Os baixos índices produtivos da pecuária de corte no Brasil são normalmente associados à baixa produtividade e ao baixo valor nutritivo das espécies de gramíneas forrageiras tropicais nas condições edafo-climáticas onde se desenvolve a atividade no país. O presente trabalho procurou elucidar se a freqüência de desfolhação baseada em tempo cronológico constante iria gerar, além de dosséis com condição estrutural e fisiológica diferente a cada pastejo, forragem em oferta com características qualitativas também diferentes em cada evento de pastejo tentando-se estabelecer a importância relativa da idade fisiológica em comparação com a idade cronológica na determinação dos indicadores (químico-bromatológicos e físicos) do valor nutritivo da forragem em oferta. O experimento foi conduzido em Piracicaba, na ESALQ/USP, no Departamento de Zootecnia de setembro de 2005 a fevereiro de 2006. O delineamento foi inteiramente casualizado, com três tratamentos correspondendo às estratégias de pastejo, sendo duas definidas em função da interceptação luminosa (IL) pelo dossel durante a rebrotação (pastejos iniciados com 95% ou 100% de IL) e um baseado no tempo cronológico (pastejos iniciados a cada 28 dias), e três repetições. Piquetes manejados com 95% IL produziram forragem composta basicamente por folhas (92,5%). Esse mesmo tratamento produziu forragem com alto teor de proteína bruta (PB; 141 g kg-1 nas folhas, 89 g kg-1 nos colmos e 138 g kg-1 na forragem íntegra), concentrações menores de fibra em detergente neutro (FDN) de colmos (740 g kg-1), e maiores valores de digestibilidade in vitro da matéria seca de folhas (690 g kg-1) e de colmos (660 g kg- 1), resultando portanto em forragem com melhor valor nutritivo. Os tratamentos com menor freqüência de pastejo (100% IL e 28 dias) resultaram em forragem com maior proporção de colmos (9,8 e 9,1 % respectivamente). Teores de PB foram inferiores na forragem pastejada a cada 28 dias (71 g kg-1 para colmos e 114 g kg-1 para forragem íntegra) e as maiores concentrações de FDN de colmos foram obtidas na forragem colhida com 100% IL (769 g kg-1) e com 28 dias (764 g kg-1). A resistência ao cisalhamento de colmos foi menor na forragem produzida a 95% IL (9 kgf), enquanto que os maiores índices foram encontrados para os tratamentos 100% IL (10,5 kgf) e 28 dias (11,2 kgf). A uniformização fisiológica dos tratamentos baseados em IL não resultou em conseqüente uniformização dos determinantes qualitativos da forragem em oferta, pois tanto o tratamento 95% IL quanto o 100% IL resultaram em forragem com diferenças entre os ciclos de pastejo, principalmente com relação à forragem íntegra. O tratamento baseado em dias fixos, como esperado, também não foi considerado uniforme neste mesmo sentido. / The low productive indices of the beef cattle industry in Brazil are normally associated with the low productivity and the low nutritive value of the tropical forage species in the climatic conditions where the activity is developed in the country. The objective of this study was to ascertain whether the defoliation frequency based on constant chronological time would generate, besides different sward structural and physiological conditions at each grazing, forage on offer with different qualitative characteristics, and try to establish the relative importance of the physiological age in comparison with the chronological age in the determination of the indicators (chemical and physical) of forage nutritive value. The experiment was carried out in Piracicaba, at ESALQ/USP - Departamento de Zootecnia from September 2005 through February 2006. The experimental design was completely randomized, with three treatments corresponding to the grazing strategies, which was two defined by light interception (LI) (grazing started with 95% LI or 100% LI) and one based on chronological time (grazing started every 28 days), each replicated three times. Forage produced on paddocks managed with 95% LI were mostly leaves (92,5%). That same treatment produced forage with high concentration of crude protein (CP; 141 g kg-1 in leaves, 89 g kg-1 in stems and 138 g kg-1 in whole forage), low concentrations of neutral detergent fiber (NDF) in stems (740 g kg-1), and higher values of in vitro dry matter digestibility (IVDMD) of leaves (690 g kg-1) and stems (660 g kg-1), resulting in forage with higher nutritive value. Low grazing frequency treatments (100% LI and 28 days) resulted in forage with higher proportion of stems (9,8 and 9,1 %, respectively). Concentrations of CP were lower in forage grazed every 28 days (71 g kg-1 in stems and 114 g kg-1 in whole forage) and the higher concentrations of NDF in stems were obtained from forage harvested with 100% LI (769 g kg-1) and with 28 days (764 g kg1). The shear strength of stems was lower in forage produced with 95% LI (9 kgf), whereas that with the higher indices was founded for the treatments 100% (10,5 kgf) and 28 days (11,2 kgf). The physiological uniformization of treatments based in LI did not resulted in consequent uniformization of qualitative determinants of the offered forage, because both treatments 95% LI and 100% LI resulted in forage with differences among grazing cycles, mainly in relation to whole forage. The treatment based on fixed days of rest, as expected, did not resulted in uniformity as well.