Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004-01-29Bitstream added on 2014-06-13T18:20:58Z : No. of bitstreams: 1 borghi_e_me_botfca.pdf: 1240639 bytes, checksum: 570e18c439c5d2e497993bcb4ea50f29 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Em regiões caracterizadas por temperaturas altas e ocorrência de chuvas de grande intensidade no verão e com inverno seco a maior limitação para o plantio direto são as produções e as persistências relativamente baixas das espécies de cobertura do solo. A escolha de espécies para integrarem um sistema de rotação de culturas, que consigam produzir biomassa de qualidade e em quantidade suficiente, é de suma importância para a sustentabilidade do sistema de plantio direto e também ao fornecimento de forragem aos animais na época de maior escassez de alimento. O trabalho de pesquisa objetivou avaliar o comportamento da cultura do milho em dois espaçamentos de semeadura combinados com diferentes modalidades de consorciação com a Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu, a fim de promover o fornecimento de forragem na estação seca e a manutenção de cobertura vegetal para o sistema plantio direto no verão, utilizando-se da integração agricultura-pecuária. O experimento foi instalado em condições de campo, no ano agrícola 2002/03, na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas - Campus de Botucatu/UNESP, em um solo classificado como NITOSSOLO VERMELHO Estruturado, cultivado há 5 anos em sistema de plantio direto. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial simples 2x4, com quatro repetições. Os tratamentos foram representados por dois espaçamentos entre linhas de milho (E1-0,45m e E2- 0,90m) e por quatro modalidades de cultivo (MCS-cultivo do milho solteiro, MBL-cultivo do milho com B. brizantha na linha de semeadura, MBE-cultivo do milho com B. brizantha na entrelinha e MBLE-cultivo do milho com B. brizantha simultaneamente na linha e na entrelinha). Foram avaliadas características agronômicas da cultura do milho, a produtividade de grãos, a produtividade das forragens e as características bromatológicas... / In regions characterized by summer with high temperatures and occurrence of large intensity of rains and with dry winter the major limitation, in these regions, of no-tillage system are the low production and persistence of the soil coverings species. The selection of species to integrate a crop rotation system, that achieve to output biomass of quality and in sufficient amount, is at high importance for the sustainability of the no-tillage system and also to supply forage for animals in time of the greatest food scarceness. This research aimed to evaluate the behavior of the corn in two row spacings of the sowing to arranged with different modes of intercropping with Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu, in order to promote the catering of forage in dry season and maintenance of vegetal covering for the no-tillage system in summer, to using as agriculture-pasture integration. The experiment was carried out in field conditions, in 2002-2003, at Lageado Experimental Farm, of Agricultural Science College, campus of Botucatu/UNESP, in Red Nitosol (Alfisol), cultivated by five years in no-tillage system. The experimental design used was the randomized complete-block, as a factorial 2x4, with four replications. The treatments were two row spacings of corn (E1-0.45m and E2-0.90m) and four modalities of tillage (MCS-single corn tillage, MBL-corn tillage with B. birzantha in the row of sowing, MBE-corn tillage with B. brizantha in space between two rows and MBLE-corn tillage with B. brizantha simultaneous in the row and inter-row). It was evaluated the agronomical characteristics of corn, grains productivity, forages productivity, and bromatological characteristics. The 0.90m row spacing to proposed major dry matter productivity of B. brizantha during period of intercropped with corn, while after harvest the grain culture production, independent of spacing, everyone modalities of tillage showed... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Doris Groth / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-22T15:16:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Previero_ConceicaoAparecida_M.pdf: 3350340 bytes, checksum: 94f387d2f490bf8f18b07d493d46874a (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: Dentre as sementes de gramíneas forrageiras comercializadas no mercado interno e externo, a Brachiaria brizantha ocupa lugar de destaque. A comercialização dessas sementes, principalmente nas exportações, tem exigido das empresas produtoras alto grau de pureza, germinação e sanidade. Normalmente, como parte do seu preparo, as sementes passam por um processo de escarificação ácida e poucas informações se tem a respeito da sua armazenabilidade. O presente trabalho teve por objetivo avaliar as qualidades fisiológica e sanitária dessas sementes, na tentativa de oferecer subsídios tecnológicos para garantir melhor comercialização. Após a colheita, 600kg de sementes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, tiveram seus graus de umidade ajustados para 6-7%, 10-11% e 13-14%. A escarificação ácida se procedeu em 300kg de sementes. O fungicida utilizado no controle dos fungos foi o oxicloreto de cobre. Após os tratamentos, as sementes foram acondicionadas em embalagens de papel multifoliado e polietileno (194llm por parede). As sementes foram avaliadas no início e a cada dois meses, durante doze meses de armazenamento em condições do ambiente natural de Campinas, São Paulo, de agosto de 1994 a agosto de 1995. A temperatura e a umidade relativa do ambiente do armazém foram registradas por um termohigrógrafo, e a umidade da semente foi determinada pelo método da estufa. Foram realizados testes de germinação, vigor (envelhecimento artificial) e sanidade (método do papel de filtro). As sementes remanescentes do teste de germinação foram avaliadas através do tetrazólio (TZ). O delineamento estatístico foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial em parcela subdividida no tempo, com três repetições, sendo a comparação entre as médias realizada pelo teste de Tukey, e a relação quantitativa entre as variáveis determinada pela regressão polinomial. Os resultados permitiram concluir que: as sementes apresentaram boa armazenabilidade nas condições naturais de Campinas/SP; a escarificação ácida desenvolvida em escala comercial, reduziu a incidência dos fungos e teve comportamento diferenciado no controle dos diferentes gêneros; as sementes escarificadas em escala comercial apresentaram, de maneira consistente, maior perda de viabilidadedurante o armazenamento; a superação da dormência ocorreu de forma natural, no sexto mês de rmazenamento, nas sementes sem e com escarificação ácida desenvolvida em escala comercial; as sementes mantidas as embalagens de polietileno mantiveram praticamente inalterados os graus de umidades iniciais durante os 12 meses de armazenamento, enquanto as embalagens de papel multifoliado atingiram equilíbrio com a umidade relativa do ar no armazém; a embalagem de polietileno foi prejudicial à qualidade das sementes com grau de umidade inicial de 13-14% e também à sobrevivência de Drechslera spp., Curvularia spp. e Phoma spp.; a secagem das sementes, com 6-7% de umidade, proporcionou os maiores índices de viabilidade e vigor, durante todo o período de armazenamento, principalmente, quando acondicionadas em embalagens de polietileno; o fungicida, oxicloreto de cobre, foi eficiente na redução dos patógenos; os fungos identificados foram dos gêneros: Alternaria, Aspergillus, Chaetomium, Cladosporium, Curvularia, Drechslera, Epicoccum, Fusarium, Myrothecium, Nigrospora, Penicillium, Phoma, Rhyzopus e Trichoderma; todos os fungos de campo avaliados, mantiveram-se viáveis durante os 12 meses de armazenamento; a sobrevivência de Drechslera spp., Fusarium spp., Curvularia spp. e Phoma spp. foi menor nas sementes escarificadas e armazenadas com umidade inicial de 13-14%; a escarificação ácida e o armazenamento em embalagem de papel multifoliado reduziram a sobrevivência de Drechslera spp. e Phoma sp / Abstract: Betweenthe seeds of forage grasses on the internal and externaI market, in Brazil the Brachiariabrizanthahas a special place.The commercializationof these seeds, mainly in case of exportation, have been required by the importers: high levei of seed purity grade and germination and goOOsanitary status. As a part of the processing, these Brachiaria seeds vveresubmited to a acid sulphuric scarification made in commercial scale. Hovvever,a few information are avaiable about the potencial storage of these treated seeds. The objective of this investigationvvereto evaluate the physiological and sanitary quality of these seeds in benefit of a better commercialization. It was used 600kg of post-harvested seeds of B. brizantha Maranducultivar. It was ajusted moister content in three samples, at 6-7%, 10-11% and 13-14%.About 300kg of the seeds vvereused for chemical scarification,with concentrat sulphuric acid and the copper oxicJorate,as a fungi control. It was used Í'M) type of bags in the storage of the seeds: multifoliate paper and polietilene (194J.1111 of thickness». The treatments vvere submitted to the following tests: germination, aging, TZ and sanitary status, at the inicial time and by the end of each Í'M) months, during the 12 months storage periad. The storage ambiental temperature and relative humidity prevalent in Campinas at São Paulo State vvere recorded by a termohygrometer equipment. It was determinated the moisture 92 content of the samples by the oven method. The responses of the samples to the treatments, indicated that the seeds had goOOstorability at the environmentalconditions in CampinaslSP; the acid scarification developed in commercial scale reduced the fungi incidence and had a distinct behaviour at the control of the differentgenus studied; the scarified seeds made in commercialscale presented, in consistent way, the greatest loss of viabilityduring the storage period; the surmount of dormancy occurred in a natural way, at the sixth month of storage, in seeds with and withoutacid scarificationdeveloped in commercialscale; the seeds maintined in polietilene bags (194J.UT1thickness), maintained the initial moister content practically unaltered during the 12 months storage period, Vllhilethe multifoliate paper bags reached the balance with the reiative humidity of the air in the warehouse; the polietilenebags were prejudicialto the seed qualitywith 13-14% of initialmoisture content and also to the survivalthe Drechslera spp., Curvulariaspp. and Phoma spp., the seeds dryingwith6-7% of initialmoisture content, offered the greatest rate of viabilityand vigour,during the storage period, mainlyVllhenpacked in polietilenebags; the fungicid,copper oxiclorate,was efficient in the reduction os the pathogenous; the identifiedfungi were trom the genus Alternaria, Aspergi/lus, Chaetomium, Cladosporium, Curvularia, Drechslera, Epicoccum, Fusarium, Myrothecium, Nigrospora, Penici/lium,Phoma, Rhyzopus e Trichoderma; ali the field fungi appraised, maintained viable during the 12 months storage period; the survival of Drechslera spp., Fusarium spp., Curvulariaspp. and Phoma spp. was minor in scarified seeds stored with 13-14% of initial moister content; the acid scarafication and the storage in multifoliate paper bag decreased the sursival of Drechsleraspp. andPhomasp / Mestrado / Pre-Processamento de Produtos Agropecuarios / Mestre em Engenharia Agrícola

Resumo: Em regiões caracterizadas por temperaturas altas e ocorrência de chuvas de grande intensidade no verão e com inverno seco a maior limitação para o plantio direto são as produções e as persistências relativamente baixas das espécies de cobertura do solo. A escolha de espécies para integrarem um sistema de rotação de culturas, que consigam produzir biomassa de qualidade e em quantidade suficiente, é de suma importância para a sustentabilidade do sistema de plantio direto e também ao fornecimento de forragem aos animais na época de maior escassez de alimento. O trabalho de pesquisa objetivou avaliar o comportamento da cultura do milho em dois espaçamentos de semeadura combinados com diferentes modalidades de consorciação com a Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu, a fim de promover o fornecimento de forragem na estação seca e a manutenção de cobertura vegetal para o sistema plantio direto no verão, utilizando-se da integração agricultura-pecuária. O experimento foi instalado em condições de campo, no ano agrícola 2002/03, na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas - Campus de Botucatu/UNESP, em um solo classificado como NITOSSOLO VERMELHO Estruturado, cultivado há 5 anos em sistema de plantio direto. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial simples 2x4, com quatro repetições. Os tratamentos foram representados por dois espaçamentos entre linhas de milho (E1-0,45m e E2- 0,90m) e por quatro modalidades de cultivo (MCS-cultivo do milho solteiro, MBL-cultivo do milho com B. brizantha na linha de semeadura, MBE-cultivo do milho com B. brizantha na entrelinha e MBLE-cultivo do milho com B. brizantha simultaneamente na linha e na entrelinha). Foram avaliadas características agronômicas da cultura do milho, a produtividade de grãos, a produtividade das forragens e as características bromatológicas... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: In regions characterized by summer with high temperatures and occurrence of large intensity of rains and with dry winter the major limitation, in these regions, of no-tillage system are the low production and persistence of the soil coverings species. The selection of species to integrate a crop rotation system, that achieve to output biomass of quality and in sufficient amount, is at high importance for the sustainability of the no-tillage system and also to supply forage for animals in time of the greatest food scarceness. This research aimed to evaluate the behavior of the corn in two row spacings of the sowing to arranged with different modes of intercropping with Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu, in order to promote the catering of forage in dry season and maintenance of vegetal covering for the no-tillage system in summer, to using as agriculture-pasture integration. The experiment was carried out in field conditions, in 2002-2003, at Lageado Experimental Farm, of Agricultural Science College, campus of Botucatu/UNESP, in Red Nitosol (Alfisol), cultivated by five years in no-tillage system. The experimental design used was the randomized complete-block, as a factorial 2x4, with four replications. The treatments were two row spacings of corn (E1-0.45m and E2-0.90m) and four modalities of tillage (MCS-single corn tillage, MBL-corn tillage with B. birzantha in the row of sowing, MBE-corn tillage with B. brizantha in space between two rows and MBLE-corn tillage with B. brizantha simultaneous in the row and inter-row). It was evaluated the agronomical characteristics of corn, grains productivity, forages productivity, and bromatological characteristics. The 0.90m row spacing to proposed major dry matter productivity of B. brizantha during period of intercropped with corn, while after harvest the grain culture production, independent of spacing, everyone modalities of tillage showed... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Carlos Alexandre Costa Crusciol / Coorientador: Ciniro Costa / Banca: Homero Aidar / Banca: Luciano de Almeida Correa / Mestre

O manejo do pastejo, caracterizado pela freqüência e intensidade de desfolhação, determina a estrutura do dossel forrageiro. Esta, por sua vez, age como condicionadora das respostas de plantas e animais. Com a finalidade de conhecer melhor as relações de causa e efeito entre a manipulação da estrutura do dossel forrageiro e a produção animal, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o acúmulo de forragem, a composição botânica e morfológica do dossel e de amostras de forragem obtidas por meio de simulação de pastejo, bem como o valor nutritivo dessas amostras e o ganho de peso de bovinos em crescimento em pastos de Brachiaria brizantha cv Marandu submetidos a regimes de lotação contínua e taxa de lotação variável. O experimento foi realizado em área do Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ, Piracicaba, SP, entre 01 de dezembro de 2001 e 26 de dezembro de 2002. Os tratamentos corresponderam a quatro alturas de dossel forrageiro (10, 20, 30 e 40 cm) mantidas em equilíbrio dinâmico (steady state) e alocadas às unidades experimentais segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Durante a primavera e o verão pastos mantidos mais altos (30 e 40 cm) apresentaram taxas de acúmulo de forragem mais elevadas que pastos mantidos mais baixos (10 e 20 cm) (84,2; 88,5; 133,0 e 141,5 na primavera e 116,6; 144,3; 134,4 e 135,0 kg.ha -1 .dia -1 de MS no verão para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente). Nas épocas de outono e inverno esse padrão de resposta foi invertido, com os maiores valores de taxa de acúmulo registrados para pastos mantidos mais baixos (61,1; 61,7; 44,2 e 17,5 no outono e 22,4; 10,0; -2,2 e -22,5 kg.ha -1 .dia -1 de MS no inverno para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente). Não houve diferença na produção total de forragem nos 13 meses de experimento (26.360 kg.ha -1 de MS em média), porém a condição do dossel forrageiro implicou em alterações significativas na distribuição estacional da produção. As proporções de folhas (21,5%) e hastes (27,8%) na massa de forragem mantiveram-se relativamente constantes para a amplitude de alturas de dossel estudada e a proporção de material morto foi menor nos pastos de 10 cm (45,3%) em relação aos demais (49,2%, em média). Nas amostras de simulação de pastejo a proporção de folhas (78,1%) foi muito superior e a de hastes (6,0%) e material morto (9,7%) muito inferiores àquelas mensuradas na massa de forragem do dossel. A forragem proveniente dos pastos de 10 cm apresentou menores proporções de folhas senescentes (2,7%) que pastos mantidos a 20, 30 e 40 cm (3,5% em média). Em termos de composição química, as maiores concentrações de matéria mineral, proteína bruta e lignina, além da digestibilidade da matéria orgânica, foram encontradas na forragem proveniente dos pastos de 10 cm (11,7; 13,7; 3,6 e 67,1%, respectivamente) relativamente às outras condições de dossel avaliadas (11,2; 12,2; 3,0 e 63,9%, respectivamente, em média). Os teores de FDN e FDA foram menores nos pastos de 10 cm (60,8 e 28,1%, respectivamente) quando comparados com os pastos mantidos a 20, 30 e 40 cm (62,0 e 29,0%, respectivamente). Na média do período experimental, a taxa de lotação decresceu com a elevação da altura do dossel forrageiro (4,1; 3,0; 2,1 e 1,2 UA.ha -1 para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente), sendo que durante as épocas de crescimento mais favoráveis (primavera e verão) foram registrados os maiores valores do experimento. Apesar do valor nutritivo ligeiramente superior da forragem proveniente dos pastos mantidos a 10 cm, o desempenho animal aumentou com o aumento em altura do dossel (0,19; 0,51; 0,75 e 0,93 kg animal -1 .dia -1 para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente). O controle e a manipulação da condição (estrutura) do dossel forrageiro interferiu de forma direta sobre a produção e o valor nutritivo da forragem, embora o desempenho animal deva ter sido determinado por diferenças em consumo de forragem para as condições de dossel estudadas, uma vez que as diferenças em valor nutritivo foram pequenas. / Grazing management, characterized by the frequency and intensity of defoliation, determines sward structure. This, in turn, defines plant and animal responses. Aiming at a better understanding of the cause and effect relationships between sward structure manipulation and animal production from pastures, the present experiment had the objective of evaluating herbage production, botanical and morphological composition of sward herbage mass and herbage samples harvested simulating grazing, as well as the nutritive value of these samples and animal performance of growing beef cattle heifers on Brachiaria brizantha cv Marandu pastures submitted to continuous stocking regimes with variable stocking rate. The experiment was carried out at Departamento de Zootecnia, USP/ESALQ, Piracicaba, SP, from 01 December 2001 until 26 December 2002. Treatments corresponded to four sward steady state conditions (10, 20, 30 and 40 cm sward surface heights - SSH), assigned to experimental units according to a complete randomized block design, with four replications. During spring and summer tall swards (30 and 40 cm) presented higher herbage accumulation rates than short swards (10 and 20 cm) (84.2, 88.5, 133.0, 141.5 and 116.6, 144.3, 134.4, 135.0 kg.ha -1 .day -1 DM for the 10, 20, 30 e 40 cm swards, respectively). In autumn and winter this pattern of response changed, with higher herbage accumulation rates measured in short swards (61.1, 61.7, 44.2, 17.5 and 22.4, 10.0, -2.2, -22.5 kg.ha -1 .day -1 DM for the 10, 20, 30 e 40 cm swards, respectively). There was no difference in herbage yield at the end of the 13-month experimental period (26,360 kg.ha -1 DM on average), although sward condition did result in significant changes in seasonal distribution of dry matter production. Proportions of leaf (21.5%) and stems (27.8%) in sward herbage mass remained relatively constant within the range of SSH studied and the proportion of dead material was lower for the 10 cm swards (45.3%) in relation to others (49.2%, on average). For the grazing simulation samples the proportion of leaves was much higher (78.1%) and stems (6.0%) and dead material (9.7%) significantly lower than that registered in sward herbage mass. Herbage from the 10 cm swards presented lower proportions of senescing leaves (2.7%) than 20, 30 and 40 cm swards (3.5%, on average). Chemically, higher concentrations of ash, crude protein and lignin, as well as organic matter digestibility, were determined in herbage samples from the 10 cm swards (11.7, 13.7, 3.6 and 67.1%, respectively) in relation to the other sward conditions studied (11.2, 12.2, 3.0 and 63.9%, respectively, on average). NDF and ADF contents were lower for 10 cm swards (60.8 and 28.1%, respectively) when compared to 20, 30 and 40 cm swards (62.0 and 29.0%, respectively). Over the entire experimental period, the stocking rate decreased with increasing SSH (4.1, 3.0, 2.1 and 1.2 AU ha -1 for 10, 20, 30 and 40 cm, respectively), but the highest values were recorded during over the spring and summer periods. Despite the slightly higher nutritive value of the herbage from the 10 cm swards, animal performance increased with increasing SSH (0.19, 0.51, 0.75 and 0.93 kg animal -1 day -1 for 10, 20, 30 and 40 cm, respectively). The control and manipulation of sward state (structure) affected herbage production and nutritive value, although animal performance was very likely determined by differences in herbage intake for the sward conditions studied since differences in nutritive value were small.

O manejo do pastejo, caracterizado pela freqüência e intensidade de desfolhação, determina a estrutura do dossel forrageiro. Esta, por sua vez, age como condicionadora das respostas de plantas e animais. Com a finalidade de conhecer melhor as relações de causa e efeito entre a manipulação da estrutura do dossel forrageiro e a produção animal, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o acúmulo de forragem, a composição botânica e morfológica do dossel e de amostras de forragem obtidas por meio de simulação de pastejo, bem como o valor nutritivo dessas amostras e o ganho de peso de bovinos em crescimento em pastos de Brachiaria brizantha cv Marandu submetidos a regimes de lotação contínua e taxa de lotação variável. O experimento foi realizado em área do Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ, Piracicaba, SP, entre 01 de dezembro de 2001 e 26 de dezembro de 2002. Os tratamentos corresponderam a quatro alturas de dossel forrageiro (10, 20, 30 e 40 cm) mantidas em equilíbrio dinâmico (steady state) e alocadas às unidades experimentais segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Durante a primavera e o verão pastos mantidos mais altos (30 e 40 cm) apresentaram taxas de acúmulo de forragem mais elevadas que pastos mantidos mais baixos (10 e 20 cm) (84,2; 88,5; 133,0 e 141,5 na primavera e 116,6; 144,3; 134,4 e 135,0 kg.ha -1 .dia -1 de MS no verão para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente). Nas épocas de outono e inverno esse padrão de resposta foi invertido, com os maiores valores de taxa de acúmulo registrados para pastos mantidos mais baixos (61,1; 61,7; 44,2 e 17,5 no outono e 22,4; 10,0; -2,2 e –22,5 kg.ha -1 .dia -1 de MS no inverno para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente). Não houve diferença na produção total de forragem nos 13 meses de experimento (26.360 kg.ha -1 de MS em média), porém a condição do dossel forrageiro implicou em alterações significativas na distribuição estacional da produção. As proporções de folhas (21,5%) e hastes (27,8%) na massa de forragem mantiveram-se relativamente constantes para a amplitude de alturas de dossel estudada e a proporção de material morto foi menor nos pastos de 10 cm (45,3%) em relação aos demais (49,2%, em média). Nas amostras de simulação de pastejo a proporção de folhas (78,1%) foi muito superior e a de hastes (6,0%) e material morto (9,7%) muito inferiores àquelas mensuradas na massa de forragem do dossel. A forragem proveniente dos pastos de 10 cm apresentou menores proporções de folhas senescentes (2,7%) que pastos mantidos a 20, 30 e 40 cm (3,5% em média). Em termos de composição química, as maiores concentrações de matéria mineral, proteína bruta e lignina, além da digestibilidade da matéria orgânica, foram encontradas na forragem proveniente dos pastos de 10 cm (11,7; 13,7; 3,6 e 67,1%, respectivamente) relativamente às outras condições de dossel avaliadas (11,2; 12,2; 3,0 e 63,9%, respectivamente, em média). Os teores de FDN e FDA foram menores nos pastos de 10 cm (60,8 e 28,1%, respectivamente) quando comparados com os pastos mantidos a 20, 30 e 40 cm (62,0 e 29,0%, respectivamente). Na média do período experimental, a taxa de lotação decresceu com a elevação da altura do dossel forrageiro (4,1; 3,0; 2,1 e 1,2 UA.ha -1 para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente), sendo que durante as épocas de crescimento mais favoráveis (primavera e verão) foram registrados os maiores valores do experimento. Apesar do valor nutritivo ligeiramente superior da forragem proveniente dos pastos mantidos a 10 cm, o desempenho animal aumentou com o aumento em altura do dossel (0,19; 0,51; 0,75 e 0,93 kg animal -1 .dia -1 para 10, 20, 30 e 40 cm, respectivamente). O controle e a manipulação da condição (estrutura) do dossel forrageiro interferiu de forma direta sobre a produção e o valor nutritivo da forragem, embora o desempenho animal deva ter sido determinado por diferenças em consumo de forragem para as condições de dossel estudadas, uma vez que as diferenças em valor nutritivo foram pequenas. / Grazing management, characterized by the frequency and intensity of defoliation, determines sward structure. This, in turn, defines plant and animal responses. Aiming at a better understanding of the cause and effect relationships between sward structure manipulation and animal production from pastures, the present experiment had the objective of evaluating herbage production, botanical and morphological composition of sward herbage mass and herbage samples harvested simulating grazing, as well as the nutritive value of these samples and animal performance of growing beef cattle heifers on Brachiaria brizantha cv Marandu pastures submitted to continuous stocking regimes with variable stocking rate. The experiment was carried out at Departamento de Zootecnia, USP/ESALQ, Piracicaba, SP, from 01 December 2001 until 26 December 2002. Treatments corresponded to four sward steady state conditions (10, 20, 30 and 40 cm sward surface heights – SSH), assigned to experimental units according to a complete randomized block design, with four replications. During spring and summer tall swards (30 and 40 cm) presented higher herbage accumulation rates than short swards (10 and 20 cm) (84.2, 88.5, 133.0, 141.5 and 116.6, 144.3, 134.4, 135.0 kg.ha -1 .day -1 DM for the 10, 20, 30 e 40 cm swards, respectively). In autumn and winter this pattern of response changed, with higher herbage accumulation rates measured in short swards (61.1, 61.7, 44.2, 17.5 and 22.4, 10.0, -2.2, -22.5 kg.ha -1 .day -1 DM for the 10, 20, 30 e 40 cm swards, respectively). There was no difference in herbage yield at the end of the 13-month experimental period (26,360 kg.ha -1 DM on average), although sward condition did result in significant changes in seasonal distribution of dry matter production. Proportions of leaf (21.5%) and stems (27.8%) in sward herbage mass remained relatively constant within the range of SSH studied and the proportion of dead material was lower for the 10 cm swards (45.3%) in relation to others (49.2%, on average). For the grazing simulation samples the proportion of leaves was much higher (78.1%) and stems (6.0%) and dead material (9.7%) significantly lower than that registered in sward herbage mass. Herbage from the 10 cm swards presented lower proportions of senescing leaves (2.7%) than 20, 30 and 40 cm swards (3.5%, on average). Chemically, higher concentrations of ash, crude protein and lignin, as well as organic matter digestibility, were determined in herbage samples from the 10 cm swards (11.7, 13.7, 3.6 and 67.1%, respectively) in relation to the other sward conditions studied (11.2, 12.2, 3.0 and 63.9%, respectively, on average). NDF and ADF contents were lower for 10 cm swards (60.8 and 28.1%, respectively) when compared to 20, 30 and 40 cm swards (62.0 and 29.0%, respectively). Over the entire experimental period, the stocking rate decreased with increasing SSH (4.1, 3.0, 2.1 and 1.2 AU ha -1 for 10, 20, 30 and 40 cm, respectively), but the highest values were recorded during over the spring and summer periods. Despite the slightly higher nutritive value of the herbage from the 10 cm swards, animal performance increased with increasing SSH (0.19, 0.51, 0.75 and 0.93 kg animal -1 day -1 for 10, 20, 30 and 40 cm, respectively). The control and manipulation of sward state (structure) affected herbage production and nutritive value, although animal performance was very likely determined by differences in herbage intake for the sward conditions studied since differences in nutritive value were small.

