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As veredas do bode : criação na solta e laboro no sertão de PernambucoZambrini, Ariane Vasques 11 October 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-10-11 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / The goal on this dissertation performs both a description and an analysis on human and
nonhuman relation based on Floresta's countryside, a town located in Pernambuco State. I
have described this relation from some different point of view, yet their particular way of
breeding (criação na solta) has been the main focus on my analysis. The intensive field
research gave rise to the sketching of interspecies relations in that area. It had occurred in the
period of three months when took place conversations and interviews with local husbandman
who breeds both in the countryside (no mato) and the streets (na rua). In particular, the issue
draws upon a description about how five families from the riparian zone (Cachoeira,
Pocinhos, Quebra-Unha, Capim e Riacho do Meio) deal with and understand their relations
with goats. At first, my analysis looks forward to the contrast between laboro as a
husbandman daily activity and both the concept of work and and the extensive production
method. The laboro is a set of very specific procedure and skill – a part of what is called
criação na solta – and they are a condition of possibility for what I intend to describe and
understand. Signs belong to the set of skills: they are a knife cutting made at the goat's ear
which concurrently symbolize and identify the animal's owner and its family. The laboro and
the signs are ways of realization and accomplishment of family affiliation. The laboro relies
upon the animal's intense acquaintance with the caatinga which brings together a particular
husbandry expertise; just a few men knows the terrain and how to breed goats. The concept of
domestication can be drawn from the nexus relating breeder, livestock and caatinga in the
manner of their mutual relation. Hence, from the standpoint of breeders and their families I
describe how this practical way of breeding give rise to an understanding on interspecies
relation in a given region. Those who knows the veredas, the goat-tracks traced as daily over
the years, knows as well the ground pattern and footprint which deliver a way of being which
is proper to husbandman, caatinga and the goat. / O propósito desta dissertação é descrever e analisar relações tramadas entre humanos e não
humanos na zona rural de Floresta, município localizado no sertão de Pernambuco. Essas
relações são caracterizadas por mim a partir de distintas perspectivas, mas admitem como
eixo condutor da análise a prática da criação na solta. A pesquisa de campo intensiva, com
duração de três meses, somada aos diálogos e entrevistas com moradores da região, criadores
do mato e da rua, permitiram que relações interespecíficas daquele local pudessem ser
delineadas. Mais especificamente, trata-se de descrever como famílias residentes em cinco
ribeiras (Cachoeira, Pocinhos, Quebra-Unha, Capim e Riacho do Meio) lidam e
compreendem suas relações com cabras e bodes. A princípio, por meio de uma análise
contrastiva demonstro como o laboro, atividade diária dos criadores, pode ser pensada em
contraposição à noção de trabalho e a um modo de produção extensivo. O laboro é um
conjunto de técnicas e procedimentos muito específicos que fazem parte desse modo de
criação na solta, ambos condição de possibilidade para a compreensão das relações que
pretendo descrever. Parte dessas técnicas são os sinais, recortes feitos a faca nas orelhas da
criação, que, ao mesmo tempo, simbolizam e identificam o proprietário do animal e a família
a que pertence. O laboro e os sinais são meios de efetivação e visualização de relações de
parentesco. O laboro, que pressupõe um convívio intenso entre animais e caatinga, permite
que os criadores produzam e conservem um conhecimento particular, uma expertise. Apenas
alguns conhecem o mato e sabem criar cabras e bodes. É por meio do nexo constituído entre
criadores, criação e caatingas, dos seus afetos e das afecções de seus corpos que foi possível
pensar a ambivalência da noção de domesticação. Portanto, partindo do ponto de vista dos
criadores e de suas famílias, descrevo como um modo de criação e suas práticas, possibilitam
compreender as relações interespecíficas em uma determinada região. Aqueles que conhecem
as veredas, traçadas diariamente e ao longo de anos por cabras e bodes, conhecem as
impressões e marcas na terra de um modo de existência de sertanejos, caatinga e bodes.
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