Resumo: Clicar acesso eletrônico abaixo / Abstract: Click electronic access below / Orientador: Juliana Regina Peiró / Coorientador: Paulo César Ciarlini / Banca: Cáris Maroni Nunes / Banca: Carlos Augusto Araújo Valadão / Mestre

Orientador: Iveraldo dos Santos Dutra / Banca: Julio Cesar de Freitas / Banca: Tereza Cristina Cardoso da Silva / Resumo: A diarréia neonatal é uma das principais causas de perdas na bovinocultura. O Clostridium perfringens é um enteropatógeno amplamente distribuído na natureza e responsável por várias doenças nos animais, dentre elas a diarréia neonatal. Foram examinadas 141 amostras fecais de bezerros com diarréia e 129 amostras de animais sadios, com até 28 dias de idade e pertencentes a três rebanhos distintos. Do cultivo bacteriológico em anaerobiose foi possível isolar 36,2% e 30,2% amostras suspeitas de Clostridium perfringens dos animais enfermos e dos animais sadios, respectivamente. A genotipagem bacteriana foi efetuada empregando-se a técnica de PCR multiplex com os primers dos genes codificadores das toxinas alfa (cpa), beta (cpb), épsilon (etx), iota (itxA), enterotoxina (cpe) e toxina beta2 (cpb2). Dentre as amostras isoladas, 17/51 (33,3%) e 17/39 (43,6%) dos animais com diarréia e sadios, respectivamente, amplificaram um ou mais genes codificadores das toxinas de C. perfringens. Dos bezerros com diarréia, quatorze apresentaram somente o gene cpa (tipo A), um apresentou o cpa e cpb2 (tipo A beta2 positivo), um amplificou o cpa, itxA, e cpb2 (tipo E, beta2 positivo) e um amplificou o cpa, etx, itxA e cpb2 (tipo D e E, um ou ambos cpb2 positivo). Dentre os bezerros sadios, 10 eram exclusivamente tipo A, um era tipo A cpb2 positivo, dois eram tipo E, três eram tipo E cpb2 positivo e um era tipo D e E cpb2 positivo. Não houve correlação entre a genotipagem dos genes codificadores das toxinas de Clostridium perfringens e a presença de diarréia neonatal nos bezerros. / Abstract: Neonatal diarrhea is one of the main causes of losses in cattle herds. Clostridium perfringens is a widespread enteropathogen, and is responsible for many animal diseases such as bovine neonatal diarrhea. Fecal samples from 141 diarrheic calves and 129 healthy calves, aged up to 28 days and belonging to three herds were examined. Rates of culture positivity were 36.2% and 30.2% for diarrheic and nondiarrheic calves, respectively. Multiple isolates from primary isolation plates were subjected to simultaneous genotyping by multiplex PCR, with primers amplifying fragments of alpha (cpa), beta (cpb), epsilon (etx), iota (itxA), enterotoxin (cpe) and beta2 (cpb2) toxinencoding genes. Only 17/51 (33.3%) and 17/39 (43.6%) of these mixtures from diarrheic and nondiarrheic calves, respectively, yielded genotype information, suggesting that this may not be a viable approach to genotyping of isolates. Fourteen isolate mixtures from animals with diarrhea had only cpa (type A), one had cpa and cpb2 (type A beta2 positive), one with cpa, itxA, and cpb2 (type E, beta2 positive), and one with cpa, etx, itxA, and cpb2 (Types D and E, one or both cpb2 positive). Among 17 isolate mixtures from healthy calves, 10 were exclusively type A, one was type A cpb2 positive, two were type E, three were type E cpb2 positive, and one was types D and E cpb2 positive. There was no correlation between isolation of a given toxin type and the presence of diarrhea. / Mestre

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-01-27T08:30:14Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1452059 bytes, checksum: 5ddef9a93caed442c781979707d85160 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-27T08:30:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1452059 bytes, checksum: 5ddef9a93caed442c781979707d85160 (MD5) Previous issue date: 2015-09-25 / As afecções umbilicais estão entre os principais agravos que acometem os bezerros recém-nascidos, podendo acarretar processos inflamatórios e/ou infecciosos e, até mesmo, a morte do animal, o que compromete a produção e, como consequência, leva a perdas econômicas. Na intenção de encontrar um produto eficaz na prevenção de afecções de umbigo e melhorar a sobrevida de bezerros recém-nascidos, objetivou- se, neste estudo, comparar o uso da solução de álcool