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Previous issue date: 2015-03-26 / Este trabajo se ocupa de la biotecnología, en particular, la modificación genética de
los alimentos. El objetivo de esta investigación es investigar y analizar los impactos y
consecuencias de la biotecnología agrícola en el estado de Goiás, en busca, basado
en la investigación científica bibliográfica, facilitar la solución de problemas, así como
confirmar o refutar las hipótesis en este proyecto de investigación. En particular,
facilitar el debate y la reflexión capaz de desentrañar la modificación genética de los
alimentos resuelto los problemas del hambre, la malnutrición y la degradación del
medio ambiente o cuando el modelo del agronegocio en las materias primas y el
monocultivo de organismos modificados genéticamente sólo representa una
amenaza capaz de generar irreverssíveis daños a las personas y el medio ambiente.
La investigación, a pesar de la incertidumbre sobre los efectos, mucho tiempo, la
manipulación y el consumo de estos alimentos mostró la existencia de aspectos
positivos, a pesar de la investigación y comparación de los argumentos a favor y en
contra y de investigación no muestra la formación de un experto opinión seguros y
libres por completo con respecto a la biotecnología agrícola, sobre todo en relación
con los OMG. Por último, el consenso respecto a la aceptación de los alimentos
modificados genéticamente, siguiendo la tendencia mundial, no está presente en
Goiás, especialmente porque el impacto más obvio y, posiblemente, el más evidente
de estos alimentos en la salud se relaciona con el aumento sin precedentes el uso
de pesticidas, que, aunque no de forma exclusiva la biotecnología, sin duda, se
aumentó en volumen, modo de aplicación, la concentración de ingredientes activos
cada vez más tóxicos y residuos en los alimentos, de manera exponencial. / Este trabalho trata da biotecnologia, em especial da modificação genética dos
alimentos. O objetivo desta pesquisa é investigar e analisar os impactos e
consequências da agricultura biotecnológica no Estado de Goiás, buscando, com
base em pesquisa científica de caráter bibliográfico, viabilizar a solução dos
problemas, bem como confirmar ou refutar as hipóteses levantadas no projeto desta
pesquisa. Em especial, possibilitar o debate e a reflexão capazes de desvendar se a
modificação genética dos alimentos solucionou problemas como a fome, a
desnutrição e a degradação ambiental, ou se esse modelo de agronegócio em
commodities e monocultivo de organismos geneticamente modificados representa
tão somente uma ameaça capaz de gerar irreversíveis danos ao homem e ao meio
ambiente. A pesquisa, apesar da incerteza quanto aos efeitos, em longo tempo, da
manipulação e do consumo desses alimentos, demonstrou a existência de aspectos
positivos, não obstante a investigação e comparação dos argumentos e pesquisas
favoráveis e contrárias não se mostrarem hábeis à formação de uma opinião
totalmente segura e isenta quanto à agricultura biotecnológica, sobretudo em
relação aos transgênicos. Enfim, o consenso, no que tange a aceitação dos
alimentos geneticamente modificados, seguindo a tendência mundial, não se faz
presente em Goiás, especialmente porque o impacto mais evidente e possivelmente
o mais óbvio desses alimentos sobre a saúde está relacionado ao aumento sem
precedentes no uso de agrotóxicos, o que, embora não seja exclusividade da
biotecnologia, sem dúvida foi incrementado em volumes, modo de aplicação,
concentração de princípios ativos cada vez mais tóxicos e resíduos em alimentos, de
forma exponencial.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:ambar:tede/2714 |
| Date | 26 March 2015 |
| Creators | Cardoso, Renata Carvalho |
| Contributors | Silva, José Antonio Tietzmann e, Franco, Geisa Cunha, Mascarenhas, Luciane Martins de Araújo |
| Publisher | Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Direito, Relações Internacionais e Desenvolvimento, PUC Goiás, BR, Ciências Humanas |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS, instname:Pontifícia Universidade Católica de Goiás, instacron:PUC_GO |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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