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-12-10Bitstream added on 2014-06-13T18:09:31Z : No. of bitstreams: 1 faria_afg_me_jabo.pdf: 1436735 bytes, checksum: a8a0512a5cdc4cf0c99856198a92748d (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Com este trabalho objetivou-se avaliar os efeitos da adubação nitrogenada no acúmulo de forragem verde, na extração de nutrientes e no valor nutricional da Brachiaria brizantha cv. xaraés, sob pastejo de bovinos. O experimento foi conduzido no Instituto de Zootecnia, Nova Odessa-SP, de setembro de 2009 a junho de 2010. Foram avaliados oito ciclos de pastejo, seis no período chuvoso e dois no período seco. Os tratamentos foram seis doses de N, 0, 125, 250, 375, 500 e 625 kg ha-1, parceladas em cinco vezes no período das chuvas, em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. A fonte de N foi a uréia. Foram avaliados o acúmulo de forragem verde, a extração e a recuperação aparente de N, a extração de P, K, Ca, Mg e S, as características bromatológicas e a digestibilidade in vitro da matéria seca. Os máximos acúmulos de forragem verde no período chuvoso (19.743 kg ha-1) e o total (24.934 kg ha-1) foram obtidos com 500 e 493 kg ha-1 de N, mas 250 kg ha-1 de N são suficientes para atingir 92% do máximo. As extrações máximas de N, no período chuvoso e total anual foram de 300 e 375 kg ha-1, respectivamente, e a recuperação aparente de N diminuiu com o aumento das doses, mas foi baixa em todo período, variando de 19,9 a 31,9%. A adubação nitrogenada aumentou os teores de proteína bruta nas lâminas, e nos colmos + bainhas. A fibra em detergente ácido e a lignina aumentaram com as doses de N, e a digestibilidade in vitro da matéria seca não foi alterada pela adubação nitrogenada. / The objective of this study was to evaluate the effects of nitrogen fertilization on nutritional value, chemical composition and in vitro dry matter digestibility of Brachiaria brizantha cv. xaraés, under cattle grazing. The experiment was carried out at the Instituto de Zootecnia, Nova Odessa-SP, from September 2009 to June 2010. Eight grazing cycles were six evaluated, six in the rainy and two in the dry season. The treatments were N rates (0, 125, 250, 375, 500 and 625 kg ha-1) in a randomized block design with four replicates. N source was urea. Green forage accumulation and nitrogen uptake and apparent N recovery, P, K, Ca, Mg and S uptake, nutritional value and in vitro dry matter digestibility were evaluated. Maximum (19,743 kg ha-1) and total green forage accumulation (24,934 kg ha-1) during the rainy season were obtained with 500 and 493 kg ha-1 N, respectively, but 250 kg ha-1 N are sufficient to achieve 92% of maximum green forage accumulation. Maximum N uptake in the rainy season and the total were 300 and 375 kg ha-1 N, respectively. Apparent N recovery decreased with N rates increasing, but it was low throughout the period, ranging from 19.9 to 31.9%. N fertilization increased the crude protein content in the leaf blades and stems + sheaths. Acid detergent fiber and lignin increased with N rates. In vitro dry matter digestibility was not affected by N fertilization.

Made available in DSpace on 2015-03-26T14:02:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 494180 bytes, checksum: af776cc7c192d8960ed068ce5baa1867 (MD5) Previous issue date: 2011-08-25 / This work was performed to evaluate the production and characteristics of the forage in pastures of Brachiaria decumbens cv Basilisk deferred, managed under different initial heights and doses of nitrogen fertilizer. The experiment was conducted at the Forage Division of the Federal University of Viçosa, MG, during the period from March to July 2010. The treatments consisted of three pasture heights, 10, 20 and 30 cm at the beginning of the deferral and four doses of nitrogen, 0, 40, 80 and 120 kg/ha, arranged in split plots in randomized block design with three replications. In the plots (8 x 3 m) were measured the heights and in the subplots (3 x 2 m), the doses of nitrogen. The variables evaluated were tiller population density, herbage mass and its components and morphological index tipping the pasture. There was no interaction between initial height of deferred grazing and nitrogen doses for all response variables are analyzed. Pastures kept higher at the beginning of the deferral had higher number of reproductive tillers (PREP), percentage of dead stems (PCM), tipping index (IT), total herbage mass (MFT), mass of green stem (MCV), mass dead stem (MCM), dead leaf mass (MFM) and lower number of vegetative tillers (PVEG), percentage of green leaf (PFV), lower ratio of green leaf and stem green (LV/CV). Nitrogen fertilization increased the number of live tillers (PVI), PVEG, MFT, MCM, MFM, MCV, green leaf mass (MFV), percentage of green stems (PCV), the relationship between living tissue and dead tissue (V/M) and decreases in percentage of dead leaf (PFM) and LV/CV. The application of nitrogen fertilizer and the initial height of the pasture results, generally, in similar effects on the herbage mass of deferred grazing of Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Pastures deferred of Brachiaria decumbens cv. Basilisk with initial height between 10 and 20 cm have adequate structure, low tipping, low percentage of dead stems and high relationship green leaf/green stem. In the region of Viçosa, Brachiaria decumbens cv. Basilisk pastures can be deferred with initial heights of 10 to 20 cm and doses of nitrogen varied according to the farmer purposes and possibilities. / Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a