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Concepto jurídico penalmente relevante del menoscabo apreciable de las propiedades alimenticias de un producto

Magister en Derecho Penal II / Actividad Formativa Equivalente a Tesis (AFET) / El presente trabajo tiene por objeto abordar una faz de la responsabilidad penal por el producto en Chile, precisamente la relativa a los alimentos, en cuanto sean destinados al consumo público, y generen peligro para la salud colectiva, por haber sido adulterados, y por ende, hayan sufrido un menoscabo apreciable sus propiedades alimenticias, descripción típica de una de las hipótesis de ejecución, que contempla el Código Penal chileno, para perseguir criminalmente la afectación de la salud pública, respecto a éste tipo de productos.
Se analizará la naturaleza de sus elementos normativos, su contenido, las formas de comisión, y la normativa extra penal y extra jurídica que lo complementa.
Palabras clave: adulteración, alimento, menoscabo, apreciable, peligroso.

Identiferoai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/168708
Date January 2018
CreatorsAntunez Molina, Pablo
ContributorsOvalle Madrid, Germán
PublisherUniversidad de Chile
Source SetsUniversidad de Chile
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis
RightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/

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