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生活型企業博物館之創意生活營造與經營

徐宜寧, Hsu, I-Nin Unknown Date (has links)
博物館的趨勢從過去以「物」為主--重視物品收藏展示,轉變為以「人」為主--重視顧客的體驗,坊間出現大大小小與民眾生活貼近的生活型博物館,其中許多是由企業所成立與企業產品、產業或理念相關的企業博物館。本研究以創意生活產業的三大要素「核心知識」、「深度體驗」、「高質美感」,並輔以經營要素檢視現代新興的生活型企業博物館。 本論文採質性研究法,從台灣遴選出三家成功個案(獲選為創意生活產業者)—郭元益糕餅博物館、進益摃丸文化會館、阿聰師糕餅生活館,透過深度訪談、參與觀察及二手資料搜集,檢視其經營要素的特色為何、創意生活營造的特色為何,及經營要素如何影響創意生活營造,經由歸納探討獲得相關之研究發現。 另外亦從創意生活產業發展成熟的日本遴選三家產品類似的優秀個案—新橫濱拉麵博物館、鈴廣魚板博物館、俵屋吉富京菓子資料館,透過二手資料搜集分析,探討其創意生活的營造,獲得包括如何提升體驗的積極感與沈浸感以豐富體驗、商品美感如何營造及核心知識如何深化等等的啟示。 本研究最後綜合三家台灣個案的研究發現,及三家日本個案獲得的啟示,從三個面向提出生活型企業博物館的結論及建議包括: 一、生活型企業博物館之體驗營造與思考 1.核心知識運用再深化。2.訂定明確的體驗主題。3.提升體驗的豐富度。4.向主題樂園學習。5.生活型博物館可從商品、紀念品、餐飲、DIY、藝文講座等的提供增加收入及體驗。6.產品美感的提升。7.大量的複製、抄襲將失去創意產業的本質。 二、生活型企業博物館之經營與思考 1.運用多方資源。2.重視顧客導向。 三、母企業之經營與思考 1.企業博物館是一種行銷效益大的文化贊助型式。2.生活型企業博物館可讓企業累積跨足休閒旅遊業的資源和能力。3.生活型博物館是創意產業,母企業應培養鼓勵冒險的文化。4.企業成立博物館趨向文化傳承面出發,不會降低行銷價值,反而化行銷為無形。5.應以獨立事業視之。6.創意產業是深度經濟而不是規模經經濟。

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