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Gestão tecnológica e upgrade na cadeia de valor: análise no Pólo Tecnológico de Campina Grande PBSILVA, Ricardo Jorge Araujo 31 January 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / As análises feitas para estudo dos aglomerados industriais se valem da sinergia obtida por suas ações e
como as empresas conseguem ganhos advindos dos trabalhos em conjunto. O mundo globalizado, no
entanto, tem uma complexidade bem maior de forma que não são todas as empresas que atuam em
aglomerados industriais que conseguem obter resultados satisfatórios em seus negócios. O presente
trabalho trata desta temática, inserindo a idéia de que os Arranjos Produtivos precisam avançar nas
suas atividades para competências no nível de cadeias globais. A pesquisa utilizou como base a
metodologia proposta por Kaplinsky e Morris (2000), a qual se configura em sete etapas que juntas,
formam um modelo para pesquisa das cadeias globais de valor. Utilizando esta metodologia e com a
avaliação da capacidade tecnológica no polo de tecnologia de informação da cidade de Campina
Grande, o trabalho analisa os aspectos relacionados à inserção destas empresas em cadeias de valor
global e sugere os tipos de upgrades que estas precisam realizar para garantir competências que as
façam se inserir nestas cadeias. Entrevistas semi estruturadas utilizando escalas de Likert foram
essenciais principalmente para a análise da metodologia da cadeia de valor. Além destas, questões
qualitativas foram utilizadas na pesquisa para identificação das capacidades tecnológicas das
empresas
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Upgrading e inserção nas Global Value Chains: o caso do Cluster vitivinícola do submédio do Vale do São Francisco na ótica dos novos produtores mundiaisCRISÓSTOMO, Antonio Pires 31 January 2011 (has links)
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Previous issue date: 2011 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Nos últimos 25 anos, a vitivinicultura mundial tem passado por grandes transformações, por
meio das quais velhos produtores têm perdido espaço para os novos . Entre os fatores que
contribuíram para essa mudança estão a adoção de práticas de P&D e a habilidade desses
novos produtores em utilizar os conceitos de marketing e de marca. Estudiosos sobre
competitividade enfatizam que a forma mais segura para as empresas, principalmente as dos
países em desenvolvimento, inserirem-se nas global value chains (GVC) é por meio da
formação de clusters, que nesses países são caracterizados por pequenas e médias empresas e
intensa colaboração entre elas, com apoio institucional. Tal situação é favorável à realização
de upgradings, essenciais para atender aos exigentes compradores globais, muito influentes
nos clusters. Este estudo se dedica à análise de várias pesquisas sobre duas novas regiões
produtoras de vinho em âmbito mundial África do Sul e Chile , usando-a para comparar e
propor condições que possibilitem a realização de upgradings e a inserção do cluster
vitivinícola do Submédio do Vale do São Francisco nas GVC. Para isso, no primeiro
momento, realizou-se o levantamento bibliográfico e efetuou-se a participação em vários
workshops internacionais sobre cadeias globais e upgradings. Posteriormente, foi realizada a
pesquisa de campo, incluindo entrevistas com diretores, enólogos e agrônomos de todas as
empresas produtoras de vinho da região do Vale do São Francisco, entre outros especialistas.
A região do Submédio do Vale do São Francisco se caracteriza por constante aumento na
produção de vinhos finos, apesar de o panorama vitivinícola nacional apresentar tendência
contrária: redução na produção desses vinhos e aumento na produção dos vinhos comuns.