produção e as características da forragem em pastagens diferidas de Brachiaria decumbens cv. Basilisk, manejadas sob diferentes alturas iniciais e doses de adubo nitrogenado. O experimento foi conduzido no Setor Forragicultura da Universidade Federal de Viçosa, MG, no período de março a julho de 2010. Os tratamentos consistiram de três alturas do pasto (10, 20 e 30 cm) ao início do diferimento e de quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120 kg/ha), arranjados em parcelas subdivididas no delineamento de blocos ao acaso com três repetições. Nas parcelas (8 m x 3 m) foram avaliadas as alturas e, nas subparcelas (3 m x 2 m), as doses de nitrogênio. As variáveis avaliadas foram densidade populacional de perfilhos, massa de forragem e de seus componentes morfológicos e índice de tombamento do pasto. Não houve interação entre altura inicial do pasto diferido e doses de nitrogênio para todas as variáveis-resposta analisadas. Pastos mantidos mais altos no início do diferimento apresentaram maiores números de perfilhos reprodutivos (PREP), porcentagem de colmo morto (PCM), índice de tombamento (IT), massa de forragem total (MFT), massa de colmo verde (MCV), massa de colmo morto (MCM), massa de folha morta (MFM) e menores números de perfilhos vegetativos (PVEG), porcentagem de folha verde (PFV), menor relação entre folha verde e colmo verde (LV/CV). A adubação nitrogenada proporcionou aumento no número de perfilhos vivos (PVI), PVEG, MFT, MCM, MFM, MCV, massa de folha verde (MFV), porcentagem de colmo verde (PCV), relação entre tecidos vivos e tecidos mortos (V/M) e decréscimos em porcentagem de folha morta (PFM) e LV/CV. A aplicação de adubo nitrogenado e a altura inicial do pasto resultam, de modo geral, em efeitos de mesma natureza sobre a massa de forragem do pasto diferido de Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Pastos de Brachiaria decumbens cv. Basilisk com altura inicial entre 10 e 20 cm no diferimento apresentam estrutura adequada, caracterizada por baixo índice de tombamento, baixa percentagem de colmo morto e alta relação folha verde/colmo verde. Na região de Viçosa, pastos de Brachiaria decumbens cv. Basilisk podem ser diferidos com alturas iniciais de 10 a 20 cm e doses de nitrogênio variadas, de acordo com os objetivos e possibilidades do pecuarista.

Made available in DSpace on 2015-03-26T14:02:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 210427 bytes, checksum: 8ad8d30a1f463d310b8d92ce9a867e35 (MD5) Previous issue date: 2013-09-27 / The objective of this work was to generate some recommendations of height and doses of nitrogen at the beginning of differencing which result in differed pasture with an adequate mass and forage morphological composition. The experiment was carried out from March to June, 2012, in a pasture area with Brachiaria brizantha cv. Marandu, established in 2000 on Capim-Branco farm, which belongs to the Federal University of Uberlandia, in Uberlandia, state of Minas Gerais. Two pasture heights (15 and 30 cm) and four doses of nitrogen (0, 40, 80 and 120 kg/ha) were evaluated at the beginning of the differencing period. They were arranged in a 2 x 4 factorial design. It was used a complete random design with three replicates. The plots with 6 m2 (2 x 3 m) were allocated in the pasture area after animals were removed from the pasture on 3/15th/2012. On this date, the marandu grass was at a height of 30 cm. The 30- and 50-cm heights were mechanically established by using pruning shear. The doses of nitrogen fertilization were manually applied on the pasture after adjustment of the heights. Agriculture urea was used as source of nitrogen at a single dose. Variation in the pasture height during differing period was not influenced by the two evaluated initial heights (15 or 30 cm). However, the dose of nitrogen had a linear and positive effect on this trait. Number of basal tiller was higher in the 15-cm differed pasture than in the 30-cm pasture only when it was applied 120 kg/ha of N. Values of leaf area index (LAI) did not vary with the initiation height of pasture. Heights of the pasture and the extended plant increased according to the nitrogen fertilization. Tillers did not fall in the differed pastures. The increment in the dose of nitrogen in the beginning of diferring period had a positive and quadratic effect on the forage mass only when the pasture was 15-cm differed. Regarding the conditions with no application of nitrogen and of those which had an application of 80kg/ha of this nutrients, 30-cm differed pastures presented greater forage mass than the 15-cm differed pasture. Brachiaria brizantha cv. Marandu differed pastures at 15 or 30 cm in the beginning of differing and fertilized with 80 kg/ha of N presented an adequate structure and potential for a good animal performance in the dry season. / Este trabalho foi realizado com o objetivo de gerar recomendações de altura(s) e dose(s) de nitrogênio no início do período de diferimento que resultem em pasto diferido com adequada massa e composição morfológica da forragem. O experimento foi realizado no período de março a junho de 2012, em área de pastagem com Brachiaria brizantha cv. Marandu (capim- marandu), estabelecida em 2000, localizada na Fazenda Capim-Branco, pertencente à Universidade Federal de Uberlândia, em Uberlândia, MG. Foram avaliadas duas alturas de pasto (15 e 30 cm) e quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120 kg/ha) no início do período