iodado a 6 % e do produto comercial denominado Curumbi® (Laboratório Champion) na desinfecção do umbigo de bezerros neonatos de 10 propriedades rurais da região de Itaperuna, RJ. Foram utilizados 500 bezerros de ambos os sexos, recém-nascidos, divididos em dois grupos de 25 animais por tratamento, em cada fazenda. No primeiro grupo, os 250 animais tiveram o coto umbilical desinfectado topicamente com 5 mL do produto comercial Curumbi®, no intervalo de aproximadamente oito horas, em um total de 10 mL por animal, no primeiro dia de vida. No segundo grupo, o coto umbilical dos 250 animais foi tratado, durante quatro dias consecutivos, com solução de álcool iodado a 6 %, por imersão, durante 60 segundos, em recipiente contendo 100 mL da solução, ou seja, foram realizadas quatro aplicações, intervaladas de aproximadamente 24 horas, totalizando 400 mL por animal. Trinta dias após o nascimento, foram avaliados os seguintes parâmetros: variação de temperatura, ocorrência de onfalopatias e custo do tratamento. Os resultados foram submetidos à análise estatística, com o uso das teorias de modelos lineares e modelos lineares generalizados, sendo empregados os procedimentos PROC GLM e GENMOD do programa estatístico SAS® 9.4 (2013). Não houve diferença de eficácia entre os tratamentos, e o Curumbi® resultou em menor custo por animal, comparado ao álcool iodado a 6 %. / Umbilical disorders are among the main issues that affect newborn calves, and they can cause inflammatory and/or infectious processes and even the animal’s death. This compromises further production and leads to economic losses as a result. In an attempt to find an effective product for prevention of umbilicus diseases and improve survival of newborn calves, the aim of this study was to compare the use of 6 % iodine alcohol and the commercial product called Curumbi® (Laboratory Champion) in navel disinfection of newborn calves in 10 farms in the region of Itaperuna, RJ. Five hundred newborn calves, both males and females, were used in the experiment. They were divided into two groups of 25 animals per treatment in each farm. In the first group, 250 animals had the umbilical stump topically disinfected with 5 mL of the commercial product Curumbi® every eight hours, with a total of 10 mL per animal on their first day of life. In the second group, 250 animals were treated with 6 % iodine alcohol, contained in a plastic recipient with 100 mL, by immersion for 60 seconds. This procedure was repeated on four consecutive days at 24-hour intervals, approximately, i.e, four applications in a total of 400 mL per animal. Within 30 days postpartum, the following parameters were assessed: temperature variation, occurrence of umbilicus illness and cost of treatment. The results were submitted to statistical analysis with the use of theories of linear models and generalized linear models, by using the PROC GLM and GENMOD procedures of the statistical software SAS® 9.4 (2013). There was no difference in effectiveness between the treatments but Curumbi® resulted in lower cost per animal, compared to 6 % iodine alcohol.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:25:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-06-05Bitstream added on 2014-06-13T20:53:46Z : No. of bitstreams: 1 soares_gt_me_araca.pdf: 220264 bytes, checksum: 97f654445832d9e11a99c727ba823ccb (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Clicar acesso eletrônico abaixo / Click electronic access below

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-08-24Bitstream added on 2014-06-13T18:41:59Z : No. of bitstreams: 1 silva_hf_dr_fmvz.pdf: 909995 bytes, checksum: 5454378909693619c7d4f23b8ab3dacb (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Avaliou-se o efeito de níveis nutricionais adequados ou insuficientes em cobre (Cu) ou zinco (Zn) sobre a resposta imune humoral e hemograma de bezerros Nelore, submetidos à vacinação contra C/ostridium chauvoei. O grupo Controle (n=10) foi composto por bezerros cujas mães receberam nutrição mineral adequada. O grupo -Zn (n=10), e o -Cu (n=10) foram formados por bezerros nascidos de vacas mantidas em dieta insuficiente em Zn e Cu respectivamente. Estes bezerros foram acompanhados até os seis meses de idade, recebendo