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Cultivo de Sarcoconia ambigua em aquaponia com Litopenaeus vannmei em bioflocos com diferentes áreas de bancada hidropônica

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2017. / Made available in DSpace on 2017-08-01T04:12:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2017 / O cultivo integrado da Sarcocornia ambigua em aquaponia com o camarão Litopenaeus vannamei em bioflocos tem se mostrado promissor. O objetivo deste estudo foi avaliar o cultivo aquapônico de Sarcocornia ambigua e Litopenaeus vannamei sob diferentes relações de ração.m-² de planta e sua influência na qualidade de água do cultivo e no desempenho produtivo dos organismos cultivados. Para isto, foram estocados 250 camarões.m-3, em 6 unidades unidades aquapônicas dotadas de 1 tanque com volume útil de 800L, um decantador cilíndrico-cônico com 40 L de volume e uma bancada hidropônica em NFT ? Nutrient Film Technique. O experimento teve duração de 83 dias e consistiu em 2 tratamentos com triplicata, sendo: um com 0,4 m² de bancada hidropônica utilizando 40 plantas, perfazendo uma média de 100 g ração.m-2 de planta: outro com 0,8 m² e 80 plantas perfazendo uma média de 50 g ração.m-2 de planta. Foram monitorados oxigênio dissolvido, pH, alcalinidade, sólidos totais, amônia total, nitrito, nitrato e ortofosfato, além dos parâmetros de desempenho do camarão e da planta. Após análise estatística foram encontradas diferenças entre os tratamentos apenas para a amônia e nitrito. Osdemais parâmetros de qualidade de água não apresentaram diferença entre os tratamentos. Os parâmetros fitotécnicos apresentaram diferença estatística para biomassa final, sendo maior nas plantas cultivadas com uma média de 50 g ração m-2 de planta. Porém, não foi possível detectar diferença nos valores de produtividade (kg.m-²). No que tange o desempenho zootécnico dos camarões, também não foram encontradas diferenças estatísticas entre os tratamentos. Foi possível observar que utilizando uma relação de 50 g ração m-2 de planta é possível obter a melhor produção no cultivo aquapônico entre a halófita Sarcocornia ambigua e o Litopenaeus vannamei em bioflocos.<br> / Abstract : The integrated culture of Sarcocornia ambígua in aquaponics with the Litopenaeus vannamei shrimp in biofloc has been very promising. The aim of this study was to assess the aquaponic culture of Sarcocornia ambígua and Litopenaeus vannamei under different rate ratio of feed.m2 of plant and its influence in the quality of the culture?s water and in the productive performance of the cultivated organisms. In order to achieve this goal, 250 shrimps.m-3 were stored, in 6 aquaponic units equipped with an 800L tank, a 40L cylindro-conical decanter and a hydroponic bench in NFT ? Nutrient Film Technique. The experiment lasted for 83 days and was constituted by 2 treatments with triplicate: one with 0,4 m² of hydroponic bench using 40 plants, presenting an average of 100 g feed.m-2 of plant: a second one with 0,8 m² and 80 plants, presenting an average of 50 g feed.m-2. Dissolved oxygen, pH, alkalinity, total solids, total ammonia, nitrite, nitrate and orthophosphate, as well as the shrimp and plant?s performance parameters were monitored. After a statistical analysis, differences were found only between the treatments for ammonia and nitrite. The other water quality parameters did not present differences amongst the treatments. The phytotechnic parameters presented a statistical difference to final biomass, being greater in plants cultivated with an average of 50 g feed m-2 of plant. However, it was not possible to detect differences in the productive values (kg.m-²). In what regards the zootechnical performances of the shrimps, statistical differences amongst the treatments were not found either. It was possible to observe that using a rate ratio of 50 g feed m-2 of plant is possible to obtain the best production in the cultivation of aquaponics between the halophyte Sarcocornia ambígua and the Litopenaeus vannamei in biofloc.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/177859
Date January 2017
CreatorsSoares Neto, Joaquim da Rocha
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Seiffert, Walter Quadros
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format47 p.| il., gráfs., tabs.
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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