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Exposição de ovos de matrizes pesadas à luz monocromática durante a incubação artificial / Monochromatic light exposure of broiler breeder eggs during artificial incubation

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Previous issue date: 2017-06-01 / Two experiments were conducted at North Carolina State University to elucidate the hypothesis
that exposing broiler embryos to monochromatic lights during incubation period may influence
embryonic growth and development, improving incubation traits and posthatching period. In the
first experiment, intermittent green light, continuous green light, intermittent red light and dark
were evaluated. In addition, the influence of egg position in the tray was also tested. In the second
experiment, monochromatic green light exposure was evaluated during different phases of
incubation period. Treatments were: 1) 21d of incubation in the dark; 2) 21d of incubation with
green light; 3) dark until E5 and continuous green light until hatch; 4) continuous green light until
E5 and dark until hatch; 5) dark until E18 and continuous green light until hatch; 6) continuous
green light until E18 and dark until hatch. Machine temperatures were adjusted daily in order to
obtain optimal eggshell temperature (99,5 a 100,4°F) during the whole incubation period. In the
first trial, embryo mortality in intermediate phase was higher in the group exposed to intermittent
green light. Relative proventriculus weight was influenced by light stimuli, and the group that was
not exposed to light showed the greatest organ development. Feed intake was also influenced by
light treatments at 21 d of age. In the second trial, exposing embryos to continuous green light at
different moments during incubation period affected the percentage of hatch and hatch of fertile.
In addition, dead pipped was higher in the group exposed to light until E18. Liver weight was
higher in chicks incubated in the dark during 21 d. Feed conversion ratio at 35 and 42 days was
also influenced by light treatments, and the group that was not exposed to light during the whole
incubation period had the lower feed conversion ratio. Significant interaction was observed
between light stimuli and sex for breast yield. Male chicks that were light stimulated until E18 had
the lowest breast yield. Comparing sexes, the highest breast yield was observed for females that
were light stimulated until E18 during incubation. In conclusion, with incubation conditions that
were established during the experiments, exposing broiler embryos to monochromatic lights did
not promote benefits in incubation traits and also did not influenced chick growth and development
in posthatching period. / Foram realizados dois ensaios experimentais na North Carolina State University com o objetivo de
elucidar a hipótese de que a exposição de embriões de frangos de corte à luz monocromática durante
o período de incubação pode influenciar o crescimento e desenvolvimento embrionário
promovendo melhorias no rendimento da incubação e no período pós-eclosão. No primeiro
experimento avaliou-se a estimulação com luz monocromática verde intermitente, verde contínua,
vermelha intermitente e ausência de luz. Foi testado também a influência da posição dos ovos no
interior da bandeja em relação a fonte de luz. No segundo experimento, avaliou-se a exposição deovos à luz verde monocromática durante diferentes fases do período de incubação. Os tratamentos
estudados foram: 1) 21 dias de incubação no escuro; 2) 21 dias de incubação com luz verde
contínua; 3) escuro até o quinto dia de desenvolvimento embrionário (E5) e luz verde contínua até
o nascimento; 4) luz verde contínua até E5 e escuro até o nascimento; 5) escuro até o décimo oitavo
dia de desenvolvimento embrionário (E18) e luz verde contínua até o nascimento; 6) luz verde
contínua até E18 e escuro até o nascimento. As temperaturas das máquinas, em ambos os
experimentos foram reguladas diariamente com o objetivo de se obter uma temperatura ótima da
casca do ovo (99,5 a 100,4°F) durante todo o período de desenvolvimento embrionário. No
primeiro experimento, o percentual de mortalidade embrionária na fase intermediária foi superior
no tratamento exposto à luz verde intermitente. O peso relativo do proventrículo foi influenciado
pelos estímulos luminosos, sendo que o grupo que não foi exposto a luz, o que apresentou maior
desenvolvimento do órgão. O consumo de ração também foi influenciado pelos tratamentos
estudados aos 21dias de idade. No segundo experimento, a exposição à luz verde contínua em
diferentes momentos do período de incubação prejudicou os percentuais de eclosão e eclosão sobre
férteis. Além disso, o percentual de bicados mortos foi superior no tratamento exposto à luz verde
contínua até E18. O peso relativo do fígado foi superior nas aves que permaneceram no escuro
durante os 21 dias de incubação. A conversão alimentar aos 35 e 42 dias de idade também foi
influenciada pelos tratamentos estudados, sendo que o grupo que não foi exposto à luz durante todo
o período de incubação o que apresentou melhor conversão alimentar. Houve interação entre
estímulo luminoso e sexo para rendimento de peito, sendo que para machos o menor rendimento
de peito foi observado no grupo que recebeu estímulo luminoso até E18. Comparando-se os sexos,
constatou-se maior rendimento para fêmeas oriundas de incubação com estímulo luminoso até E18.
Concluiu-se que nas condições de incubação estabelecidas durante a realização dos experimentos,
a exposição de embriões de frangos de corte à luz monocromática não promoveu benefícios no
rendimento da incubação e também não favoreceu o crescimento e desenvolvimento das aves no
período pós-eclosão.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/7783
Date01 June 2017
CreatorsMesquita, Mariana Alves
ContributorsCafé, Marcos Barcellos, Oviedo-Rondón, Edgar Orlando, Café, Marcos Barcellos, Tanure, Candice Bergmann Garcia e Silva, Minafra, Cibele Silva, Moraes, Dunya Mara Cardoso, Mello, Heloísa Helena de Carvalho
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Zootecnia (EVZ), UFG, Brasil, Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation-8695879823182088786, 600, 600, 600, -6217552114249094582, 1346858981270845602

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