擁有好的生活品質是現代人的生活目標，而面對繁忙的工作及生活上或課業上的壓力，往往無法有效的釋放，因此對於健康飲食及藉由運動來釋放壓力，變成現代人的首要重視的話題。在過去的傳統觀念中，民眾對於飲食只求溫飽，並不過於重視食品的品質要求，近年來，國內食安問題的日益嚴重，造成國人的恐慌及信心的不足，國人重視營養與健康的思維也處處可見，民眾已漸漸養成多方攝取高營養價值食物的習慣，並藉由攝取豐富營養價值的食物，以補充因生活工作或課業中所帶來的壓力。
因此，在現今國人逐漸重視高營養價值的食物中，想進一步的瞭解國內對於水果類的攝取，具有高營養價值的奇異果，其營銷發展的空間為何？在紐西蘭奇異果已開始全面實施綠色系統品質管理的模式下，是否也會為其營銷發展帶來正面的效益。故在這樣的動機的引導下，本研究考慮以綠色系統品質管理模式的導入為範疇，進一步的探討紐西蘭奇異果的品質管理模式對營銷發展的影響。
根據研究分析的結果，本研究獲得下列幾項的研究發現：
一、 紐西蘭奇異果的進口量居全國之冠；
二、 種植與篩選、包裝與分級、檢驗與進出口等三階段的綠色系統是主要品質管理的模式；
三、 綠色系統品質管理模式可以提升奇異果的品質管控；
四、 外部環境應著重在新品種研發之策略上。
| Identifer | oai:union.ndltd.org:CHENGCHI/G0102932059 |
| Creators | 陳麗玉, Li-Yu, Chen |
| Publisher | 國立政治大學 |
| Source Sets | National Chengchi University Libraries |
| Language | 中文 |
| Detected Language | Unknown |
| Type | text |
| Rights | Copyright © nccu library on behalf of the copyright holders |
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