O Vale dos Vinhedos, localizado no Rio Grande do Sul, pode ser visto como um destino enoturístico consolidado, mas que pode agregar outros atrativos, mediante o desenvolvimento e o planejamento de atividades relacionadas à sua paisagem, já que o enoturismo não consegue se desenvolver em sua plenitude, se não levar em consideração o valor paisagístico de determinada região. Esse estudo teve como propósito identificar qual a importância da paisagem para quem visita a Rota Enoturística Vale dos Vinhedos. Sendo um estudo de caso exploratório-descritivo, utilizou-se, para a coleta de dados, um instrumento na forma de entrevista semi-estruturada de caráter quali-quantitativo que foi testado e adequado à pesquisa ao longo de três aplicações. A amostragem contemplou 100 (cem) visitantes da Rota Enoturística Vale dos Vinhedos, buscando identificar: o perfil desses visitantes, suas motivações, os atrativos que chamam atenção e sua percepção quanto à paisagem local. A pesquisa revelou que o perfil dos visitantes são pessoas com nível de escolaridade superior, que viajam acompanhados da família e com motivações ligadas ao vinho, pois 70% desses visitam apenas as vinícolas da região. Verifica-se que a paisagem chama muito a atenção do visitante, sendo um fator motivador, relacionado diretamente ao vinho e, em conjunto com ele, traduz a identidade do Vale dos Vinhedos. Os parreirais foram, na percepção da paisagem, o que mais chamou a atenção dos visitantes, representando 40% da amostragem, e esses se referem, a esta paisagem, como sendo natural. Porém, a paisagem da região é culturalmente modificada pela ação do homem, pois a partir da chegada dos imigrantes italianos em 1875, ela vem sendo alterada. Outros elementos que compõem a paisagem, além dos parreirais, e que foram identificados pelos visitantes, compreendem as vinícolas, a vegetação, a arquitetura das casas antigas e, com isso, o modo de vida local. Os resultados evidenciam que a paisagem da região é um fator motivador e, por sua vez, é um atrativo turístico, especialmente pela presença dos parreirais no design paisagístico local. Identifica-se que os atrativos turísticos ligados a uva e ao vinho podem ser melhor explorados a fim de incrementar a oferta turística, havendo uma melhor integração da paisagem como recurso turístico e, conseqüentemente, contribuindo para sua preservação. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-05-20T19:50:57Z
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Dissertacao Joice Lavandoski.pdf: 1718697 bytes, checksum: c65365376f5501b86eaf70535477ae37 (MD5) / The Vale dos Vinhedos can be seen as a consolidated wine turistic destination, but may add other attractions, through the development and planning activities related to its landscape since the enoturism cannot develop itself in its fullness, if not take into account the landscape value of a particular region. This study had the purpose of identifying which is the importance of the landscape for those who visit the Vale dos Vinhedos Wine Turistic Route. Being an exploratory-descriptive case study, it was used for data collection, an instrument of semi-structured interview in a quality and quantity nature that was tested and adapted to search over three aplications. The sample included 100 (one hundred) visitors from Vale dos Vinhedos Wine Turistic Route, seeking to identify: the profile of these visitors, their motivations, the attractions that draw attention and their perception about the local landscape. The survey revealed that the profile of visitors are people with higher level of education, who travel with their family and with motivating factor directly related to wine and, together with it, reflects the identity of the Vale dos Vinhedos. The trellised vines were, in the perception of the landscape, what drew the most attention from visitors, representing 40% of the sampling, and these say that they are a natural landscape. But the landscape of the region is culturally modified by the action of man, because from the arrival of Italian immigrants in 1875, it has been tailored. Other elements of the landscape, besides the trellised vines, which were identified by visitors, includes winery, vegetation, the architecture of old houses and, thereby, the local way of life. The results showed up that the landscape of the region is a motivating factor and because of this is a tourist attraction especially for the presence of the trellised vines at the local design landscape. It is conclude that the tourist attraction connected to the grape and wine could be better explored to increase the tourist offer, having a better integration from the landscape like tourist resource and, consequently, contributing to its preservation.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:vkali40.ucs.br:11338/307 |
| Date | 06 June 2008 |
| Creators | Lavandoski, Joice |
| Contributors | Lanzer, Rosane Maria |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Chinese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UCS, instname:Universidade de Caxias do Sul, instacron:UCS |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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