a mesma suplementação mineral de suas mães. Nestes primeiros seis meses de vida foram medidos os títulos de anticorpos anti-Clostridium chauvoei recebidos via colostro e os niveis de superóxido dismutase eritrocitária. Aos 150 dias de vida estes bezerros tiveram fragmentos de tecido hepático colhidos para análise de Cu e Zn. Aos 180 dias de vida os bezerros receberam vacina contra Clostridium chauvoei, e 36 dias após, receberam reforço vacinal. Foram então medidos os níveis séricos de Cu e Zn (três momentos), títulos de anticorpos em resposta à vacinação (cinco momentos) e hemograma (14 momentos). Apesar de não terem sido obtidos níveis hepáticos de Cu indicativos de deficiência, foram observadas diferenças significativas destes níveis de Cu entre os três grupos (-Zn>Controle>-Cu). Tais diferenças se refletiram em diferenças significativas entre os títulos de anticorpos (Controle>- Zn>-Cu aos 21 dias após a vacinação e 15 dias após o reforço ) e algumas variáveis do hemograma dos diferentes grupos, durante os momentos relacionados ao reforço vacinal (volume globular, leucócitos, neutrófilos, monócitos e eosinófilos). / This research aims to assess the effects of copper and zinc insufficient nutritional levels on the humoral immune response of Nelore calves, submitted to Clostridium chauvoei vaccination. The Control Group (n=10) was composed of calves whose mothers received adequate mineral nutrition. The calves of Group -Zn (n=10) and Group -Cu (n=10) were born, respectivelly, from cows under insufficient Zn or Cu nutrition. These calves were accompanied until six months of life, having access to the same mineral supplementation of their mothers. In these calves' first six months of life the titers of anti-Clostridium chauvoei antibodies, received via colostrums, were measured by ELISA assay. At 150 days old, these calves had fragments of their hepatic tissue collected for Cu and Zn levels analysis. At 180 days old, the calves received the first dose of C'ostridium chauvoei vaccine. A second dose of this vaccine was given 36 days later. Then, the antibodies titers in response to both vaccination (five sampling times), the serum Cu and Zn levels (three sampling times) and hemogram were also measured (14 sampling times). Although Cu hepatic levels compatible with deficiency were not obtained, significant differences among these Cu levels of the three groups of calves were observed (-Zn>Control>-Cu), as well as significant differences among the antibodies titers (Control>-Zn and -Cu at 21 days after the first vaccine dose and Control>-Zn>-Cu at 15 days after the booster vaccination) and hemogram of the different groups at the sampling times related to the booster vaccination (corpuscular volume, leucocytes, neutrophils, monocytes and eosynophils).

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-07-30Bitstream added on 2014-06-13T20:16:27Z : No. of bitstreams: 1 ferrarezi_mc_me_araca.pdf: 120865 bytes, checksum: 0f7d463195e9facb001a073816cb3dfd (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / A diarréia neonatal é uma das principais causas de perdas na bovinocultura. O Clostridium perfringens é um enteropatógeno amplamente distribuído na natureza e responsável por várias doenças nos animais, dentre elas a diarréia neonatal. Foram examinadas 141 amostras fecais de bezerros com diarréia e 129 amostras de animais sadios, com até 28 dias de idade e pertencentes a três rebanhos distintos. Do cultivo bacteriológico em anaerobiose foi possível isolar 36,2% e 30,2% amostras suspeitas de Clostridium perfringens dos animais enfermos e dos animais sadios, respectivamente. A genotipagem bacteriana foi efetuada empregando-se a técnica de PCR multiplex com os primers dos genes codificadores das toxinas alfa (cpa), beta (cpb), épsilon (etx), iota (itxA), enterotoxina (cpe) e toxina beta2 (cpb2). Dentre as amostras isoladas, 17/51 (33,3%) e 17/39 (43,6%) dos animais com diarréia e sadios, respectivamente, amplificaram um ou mais genes codificadores das toxinas de C. perfringens. Dos bezerros com diarréia, quatorze apresentaram somente o gene cpa (tipo A), um apresentou o cpa e cpb2 (tipo A beta2 positivo), um amplificou o cpa, itxA, e cpb2 (tipo E, beta2 positivo) e um amplificou o cpa, etx, itxA