Conclui-se que essa região tem apresentado algumas características similares às das outras
duas analisadas, mais rapidez na produção de vinhos finos de qualidade e início de inserção
nas cadeias de valor global, necessitando, contudo, de alguns ajustes que facilitem a
competitividade. De uma forma geral, muitos problemas afetam a competitividade da
vitivinicultura no Brasil. Para a região do Submédio do Vale do São Francisco, este estudo
propõe estratégias que podem facilitar a realização de upgradings e a inserção do seu vinho
nas GVC. As mudanças sugeridas são classificadas em três níveis: da empresa, do cluster e do
Estado
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A competitividade da cadeia de valor global da carne de frango: o caso da Mais Frango Miraguaí LTDA. / The global value chain competitiveness in poultry meat: the case of Mais Frango Miraguaí LTDAMiritz, Luciane Dittgen 30 March 2016 (has links)
The world economy has changed dramatically over the last three decades in the twentieth century, especially in the areas of international trade and industrial organization. Within this new global configuration, markets have expanded and affected the industries organization and the value chain of companies, requiring new policies from countries to deal with changes in international environment. This thesis aims to analyze the Global Value Chain (GVC) of poultry meat produced by the agribusiness Mais Frango Miraguaí LTDA, in Rio Grande do Sul/Brazil, and to determine, from this company, the origin of their export competitiveness. Thus, the GVC of agribusiness Mais Frango Miraguaí Ltda was described; the stimuli for poultry breeders and for the slaugterhouse in GVC were determined; the competitive advantage of agribusiness in the production of poultry meat to international market was evaluated; and the effects of policies over financial costs in GVC were identified. For this, were analyzed the agribusiness GVC, through interviews with company managers, technical assistance and farmers, and data were collected considering production costs, referring to September 2015. The coordinator link of GVC is the slaugterhouse, adding to this upstream farmers and other input suppliers, and downstream the consumer market, domestic and external market. The competitiveness of the chain was analyzed by the Policy Analysis Matrix (PAM), which has proven its efficiency with Shawarma product produced (breast and boneless drumstick in a whole piece). The GVC is competitive, since it presents private prices and profits, it has comparative advantage, and the social profits are also positive, even the chain being aggravated by taxes and social charges. It was found that the captive coordination, through the existing integration agreements between the slaugterhouse and the producer, the use of high genetic standard, strict sanitary management, efficient management and product value added, are the main competitive elements of this chain. / A economia mundial mudou acentuadamente nas últimas três décadas do século XX, especialmente nas áreas de comércio internacional e organização industrial. Dentro dessa nova configuração global os mercados ampliaram e afetaram a organização das indústrias e a cadeia de valor das empresas, exigindo novas políticas dos países para fazer frente às alterações no ambiente internacional. Esta tese tem por objetivo analisar a Cadeia de Valor Global (CVG) da carne de frango produzida pela agroindústria Mais Frango Miraguaí Ltda., no Rio Grande do Sul, e determinar, a partir da empresa, a fonte de sua competitividade nas exportações. Desta forma foi descrita a CVG da agroindústria Mais Frango Miraguaí Ltda.; determinou-se os estímulos para os criadores de frango e para o frigorífico na CVG; foi avaliada a vantagem competitiva da agroindústria na produção de carne de frango para o mercado internacional; e identificou-se os efeitos das nos custos praticados na CVG. Para tal foram analisadas a CVG da agroindústria, através de entrevistas com os gestores da empresa, com a assistência técnica e com produtores rurais, e foram coletados dados relacionados aos custos de produção, referentes à setembro de 2015. O elo coordenador da CVG é o frigorífico, tendo este a montante os produtores rurais e demais fornecedores de insumos, e a jusante o mercado consumidor, no mercado interno e externo. A competitividade da cadeia foi analisada por meio da Matriz de Análise de Políticas (MAP), onde se comprovou sua eficiência com o produto Shawarma (peito e coxas desossadas em uma peça inteira) produzido pelo estabelecimento representativo. A CVG é competitiva, visto que esta apresenta lucros a preços privados e possui vantagem comparativa, sendo que os lucros sociais são também positivos, mesmo a cadeia sendo agravada pela carga tributária e encargos sociais. Constatou-se que a coordenação cativa, através dos contratos de integração existente entre o frigorífico e o produtor, a utilização de alto padrão genético, rigoroso manejo sanitário, gerenciamento eficiente e agregação de valor ao produto, são os principais elementos que constituem a competitividade desta cadeia.
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