Ce mémoire nous a permis de compléter la série des données économiques trimestrielles historiques du Québec sur la période 1948-1964. Dans le cadre de l’exercice de trimestrialisation du PIB réel annuel, nous avons utilisé quatre (4) variables trimestrielles. Il s’agit de l’indice de l’emploi industriel, du nombre de logements mis en chantier, du PIB réel des États-Unis et de la valeur réelle du commerce de détail. Les études statistiques sur les données utilisées en aval pour arriver à nos résultats ont toutes été satisfaisantes. Comme analyses, nous avons appliqué la méthode de désaisonnalisation X-12 ARIMA utilisée par Statistique Canada, les tests de stationnarité et l’étude de cointégration de l’ensemble des variables. A la suite de ces analyses, nous avons à travers une méthode adaptée de trimestrialisation, notamment la méthode de Ginsburgh modifiée, bâti une série trimestrielle du PIB réel du Québec. La nouvelle série trimestrielle du PIB réel, nous a permis de déceler trois (3) périodes de récession plus ou moins courtes selon la définition qui veut qu’au moins deux trimestres successifs ou plus de baisse du PIB réel soient qualifiés de récession économique. Ces reculs du PIB réel ont été moins sévères au regard des taux de croissance réels trimestriels annualisés qui variaient entre -1,11 % et -4,19 %. Par ailleurs, il ressort de notre analyse que le Québec a connu de longues périodes de croissance de l’activité de production sur l’ensemble de la période d’étude. Particulièrement, durant les périodes 1950-1952, 1955-1956 et 1961-1964, le taux de croissance trimestriel annualisé moyen respectif a été de 8,2, 6,69 et 7,07 %. La forte implication de l’État dans l’activité économique à partir des années 1961-1962 a redonné un nouveau souffle à l’activité économique, conduisant à une croissance économique durable et élevée.

Dans la perspective du service social, l'amélioration des conditions de vie des personnes et des communautés est un aspect essentiel de la lutte à la pauvreté. Pour les travailleurs, cela passe souvent par l'amélioration de leurs conditions de travail. Jusqu'à maintenant, peu d'études se sont penchées sur la question des conditions de travail en économie sociale dont une des visées est le mieux-être économique des personnes et des communautés. Les objectifs principaux de ce mémoire sont d'identifier et de décrire les phénomènes d'influence sur les conditions de travail dans les entreprises d'économie sociale. Les conditions de travail correspondent ici à la rémunération, aux avantages sociaux ainsi qu'au rapport salarial. Les variables du territoire, du secteur d'activités, de la taille des organisations et du sexe des salariés sont explorées pour connaître les liens statistiques qui les unissent à la rémunération, aux avantages sociaux, aux mécanismes de représentation des employés, à la présence d'une politique écrite sur les conditions de travail et à la possibilité pour les employés de siéger aux instances décisionnelles de l'organisation. La mémoire s'inscrit dans une démarche de recherche plus large qui vise à dresser un portrait de l'économie sociale dans les régions de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches. Des analyses quantitatives à partir des données d'un questionnaire original ont été réalisées avec un échantillon de 248 répondants. En bref, le secteur d'activité et la taille de l'organisation sont les phénomènes les plus influents dans la détermination des conditions de travail en économie sociale. Le territoire et le sexe des salariés jouent un rôle limité par rapport aux conditions de travail. Finalement, les principales contributions de ces travaux pour la discipline du service social ont trait aux possibilités d'intervention en organisation communautaire pour bâtir des initiatives novatrices d'aide aux travailleurs de l'économie sociale.

Étant donné que les dépenses de consommation comptent pour environ 60 % du PIB au Québec, il est primordial de comprendre comment les politiques économiques affectent la demande agrégée via les dépenses de consommation des ménages et aussi, comment les dépenses de consommation seront affectées selon l’environnement des consommateurs. En premier lieu, ce mémoire modélise la consommation avec une technique économétrique qui ne repose pas sur l’hypothèse d’une structure de préférence particulière. Dans un deuxième temps, ce mémoire estime un modèle d’agent économique rationnel optimisateur face au problème de l’allocation intertemporelle de sa consommation de biens durables et non durables quand les fluctuations des taux d’intérêt canadiennes varient. La période étudiée est de 1981 à 2011. Nos résultats correspondent à ce qui est généralement observé dans la littérature et nous ont permis de mettre en évidence le rôle joué par le revenu, le prix relatif des biens durables, la richesse financière, la valeur des maisons, la confiance des ménages et les fluctuations des taux d’intérêt pour expliquer les variations des dépenses de consommation des ménages québécois dans son ensemble, mais aussi selon certaines sous-catégories. Notre analyse nous a également permis de constater qu’en désagrégeant la consommation des ménages québécois, il est important de tenir compte des liens entre ses sous-catégories. La non-séparabilité au niveau des préférences entre les biens durables et non durables est importante et c’est pourquoi il est préférable d’en tenir compte dans la modélisation des différentes catégories de la consommation agrégée. / Due to the fact that the household consumption expenditure are valued for approximately 60% of Quebec's GDP, it is important to understand how economic politics affect the aggregate demand through consumers' expenses and also, how household consumption expenditures will vary according to the consumer's environment. Firstly, this paper reviews the consumption with an econometric technique of no particular structure. Secondly, this paper proposes and estimates a model of an optimizing agent who is faced with the problem of allocating intertemporally his consumption of non-durable and durable goods when confronted with a fluctuating rate of return. Expectations are assumed to be formed rationally. The study was conducted from 1981(01) to 2011(03). Our results are consistent with the findings of previous studies and the literature and allowed us to interpret how income, relative price of durable goods, financial wealth, housing market, index of consumer confidence, and interest fluctuations could explain the variation in consumption expenditures of households in Quebec as a whole, but also by some sub-categories. Our analysis also revealed that when household consumption is disaggregated, it is important to consider the relationship between those sub-categories. Non-separability in preferences between durables and non-durables is important and this is why the modeling of different types of aggregate consumption should be taken into consideration.

Dans son ensemble, cette thèse vise à étudier la manière de réintégrer les personnes exclues du monde du travail. Elle concerne les travailleurs peu qualifiés qui vivent une grande précarité socioéconomique. S'inscrivant au sein d'une société axée sur la qualité de la formation de sa main d'oeuvre et sur sa capacité à maintenir continuellement ses connaissances à jour, ces travailleurs connaissent une réduction des emplois disponibles, une restriction importante dans la diversité des postes offerts, un faible revenu et un taux de chômage plus élevé que les autres. Le travail joue un rôle de premier plan dans l'accomplissement personnel et social des individus. Sans emploi, les travailleurs moins scolarisés risquent de ressentir un appauvrissement dont les effets ne sont pas uniquement financiers et matériels. Leur participation à la vie socioéconomique peut s'affaiblir ou même, devenir inexistante. Les pratiques éducatives et sociales leur étant adressées peuvent parfois engendrer un certain nombre d'effets dommageables et bloquer leur action. C'est pourquoi les professionnels tentent d'innover. Parmi les approches innovantes, celle centrée sur le développement du pouvoir d'agir (DPA) des personnes et des collectivités paraît une alternative intéressante, mais elle n'est pas suffisamment documentée. Cette thèse, de nature exploratoire, tend plus spécifiquement à préciser les conditions pour développer ces pratiques éducatives et sociales. Les résultats indiquent d'ailleurs que l'application d'une approche centrée sur le DPA, comme celle mise en pratique à L'Accorderie de Québec, semble notamment contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des membres; un meilleur accès aux ressources collectives disponibles dans leur milieu de vie; l'amélioration de leur image de soi et; à l'acquisition de nouveaux apprentissages. Ces quatre éléments sont tous liés aux déterminants de la santé qui influence 1'employabilité des personnes et des collectivités. Ces résultats devraient contribuer à améliorer la manière dont les personnes exclues du monde du travail sont soutenues dans leur démarche de réintégration et dans l'affranchissement des obstacles vécus. Ils laissent aussi entendre que les bénéfices issus de l'approche centrée sur le DPA pourraient être conséquents pour les personnes accompagnées et que celle-ci gagnerait à être connue davantage.

Le développement de la filière des produits forestiers non ligneux (PFNL) est souvent présenté comme un élément pouvant contribuer à la diversification économique des régions forestières. Toutefois, peu de projets ont étudié des façons de mettre en valeur ces produits de manière économiquement et socialement durable. Nous avons réalisé une étude de cas avec la Première Nation des Innus Essipit afin de développer deux stratégies de mise en valeur des PFNL pour la communauté, soit la cueillette en forêt aménagée et le récréotourisme. La méthodologie développée pour la cueillette en milieu forestier aménagé confirme qu’un arrimage est possible entre la mise en valeur des matières ligneuses et celle des PFNL sur un même territoire. Un sondage réalisé auprès de la clientèle touristique des Entreprises Essipit a révélé un fort intérêt pour les activités récréotouristiques. En somme, le potentiel existe pour le développement d’une filière PFNL sous ces deux stratégies, mais des validations seront nécessaires avant de poursuivre dans cette voie afin d’assurer une mise en valeur économiquement et socialement durable. / The development of non-timber forest products (NTFP) is often presented as one of the elements that can contribute to economic diversification of forest dependent regions. However, only few projects have studied how to promote these products in a way that is economically and socially sustainable. We have carried out a case study with the Innu First Nation of Essipit in order to develop two strategies to promote the community’s NTFP : picking in managed forests and recreotourism. The methodology developed for the picking in managed forest strategy confirms that compatible management of forests for timber and non-timber values is feasible. A survey conducted on the tourism customers of Entreprises Essipit revealed that there is a high interest for activities related to recreotourism. The potential to develop a NTFP industry under these strategies exists, but validations will be necessary in order to continue on this path and insure a promotion that will be economically and socially sustainable.