Made available in DSpace on 2016-01-26T18:56:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Higor.pdf: 123852 bytes, checksum: e9155c39f1808fcd99ef1ba4ea9cbb09 (MD5) Previous issue date: 2005-12-06 / Field two experiment were conduted with the aim of establishing DRIS norms for Brachiaria brizanha cv. marandú look at seeds production in the west of the state of São Paulo as an alternative for the nutritional diagnosis of plants. Experiment were conduted in the Modelo Farm of group Fachili,, in the districts of Santo Anastacio, locate in the coordinates UTM a 421.799 Easting e 7555.148 Northing, from November 2003 to October, 2004. The first experiment, answer under NPK in a factorial scheme 4 x3 x 4 being N (30, 130, 230 e 330 Kg N.ha-1), P (0, 75 e 150 Kg de P2O5.ha) e K (0, 100, 200 e 300 kg de K2O.ha-1), appliing urea, simple superphosphate and potássium chloride with nutrients font. The second experiment an test of this doses of Bore was the objective, being 0, 0,5 e 1 KgB.ha-1. The program of collect establishment, the die were subdivide different production (>200; 170-140; 140-110; 110-70; 70-50; < 50 kg seeds pure.ha-1). In the all, the die of bank contemplate 152 observation. The diagnosis by means of system DRIS in the experiment of this doses of bore indicated the diminution DRIS index Bore and the increase of production. The fertilization of potássium chloride generated the readuction DRIS index calcium e magnesium. At the NPK variation, the aplication of this elements when deficient increase the production / Conduziram-se dois experimentos para estabelecer normas DRIS e aplica-las no diagnóstico nutricional para a produção de sementes de Brachiaria brizanha cv marandú no Oeste Paulista. Os experimentos foram conduzidos na Fazenda Modelo do Grupo Facholi, em Santo Anastácio, situadas as coordenadas UTM a 421.799 Leste e 7555.148 Norte, no período de novembro de 2003 a outubro de 2004. O primeiro experimento, em função à resposta NPK em um esquema fatorial 4 x 3 x 4, sendo N (30, 130, 230 e 330 Kg N.ha-1), P (0, 75 e 150 Kg de P2O5.ha-1) e K (0, 100, 200 e 300 kg de K2O.ha-1), utilizando-se uréia, superfosfato simples e cloreto de potássio como fonte dos nutrientes. O segundo experimento com objetivo de testar doses de Boro, sendo 0, 0,5 e 1 KgB.ha. No estabelecimento do programa de coleta, os dados foram subdivididos em diversos níveis de produtividade (>200; 170-140; 140-110; 110-70; 70-50; < 50 kg sementes puras.ha-1). Ao todo, o banco de dados contemplou 152 observações. A diagnose pelo sistema DRIS no experimento com doses crescentes de boro, indicou a diminuição dos índices deficientes de boro e aumento da produção.A aplicação de potássio acarretou em redução dos teores de cálcio e magnésio.Nas variáveis NPK, a aplicação destes elementos quando deficientes aumentou a produção e quando em excesso a produção foi diminuída.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:51:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Higor.pdf: 123852 bytes, checksum: e9155c39f1808fcd99ef1ba4ea9cbb09 (MD5) Previous issue date: 2005-12-06 / Field two experiment were conduted with the aim of establishing DRIS norms for Brachiaria brizanha cv. marandú look at seeds production in the west of the state of São Paulo as an alternative for the nutritional diagnosis of plants. Experiment were conduted in the Modelo Farm of group Fachili,, in the districts of Santo Anastacio, locate in the coordinates UTM a 421.799 Easting e 7555.148 Northing, from November 2003 to October, 2004. The first experiment, answer under NPK in a factorial scheme 4 x3 x 4 being N (30, 130, 230 e 330 Kg N.ha-1), P (0, 75 e 150 Kg de P2O5.ha) e K (0, 100, 200 e 300 kg de K2O.ha-1), appliing urea, simple superphosphate and potássium chloride with nutrients font. The second experiment an test of this doses of Bore was the objective, being 0, 0,5 e 1 KgB.ha-1. The program of collect establishment, the die were subdivide different production (>200; 170-140; 140-110; 110-70; 70-50; < 50 kg seeds pure.ha-1). In the all, the die of bank contemplate 152 observation. The diagnosis by means of system DRIS in the experiment of this doses of bore indicated the diminution DRIS index Bore and the increase of production. The fertilization of potássium chloride generated the readuction DRIS index calcium e magnesium. At the NPK variation, the aplication of this elements when deficient increase the production / Conduziram-se dois experimentos para estabelecer normas DRIS e aplica-las no diagnóstico nutricional para a produção de sementes de Brachiaria brizanha cv marandú no Oeste Paulista. Os experimentos foram conduzidos na Fazenda Modelo do Grupo Facholi, em Santo Anastácio, situadas as coordenadas UTM a 421.799 Leste e 7555.148 Norte, no período de novembro de 2003 a outubro de 2004. O primeiro experimento, em função à resposta NPK em um esquema fatorial 4 x 3 x 4, sendo N (30, 130, 230 e 330 Kg N.ha-1), P (0, 75 e 150 Kg de P2O5.ha-1) e K (0, 100, 200 e 300 kg de K2O.ha-1), utilizando-se uréia, superfosfato simples e cloreto de potássio como fonte dos nutrientes. O segundo experimento com objetivo de testar doses de Boro, sendo 0, 0,5 e 1 KgB.ha. No estabelecimento do programa de coleta, os dados foram subdivididos em diversos níveis de produtividade (>200; 170-140; 140-110; 110-70; 70-50; < 50 kg sementes puras.ha-1). Ao todo, o banco de dados contemplou 152 observações. A diagnose pelo sistema DRIS no experimento com doses crescentes de boro, indicou a diminuição dos índices deficientes de boro e aumento da produção.A aplicação de potássio acarretou em redução dos teores de cálcio e magnésio.Nas variáveis NPK, a aplicação destes elementos quando deficientes aumentou a produção e quando em excesso a produção foi diminuída.

