Fracionamento de farinha de aveia (Avena sativa L.) para concentração de nutrientes /

Description

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-17T07:29:06Z (GMT). No. of bitstreams: 0

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1. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/77785
2. 138127

Tags

Aveia

Analise

Teses

Aveia

Teor calorico

Teses

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/77785
Date	January 1998
Creators	Sá, Roberta Marins de
Contributors	Universidade Federal de Santa Catarina, Francisco, Alicia de
Publisher	Florianópolis, SC
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	vii, [93]f.| il., grafs., tabs. +
Source	reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess