Orientador: Anadalvo J. dos Santos / Co-orientadores: Vitor Afonso Hoeflich e Luiz Roberto Graça / Dissertaçao (mestrado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Pós-Graduaçao em Engenharia Florestal / Inclui bibliografia / Area de concentração: Economia e política florestal / Dentre os países participantes do Mercado Comum do Sul - Mercosul, a Argentina é o principal parceiro comercial do Brasil. A província de Misiones, localizada na região nordeste da Argentina, faz divisa com os Estados de Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná e é responsável por cerca de 90% da erva-mate cancheada, produzida naquele país. Este trabalho analisou a competitividade da cultura de erva-mate no Estado do Paraná, em diferentes níveis tecnológicos num contexto de integração econômica com a erva-mate produzida na Província de Misiones, Argentina. Após a eliminação das barreiras e restrições alfandegárias entre os países membros do Mercosul, o comércio de erva-mate intensificou-se entre o Paraná e Misiones, conforme se pode constatar através da análise da evolução das quantidades totais de erva-mate importadas e exportadas, das variações de preços recebidos pelos produtores rurais pela erva-mate verde (emv) e pelas agroindústrias e cooperativas - erva-mate cancheada (eme) - decorrentes desta modificação de mercado, entre as regiões citadas. Comparou-se a evolução das áreas plantadas, a produção, a produtividade, os custos de implantação e de produção, os preços recebidos e o nível de rentabilidade da cultura de erva-mate nas duas regiões, nos principais sistemas de plantio de erva-mate existente. A partir de 1995, início da vigência do acordo do Mercosul, até o final de 1997 ocorreu um incremento nas importações brasileiras de erva-mate cancheada originária da Argentina (província de Misiones), em nível superiora 300%. Em 1998, pode-se observar uma redução de cerca de 17% nas importações em relação à 1997. Em janeiro de 1999 ocorreu mudança na política cambial brasileira, desvalorização da moeda real em relação ao dólar americano, o que provocou uma redução ainda mais significativa das importações brasileiras, devido à elevação de seus custos, uma vez que o peso argentino manteve-se paritário com o dólar americano. O reflexo desta mudança pode ser observado no decorrer de 1999, com a redução de 37% das importações de erva-mate cancheada em relação ao ano de 1998. Convém destacar que mais de 90% do total de erva-mate importada da Argentina, em 1999, foi internalizada por empresas do Estado do Paraná, visando atender sua demanda industrial. Este fato contribuiu para que ocorresse a redução dos preços recebidos pelo produtor rural paranaense, devido menor procura pela erva-mate produzida no Estado. As análises econômicas mostram que o preço recebido pela erva-mate, pelos produtores rurais no Paraná, tem correlação com o preço recebido pelos produtores de Misiones, em especial a partir do início do mercado comum. Isto pode ser explicado pela maior facilidade de importação após eliminação das barreiras comerciais existentes, a partir de 1995. Este trabalho indica que a erva-mate é uma atividade economicamente rentável e a rentabilidade no Estado do Paraná é superior à rentabilidade obtida na Província de Misiones, nos três níveis tecnológicos considerados (baixa, média e alta tecnologia), quando considerado ou não os custos fixos da cultura, nas duas regiões. No desenvolvimento e discussão do estudo foram incorporadas várias informações macroeconômicas sobre o Brasil (Paraná) e a Argentina (Misiones), referente o produto erva-mate, e, indicadas algumas tendências para o setor produtivo. Também foram elencadas diversas recomendações que, poderão auxiliar na melhoria sócio-econômica do setor ervateiro paranaense, bem como das famílias dos proprietários rurais que exploram a erva-mate no Estado do Paraná. / Among the participating countries of the South Common trade Market - Mercosul, Argentina is the main commercial associate of Brazil. The province of Misiones, placed in the North-eastern region of Argentina, bordered by the states of Rio Grande do Sul, Santa Catarina and Paraná, is responsible for approximately 90% of the mate plant fragments produced in that country. This study analyzed the competivity in the mate plant culture in the state of Paraná, in different technological standards in restrained economical integrity with the mate plant produced in Misiones, Argentina. After eliminating custom barriers and restrictions between the member countries of Mercosul, the mate plant commerce became intense between Paraná and Misiones, as you may verify through analysis of the evolution of total mate plant quantities imported and exported, from the variety of prices received for the unripe mate plant by rural producers and for the mate plant fragments by agro industries and cooperative societies arising from the change of commerce between the mentioned regions. Comparisons were made between the evolution of the planted areas, the produce, the productiveness, the cost of plantation and production, level of profit from the mate plant culture in both regions, in the principle systems of existing mate plant plantations. Practices of simple adaptation were also identified in level of rural producers of Paraná, which contributed to the increasing productiveness of mate plant culture in Paraná, aiming at a better competivity. From 1995 on initiated the validity from the Mercosul agreement, until the end of 1997 there was a development in standards superior to 300% in the Brazilian import of mate plant fragments primarily from Argentina (province of Misiones). In 1998 an importation reduction in about 17% was observed in relation to 1997. In January/1999 there came a change in the Brazilian political exchange rate, a depreciation of the Brazilian currency (real) in relation to the American Dollar, which provoked an even more significant decrease of the Brazilian importations, due to the increase of its cost, seeing that the Argentine - peso kept itself similar to the American dollar. The reflects of this change can be observed throughout the year of 1999 with the reduction in 37% of the mate plant fragments in relation to 1998. It is proper to stress that more than 90% total of the mate plant imported from Argentina in 1999 were interned by industries in the state of Paraná, aiming to attend its industrial demands. This fact contributed to a price reduction received by the rural producers of Paraná, for the mate plant due to a less demand of the mate plant produced in the state. The economical analysis show that the price received for the mate plant by the rural producer of Paraná correlated to the price received by the producers of Misiones, especially since the beginning of the common trade market. This can be explained because of the greater facility of importation after the elimination of the existing commercial barriers since 1995. This study indicates that the profit from the mate plant in the state of Paraná is superior to the province of Misiones, considered in the three technological standards (low - medium - high technology), when considering the fixed costs of culture in the two regions. Incorporated in the development and discussion of the study is various macro-economy information about Brazil (Paraná) and Argentina (Misiones) referring to the mate plant product, and indicates some tendency towards the productive sector. After concluding a diversity of recommendations are mentioned that may assist in the process of economical orientation in the mate plant producers sector of Paraná. As a consequence in part of rural properties that explore the production of mate plant in the state of Paraná for seeing with the adaptation of these recommendations an improvement in the profit of the rural family and a reduction in the process of rural exodus.

