La pandemia por el COVID-19 en el Perú ha ocasionado que las empresas relacionadas al turismo disminuyan considerablemente sus ingresos, debido a las restricciones que ha dispuesto el gobierno tales como: la prohibición de diversas actividades que generen aglomeramiento, uso de equipos de protección personal, promoción del distanciamiento social, entre otros y a ello se suma el temor de los turistas a contagiarse. Con el fin de impulsar la reactivación económica, el gobierno anunció diversos decretos en materia tributaria que buscan mitigar el impacto económico que han sufrido las compañías, y algunas disposiciones específicas para el sector hotelero. Considerando lo expuesto, el objetivo de la presente investigación es explicar de qué manera el Marco Tributario del contexto COVID-19 incide en el Planeamiento Tributario en los Hoteles de 4 y 5 estrellas en el distrito de San Isidro, el cual incluye la gestión de liquidez, pérdidas tributarias y gastos deducibles. Para ello, se utilizó una metodología de investigación mixta (exploratoria y descriptiva) y no experimental. Por un lado, en lo que respecta a la investigación cualitativa, se realizaron entrevistas a tres expertos en tributación y con experiencia en el sector hotelero. Por otro lado, para la investigación cuantitativa se recolectaron datos a través de cuestionarios realizados a los representantes de las empresas de la muestra delimitada. En el Capítulo 1: Marco Teórico se desarrolla un estudio sobre la pandemia y el sector hotelero en el Perú; así como el marco tributario general bajo el contexto COVID-19, en este se analizan los Decretos Legislativos N° 1471, 1481, 1488 y otras normativas relacionadas. Asimismo, se presentan las medidas tributarias que otros países de Latinoamérica han promulgado debido a la crisis sanitaria. De la misma manera, se definió el planeamiento tributario en relación con la gestión de liquidez, pérdidas tributarias y gastos deducibles, con el fin de exponer la importancia que este influye en la toma de decisiones de las empresas del sector hotelero. En el Capítulo 2: Plan de investigación se definen el problema principal y los problemas específicos de la investigación; también se determinan los objetivos e hipótesis. Además, se describe el estado de cuestión, la justificación, relevancia y limitaciones del tema investigado. En el Capítulo 3: Metodología de la investigación se detalla el nivel y diseño de la investigación, del mismo modo se determina los instrumentos de recolección de datos a utilizar, el tamaño de la población y cálculo de la muestra. En el Capítulo 4; Desarrollo de la investigación se realiza la aplicación de los instrumentos de investigación, los cuales se presentan en la metodología (entrevistas y encuestas). De la misma manera, se plantea un caso práctico para evidenciar la aplicación e impacto de la normativa tributaria bajo el contexto COVID-19 en una empresa del sector hotelero. En el Capítulo 5: Análisis de resultados, se presenta los resultados obtenidos de la ejecución de los instrumentos de recolección de datos y el desarrollo del caso práctico a través de la comparación de escenarios (aplicando o no la normativa) y determinando el beneficio tributario. Por último, se detallan las conclusiones y recomendaciones obtenidas luego de realizar la presente investigación. / The COVID-19 pandemic in Peru has caused tourism-related businesses to significantly reduce their income, due to the series of restrictions imposed by the government such as: the prohibition of different activities that generate agglomeration, use of personal protective equipment, promotion of social distancing, among others, and to this is added the fear of tourists to become infected. In order to boost economic recovery, the government announced several tax decrees that seek to mitigate the economic impact that companies have suffered, and some specific provisions for the hotel sector. In accordance with that, the objective of this research is explaining how the Tax Framework of the COVID-19 context affects tax planning in 4 and 5 star hotels in the district of San Isidro, which includes liquidity management, tax losses and deductible expenses. For this, a mixed (exploratory and descriptive) and nonexperimental research methodology was applied. On the one hand, about qualitative research, interviews were conducted with three tax experts with experience in the hotel sector. On the other hand, for quantitative research, data were collected through questionnaires made to the representatives of the companies in the delimited sample. Chapter 1: Theoretical Framework, a study is carried out on the pandemic and the hotel sector in Peru; as well as the general tax framework under the context COVID-19, in which the legislative decrees N° 1471, 1481, 1488 and other related regulations are analyzed. It also presents the tax measures from other Latin American countries that have enacted due to the health crisis. In the same way, tax planning was defined in relation to the management of liquidity, tax losses and deductible expenses; to expose the importance that this influences the decision-making of companies in the hotel sector. Chapter 2: Research Plan defines the main problem and the specifics of research; it also identifies the objectives and assumptions. In addition, the state of the matter, the justification, relevance and limitations of the topic under investigation are described. Chapter 3: Research methodology, details the level and design of the research, as well as determining the data collection tools to be used, the size of the population and the sample calculation. Chapter 4: Research development, the application of research instruments is carried out, which are presented in the methodology (interviews and surveys). In the same way, a practical case is raised to show the application and impact of the tax regulations under the COVID-19 context in a company in the hotel sector. Chapter 5: Analysis of Results, presents the results obtained from the implementation of data collection instruments and the development of the case study through the compare of scenarios (whether applying the regulations) and determining the tax benefit. Finally, the conclusions and recommendations obtained after the present investigation are detailed. / Tesis