e cpb2 (tipo D e E, um ou ambos cpb2 positivo). Dentre os bezerros sadios, 10 eram exclusivamente tipo A, um era tipo A cpb2 positivo, dois eram tipo E, três eram tipo E cpb2 positivo e um era tipo D e E cpb2 positivo. Não houve correlação entre a genotipagem dos genes codificadores das toxinas de Clostridium perfringens e a presença de diarréia neonatal nos bezerros. / Neonatal diarrhea is one of the main causes of losses in cattle herds. Clostridium perfringens is a widespread enteropathogen, and is responsible for many animal diseases such as bovine neonatal diarrhea. Fecal samples from 141 diarrheic calves and 129 healthy calves, aged up to 28 days and belonging to three herds were examined. Rates of culture positivity were 36.2% and 30.2% for diarrheic and nondiarrheic calves, respectively. Multiple isolates from primary isolation plates were subjected to simultaneous genotyping by multiplex PCR, with primers amplifying fragments of alpha (cpa), beta (cpb), epsilon (etx), iota (itxA), enterotoxin (cpe) and beta2 (cpb2) toxinencoding genes. Only 17/51 (33.3%) and 17/39 (43.6%) of these mixtures from diarrheic and nondiarrheic calves, respectively, yielded genotype information, suggesting that this may not be a viable approach to genotyping of isolates. Fourteen isolate mixtures from animals with diarrhea had only cpa (type A), one had cpa and cpb2 (type A beta2 positive), one with cpa, itxA, and cpb2 (type E, beta2 positive), and one with cpa, etx, itxA, and cpb2 (Types D and E, one or both cpb2 positive). Among 17 isolate mixtures from healthy calves, 10 were exclusively type A, one was type A cpb2 positive, two were type E, three were type E cpb2 positive, and one was types D and E cpb2 positive. There was no correlation between isolation of a given toxin type and the presence of diarrhea.

Resumo: Avaliou-se o efeito de níveis nutricionais adequados ou insuficientes em cobre (Cu) ou zinco (Zn) sobre a resposta imune humoral e hemograma de bezerros Nelore, submetidos à vacinação contra C/ostridium chauvoei. O grupo Controle (n=10) foi composto por bezerros cujas mães receberam nutrição mineral adequada. O grupo -Zn (n=10), e o -Cu (n=10) foram formados por bezerros nascidos de vacas mantidas em dieta insuficiente em Zn e Cu respectivamente. Estes bezerros foram acompanhados até os seis meses de idade, recebendo a mesma suplementação mineral de suas mães. Nestes primeiros seis meses de vida foram medidos os títulos de anticorpos anti-Clostridium chauvoei recebidos via colostro e os niveis de superóxido dismutase eritrocitária. Aos 150 dias de vida estes bezerros tiveram fragmentos de tecido hepático colhidos para análise de Cu e Zn. Aos 180 dias de vida os bezerros receberam vacina contra Clostridium chauvoei, e 36 dias após, receberam reforço vacinal. Foram então medidos os níveis séricos de Cu e Zn (três momentos), títulos de anticorpos em resposta à vacinação (cinco momentos) e hemograma (14 momentos). Apesar de não terem sido obtidos níveis hepáticos de Cu indicativos de deficiência, foram observadas diferenças significativas destes níveis de Cu entre os três grupos (-Zn>Controle>-Cu). Tais diferenças se refletiram em diferenças significativas entre os títulos de anticorpos (Controle>- Zn>-Cu aos 21 dias após a vacinação e 15 dias após o reforço ) e algumas variáveis do hemograma dos diferentes grupos, durante os momentos relacionados ao reforço vacinal (volume globular, leucócitos, neutrófilos, monócitos e eosinófilos). / Abstract: This research aims to assess the effects of copper and zinc insufficient nutritional levels on the humoral immune response of Nelore calves, submitted to Clostridium chauvoei vaccination. The Control Group (n=10) was composed of calves whose mothers received adequate mineral nutrition. The calves of Group -Zn (n=10) and Group -Cu (n=10) were born, respectivelly, from cows under insufficient Zn or Cu nutrition. These calves were accompanied until six months of life, having access to the same mineral supplementation of their mothers. In these calves' first six months of life the titers of anti-Clostridium chauvoei antibodies, received via colostrums, were measured by ELISA assay. At 150 days old, these calves had fragments of their hepatic tissue