Depuis le milieu des années 1980, les rapports entre l'État et le tiers secteur ont plus ou moins évolué vers un modèle de type partenarial. Dans le domaine de la santé et des services sociaux, la redéfinition des relations s'actualise notamment par un plus grand partage des responsabilités avec le tiers secteur. La présente démarche de recherche s'intéresse à la façon dont s'articulent les relations de partenariat État-tiers secteur dans le contexte actuel. Plus précisément, les objectifs poursuivis par la recherche sont l'identification des principaux éléments qui caractérisent les relations de partenariat établies entre l'État et le tiers secteur ainsi que les éléments favorables et limites qui y sont associés. Pour ce faire, la démarche de recherche s'est orientée vers l'analyse des relations de partenariat État-tiers secteur dans le domaine du développement des communautés. L'étude des relations de partenariat a été approfondie dans le cadre d'une initiative de développement des communautés au Québec. À l'issue de la période de collecte de données, le cas étudié fournit certains éléments de réflexion pertinents en regard de l'objet d'étude. En effet, les résultats obtenus révèlent les principales caractéristiques de la relation de partenariat observé dans le cas à l'étude, qui correspond au type supplémentarité-coconstruction. L'analyse des résultats permet d'identifier les principales caractéristiques associées à ce type de partenariat notamment en ce qui a trait à l'autonomie du tiers secteur et au degré d'institutionnalisation de la relation. Les résultats obtenus démontrent que la relation de partenariat étudiée s'inscrit dans une logique complémentaire entre l'État et le tiers secteur. On constate également que les organismes du tiers secteur impliqués ont pu conserver leur caractère autonome au cours de la démarche d'intervention. L'identification de facteurs favorables et de certaines limites au travail en partenariat fournit certains outils qui peuvent être utilisés par les professionnels dans l'intervention en développement des communautés.

Ce mémoire s'intéresse à l'espace domestique, plus particulièrement à la cuisine comme lieu de travail des femmes. Ce domaine, encore peu étudié au Canada, fait appel à différentes disciplines et à diverses problématiques. Dans cette recherche on aborde principalement deux points : l'avènement de la consommation de masse au Québec après la Seconde guerre, notamment l'introduction de nouveaux biens d'équipement au sein des ménages; et la transformation de l'espace domestique et de l'organisation spatiale de la cuisine. Après la guerre, on assiste à une augmentation des constructions résidentielles. L'Etat canadien favorise la diffusion de la maison standardisée. L'espace domestique est ainsi soumis à la standardisation et à certaines règles normatives. Allié à l'introduction de nouveaux appareils ménagers et à une production en série des maisons, l'aménagement spatial de la cuisine se voit réorganisé. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

