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ESTUDO DE CASO DAS UNIDADES DEMONSTRATIVAS DO GOVERNO FEDERAL PARA PRODUÇÃO DE PEIXES EM TANQUES-REDE EM SERRA DA MESA - GO.

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Previous issue date: 2011-03-15 / The social policies inclusion practiced in Brazil, mainly the directed to the
agricultural sector, have intensified in recent years. With the creation of the
Ministry of Fisheries and Aquaculture, both the aquaculture and fishing sector
received incentives very important for the structuring of them. The region of
influence of the Serra da Mesa Reservoir (largest reservoir of Latin America by
volume of water located in the north of Goiás), by a partnership between the
Intermunicipal Consortium for Integrated Development of Serra da Mesa and
the Ministry of Fisheries and Aquaculture, received a Project named:
Demonstration Units of Fish Farming in cages, with the goal of training
manpower for local population, small farmers and members of the movement of
people affected by dams in this activity in question. This study aims to evaluate
the design of the Federal Government for social integration of coastal
communities through the activity of raising fish in cages, comparing the results
obtained in three counties bordering the Serra da Mesa Reservoir. / A região de influência do Reservatório de Serra da Mesa (maior reservatório da
América Latina em volume de água localizado no norte de Goiás), através de
parceria realizada entre o Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento
Integrado Serra da Mesa juntamente com o Ministério da Pesca e Aquicultura,
recebeu um projeto de Unidades Demonstrativas de Criação de Peixes em
Tanques-Rede, com o objetivo de capacitar mão-de-obra de população
ribeirinha, pequenos produtores e integrantes do movimento dos atingidos por
barragens nesta atividade em questão. O projeto foi desenvolvido em três
municípios lindeiros: Uruaçu (Novembro a Junho de 2005); Minaçu (Janeiro a
Julho de 2008); Niquelândia (Março a Setembro de 2008). Os capacitandos do
projeto, 40 por município, participaram de cursos teóricos sobre: Piscicultura,
Associativismo e Cooperativismo; Administração e Gerenciamento;
Comercialização e Marketing. Foram utilizados alevinos de tilápia-do-nilo,
revertidos sexualmente para machos. Realizavam-se biometrias semanais,
enquanto o arraçoamento foi feito com ração comercial contendo três
diferentes níveis de proteína bruta farelada 42%, extrusada 36% e 32%.
Utilizaram-se tanques-rede de 6m3 de volume útil, de ferro galvanizado e tela
em arame galvanizado revestido com pvc de alta aderência. Utilizaram-se
bolsões de alevinagem, confeccionados em tela de nylon de multifilamento,
durante a primeira fase do projeto. Foram acompanhados somente a
temperatura da água (oC) e a quantidade de oxigênio dissolvido (mg/l). A
despesca foi realizada ao final do projeto, sendo os peixes abatidos por choque
térmico. Todo o pescado produzido, com exceção de uma pequena quantidade
destinada à festivais de peixe e cursos de processamento do pescado, foi
doado à entidades de cunho social. A temperatura média encontrada (26 +
2oC) esteve dentro do conforto térmico para a tilápia-do-nilo (PÁDUA, 2001). A
sobrevivência na primeira fase, foi considerada baixa devido ao grande número
de peixes que escapavam pelas telas dos bolsões que eram roídas por peixes
nativos. A segunda e a terceira fase foram marcadas por sobrevivência acima
dos 90%, e conversão alimentar entre 1,4 e 1,8. O peso médio final obtido, ao
final dos seis meses, superou as expectativas, variando entre 748,50 gramas a
970,38 gramas. Como uma primeira experiência acompanhada na região, visualizou-se um grande potencial para a exploração da atividade, que pode vir
a transformar a economia local, sendo possível projetar um futuro promissor na
região, que pode se tornar um pólo piscícola nacional.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:ambar:tede/2139
Date15 March 2011
CreatorsSilveira Filho, Paulo Roberto
ContributorsMaia, Tule César Barcelos, Pádua, Delma Machado Cantisani, Oliveira, Raquel Priscila de Castro
PublisherPontifícia Universidade Católica de Goiás, Tecnologia em Aquicultura Continental, PUC Goiás, BR, Ciências Exatas e da Terra
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS, instname:Pontifícia Universidade Católica de Goiás, instacron:PUC_GO
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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