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Previous issue date: 2005 / As blendas poliméricas compostas por polímeros sintéticos e amido vêm
ganhando importância na área de materiais por apresentarem boas
propriedades e maior biodegradabilidade quando descartadas no meio
ambiente. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a capacidade
biodegradadora de uma cultura mista dos fungos Talaromyces wortmannii e
Phanerochaete chrysosporium numa blenda biodegradável de polietileno de baixa
densidade (PEBD)/Amido, com aplicação na indústria de embalagens. A
princípio foi feita uma seleção do tipo de amido pela avaliação do crescimento
dos microrganismos. Em seguida, a blenda foi obtida pela mistura de
PEBD/Amido 80/20% m/m num reômetro HAAKE a temperatura de 140oC
por 10 min. O material foi exposto à cultura mista por um período de 165 dias.
Os níveis de biodegradação dos filmes foram caracterizados antes e após a
inoculação dos fungos através de análises de variação de massa, calorimetria
diferencial exploratória-DSC, microscopia eletrônica de varredura-SEM e
determinação da resistência à tração na ruptura e alongamento. Ainda foi
realizado um monitoramento da produção de CO2 no processo de
biodegradação por 90 dias, e um estudo cinético do crescimento dos fungos em
meio Sabouraud modificado com amido. Os resultados mostraram que o amido
do tipo anfótero (Foxhead®5901) apresentou um bom desempenho como
componente para esse tipo de blenda. O consumo crescente e gradativo da
blenda como fonte de carbono alternativa ficou evidente no acompanhamento
da produção de CO2. Houve um acréscimo na massa dos filmes após exposição
aos fungos pela sua impregnação no material. As análises de DSC mostraram
que a processabilidade do PEBD não foi alterada com a adição de amido. O
material apresentou uma significativa perda em propriedades mecânicas após
contato com os fungos que, segundo evidenciado na SEM, consumiram o amido
presente na matriz polimérica, gerando vazios e permitindo uma reorganização
de sua estrutura. O fungo Phanerochaete chrysosporium apresentou como
parâmetros cinéticos μmáx (h-1) = 0,10 e KS (g/L) = 8,50, enquanto que o fungo
Talaromyces wortmannii μmáx (h-1) = 0,04 e KS (g/L) = 0,18, mostrando o quanto
pode variar o comportamento de duas espécies de fungos distintas crescendo
sobre as mesmas condições
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/6755 |
| Date | January 2005 |
| Creators | Moreira de Lima, Suzana |
| Contributors | Medeiros Bastos De Almeida, Yêda |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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