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[en] YIELD MANAGEMENT IN RIO DE JANEIRO HOTELS: SURVEY AND ANALYSIS / [pt] YIELD MANAGEMENT NOS HOTÉIS DO RIO DE JANEIRO: LEVANTAMENTO E ANÁLISELUIZ GUSTAVO ALCURE DE MORAIS 10 March 2003 (has links)
[pt] Como conseqüência da desregulamentação da indústria aérea
americana nos anos 70, Yield Management YM foi criado como
uma ferramenta gerencial para maximizar os lucros e manter
as vantagens competitivas de empresas do setor.
Com o tempo, essa ferramenta passou a ser utilizada por
diversas empresas prestadoras de serviço, quando existe uma
demanda variável para uma capacidade fixa e elevado custo
de ociosidade, ajudando os gerentes a maximizar as receitas
das suas operações. Basicamente, YM é o processo de
alocação do tipo certo de capacidade, para cada tipo de
cliente, ao preço certo, para que se maximizem os lucros.
Pode-se ainda dizer que YM é uma forma sistemática de
realizar um tipo de preço discriminatório em função de
dados de demanda, de ocupação e dos custos marginais de
utilização do recurso (avião, hotel, ou outro sistema
prestador de serviço). Esta dissertação tem como objetivo
verificar como os maiores hotéis turísticos do Rio de
Janeiro se utilizam desta ferramenta em suas operações de
reservas e vendas. Para atingir tal objetivo, selecionou-se
uma amostra de onze hotéis na orla marítima. Entrevistas
foram realizadas com os respectivos gerentes responsáveis
pelo processo de reservas e/ou vendas, que responderam a um
sobre a atual aplicação dos elementos de YM dentro da
organização. Os resultados indicaram que o uso de YM é
ainda muito pouco difundido entre esses hotéis, sendo
reconhecido e de aplicação incipiente apenas em hotéis
de maior porte pertencentes a cadeias, sobretudo
internacionais. Alguns impedimentos indicados pelos
respondentes e inferidos de suas respostas são
comentados. / [en] As a consequence of the deregulation of the American
airline industry in the 70 s, Yield Management was created
as a managerial tool in order to maximize the profits and
to keep the competitive advantages of companies of the
sector. With time, this tool was adopted by other service
companies, where a flexible demand for a fixed capacity and
high under utilization costs exist, helping the
managers to maximize their operations revenues.
Yield Management (YM), or Revenue Management, is the
allocation process of the right type of capacity to each
type of customer at the proper price to maximize the sales
revenues of services, or of highly perishable goods. It can
still be said that YM is a systematic form to carry out a
type of discriminatory price to meet demand taking into
account occupation data and the marginal cost of
resource utilization (airplane, hotel, or another service
rendering system). The study presented in this thesis aimed
at verifying how the main tourist hotels of Rio de Janeiro
are taking advantages of this tool within their reservation
and sales processes. To accomplish this objective, a sample
of eleven hotels was selected amongst the fifteen more
important hotels of the main touristic area of
Rio de Janeiro City. Interviews were carried out with the
managers responsible for the reservation and, or sales,
departament, who answered a questionnaire about
the current application of YM elements within the
organization. The results have indicated that YM is still
very little spread out among these hotels, being recognized
and of incipient application, only in large hotel chains,
mainly, the international ones. Some obstacles pointed out
by the respondents and inferred from their responses are
commented.
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