collected for Cu and Zn levels analysis. At 180 days old, the calves received the first dose of C'ostridium chauvoei vaccine. A second dose of this vaccine was given 36 days later. Then, the antibodies titers in response to both vaccination (five sampling times), the serum Cu and Zn levels (three sampling times) and hemogram were also measured (14 sampling times). Although Cu hepatic levels compatible with deficiency were not obtained, significant differences among these Cu levels of the three groups of calves were observed (-Zn>Control>-Cu), as well as significant differences among the antibodies titers (Control>-Zn and -Cu at 21 days after the first vaccine dose and Control>-Zn>-Cu at 15 days after the booster vaccination) and hemogram of the different groups at the sampling times related to the booster vaccination (corpuscular volume, leucocytes, neutrophils, monocytes and eosynophils). / Orientador: João Pessoa Araújo Júnior / Coorientador: Márcio R.G. Kuchembuck / Banca: Júlio Naylor Lisboa / Banca: Maria Clorinda Soares Fioravanti / Banca: Roberto Calderon Gonçalves / Banca: Alexandre Secorun Borges / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-07-13Bitstream added on 2014-06-13T18:07:36Z : No. of bitstreams: 1 oliveirafilho_jp_me_botfmvz.pdf: 530346 bytes, checksum: a5786839360436ee3d174905223904f6 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A diarréia é considerada uma das principais causas de doença e mortalidade de bezerros neonatos. Foram colhidas 100 amostras fecais diarréicas e 30 amostras fecais não diarréicas, de bezerros da raça Nelore com até 60 dias de idade para a detecção dos enteropatógenos Salmonella sp., Escherichia coli, rotavírus, coronavírus, Cryptosporidium spp. e ovos de helmintos. O diagnóstico foi realizado respectivamente, pela semeadura em Ágar Salmonella Shigella, Ágar sangue ovino, MacConkey e aglutinação em látex para detecção das E. coliK99+, eletroforese em gel de poliacrilamida, semi-nested PCR, Ziehl-Nielsen modificado e McMaster. Detectaram-se enteropatógenos em 79% das amostras diarréicas e 70% das amostras sem diarréia. No grupo com diarréia, a E. coli (69%) foi o agente mais isolado, seguido do Cryptosporidium spp. (30%), coronavírus (16%) e rotavírus (11%). No grupo controle, a E. coli, Cryptosporidium spp e o coronavírus foram detectados respectivamente em 66,66%, 10% e 3,33% das amostras. A Salmonella sp. e estrongilídeos não foram encontrados em nenhum dos grupos. A fímbria K99 só foi verificada nas cepas de E. coli isoladas de bezerros com diarréia (5.8%). Entre os antimicrobianos testados a enrofloxacina, norfloxacina e gentamicina foram os mais efetivos. Onfalopatias estavam presentes em 43% dos bezerros com diarréia e ausentes nos bezerros do grupo controle. O peso aos 210 dias de vida dos bezerros foi similar nos grupos com e sem diarréia. / Diarrhea is considered as one of the main causes of disease and mortality in newborn calves. Fecal samples from 100 diarrheic and 30 fecal samples from non-diarrheic Nelore calves less than 60 days old were collected to detect Salmonella sp, Escherichia coli, rotavirus, coronavirus, Cryptosporidium ssp. and helminthes eggs. The diagnostic techniques employed were, respectively, culture in agar Salmonella Shigella, ovine blood-agar, McConkey and latex agglutination test to detected E. coliK99+, polyacrylamide gel eletroforesis, semi-nested PCR, Ziehl-Nielsen and McMaster tets. Enteropathogens were detected in 79% diarrheic samples and 70% non diarrheic samples. Among diarrheic calves the Escherichia coli (69%) was the most common agent found, following the Cryptosporidium spp. (30%), coronavirus (16%) and rotavirus (11%). In the control group, E. coli, Cryptosporidium spp and coronavirus were detect in 66,66%, 10% and 3,33% of samples respectivelly. Salmonella sp. and strongylids weren t found on any groups. The K99 fimbrial only was detected only in E. coli strain isolated from diarrheic calves (5,8%). Among the antimicrobials tested, enrofloxacin, norfloxacin and gentamicin, were most effective. Umbilical diseases were detected in 43% of diarrheic calves and not detected in calves of control group. The weight at 210 days old calves was similar in diarrheic and non diarrheic calves.