Com o objetivo de propor um modelo para estimar a produtividade potencial (pastagem manejada sob condições ótimas e de forma intensiva) de fitomassa seca total de Brachiaria brizantha, variedades cultivadas Marandu e Xaraés, em função de radiação solar e temperatura do ar, bem como: (i) obter uma curva de resposta que represente a produtividade potencial de fitomassa seca de parte aérea e do sistema radicular em relação ao desenvolvimento relativo; (ii) caracterizar a produtividade de fitomassa seca de hastes, folhas e material senescente de parte aérea; (iii) identificar o momento adequado para o corte da pastagem; e (iv) caracterizar a variação temporal do índice de área foliar; foi conduzido experimento de campo na área experimental do Departamento de Produção Vegetal da Universidade de São Paulo, em Piracicaba, no período de 22 de novembro de 2003 a 26 de janeiro de 2004. Em função dos resultados obtidos, pode-se concluir que: (i) o modelo proposto simula satisfatoriamente a produtividade potencial de fitomassa seca total de Brachiaria brizantha, variedades cultivadas Marandu e Xaraés, em função do período do ano (a partir da data de corte), das variáveis climáticas (médias diárias de radiação solar global e temperatura do ar) e da latitude local; (ii) é possível obter a curva de resposta, através do trabalho conjunto de modelagem e experimentação de campo, que represente a produtividade potencial de fitomassa seca de parte aérea e do sistema radicular em relação ao desenvolvimento relativo, a partir dos valores observados de fitomassa seca de parte aérea e do sistema radicular, do índice de área foliar, da temperatura média do ar e da radiação solar global; (iii) as equações empíricas caracterizam de forma satisfatória a variação temporal de a produtividade de fitomassa seca de hastes, folhas e material senescente de parte aérea; (iv) o momento ótimo de utilização da pastagem (corte) é próximo a 64% do desenvolvimento relativo; visto que após esse instante, a produtividade de fitomassa seca de parte aérea é fortemente influenciada por haste e material senescente, em detrimento da folha, a qual diminui a taxa de acúmulo após esse momento; e (v) a variação temporal do índice de área foliar pode ser caracterizada pelo modelo exponencial. / With the main goal to purpose a model to estimate the total plant biomass (dry matter) potential productivity (forage removed under cutting management intensive system and optimal conditions) of Brachiaria brizantha, cultivars Marandu and Xaraés, as a function of global solar radiation and air temperature, besides the following goals: (i) acquiring a response curve that might show the shoot and root dried biomass potential productivity regarding to the relative development; (ii) characterizing the dry-matter productivity of leaves, stems and senescing structures of shoots; (iii) identifying the optimal time to pasture cutting; and (iv) characterizing the leaf area index temporal variation; field experiments were carried in Crop Production Department experimental area of Universidade de São Paulo (Piracicaba, SP, Brazil) from November 22nd of 2003 to January 26th of 2004. According to results acquired, it is possible to conclude: (i) the purposed model greatly simulates the total plant biomass (dry matter) potential productivity of Brachiaria brizantha, cultivars Marandu and Xaraés, as a function of year season (from cutting date), climatic variables (daily mean values of global solar radiation and air temperature) and local latitude; (ii) from modeling and field experiments taken together; it is possible to obtain a response-curve reporting the biomass potential productivity of shoot and root compartments as a function of relative development from observed shoot and root dry-matter values, leaf area index (LAI), air temperature and global solar radiation; (iii) the empirical equations greatly denote the productivity temporal variation of leaves, stems and senescing structures dry matter; (iv) the optimal time to both forage utilization (cutting) is around 64% of relative development due to after this moment the shoot dry-matter productivity is strongly affected by increases in stems and senescing structures productivities, otherwise leaf productivity rates decrease as much as relative development raises; and (v) the leaf area index temporal variation of both genotypes might be characterized as a exponential-growth response.

Com o objetivo de propor um modelo para estimar a produtividade potencial (pastagem manejada sob condições ótimas e de forma intensiva) de fitomassa seca total de Brachiaria brizantha, variedades cultivadas Marandu e Xaraés, em função de radiação solar e temperatura do ar, bem como: (i) obter uma curva de resposta que represente a produtividade potencial de fitomassa seca de parte aérea e do sistema radicular em relação ao desenvolvimento relativo; (ii) caracterizar a produtividade de fitomassa seca de hastes, folhas e material senescente de parte aérea; (iii) identificar o momento adequado para o corte da pastagem; e (iv) caracterizar a variação temporal do índice de área foliar; foi conduzido experimento de campo na área experimental do Departamento de Produção Vegetal da Universidade de São Paulo, em Piracicaba, no período de 22 de novembro de 2003 a 26 de janeiro de 2004. Em função dos resultados obtidos, pode-se concluir que: (i) o modelo proposto simula satisfatoriamente a produtividade potencial de fitomassa seca total de Brachiaria brizantha, variedades cultivadas Marandu e Xaraés, em função do período do ano (a partir da data de corte), das variáveis climáticas (médias diárias de radiação solar global e temperatura do ar) e da latitude local; (ii) é possível obter a curva de resposta, através do trabalho conjunto de modelagem e experimentação de campo, que represente a produtividade potencial de fitomassa seca de parte aérea e do sistema radicular em relação ao desenvolvimento relativo, a partir dos valores observados de fitomassa seca de parte aérea e do sistema radicular, do índice de área foliar, da temperatura média do ar e da radiação solar global; (iii) as equações empíricas caracterizam de forma satisfatória a variação temporal de a produtividade de fitomassa seca de hastes, folhas e material senescente de parte aérea; (iv) o momento ótimo de utilização da pastagem (corte) é próximo a 64% do desenvolvimento relativo; visto que após esse instante, a produtividade de fitomassa seca de parte aérea é fortemente influenciada por haste e material senescente, em detrimento da folha, a qual diminui a taxa de acúmulo após esse momento; e (v) a variação temporal do índice de área foliar pode ser caracterizada pelo modelo exponencial. / With the main goal to purpose a model to estimate the total plant biomass (dry matter) potential productivity (forage removed under cutting management intensive system and optimal conditions) of Brachiaria brizantha, cultivars Marandu and Xaraés, as a function of global solar radiation and air temperature, besides the following goals: (i) acquiring a response curve that might show the shoot and root dried biomass potential productivity regarding to the relative development; (ii) characterizing the dry-matter productivity of leaves, stems and senescing structures of shoots; (iii) identifying the optimal time to pasture cutting; and (iv) characterizing the leaf area index temporal variation; field experiments were carried in Crop Production Department experimental area of Universidade de São Paulo (Piracicaba, SP, Brazil) from November 22nd of 2003 to January 26th of 2004. According to results acquired, it is possible to conclude: (i) the purposed model greatly simulates the total plant biomass (dry matter) potential productivity of Brachiaria brizantha, cultivars Marandu and Xaraés, as a function of year season (from cutting date), climatic variables (daily mean values of global solar radiation and air temperature) and local latitude; (ii) from modeling and field experiments taken together; it is possible to obtain a response-curve reporting the biomass potential productivity of shoot and root compartments as a function of relative development from observed shoot and root dry-matter values, leaf area index (LAI), air temperature and global solar radiation; (iii) the empirical equations greatly denote the productivity temporal variation of leaves, stems and senescing structures dry matter; (iv) the optimal time to both forage utilization (cutting) is around 64% of relative development due to after this moment the shoot dry-matter productivity is strongly affected by increases in stems and senescing structures productivities, otherwise leaf productivity rates decrease as much as relative development raises; and (v) the leaf area index temporal variation of both genotypes might be characterized as a exponential-growth response.