Cette thèse se concentre sur l’industrie de transformation du bois au Québec. En effet, depuis plusieurs années, ce secteur fait face à de nombreux problèmes qui freinent sa compétitivité. La question principale de la recherche est : Est-ce que l’introduction des produits de deuxième et de troisième transformation, de même que la diversification des marchés incluant les segments intérieurs non couverts comme la construction non résidentielle, pourraient constituer des solutions pour faire sortir l’industrie de sa crise actuelle? Depuis plusieurs décennies, les entreprises œuvrant dans ce secteur exportent des produits de base et dépendent fortement du seul marché des États-Unis. Aujourd’hui, les différentes parties prenantes sont convaincues que cette crise est, à la base, due au faible investissement dans la modernisation de l’industrie et à la forte dépendance au seul marché des États-Unis. Ceci les incite à revitaliser cette industrie en promouvant le développement de nouveaux produits et l’ouverture des nouveaux marchés. La collaboration étant un facteur clé de réussite dans le développement de nouveaux produits, la première sous-question vise à identifier quelles seraient les stratégies clés de la gestion efficace de la collaboration, avec l’ensemble des parties prenantes, pour la conception de nouveaux produits à valeur ajoutée. Basé sur les résultats d’entrevues menées auprès de dirigeants d’entreprises de l’industrie de deuxième et troisième transformation, un modèle intégrant onze stratégies clés pour la gestion efficace de la collaboration est proposé. La deuxième sous-question concerne l’impact des caractéristiques spécifiques de l’organisation dans le choix du marché de destination. Sur la base d’un échantillon de 1022 entreprises manufacturières dans la province de Québec, l’analyse par la méthode de régression logistique binaire nous permet d’identifier les caractéristiques spécifiques qui exercent un impact sur la diversification des marchés d’exportation. Enfin, la troisième sous-question s’intéresse aux déterminants de l’acceptation et de l’utilisation de la technologie du bois comme nouvelle pratique dans la construction non résidentielle au Québec. Pour répondre à cette question, un sondage par courriel a été effectué auprès de vingt-huit ingénieurs dans le domaine de la construction. Les résultats révèlent certaines contraintes à l’utilisation du bois dans la construction non résidentielle au Québec. Mots clés : gestion de la collaboration, diversification de l’exportation, acceptation et utilisation d’une nouvelle technologie / This thesis focuses on the wood processing industry in Quebec. Since several years, the sector faces many problems that hinder its competitiveness. The main research question is: Does the introduction of products of secondary and tertiary processing, as well as the diversification of markets including uncovered domestic segments as non-residential construction, could provide solutions to get industry's current crisis? Indeed, for several decades, firms in this sector export basic wood products and depend heavily on the single market of the United States. Today, stakeholders are increasingly convinced that this crisis is basically due to low investment in the modernization of the industry and the high dependence on one market. This challenges them to join their efforts to revitalize the industry by promoting the development of new products. This could open new external and internal markets. Since collaboration is a key success factor in the development of products; the first sub-question is to identify what are the key strategies for effective collaboration management with all stakeholders to design new value added products. Based on the results of interviews with business leaders in the industry of the second and third wood processing, a model incorporating eleven key strategies for effective collaboration management is proposed. The second sub-question concerns the impact of the organization’s specific characteristics in choosing the destination market. Based on a sample of 1,022 manufacturing firms in the province of Quebec, the analysis by the binary logistic regression’s method demonstrates that the industry, the total sales and the presence or absence of a website have an impact on the diversification of export markets. While the firm age, the firm location and the presence of an export manager are not significant. Finally, the third sub-question concerns the determinants of the acceptance and use of wood technology as a new practice in non-residential construction industry in Quebec. To answer this question, a web survey was addressed to twenty eight engineers on construction. Results reveal some constraints on the use of wood in non-residential construction industry in Quebec. Keywords: collaboration management, export diversification, acceptance and use of new technology.

Cette étude vise à comprendre et à expliquer l'instrument monétaire émis par les systèmes d'échanges locaux, lesquels ont émergé dans de nombreux pays depuis le début des années quatre-vingt. Cet instrument, connu aussi sous le nom de monnaie parallèle, permet de faciliter l'échange de biens et services entre les membres de ces systèmes. L'émergence de la monnaie parallèle soulève de nombreuses questions, notamment : qu'est-ce que l'argent? Comment le conceptualiser en tant qu'objet sociologique? La monnaie parallèle constitué-telle vraiment une forme d'argent? Si oui, quel est le rapport entre la monnaie parallèle et la monnaie légale? À l'instar de l'oeuvre de Georg Simmel qui conçoit l'argent comme une forme sociale qui se généralise sur un type particulier d'action réciproque, nous tenterons de déterminer le type d'action réciproque sur lequel la monnaie parallèle repose en tant que forme sociale. Pour faire ressortir la spécificité de ce type d'action réciproque, les systèmes d'échanges locaux seront mis en relation avec les autres formes sociales principales qui médiatisent l'échange dans la société contemporaine; notamment le don, le marché et l'État. Dans le cadre d'une approche qualitative, cette étude analyse le discours et la pratique des membres de deux systèmes d'échanges locaux situés à Québec, en l'occurrence l'Accorderie et le Jardin d'échanges universels.

Les progrès de la technologie nous portent à croire que l'on consacre moins de temps au travail domestique qu'il y a un siècle. Pourtant, selon des études récentes, une personne en charge d'une famille et ne travaillant pas à l'extérieur de la maison ne disposerait pas de plus de loisirs qu'autrefois. Cette information paradoxale, si on considère le chemin parcouru par la technologie, est le point de départ de l'exposition Tant gagné ou temps perdu?. En visitant l'exposition, le public profane a l'occasion de se familiariser avec le résultat de recherches sociales et historiques concernant l'évolution du travail domestique depuis un siècle. L'exposition donne un aperçu des profonds bouleversements qu'ont entraînés les changements sociaux tels la hausse des normes d'hygiène, l'avènement de la société de consommation et la tertiarisation du travail domestique. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013