Orientador: Alexandre Secorun Borges / Banca: Francisco Armando de Azevedo Souza / Banca: Júlio Augusto Naylor Lisboa / Resumo: A diarréia é considerada uma das principais causas de doença e mortalidade de bezerros neonatos. Foram colhidas 100 amostras fecais diarréicas e 30 amostras fecais não diarréicas, de bezerros da raça Nelore com até 60 dias de idade para a detecção dos enteropatógenos Salmonella sp., Escherichia coli, rotavírus, coronavírus, Cryptosporidium spp. e ovos de helmintos. O diagnóstico foi realizado respectivamente, pela semeadura em Ágar Salmonella Shigella, Ágar sangue ovino, MacConkey e aglutinação em látex para detecção das E. coliK99+, eletroforese em gel de poliacrilamida, semi-nested PCR, Ziehl-Nielsen modificado e McMaster. Detectaram-se enteropatógenos em 79% das amostras diarréicas e 70% das amostras sem diarréia. No grupo com diarréia, a E. coli (69%) foi o agente mais isolado, seguido do Cryptosporidium spp. (30%), coronavírus (16%) e rotavírus (11%). No grupo controle, a E. coli, Cryptosporidium spp e o coronavírus foram detectados respectivamente em 66,66%, 10% e 3,33% das amostras. A Salmonella sp. e estrongilídeos não foram encontrados em nenhum dos grupos. A fímbria K99 só foi verificada nas cepas de E. coli isoladas de bezerros com diarréia (5.8%). Entre os antimicrobianos testados a enrofloxacina, norfloxacina e gentamicina foram os mais efetivos. Onfalopatias estavam presentes em 43% dos bezerros com diarréia e ausentes nos bezerros do grupo controle. O peso aos 210 dias de vida dos bezerros foi similar nos grupos com e sem diarréia. / Abstract: Diarrhea is considered as one of the main causes of disease and mortality in newborn calves. Fecal samples from 100 diarrheic and 30 fecal samples from non-diarrheic Nelore calves less than 60 days old were collected to detect Salmonella sp, Escherichia coli, rotavirus, coronavirus, Cryptosporidium ssp. and helminthes eggs. The diagnostic techniques employed were, respectively, culture in agar Salmonella Shigella, ovine blood-agar, McConkey and latex agglutination test to detected E. coliK99+, polyacrylamide gel eletroforesis, semi-nested PCR, Ziehl-Nielsen and McMaster tets. Enteropathogens were detected in 79% diarrheic samples and 70% non diarrheic samples. Among diarrheic calves the Escherichia coli (69%) was the most common agent found, following the Cryptosporidium spp. (30%), coronavirus (16%) and rotavirus (11%). In the control group, E. coli, Cryptosporidium spp and coronavirus were detect in 66,66%, 10% and 3,33% of samples respectivelly. Salmonella sp. and strongylids weren’t found on any groups. The K99 fimbrial only was detected only in E. coli strain isolated from diarrheic calves (5,8%). Among the antimicrobials tested, enrofloxacin, norfloxacin and gentamicin, were most effective. Umbilical diseases were detected in 43% of diarrheic calves and not detected in calves of control group. The weight at 210 days old calves was similar in diarrheic and non diarrheic calves. / Mestre