Foi desenvolvido um estudo com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes sistemas de pastejo e manejo da pastagem sobre o Intervalo Hídrico Ótimo (IHO). A amostragem foi realizada na área experimental do Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Gado de Corte). O solo estudado foi um Latossolo Vermelho Distrófico argiloso. Foram avaliados quatro piquetes, sendo dois no sistema de pastejo contínuo e dois no sistema de pastejo rotacionado, e uma área de cerrado (CN). No sistema de pastejo contínuo, implementado com a espécie Brachiaria decumbens cv. Basilisk, foram retiradas 30 amostras por piquete, obedecendo a uma malha regular de 10 x 10 m, sendo que um dos piquetes não havia recebido adubação de manutenção (Cs) enquanto o outro havia recebido adubação bianual de manutenção (Cc). No sistema de pastejo rotacionado, implementado com a espécie Panicum maximum cv. Tanzânia, foram retiradas 60 amostras por piquete, sendo 30 na posição espacial touceira (t) e 30 na posição espacial entre touceiras (e), obedecendo a uma malha regular de 5 x 10 m. O diferencial entre os piquetes no sistema de pastejo rotacionado foi o resíduo pós pastejo. Em um dos piquetes o resíduo era de 2,0-2,5 Mg matéria seca total (MST) ha -1 (R1), enquanto no outro era de 3,0-3,5 Mg MST ha -1 (R2). No CN foram retiradas 30 amostras obedecendo a uma malha regular de 10 x 10 m. As amostras foram submetidas a um gradiente de tensão de água sendo posteriormente utilizadas nas determinações da densidade do solo (Ds), resistência à penetração de raízes (RP) e umidade volumétrica (qV). Em seguida, os resultados foram utilizados para o ajuste por regressão das curvas de resistência à penetração (CRP) e retenção de água do solo (CRA). Através da CRP e da CRA foi possível quantificar o IHO e a densidade crítica (Dsc), definida como o valor de Ds onde o IHO é igual a zero. O CN apresentou a melhor condição física do solo para o crescimento de plantas, sendo o IHO igual à água disponível. No sistema de pastejo contínuo estudado, a realização de adubação de manutenção não influenciou o IHO, o que foi atribuído às taxas de lotação animal equivalentes nos dois piquetes. O sistema de pastejo rotacionado apresentou as piores condições físicas do solo para o crescimento vegetal, avaliadas pelo critério do IHO. Os maiores valores de Ds e menor IHO foram observados no R1e, o que foi atribuído às taxas de lotação elevadas aplicadas neste piquete. A posição espacial de amostragem (touceira e entre touceiras) não exerceu influência sobre o IHO no R2 enquanto no R1 o IHO foi muito menor entre as touceiras, o que pode ser atribuído ao hábito de crescimento cespitoso da espécie Panicum maximum cv. Tanzânia, deixando parte do solo descoberto e, portanto, sujeito à ação direta do pisoteio dos animais. / A study was developed for evaluating the effect of different grazing systems and pasture management strategies on the Least Limiting Water Range (LLWR). The experimental site was located at the National Beef Cattle Research Center of Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa Beef Cattle). The soil studied was a clay Oxisol (Typic Acrudox). Five sampling sites were selected: two under continuous grazing system, two under intensive short-duration grazing system, and one under native vegetation "cerrado" (CN). Thirty soil cores were collected in each site under continuous grazing system, established with Brachiaria decumbens cv. Basilisk species. Sampling at continuous grazing sites was performed in a 10 x 10 m regular grid. One of the continuos grazing sites had received biannual fertilization (Cc) while the other was not fertilized (Cs). Sixty soil cores were collected in each site under intensive short-duration grazing system, established with Panicum maximum cv. Tanzânia species, with thirty cores in the spatial position under the plants (up) and thirty cores in the spatial position between the plants (bp). Sampling at intensive short-duration grazing sites was performed in a 5 x 10 m regular grid. The difference between sites in intensive short-duration grazing system was the post-graze stubble. The post-graze stubble was 2,0-2,5 Mg total dry matter (TDM) ha -1 in one site (R1), and 3,0-3,5 Mg TDM ha -1 in the other (R2). Thirty soil cores were collected in CN, in a 10 x 10 m regular grid. The cores were subjected to a soil water suction gradient, and then used for soil bulk density (Db), soil penetration resistance (PR) and volumetric water content (qV) determinations. The data was used for developing soil resistance to penetration curve (SRP) and soil water retention curve (SWR) models doing regression fitting procedures. From SRP and SWR was possible to quantify the LLWR and the critical bulk density value (Dbc) identified as the Db value where LLWR is null. The CN site had the best soil physical condition for plant growth with the LLWR equal to available water. The fertilization did not influenced the LLWR in the continuos grazing system under evaluation, as a consequence of the similar stocking rates at both sites. The intensive short-duration grazing system had the worst soil physical condition for plant growth, as evaluated by the LLWR. The highest Db values and the lowest LLWR were found in R1bp, which may be a consequence of the high stocking rates observed at this site. The spatial sampling position (under the plants and between the plants) did not influenced the LLWR in the R2 site while in R1 the LLWR was much lower between plants. This result is a consequence of the cespitose growth habit of the Panicum maximum cv. Tanzânia species, which leaves part of the soil surface uncovered and subjected to a direct action of animal trampling.