de diferimento, arranjadas em esquema fatorial 2 x 4. O delineamento foi inteiramente casualizado com três repetições. As parcelas com 6 m2 (2 x 3 m) foram alocadas na área da pastagem depois da retirada dos animais do pasto em 15/03/2012. Nessa data, o pasto de capim-marandu estava com altura média de 30 cm. As alturas correspondentes a 15 e 30 cm foram estabelecidas mecanicamente com o uso da tesoura de poda. As doses de adubo nitrogenado foram aplicadas manualmente no pasto após o ajuste das alturas. Utilizou-se como fonte de nitrogênio a ureia agrícola, em dose única. A variação da altura do pasto durante o período de diferimento não foi influenciada pelas duas alturas iniciais avaliadas (15 ou 30 cm). Entretanto, a dose de nitrogênio teve efeito linear e positivo sobre essa característica. O número de perfilho basal foi maior no pasto diferido com 15 cm, em relação àquele com 30 cm, apenas quando foram aplicados 120 kg/ha de N. Os valores de Índice de Área Foliar (IAF) não variaram com a altura inicial do pasto. Houve incrementos das alturas do pasto e da planta estendida com a adubação nitrogenada. Não ocorreu tombamento de perfilhos nos pastos diferidos. O incremento da dose de nitrogênio no início do período de diferimento resultou em efeito positivo e quadrático sobre a massa na forragem apenas quando o pasto foi diferido com 15 cm. Nas condições em que o nitrogênio não foi aplicado e naquelas em que se aplicaram 80 kg/ha desse nutriente, os pastos diferidos com 30 cm apresentaram maior massa de forragem do que aquele com 15 cm. Os pastos diferidos de Brachiaria brizantha cv. Marandu, com 15 ou 30 cm no início do diferimento e adubados com 80 kg/ha de N, apresentaram estrutura adequada e potencial para bom desempenho animal no período seco do ano.

Orientador: Ciniro Costa / Coorientador: Cacilda Borges do Valle / Coorientador: Paulo Roberto de Lima Meirelles / Banca: Sanzio Carvalho de Lima Meirelles / Banca: Janaina Haddich Conte / Resumo: Este trabalho apresenta os resultados da avaliação de híbridos de B. decumbens em parcelas sob cortes, visando identificar aqueles com melhor produtividade e valor nutritivo para futuros ensaios regionais. Cinquenta híbridos intraespecíficos, oriundos do cruzamento de três plantas sexuais tetraploidizadas artificialmente e a cv. apomítica Basilisk, foram avaliados em campo experimental na Embrapa Gado de Corte, em Campo Grande-MS, num delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições e cinco plantas por parcela. O ensaio foi implantado por meio de mudas e a cv. Basilisk utilizada como testemunha. A metodologia de modelos mistos REML/BLUP foi utilizada nas analises estatísticas. Em seis cortes, foram avaliados os seguintes caracteres agronômicos: produção de massa seca total (MST) e de lâminas foliares (MSF), porcentagem de lâminas (%F), relação lâmina foliar:colmo (RFC), capacidade de rebrota (Reb); e de valor nutritivo: proteína bruta (PB), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO), fibra em detergente neutro (FDN) e lignina, separadamente para folha e colmo. A média BLUP de produtividade entre os cortes de MST foi de 968,9 kg.ha-1, sendo que 32 híbridos apresentaram produção superior a cv. Basilisk. Para as variáveis MSF e %F, 43 e 47 híbridos apresentaram médias BLUP superiores à testemunha, respectivamente. Para a RFC média BLUP dos híbridos foi de 2,4; para Reb 22 híbridos se mostraram superiores a cv. Basilisk. Para PB nas laminas foliares todos os híbridos avaliados foram superiores à testemunha. O uso de índice de seleção com diferentes pesos atribuídos entre os caracteres avaliados não causou grandes alterações no ranqueamento dos híbridos. Foi possível identificar híbridos apomíticos e sexuais superiores à cv. Basilisk / Abstract : This paper presents the evaluation of hybrids of B. decumbens in small plots under cutting in order to identify those with improved productivity and nutritional value for future agronomic trials. Fifty intraspecific hybrids from crosses between three artificially tetraploidized sexual plants and the apomictic cultivar Basilisk were evaluated at Embrapa Beef Cattle, Campo Grande-MS, in a randomized complete block design, in four replications with five plants per plot. The plots were established by cuttings and the cultivar Basilisk was the control. The mixed model methodology REML / BLUP was used in the statistical analysis. The following agronomic characteristics were evaluated in six cuts,: total dry matter production (TDM), leaf dry matter production (LDM), leaf percentage (%L), leaf:stem ratio (L:S) and regrowth (R); and also the following nutritional value characteristics: crude protein (CP), in vitro digestibility of organic matter (IVDOM), neutral detergent fiber (NDF) and lignin separately for leaf and stem. The mean BLUP productivity of TDM was 968.9 kg.ha-1, and 32 hybrids produced more than cv. Basilisk. For variables LDM and %L, 43 and 47 hybrids had BLUP averages higher than the control, respectively. The L:S BLUP mean for all hybrids was 2.4; 22 hybrids showed better regrowth (R) than cv. Basilisk. For CP in the leaf blades all hybrids were superior to the control. The use of selection indices with different weights assigned among traits caused no major changes in the ranking of hybrids. It was possible to identify superior apomictic and sexual hybrids compared to cv. Basilisk / Mestre