El presente trabajo se ha desarrollado debido a la preocupación que existe ante los impactos que el sector hotelero genera sobre el medio ambiente y cómo mitigan estos impactos con acciones que ayudan a revertir el problema. Por tanto, el presente estudio tuvo como objetivo general investigar las medidas de responsabilidad ambiental implementadas en el sector hotelero y su influencia en la satisfacción de los clientes. Esta investigación empleó la metodología de revisión de literatura con enfoque integrador, ya que las variables planteadas fueron analizadas y evaluadas para concluir el tema de investigación. De ese modo se determinó que las acciones ambientales de los hoteles influyen en el comportamiento de los consumidores que apuestan por estas nuevas tendencias; estos se hospedan en hoteles orientados a las mejores prácticas ambientales donde priorizan el cuidado del medio ambiente para el crecimiento de sus operaciones. Asimismo, las empresas hoteleras se encuentran aplicando medidas de responsabilidad ambiental en sus actividades para mejorar la calidad del servicio y favorecer la mejora de su entorno ambiental. Sin embargo, aún existe escasa información y evidencia de cuáles son las medidas de responsabilidad ambiental que han demostrado tener mayor influencia en la satisfacción de los huéspedes. En tal sentido, este estudio brinda información sobre la importancia de las prácticas ecológicas de la hotelería y su efecto en los clientes. / The general objective of this study is to investigate the environmental responsibility measures implemented in the hotel sector and their influence on customer satisfaction. This research will use the literature review methodology with an integrative approach since the proposed variables will be analyzed and evaluated to conclude the research topic. This work has been developed due to the concern that exists about the impacts that the hotel sector generates on the environment and how to mitigate these impacts with actions that help to reverse the problem. Therefore, it was determined that environmental issues influence the behavior of consumers who bet on these new trends, they stay in hotels oriented to the best environmental practices where they prioritize caring for the environment for the growth of their operations. Likewise, hotel companies are applying environmental responsibility measures in their activities to improve the quality of service and favor the improvement of their environmental environment. However, there is still little information and evidence of which are the environmental responsibility measures that have been shown to have the greatest influence on guest satisfaction. In this sense, this study provides information on the importance of green hotel practices and their effect on customers. / Trabajo de investigación

Este trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar la relación que existe entre el liderazgo y la cultura organizacional en las empresas hoteleras de lujo de categoría 5 estrellas en Lima Metropolitana en el año 2020. La investigación es de alcance correlacional con enfoque cuantitativo y diseño no experimental. Además, la muestra estuvo conformada por colaboradores activos en planilla de once establecimientos pertenecientes a cadenas hoteleras internacionales de categoría 5 estrellas ubicados en Lima. Para lograr recaudar toda la información necesaria se aplicó una encuesta con escala de Likert, dicha encuesta estuvo compuesta por 63 ítems. El instrumento se basó en profundizar sobre la variable liderazgo y sus dimensiones para lo cual se consideraron a los estilos transformacional y transaccional (Bass & Riggio, 2006), y también la variable cultura organizacional y sus dimensiones que fueron los tipos de clan, burocrática, adhocrática y de mercado, clasificación propuesta por los autores Cameron y Quinn (1999). Luego del procesamiento de la información analizando los coeficientes de correlación de Pearson, se pudo concluir que sí existe una relación positiva y directamente proporcional entre ambas variables aplicadas en el sector hotelero de lujo de categoría 5 estrellas en Lima. / This assignment is oriented to determinate the relationship between leadership and organizational culture in luxury 5-star hotel companies in Metropolitan Lima in 2020. The research has a correlational nature with a quantitative approach and a non-experimental design. In addition, the sample was composed of active collaborators of eleven establishments belonging to 5-star international hotel chains located in Lima. To collect the information, a survey with a Likert scale was applied, which consisted of 63 items. The instrument was based on deepening about leadership and its dimensions, transformational and transactional styles (Bass & Riggio, 2006), and the organizational culture and its dimensions or types as clan, bureaucratic, adhocratic and market, classification proposed by the authors Cameron and Quinn (1999). After processing the information by analysing Pearson's correlation coefficients, it was concluded that there is a positive and directly proportional relationship between both variables applied in the 5-star luxury hotel sector in Lima. / Tesis