El artículo detalla la evaluación de una empresa peruana del rubro textil, la cual busca mejorar el nivel de servicio y de entrega de sus productos; dado a que presenta retrasos en entrega de pedido. Con este antecedente, y como alternativa de solución se tiene como objetivo principal, elaborar un modelo que reduzca los desperdicios del proceso productivo y el de compras a través de la aplicación herramientas de Lean Manufacturing; tales como: VSM, 5s, Estandarización y TPM, de este modo se eliminaran las actividades o mudas que actualmente están presentes en los procesos mencionados y que generan pérdidas para la organización. Los resultados que se obtuvieron fueron una reducción en los reprocesos de producción en un 5%, aumento en un 25% de la capacidad de producción mensual y una disminución del TSistema en producción de un 74.13 a 66.426 min; en cuanto al proceso de compras se tiene una reducción del 70% aproximadamente con respecto a todos las mudas, las cuales fueron los reprocesos en la orden de compra – retrasos en emisión de la orden de compra – retraso en la atención de los requerimientos, finalmente obtuvo una reducción del Lead Time de 17 a 12.5 días aproximadamente en este proceso. / The article details the evaluation of a Peruvian textile companys, which seeks to improve the level of service and delivery of its products; given that it presents delays in order delivery. With this background, and as an alternative solution, the main objective is to develop a model that reduces waste in the production and purchasing processes through the application of Lean Manufacturing tools; such as: VSM, 5s, Standardization and TPM, in this way the activities or changes that are currently present in the mentioned processes and that generate losses for the organization will be eliminated. The results obtained were a 5% reduction in production reprocesses, a 25% increase in monthly production capacity and a decrease in the Tsystem in production from 74.13 to 66.426 min; Regarding the purchasing process, there is a reduction of approximately 70% with respect to all changes, which were the reprocesses in the purchase order - delays in issuing the purchase order - delay in meeting the requirements, finally obtained a Lead Time reduction from 17 to 12.5 days approximately in this process. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/655417 |
| Date | 10 February 2021 |
| Creators | Antoniete Violeta, Luis Gheraldt, Mejía Quispe, Maritza Milagros |
| Contributors | Altamirano Flores, Ernesto, Cardenas Rengifo, Luis Enrique |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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