Orientador: Pedro Luís da Costa Aguiar Alves / Coorientador: Mariluce Pascoína Nepomuceno / Banca: Dagoberto Martins / Banca: Núbia Maria Correia / Resumo: No sistema de plantio direto que integra agricultura e pecuária, a produção pode ser influenciada por fatores relacionados à dessecação da cobertura. Isto torna fundamental a definição de períodos adequados para a semeadura da cultura, após a dessecação da forrageira. Dois experimentos foram instalados em campo, com o objetivo de estudar a influência do período de dessecação de Brachiaria, com o herbicida glyphosate, sobre o desenvolvimento e a produtividade do girassol, híbrido Aguará 4, no sistema plantio direto. No experimento conduzido em 2009/10, os tratamentos consistiram dos períodos de 30, 10, 7, 3 e 0 dias da dessecação da B. ruziziensis antes da semeadura de girassol, utilizando o herbicida glyphosate a 1,08 kg e. a. ha-1. No experimento de 2011, a cobertura de B. brizantha foi dessecada com glyphosate a 1,92 kg e. a. ha-1, nos períodos de 27, 22, 17, 10, 5, 3 e 0. Em ambos os experimentos, o delineamento experimental foi em blocos casualizados. Mensurou-se a altura das plantas, área foliar, diâmetro de caule e capítulos, massa seca de folhas e caule e produção de grãos. No primeiro experimento, o período igual ou menor que três dias proporcionou redução no desenvolvimento e produtividade do girassol. No segundo experimento, houve redução na maioria das características do girassol, com o encurtamento do período. A dessecação em período igual ou mais curto que 10 dias, reduziu a produção de grãos. No sistema aplique-plante, a queda da produtividade chegou a mais de 50% / Abstract: The no-tillage system that integrates crop and livestock production can be influenced by factors related to desiccation of the cover. It makes critical to define adequate periods for sowing date after desiccation of forage. Two experiments were care out in the field with the aim of studying the influence of the period of desiccation of the Brachiaria on development and productivity of sunflower, hybrids Aguará 4, in notillage systems, using the herbicide glyphosate. In the experiment conducted in 2009/10, the treatments consisted of the periods 30, 10, 7, 3 and 0 days of desiccation of B. ruziziensis before sowing sunflower, using the herbicide glyphosate at 1.08 kg e. a. ha-1. In the experiment of 2011, coverage of B. brizantha was desiccated with glyphosate at 1.92 kg e. a. ha-1, in periods of 27, 22, 17, 10, 5, 3 and 0. In both trials, the experimental design was with randomized blocks. Plant height, leaf area, diameter of stem and chapters, dry mass of leaves and stems and grain production were measured. In the secondy, the period equal or less than three days caused a reduction in the development and productivity of sunflower. In the essay of 2011, there was reduction in most of the sunflower characters, as the shortening of the period. The desiccation period equal or shorter than 10 days, reduced the production of grains. When the desiccation was in the same day of the sowing, the reduction in productivity had reached more than 50% / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-02-22Bitstream added on 2014-06-13T21:00:42Z : No. of bitstreams: 1 casagrande_dr_me_jabo.pdf: 395284 bytes, checksum: 72f661526d93863790c9ca71cddffce5 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O presente estudo foi realizado com o objetivo avaliar as características morfogênicas e o acúmulo de forragem do dossel de Brachiaria brizantha cv. Marandu em função de diferentes ofertas de forragem, em regime de desfolha intermitente, ao longo da estação chuvosa. O experimento foi realizado no setor de forragicultura da FCAV, no período chuvoso de 2005/2006. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, utilizando o esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. Nas parcelas foi avaliado o efeito das ofertas de forragem (4, 7, 10 e 13 % de OF) e na subparcela o efeito dos ciclos de pastejo (CP). Foram avaliadas as seguintes variáveis: altura do dossel comprimido, massa de forragem, dinâmica de acúmulo de forragem e características morfogênicas e estruturais. Observou-se aumento da altura do dossel comprimido com acréscimo da OF. Da mesma forma foi verificado acréscimo na massa de forragem. Constatou-se aumento da massa de forragem, pós pastejo, com a sucessão dos CP, exceto para OF de 4 %, que se manteve constante (3181 kg/ha) ao longo dos CP. Apenas a taxa de alongamento de colmo, das características morfogênicas sofreu alteração em função da OF, sendo que, esta variável aumentou linearmente com a OF. A densidade de perfilhos vegetativos aumentou linearmente com a intensidade de pastejo, no entanto, a densidade de perfilhos reprodutivos e totais ajustou-se ao modelo quadrático. Observou-se tendência de maior acúmulo de forragem nas OF intermediárias (7 e 10 %). Sendo assim, concluise que OF ao redor de 8 % parece ser a mais indicada para o manejo de pastagem de capim - Marandu em pastejo rotacionado. / The present study aimed to evaluate the morphogenetic characteristics and the herbage accumulation of Brachiaria brizantha cv. Marandu swards in function different herbage allowance, managed on intermittent stocking during the summer season. The experiment was carried out at Departamento de Zootecnia, FCAV/UNESP, in the summer period of 2005/2006 year. The experimental design was the complete randomized block, with split plot scheme, and three replications. In the plot the effect of the herbage allowance was evaluated (4, 