Orientador: Telma Teresinha Berchielli / Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da suplementação ou não com proteína não degradável no rúmen (PNDR) sobre o consumo, metabolismo e desempenho de bovinos Nelore na fase da recria, durante o período das águas. Os animais foram mantidos em pastagem de Urochloa brizantha cv. Xaraés (PB = 12,3%), sob pastejo contínuo e método put and take. Dois experimentos foram realizados simultaneamente e as seguintes suplementações foram avaliadas: suplementação mineral (SM), suplementação proteica de 3 g/kg PC de glúten de milho 60 (GLU) ou farelo de soja protegido (FSP). As médias dos tratamentos foram comparadas utilizando contrastes ortogonais (SM vs. PNDR; e GLU vs. FSP). O experimento de desempenho (Exp1) teve duração de 112 dias, utilizou-se 96 tourinhos jovens da raça Nelore com peso corporal inicial médio de 240 ± 19,72 kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso. A suplementação com PNDR promoveu aumento no ganho médio diário (GMD; P <0,01), com ganho adicional de 205 g/dia para GLU e FSP em relação ao SM, sem diferenças entre as fontes de proteicas suplementadas. O experimento de metabolismo (Exp2) teve duração de 84 dias e foram utilizados 9 novilhos da raça Nelore, castrados, canulados no rúmen e duodeno, com aproximadamente 350 ± 78,51 kg de peso corporal inicial. Os animais foram distribuídos em 3 quadrados latinos simultâneos 3 x 3. Não foram observadas alterações no consumo de matéria seca (CMS kg e %PC), consumo de matéria orgânica e de forragem (P... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this study was to evaluate the effect of ruminal undegradable protein (RUP) supplementation on intake, metabolism and, performance of Nellore cattle on the growing phase, during the rainy season. The animals were kept on pasture of Urochloa brizantha cv. Xaraes (CP = 12.3%), in continuous grazing, and put and take method. Two experiments were carried out simultaneously, and the supplements evaluated were: mineral supplementation (MS), protein supplementation of 3 g/ kg BW of corn gluten 60 (CG) or protected soybean meal (PSM). The treatment means were compared using orthogonal contrasts (MS vs. RUP; and CG vs. PSM). The performance experiment (Exp1) lasted 112 days, using 96 young Nellore bulls with average initial body weight of 240 ± 19.72 kg, assigned in a randomized block design. RUP supplementation promoted an increase in average daily gain (ADG; P <0.01), with an additional gain of 205g/ day for CG and PSM compared to MS, with no differences between supplemented protein sources. The metabolism experiment (Exp2) lasted 84 days and 9 Nellore steers, castrated, cannulated in the rumen and duodenum, with approximately 350 ± 78.51 kg initial body weight were used. The animals were assigned in 3 simultaneous 3 x 3 Latin squares. There were no changes in dry matter intake (DMI kg, and % BW), organic matter intake, and forage intake (P ≥ 0.11). Supplementation with CG, and PSM increased the crude protein (CP), nitrogen (N), metabolizable energy intake (P <0.01), and ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UNESP/oai:www.athena.biblioteca.unesp.br:UEP01-000931865 |
| Date | January 2020 |
| Creators | Camargo, Karine Dalla Vecchia |
| Contributors | Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. |
| Publisher | Jaboticabal, |
| Source Sets | Universidade Estadual Paulista |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | text |
| Format | f. |
| Relation | Sistema requerido: Adobe Acrobat Reader |
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