Return to search

Dubbla intressen inom dagligvaruhandeln : Kärnverksamhet kontra Legitimitet

Syfte: Syftet med vår studie är dels att undersöka hur ICA styr sina kunder i butiken med hjälp av rumsliga faktorer. Vidare vill vi studera hur ICA framställer sig vad gäller miljösatsningar och hur de arbetar med miljövänliga varor i butiken. Metod: Vår datainsamling består av en dokumentstudie av hemsidor, en observationsstudie i uppsatsens aktuella butiker samt en semistrukturerad intervjustudie med ägare alternativt butikschef för respektive butik (fyra stycken). Dokumentstudien består i sin tur av två delstudier. I delstudie 1 studerar vi ICAs centrala hemsida och i delstudie 2 studerar vi butikernas egen hemsida. Resultat/slutsats: Studiens resultat visar att butikerna, med hjälp av rumsliga styrmedel, har möjlighet att utforma sina lokaler för att främja kärnverksamhet och affärsidé. Ett antal legitimitetsskapande miljöaspekter står omnämna på ICAs centrala hemsida. Hur studiens butiker arbetar med miljövänliga varor skiljer sig mycket åt. I två av studien fyra butiker tycker vi oss inte se att ICAs centrala riktlinjer genomsyrar arbetssättet. Mellan dessa två butiker och den presentation av miljösatsningar som ICA centralt redogör för på sin hemsida ser vi lösa kopplingar.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:uu-205485
Date January 2013
CreatorsHanold, Sebastian, Bengtsson, Malin
PublisherUppsala universitet, Sociologiska institutionen, Uppsala universitet, Sociologiska institutionen
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0023 seconds