7, 10 and 13% of HA) and in the split plot the effect of the grazing cycles (GC). There were evaluated the following variables: height of the compressed sward, forage mass, forage accumulation dynamics and morphogenetic and structural characteristics. An Increase of the compressed sward height was observed with increment of HA. Thus, the increase in the herbage mass was verified. An increase herbage mass after grazing was verified with the GC succession, except for 4% of HA, which kept constant (3181 kg/ha) along GC. The stem elongation rate, was the only morphogenetic characteristics altered in function of HA and, this variable increased lineally with HA. The vegetative tiller density increased lineally with the grazing intensity. However, reproductive and total density of tillers was adjusted to the quadratic model. There was a tendency of larger forage accumulation in intermediate HA (7 and 10%). As conclusion the HA around 8% showed the most suitable for grassland management with Marandu-grassin rotational stocking.

Os sistemas silvipastoris (SSPs) buscam maior sustentabilidade, aliando, para isto, os componentes animal, planta forrageira e árvore. Entretanto, esta associação modifica o sistema, alterando o microclima, o crescimento das plantas e a produção animal. O presente estudo objetivou avaliar as alterações no microclima em um SSP sob pastejo, em São Carlos, SP, provocadas pela inserção das árvores, correlacionar isto com as características e a produtividade da forrageira Brachiaria decumbens e parametrizar o modelo da zona agroecológica da FAO (FAO-MZA) para estimar a produtividade de Brachiaria brizantha a pleno sol e, posteriormente, de B. decumbens em SSP. Para tanto, foram monitoradas continuamente variáveis microclimáticas por meio de quatro estações meteorológicas, distribuídas em diferentes posições dentro do sistema: a 2 metros do renque leste (2mL); a 6 metros do renque leste (6mL); a 6 metros do renque oeste (6mO); e a 2 metros do renque oeste (2mO), de forma a avaliar o microclima e a produtividade ao longo de um transecto entre os dois renques de árvores, além de uma estação a pleno sol, como referência. Concomitantemente, foram realizadas avaliações das características biométricas e da produtividade da planta forrageira durante sete ciclos com duração de 35 dias. Ao longo de cada um desses ciclos foram feitas cinco avaliações para monitorar a dinâmica de crescimento da pastagem. Essas informações foram empregadas na parametrização do modelo FAO-MZA para a estimativa da produtividade da B. decumbens e da B. brizantha. Os resultados demonstram que as variáveis microclimáticas foram modificadas pela presença das árvores, dependendo do nível de sombreamento, da época do ano (declinação solar), da orientação dos renques, da influência vertical da copa das árvores retendo a radiação de ondas longas no local e, para a velocidade do vento, o arranjo das árvores em renques, atuando como quebra-ventos. Quanto às variáveis referentes à pastagem, o sombreamento influenciou a produtividade e as suas características biométricas, sendo que, nos três primeiros ciclos, em níveis acima de 50 % de sombra, houve redução da produtividade de forragem e do índice de área foliar (IAF), caracterizando limitação pelo déficit de luminosidade, e aumento na altura de plantas e na área foliar específica (AFE), como estratégia de aumento da captação de energia radiante. Entretanto, nas épocas em que houve déficit hídrico e/ou térmico não houve diferença entre as posições avaliadas, para todas as variáveis, demonstrando que o sombreamento perde sua influência sobre a pastagem quando ocorrem outros fatores ambientais limitantes. Já, no que se refere à avaliação do modelo de estimativa da produtividade, foram geradas boas estimativas da produtividade potencial para B. brizantha, a pleno sol, e da produtividade atingível para a B. decumbens em níveis baixos de sombreamento. Porém, os dados não foram satisfatórios para a produtividade atingível de B. brizantha, a pleno sol, pois a pastagem sob irrigação apresentou diferenças em relação à não-irrigada, que não puderam ser modeladas, e de B. decumbens em altos níveis de sombreamento, porque o modelo não considera o efeito da plasticidade fenotípica das plantas na conservação da produtividade da pastagem, sob sombreamento. / The silvopastoral systems (SSPs) have as objective to increase the sustainability of agriculture, combining the following components: animals, pasture, and trees species. However, such combination changes the environment, mainly the microclimate, the plants growth, and also the animal production. Based on the changes caused by the SSPs, the objective of the present study was to evaluate the microclimate changes in a SSP under grazing, in São Carlos, SP, Brazil, promoted by the presence of trees, to correlate the changes in microclimate with the pasture yield and to parameterize the FAO Agroecological Zone model (FAO-MZA) to estimate the Brachiaria brizantha, growth in full sun, and lately the growth of B. decumbens in a SSP. For that, the micrometeorological variables were continuously monitored by four weather stations distributed in different positions inside the SSP: at 2 m from the trees at east (2mL); at 6 m from the trees at east (6mL); at 6 m from the trees at west (6mO); and at 2 m from the trees at west (2mO), in order to evaluate the microclimate and yield along a transect between two rows of trees. Another weather station