Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissPPB.pdf: 1061414 bytes, checksum: a5b3ff6d9a323a990c091374878b4aff (MD5) Previous issue date: 2006-10-26 / This study was performed in order to investigate the suplly chain of ostriches and to identify improviment factors for its managment to lead to the consolidation of the criation of ostriches in the brazilian agrobusiness. The work has pratical relevance since the national ostrich breeding has provobed great interest among the business men, livestockers and liberal workers a as new business opportunity for th brazilian agrobusiness. Besides that, the breeders already introduced in the sector are sceking for solutions to the existint problems. The theorical contextualization was approached through two main points: the evaluation of o new supply chain and its management. The research methodology used qas study multi-cases in wich ten breedeing localized in the state of São Paulo were investigated. The conclusion of the accomplished research have showed that the supply chain of ostriches in Brazil is in development so the companies and its partners need to search organization strategies for its viability a new alternative for the brazilian agrobusiness. / O objetivo desse trabalho foi estudar a cadeia de suprimento do avestruz e identificar fatores de aprimoramento para sua gestão como auxílio à consolidação da estrutiocultura no agronegócio brasileiro. O trabalho tem relevância prática pois a criação racional de avestruzes tem despertado enorme interesse entre empresários, pecuaristas e profissionais liberais, por ser uma nova oportunidade de negócio para a agropecuária brasileira. Além disso os criadores já inseridos no setor mostram-se em busca de soluções dos problemas existentes. A contextualização teórica é abordada por meio de dois enfoques principais: avaliação de uma nova cadeia de suprimento e a sua gestão. A metodologia de pesquisa utilizada foi o estudo multi-casos, tendo sido investigados dez criatórios localizados no Estado de São Paulo. A conclusão da pesquisa realizada revelou que a cadeia de suprimento do avestruz no Brasil está em formação necessitando que as empresas busquem com seus parceiros estratégias organizacionais para a sua viabilidade como uma nova alternativa para o agronegócio brasileiro.

Made available in DSpace on 2016-04-25T18:40:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carlos Roberto Souza Carmo.pdf: 2828308 bytes, checksum: 9d6c4f274815a70b85fff46e6fcbe5cd (MD5) Previous issue date: 2008-04-16 / This research aims to apply the methodologies of absorption costing, variable costing and activity based costing in an ostrich breeding undertake of Úberaba-MG, whose operational activity consists on ostrich incubation, raising, reraising and fattening for slaughtering, and also, for comparing the results obtained o identify the best costing methodology that adapts to this mentioned livestock farming activity, as it s the information provider for the decision taking. This subject was chosen after explaining studies that pointed out lack of information towards the wealth definition concerning specifically the accountancy, management and financial and economic control of this kind of livestock-farming business. To make this work happen, in the beginning, theorical basis on activity based costing (ABC), variable costing and absorption costing methodologies was taken into consideration. After that, the theorical basis on the ostrich breeding activity in Brasil was elaborated. On a third moment, the theorical basis on the methodology used on this research was realized, as it was the background for this single case protocol study. Finally, the application of costing methodologies mentioned in this work was presented, as well as the results obtained through the empirical investigation process. By the end of this work, it was possible to notice that the produced information set collected thru the application of each one of the mentioned methodologies could support the decision taking on different matters, according to specific objectives. It s pointed out that among those three applied costing methodologies, the activity based costing (ABC) produce greater number of relevant information for the general decision taking / O presente trabalho de pesquisa tem como objetivo aplicar as metodologias de custeamento por absorção, custeamento variável e custeamento baseado em atividades (ABC) em um empreendimento estrutiocultor da cidade Uberaba-MG, cuja atividade operacional consista na incubação, cria, recria e engorda de avestruzes para o abate e, ainda, comparar os resultados obtidos de forma a identificar aquela metodologia de custeamento que melhor adapte à atividade pecuária em questão, enquanto prestadora de informações voltadas para a tomada de decisão em geral. Este tema foi escolhido a partir de estudos exploratórios que permitiram constatar escassez de informações, concernentes à definição de riquezas, voltadas especificamente para a contabilidade, gestão e controle econômico e financeiro desse tipo de negócio pecuário. Para concretização deste trabalho, inicialmente, realizou-se o embasamento teórico sobre as metodologias de custeamento por absorção, custeamento variável custeamento baseado em atividades (ABC). Em seguida, elaborou-se o embasamento teórico acerca da atividade estrutiocultora no Brasil. Em um terceiro momento, realizou-se o embasamento teórico sobre a metodologia empregada para realização desta pesquisa, sendo que, este embasamento deu origem ao protocolo do estudo de caso único. Finalmente, realizou-se a apresentação da aplicação das metodologias de custeamento abordadas neste trabalho e, ainda, a apresentação dos resultados obtidos através do processo de investigação empírica como um todo. Ao final deste trabalho foi possível constatar que o conjunto de informações produzidas a partir da aplicação de cada uma das metodologias abordadas suportaria a tomada de decisões de diferentes naturezas, de acordo com finalidades específicas. Salientando que, dentre aquelas três metodologias de custeamento aplicadas, o custeamento baseado em atividades (ABC) produziu a maior quantidade de informações relevantes para a tomada de decisão em geral