Orientador: Jose Francisco Hofling / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-27T15:55:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2015 / Resumo: Estudos com espécies de Mentha spp. em vários laboratórios de pesquisa, presentes também em nossa área, têm demonstrado um potencial de ação antimicrobiano, em especial, atividade antifúngica contra espécies do gênero Candida. O objetivo do presente estudo foi avaliar a atividade antifúngica do óleo essencial de diferentes espécies de Mentha spp. obtidos em períodos sazonais ao longo de um ano de coleta, contra leveduras do gênero Candida e avaliar a inibição de formação de hifas por Candida albicans após exposição ao óleo. As espécies de Mentha (M. aquatica, M. arvensis e M. piperita) foram coletadas mensalmente e o óleo essencial extraído através do método de hidrodestilação por arraste de vapor de água. Os óleos obtidos foram analisados de acordo com seu rendimento e composição através da cromatografia gasosa- CG-MS. A concentração inibitória mínima (CIM) foi determinada através do método de microdiluição seriada (CLSI, 2008) e a formação de hifas foi analisada através da leitura da densidade óptica em espectrometria através do aparelho de ELISA, após exposição da levedura, Candida albicans (CBS 562) ao soro fetal bovino e 10% de CO2. Os óleos essenciais de Mentha testados se mostraram biologicamente ativos contra espécies de Candida spp., demonstrando atividade antimicrobiana contra células planctônicas de Candida spp. na concentração de 2mg/ml nos meses de abril a setembro; ainda, revelaram atividade de inibição de formação de hifas, fator de virulência encontrado para Candida albicans em até 38%. Os rendimentos dos óleos essenciais de Mentha spp. foram dependentes de variações ambientais ocorridas nas diferentes estações do ano, sendo menor nos períodos de abril à setembro e maior nos períodos de outubro à março. A detecção de determinados componentes bioativos resultantes do metabolismo secundário de espécies de Mentha se mostraram dependentes de condições climáticas sazonais. As condições climáticas mais favoráveis para a obtenção da atividade antifúngica dos óleos de Mentha spp. contra leveduras do gênero Candida estão relacionados ao período em que ocorreram temperaturas mais baixas (abril à setembro). Os resultados encontrados nessa pesquisa demonstram que estudos envolvendo plantas com potencial antimicrobiano, devem ser encorajados como alternativas clínicas de substâncias potencialmente ativas contra microrganismos / Abstract: Studies with species of Mentha spp. in many research laboratories, also present in our area, they have demonstrated antimicrobial action potential, in particular antifungal activity against Candida species. The purpose of this study was to evaluate the antifungal activity of the essential oil of different species of Mentha spp. obtained from seasonal periods over a year of collection, against yeasts of the genus Candida and to evaluate the inhibition of hyphae formation by Candida albicans after exposure to oil. The Mentha species (M. aquatica, M. arvensis and M. piperita) were collected monthly and the essential oil extracted by hydrodistillation method in clevenger. The oils were analyzed according to their yield and composition by gas chromatography GC-EMS. The minimal inhibitory concentration (MIC) was determined through of the serial microdilution method (CLSI, 2008) and the formation of hyphae was analyzed by the optical density spectrometry by ELISA after exposure of the yeast, Candida albicans (CBS 562) in fetal bovine serum and 10% CO2. The Mentha essential oils tested showed to be biologically active against species of Candida spp., because demonstrated antimicrobial activity against planktonic cells of Candida spp. at a concentration of 2mg/ml in the months from April to September; still showed inhibition activity hyphal formation, virulence factor found for Candida albicans in 38%. The yields of essential oils of Mentha spp. were dependent on environmental variations in different seasons, being lower in the period april to september and higher in periods from october to march. The detection of certain bioactive components from the secondary metabolism is shown Mentha species dependent to seasonal climatic conditions. The most favorable climatic conditions for obtaining the antifungal activity of the oils of Mentha spp. against yeasts Candida was related to the period in which occur lower temperatures (april to september). The results in this study demonstrate that studies involving plants with antimicrobial potential, should be encouraged as alternative clinics of potentially active substances against microorganisms. / Mestrado / Microbiologia e Imunologia / Mestra em Biologia Buco-Dental
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/289339 |
| Date | 27 August 2018 |
| Creators | Busato de Feiria, Simone Nataly, 1985- |
| Contributors | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Höfling, José Francisco, 1947-, Alves, Maria Jose Queiroz de Freitas, Groppo, Francisco Carlos |
| Publisher | [s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Odontologia de Piracicaba, Programa de Pós-Graduação em Biologia Buco-Dental |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | 85 p. : il., application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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