was also installed out of the SSP, in a full sunny condition, and it was considered as reference. The biometric characteristics and the yield of the pasture plants were also measured during seven cycles of 35 days. During each crop cycle, five evaluations were done to determine the growth dynamics of the plants. These data were used to parameterize the FAO-MZA model for estimating the B. decumbens and B. brizantha yields. The results showed that the microclimate was modified by the presence of trees, but with the intensity of change depending on the level of shading, the season of year (solar declination), the orientation of the rows, the vertical influence of the tree canopy to retain the long-wave radiation, and the wind speed. Regarding the variables related to the pasture, the shading affected the yield and the biometric characteristics of the plants, in the first three cycles, when more than 50% shading occurred, there was a reduction of yield and leaf area index, as a consequence of the increase in plant height and specific leaf area (AFE), as a strategy to increase the uptake of solar energy. However, when water and/or thermal stresses occurred no differences were observed among the treatments for all the variables. It demonstrates that the shading loses its influence over the pasture growth when there are other environmental limiting factors. The FAO-MZA model had a good performance for estimating the potential yield for B. brizantha growing in a full sunny condition, and also for the attainable yield of B. decumbens at low levels of shading. However, the model was not able to estimate the attainable yield of B. brizantha in a full sunny condition, which was caused by inconsistencies of the pasture yield data under irrigation, which was not possible to be modeled, and of B. decumbens in high levels of shading, because the model does not consider the plants´ phenotypic plasticity effect, which makes the pasture more yield conservative under shading.

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Carcasses of cattle aged 20-36 months were weighed and divided into two groups: Group 1 (544.87-607.13 pounds) and Group 2 (689.42-757.24 pounds) The livers of bovines were weighed and samples of the right lobe were collected for histopathologic analysis. The areas of hepatic parenchyma containing foamy macrophages were measured using the ImageJ® program. Statistical analysis of the parameters (liver weight, hot carcass weights and affected area of liver tissue) was performed quantitatively, by calculating the mean, standard deviation and coefficient of variation. These data were analyzed for normality and homogeneity of variances, through the Kolmogorov-Smirnov and Bartlett tests. As the variables were homogeneous and had a normal distribution were evaluated by parametric test analysis of variance. The correlation of variables was performed by Spearman test. The significance level was set at 5% and all descriptive analyzes were performed by EXCEL program and statistical tests by the software R. Cattle grazing Brachiaria spp. presented hepatic lesions characterized by degeneration, necrosis, presence of mild inflammatory infiltrates and small area of hepatic tissue containing foamy macrophages. There was no influence of the affected area of the hepatic parenchyma containing foamy macrophages with hot carcass weight of cattle. / O capim braquiária, com ampla distribuição geográfica no Brasil, vem sendo apontado como causa de fotossensibilização e do aparecimento de macrófagos espumosos no fígado e linfonodos hepáticos e mesentéricos de ruminantes. Foram relatadas perdas de peso na ordem de 2,52% em bovinos com fotossensibilização hepatógena subclínica e estimou-se que mais de R$ 100.000 em perdas anuais por lesões hepáticas em apenas um frigorífico fosse decorrente do consumo de Brachiaria spp. O objetivo deste estudo foi correlacionar a extensão do parênquima hepático contendo macrófagos espumosos com o peso de carcaça quente dos bovinos. As carcaças dos bovinos, com idade entre 20 a 36 meses, foram pesadas e distribuídas em dois grupos: Grupo 1 (247,15 a 275,39 kg) e Grupo 2 (312,72 a 343,48 kg). Os fígados dos bovinos foram pesados e amostras do lobo direito coletadas para análise histopatológica. As áreas do parênquima hepático contendo macrófagos espumosos hepáticos foram mensuradas utilizando-se o programa ImageJ®. A análise estatística dos parâmetros (peso do fígado, peso da carcaça quente e área comprometida do tecido hepático) foi realizada de forma quantitativa, calculando a média, desvio padrão e coeficiente de variação. Esses dados foram analisados quanto à normalidade e homogeneidade das variâncias, por meio dos testes de Kolmogorov-Smirnov e Bartlett. Como as variáveis foram homogêneas e tiveram uma distribuição normal, foram avaliadas pelo teste paramétrico de análise de variâncias. A correlação das variáveis foi realizada pela correlação de Spearman. O grau de significância adotado foi de 5% e todas as análises descritivas foram realizadas pelo programa EXCEL e os testes estatísticos pelo programa R. Os bovinos sob pastejo de Brachiaria spp. apresentaram lesões hepáticas caracterizadas por degeneração, necrose, presença de infiltrados inflamatórios de intensidade leve e pequena área do tecido hepático contendo macrófagos espumosos. Não houve influência da área comprometida do parênquima hepático contendo macrófagos espumosos com o peso de carcaça quente dos bovinos.

