Estudos voltados para identificação de plantas com propriedades curativas presentes no Cerrado ainda são poucos, principalmente quando comparadas a sua grande diversidade e a área que elas ocupam. Byrsonima intermedia A. Juss., é um arbusto presente no Cerrado brasileiro, pertencente a família Malpighiaceae, muito utilizada pela população local como antisséptica, antimicrobiana, anti-hemorrágica, cicatrizante, anti-inflamatório, febrífugo e adstringente nas diarréias e disenterias. No entanto são plantas que não apresentam estudos suficientes para que possam ser empregadas de maneira racional. Seu uso popular se dá através das cascas do caule, o que leva ao extrativismo. Um dos problemas que têm limitado a ampla utilização desta espécie é a produção de mudas, pois suas sementes apresentam dormência tegumentar. O objetivo do estudo foi caracterizar biológica e quimicamente o extrato liofilizado das folhas (ELF), bem como avaliar quimicamente os calos produzidos dos explantes foliares. A atividade antioxidante in vitro, foi verificada pela capacidade de seqüestrar o radical DPPH, sendo realizado também o teste do poder redutor do ELF e frações. A atividade anti-inflamatória foi avaliada no modelo de edema de pata e tecido granulomatoso comparando os resultados com os grupos controle. A atividade antimicrobiana in vitro foi testada contra Staphylococcus aureus (ATCC 6538); Escherichia coli (ATCC 25922); Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853); Salmonella tiphy (ATCC 14028); Proteus mirabilis (ATCC 25933); Micrococcus luteus (ATCC 9341), Bacillus cereus (ATCC 11778); Bacillus subtilis (ATCC 6633); Candida albicans (ATCC 10231), Saccharomyces cerevisae (ATCC 2601), utilizando a técnica de difusão em Agar. A caracterização dos constituintes químicos foi obtida através de HPLC-DAD e a determinação quantitativa dos principais metabólitos através de reações colorimétricas de folin-ciocalteau para fenóis totais, reação com AlCl3 para flavonóides e precipitação de proteínas para taninos. O ELF de Byrsonima intermedia, frações e calos apresentaram o mesmo perfil cromatográfico, constituído por catequinas e flavonóides. As amostras apresentaram atividade antioxidante, que pode ter relação direta com a presença destes compostos, tanto para os extratos, como para as frações acetato de etíla, butanólica, e aquosa que promoveram uma redução do edema das patas dos ratos nos grupos tratados, em relação aos grupos controles. Observou-se também uma redução considerável na formação na formação do tecido granulomatoso, e atividade antimicrobiana. Os microrganismos Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Micrococus luteus, Candida albicans e Sacharomyces cerevisae mostraram-se sensíveis. O extrato de folhas de Byrsonima intermedia possui propriedades antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana. / Studies gone back to identification of plants with present healing properties in the Savannah they are still few, mainly when compared your great diversity and the area that they occupy Byrsonima intermedia A. Juss., it is a present bush in the Savannah Brazilian, belonging the family Malpighiaceae, very used by the place population as an antiseptic, antimicrobial, anti-hemorrhagic, healing and anti-inflammatory, febrifuge and astringent in diarrhea and dysentery. However they are plants that don't present enough studies so that they can be used in a rational way. Your populary use feels through the peels of the stem, what takes to the extraction. One of the problems that have been limiting the wide use of this species is the production of seedlings, because your seeds present tegument dormancy. The objective of the study was to characterize biological and chemically the extract lyophilized of the leaves (ELF), as well as to evaluate the produced calluses of the explants chemically foliate. The activity antioxidant in vitro, it was verified by the capacity to kidnap the radical DPPH, being also accomplished the test of the power reducer of ELF and fractions. The activity anti-inflammatory was evaluated in the model of paw edema and woven granulomatous tissue comparing the results with the group’s control. The activity antimicrobial in vitro was tested against Staphylococcus aureus (ATCC 6538); Escherichia coli (ATCC 25922); Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853); Salmonella tiphy (ATCC 14028); Proteus mirabilis (ATCC 25933); Micrococcus luteus (ATCC 9341), Bacillus cereus (ATCC 11778); Bacillus subtilis (ATCC 6633); Candida albicans (ATCC 10231), Saccharomyces cerevisae (ATCC 2601), using the diffusion technique in Agar. The chemical representatives' characterization was obtained through HPLC-DAD and the quantitative determination of the principal metabolites through s folin-ciocalteau colorimetric reactions for total phenols, reaction with FeCl3 for flavonoids and precipitation of proteins for tannins. ELF of Byrsonima intermedia, fractions and calluses presented the same profile chromatographic, constituted by catechins and flavonoids. The samples presented antioxidant activity, that can have direct relationship with the presence of these composed, so much for the extracts, as for the fractions etily acetate, butanolic, and aqueous that they promoted a reduction of the edema of the paws of the mice in the treated groups, in relation to the group’s controls. It was also observed a considerable reduction in the formation in the formation of the granulomatous tissue, and activity antimicrobial. The microorganisms Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Micrococus luteus, Candida albicans and Sacharomyces cerevisae were shown sensitive. The extract of leaves of Byrsonima intermedia possesses properties antioxidant, anti-inflammatory and antimicrobial.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:10.254.254.39:tede/726 |
| Date | 29 July 2010 |
| Creators | MOREIRA, Lucimara Quintino |
| Contributors | SILVA, Geraldo Alves da, http://lattes.cnpq.br/9597005238481625, CASTRO, Ana Hortência Fonsêca, SILVA, Marcelo Aparecido da |
| Publisher | Universidade Federal de Alfenas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Brasil, UNIFAL-MG, Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFAL, instname:Universidade Federal de Alfenas, instacron:UNIFAL |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
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