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Previous issue date: 2012-02-27 / A zearalenona (ZEA) é produzida por fungos da espécie Fusarium, e sua ocorrência é freqüente em grãos e cereais em todo o mundo. A ZEA é estruturalmente semelhante ao estrogênio, e, portanto, é responsável pela síndrome estrogênica, uma vez que possui capacidade de ativar os receptores de estrogênio provocando alterações funcionais dos órgãos do trato reprodutivo. Além disso, como uma micotoxina toxigênica e imunosupressora, altera parâmetros hematológicos e promove um desequilíbrio no sistema oxidativo, especialmente nas enzimas antioxidantes. Assim, o objetivo do nosso trabalho é avaliar os efeitos agudos causados pela administração oral de ZEA. Foram utilizados camundongos Swiss machos que receberam uma administração de ZEA (40 mg/kg), e após 48 horas foram submetidos a eutánasia. Como parâmetros de toxicidade, foram analisados os pesos dos órgãos (pulmão, fígado, baço, rins, testículos e epidídimos), análise comportamental, dosagem de parâmetros hematológicos pela contagem de leucócitos totais, frações (segmetados, bastões, eosinófilos, monócitos e linfócitos) e plaquetas, parâmetros reprodutivos pela contagem de espermatozóides e análise da motilidade e parâmetros do sistema oxidativo pela dosagem das enzimas antioxidantes superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e glutationa-S-transferase
(GST), determinação de ácido ascórbico (AA), determinação de tióis não-proteícos (NPSH) e avaliação da peroxidação lipídica pela determinação das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS). Os resultados mostram que a intoxicação aguda por ZEA causa efeitos hematológicos pelo aumento da contagem total de leucócitos e das frações bem como diminuição da contagem de linfócitos e plaquetas. Os efeitos reprodutivos observados foram a redução significativa do número e motilidade de espermatozóides. Quanto aos parâmetros de estresse oxidativo, a ZEA reduziu a atividade da GST nos testículos e nos rins, a atividade da SOD aumentou nos rins, fígado e testículos, e a atividade da CAT aumentou nos rins. A análise comportamental, a determinação de AA e NPSH assim como, o TBARS não sofreram alterações neste protocolo. Com base nos resultados confirma-se que o sistema reprodutivo é o principal alvo da ZEA, mesmo no protocolo de intoxicação aguda, e que existe uma relação entre o estresse oxidativo, especialmente a redução da atividade da GST, com as alterações espermáticas. Conclui-se que a administração aguda de ZEA induz efeitos tóxicos hematológicose reprodutivos, e provavelmente estes efeitos se relacionam com o estresse oxidativo. / Zearalenone (ZEA) a non-steroidal estrogenic mycotoxin produced by several species of Fusarium, and its occurrence is common in grains and cereals worldwide. ZEA is structurally similar to estrogen, and therefore is responsible for the estrogen syndrome, since it has the ability to activate estrogen receptors, inducing functional changes in the reproductive tract organs. Moreover, as an immunosuppressive mycotoxin it has been demonstrated that elicits hematological and reproductive damage. Therefore, the current study was aimed to investigate the effects of an acute oral dose of ZEA. Adult Swiss albino male mice were exposed to a single
oral injection of ZEA (40 mg/kg, p.o.), and 48 hours thereafter behavioral and biochemical tests were performed. In order to evaluate any possible toxic action of acute ZEA administration, the body and vital organs (lung, liver, spleen, kidney, testis and epididymis) relative weight were determined, as well as behavioral analysis, measurement of hematological and reproductive parameters (sperm count and motility). Additionally, markers of oxidative stress in liver, kidney and testes of mice were analysed by measuring the activity of antioxidant enzymes, superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and glutathione S-transferase (GST). Moreover, determination of ascorbic acid (AA), non-protein thiols (NPSH) and assessment of lipid peroxidation by determination of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) were also analysed. Results show that ZEA caused acute hematological effects by increasing the total leukocyte number and fractions as well as a decreased lymphocyte and platelets number. ZEA drastically reduced the number and motility of live spermatozoa. Regarding the oxidative stress parameters, ZEA reduced the GST activity in the testis and kidney, SOD activity increased in kidney, liver and testis, and CAT activity increased in the kidneys. However, behavioral analysis, determination of AA and NPSH as well TBARS content were not altered by ZEA
administration. In summary, we showed that ZEA have acute toxic effects mainly in reproductive system of adult male Swiss albino mice and its effect probably is related to a reduced activity of GST and increased in SOD activity in testes. We conclude that acute administration of ZEA induces hematological and reproductive toxicity, and probably these effects are related to oxidative stress.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:10.1.0.46:riu/191 |
| Date | 27 February 2012 |
| Creators | Boeira, Silvana Peterini |
| Contributors | Jesse, Cristiano Ricardo, Furian, Ana Flávia |
| Publisher | Universidade Federal do Pampa |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UNIPAMPA, instname:Universidade Federal do Pampa, instacron:UNIPAMPA |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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