O Brasil é sem dúvida um país de grandiosa extensão territorial e clima privilegiado, para o desenvolvimento dentre outras, das plantas herbáceas, propiciando assim excelentes condições para o desenvolvimento da pecuária. Levando-se em conta tal fato, a formação de boas pastagens é de enorme importância, sendo a melhor opção para a alimentação de nossos rebanhos, uma vez que se trata de um alimento disponível e barato e que oferece todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento com sucesso dos animais. Obter informações acerca das condições fisiológicas quem compõem estas áreas de pastagem é de extrema importância para boa manutenção das espécies vegetais e do rebanho. O objetivo do trabalho foi verificar se seria possível adquirir sinais bioelétricos de capim Braquiária (Brachiaria brizantha cv. Marandu) utilizando método não invasivo. Foram utilizados na totalidade 29 vasos plásticos forrados com tela e uma camada de pedra, com capacidade para 9 kg de terra cada, onde foram semeados o Capim Marandu (Brachiaria brizantha). Foram estudados 12 vasos, sendo três cultivados sob uma situação de sol pleno (100% de luz) e recebendo a adubação de manutenção; três sendo cultivados sob uma situação de sombreamento (70% de luz) e recebendo a adubação de manutenção; três sendo cultivados sob uma situação de sombreamento (50% de luz) e recebendo a adubação de manutenção e por último três vasos cultivados sob uma situação de sol pleno (100% de luz) e não recebendo a adubação de manutenção. Para interpretar os dados coletados, métodos de análises de sinais foram aplicados, juntamente com o processamento dos dados no Matlab®. Foi positiva a realização da captação de sinais elétricos em Capim Marandu, em crescimento livre e nível distinto de sombreamento, por meio do emprego de técnicas de instrumentação eletrônica, como uma importante ferramenta no estudo da fisiologia das forragens. No entanto vale ressaltar que este presente trabalho é apenas o primeiro degrau para futuros estudos no campo da eletrofisiologia vegetal, requerendo assim pesquisas mais amplas e aprofundadas neste ramo da ciência das plantas. / Brazil is undoubtedly a country of great territorial extension and privileged climate, development among others, herbaceous plants, thereby providing excellent conditions for the development of livestock. Taking into account this fact, the formation of good pasture is of enormous importance, being the best option for feeding our livestock, since this is a food available and affordable and that offers all the nutrients needed for development successfully animals. Get information about the physiological conditions who compose these pastures is extremely important for proper maintenance of plant species and flock. The objective of this study was to investigate whether it would be possible to acquire bioelectrical signals grass Brachiaria (Brachiaria brizantha) using noninvasive method. 29 were used in all plastic pots lined with fabric and a layer of stone, with a capacity of 9 kg of earth where they were each seeded Marandu the grass (Brachiaria brizantha). We studied 12 vessels, three grown under a full sun situation (100% light) and receiving maintenance fertilization, three being grown under a situation of shading (70% light) and receiving maintenance fertilization, three being cultivated under a situation of shading (50% light) and receiving maintenance fertilization and last three vessels grown in a full sun situation (100% light) and not receiving fertilizer. Interpreting the collected data analysis methods were applied signals along with the data processing in Matlab ®. It was the realization of positive uptake of electric signals in Marandu grass, growing freely and distinct level of shading, through the use of electronic instrumentation techniques, as an important tool in the study of physiology fodder. However it is worth mentioning that this study is only the first step for future studies in the field of electrophysiology plant, thus requiring more extensive and in-depth research in this field of plant science.