forma, o
presente trabalho objetivou avaliar o efeito do método de coleta de fezes, sobre a taxa de
lixiviação de nutrientes na água, assim como determinar o melhor horário para coleta de
fezes de Tambaqui (Colossoma macropomum) A digestibilidade foi estimada pelo método
indireto, no sistema de Guelph modificado, utilizando-se óxido de cromo III, como
marcador inerte, na concentração de 0,2%. Os intervalos corresponderam às coletas aos
60min, 120min, 240min, e 480 min. Foram utilizados 64 juvenis de tambaqui com peso
médio inicial de 300g distribuídos aleatoriamente em oito aquários de alimentação com
capacidade para 310L de água. As coletas foram realizadas durante quatro semanas,
onde cada semana foi considerada uma repetição. E a determinação da concentração de
cromo das rações e das fezes foram realizadas no Departamento de Produção Animal
(DPA/EV/UFG). Após determinação das concentrações de cromo e fósforo nas rações e
nas fezes, os CDAs da MS e do P foram determinados. O delineamento experimental foi
inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições. O intervalo de
coleta de fezes para o tambaqui influenciou nos valores de digestibilidade do fósforo e da
matéria seca. Entretanto, maiores valores de digestibilidade foram observados para o
fósforo após 240 e 480 min., enquanto o menor valor de CDA foi observado para o
intervalo de 120 min. Pode-se concluir que no método de coleta de Guelph modificado os
intervalos de coleta de fezes para determinação do CDA do P e da MS são diferentes,
sendo necessária a realização da coleta uma hora após a eliminação das fezes de modo
a reduzir a lixiviação do P nos corpos d água, enquanto para a menor variação nos
valores de CDA da MS recomenda-se que as coletas sejam realizadas de duas a oito
horas após o início da liberação das fezes.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:ambar:tede/2138 |
| Date | 07 February 2012 |
| Creators | Almeida, Natalina Gomes de |
| Contributors | Guimarães, Igo Gomes, Pádua, Delma Machado Cantisani, Oliveira, Silvio Luiz de |
| Publisher | Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Tecnologia em Aquicultura Continental, PUC Goiás, BR, Ciências Exatas e da Terra |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS, instname:Pontifícia Universidade Católica de Goiás, instacron:PUC_GO |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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