Orientador: Judas Tadeu Grassi Mendes / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Parana, Setor de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal. / Área de concentração: Economia e política florestal / Neste trabalho foi apresentada a estrutura de mercado da erva-mate, no Estado do Paraná. É o resultado de um estudo, cujos objetivos foram: caracterizar o mercado quanto ao grau de concentração econômica e empresas participantes, verificar a integração entre o setor de produção da erva-mate e a indústria ervateira e analisar a evolução dos preços pagos ao produtor de erva-mate, e dos preços do chá-mate tostado e do chimarrão, praticados no varejo. Foi realizada pesquisa, com aplicação de questionários, junto a estabelecimentos industriais ervateiros selecionados, nos municípios onde se situam, tendo sido levantados dados acerca da produção anual de derivados da erva-mate, das máquinas e equipamentos utilizados, do número de empregados, da origem da matéria prima e do destino da produção. Os preços no varejo, do chá-mate e do chimarrão, foram pesquisados na SUNAB/RJ. Com base nos preços obtidos foram calculados os markups do chá-mate tostado e do chimarrão. Foi verificado que a indústria do mate no Paraná, possui segmentos com características distintas, uma vez que é integrada por pequenos estabelecimentos industriais que operam com equipamentos rústicos e artesanais e também, por médias e grandes empresas modernas, incluindo duas de natureza jurídica das sociedades anônimas. Observou-se a existência de um segmento na indústria, de oligopolista e com concentração muito alta. Um dos produtos da indústria, o chá-mate tostado, é produzido em escala comercial, apenas por algumas das empresas que compõem o segmento moderno da indústria. Foi identificada rigidez nos preços dos chás-mate tostados, produzidos pelas duas maiores empresas, confirmando uma característica do oligopólio encontrado, que é a ausência de competição via preços. Os markups dos chás-mate tostados foram considerados muito altos e também se revelaram indicadores da estrutura oligopolista encontrada. Não foi verificada integração entre a produção de erva-mate e a indústria ervateira, havendo concorrência pela obtenção de matéria prima. Este estudo, ao revelar a existência de oligopólio em um segmento da indústria, mostrou a indústria do mate, tradicional do Estado do Paraná , em um contexto contemporâneo / This is a study about market strucmre in toasted mate tea and 'chimarrão' industry in Paraná State. A research was developed in order to evaluale lhe concentration ratio and lo increase lhe understanding of lhe companies that integrate lhe industry. ALso, it aimed lo verili vertical integration and analyse prices evolution, considering those payed to mate plant producers and lhe sale-prices lo consumers. lhe historical prices sedes of toasted mate tea and chimarr5o, aI retail, were obtained from SJJNAB/PJ. lhe markups of toasted mate tea and 'chimarrão' were calculated. lhe research consisted of submitting indusirial managers to a questionary in order lo identií3z their companies, i.e., their inachines and equipments. lhe number of employees, lhe producta characteristics, their annual production, lhe destination of production. and raw material origin. From a sample of companies that rnanufactured toasted mate tea and 'chimarrão', lhe research was conducted iii lhe municipalities where the companies were stablished. As a result, a grear variabihty in size among companies and distinct segmenta in industry were found. Small companies with rudimentary production processes survive among large and modem companies, including two corporations. Oiily a few companies produce toasted mate tea and lhe concentration ratio was very high. These compariies integrate lhe modem segment in industiy, with oligopolistic elementa. lhe markups of toasted mate lea were very higli too. Also, the rigid prices of two types of toasled mate tea, woduced by lhe lwo largest companies of lhe industrv, were considered as indicators of an oligopoly. lhere isn't price competilion between lhe corporations. There isn't vertical integration iii loasted mate tea and 'chimarrão' industry, causing competition among companies lo obtain raw material. This study revealed an oligopoly and brought a contemporary approach to the traditional toasted mate tea and 'chimarrão' industry in Paraná State.