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Previous issue date: 2006-10-26 / This study was performed in order to investigate the suplly chain of ostriches and to
identify improviment factors for its managment to lead to the consolidation of the criation
of ostriches in the brazilian agrobusiness. The work has pratical relevance since the national
ostrich breeding has provobed great interest among the business men, livestockers and
liberal workers a as new business opportunity for th brazilian agrobusiness. Besides that,
the breeders already introduced in the sector are sceking for solutions to the existint
problems. The theorical contextualization was approached through two main points: the
evaluation of o new supply chain and its management. The research methodology used qas
study multi-cases in wich ten breedeing localized in the state of São Paulo were
investigated. The conclusion of the accomplished research have showed that the supply
chain of ostriches in Brazil is in development so the companies and its partners need to
search organization strategies for its viability a new alternative for the brazilian
agrobusiness. / O objetivo desse trabalho foi estudar a cadeia de suprimento do avestruz e
identificar fatores de aprimoramento para sua gestão como auxílio à consolidação da
estrutiocultura no agronegócio brasileiro. O trabalho tem relevância prática pois a criação
racional de avestruzes tem despertado enorme interesse entre empresários, pecuaristas e
profissionais liberais, por ser uma nova oportunidade de negócio para a agropecuária
brasileira. Além disso os criadores já inseridos no setor mostram-se em busca de soluções
dos problemas existentes. A contextualização teórica é abordada por meio de dois enfoques
principais: avaliação de uma nova cadeia de suprimento e a sua gestão. A metodologia de
pesquisa utilizada foi o estudo multi-casos, tendo sido investigados dez criatórios
localizados no Estado de São Paulo. A conclusão da pesquisa realizada revelou que a
cadeia de suprimento do avestruz no Brasil está em formação necessitando que as empresas
busquem com seus parceiros estratégias organizacionais para a sua viabilidade como uma
nova alternativa para o agronegócio brasileiro.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/3501 |
| Date | 26 October 2006 |
| Creators | Bianco, Patricia Perussi |
| Contributors | Martins, Manoel Fernando |
| Publisher | Universidade Federal de São Carlos, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, UFSCar, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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