Thesis (M.Inst.Agrar.(Agricultural Economics))--University of Pretoria, 1999. / Summary in English. Includes bibliographical references.

Orientador: Cláudio Cabello / Banca: Manoel Lima de Menezes / Banca: Claudinri Paulo de Lima / Banca: Ana Paula Cerino Coutinho / Banca: Eloneida Aparecida Camili / Resumo: O crescente consumo de água somado às exigências legais para uso sustentável dos recursos hídricos é visto como preocupação universal. A produção de fécula de mandioca utiliza grandes volumes de água e consequentemente gera quantidades expressivas de efluentes líquidos que, necessitam de tratamentos adequados para seu reúso ou descarte no meio ambiente. A maioria das pesquisas para o tratamento dos efluentes de empresas processadoras de mandioca é baseada em biodigestão anaeróbia. O objetivo do presente trabalho foi propor e avaliar um processo inovador para redução de matéria orgânica do efluente líquido de fecularia, através de processos oxidativos com peróxido de hidrogênio, ozônio e radiação ultravioleta. Para o desenvolvimento dos ensaios, o substrato utilizado foi coletado diretamente em empresa processadora de mandioca e, passou por processos de decantação e filtragem antes dos ensaios. Foi utilizado um fotoreator com volume útil de 6,2 litros contendo duas lâmpadas ultravioleta com potência de 75W, um gerador de ozônio com capacidade de produção de 10g O3 h-1 e solução de peróxido de hidrogênio 50% (p/p). Os ensaios foram realizados em meios ácido e alcalino, com tempo de tratamento de 420 minutos.. Estes processos promoveram reduções de matéria orgânica superiores a 50%. A dosagem de peróxido de hidrogênio foi determinada em função da demanda química de oxigênio. O ensaio com peróxido de hidrogênio e radiação ultravioleta em meio alcalino promoveu redução de 50,1% de matéria orgânica (com pH igual a 7,0 e relação H2O2/DQO igual a 3). Entretanto, meio ácido a eficiência foi 2 de 92,1% (pH igual 2,4 e relação H2O2/DQO igual a 3). O ensaio com ozônio sem radiação ultravioleta em meio alcalino promoveu redução de 66,0% (pH igual a 11,0 e dosagem de ozônio igual a 1,49g h-1). O ensaio com ozônio e radiação ... / Abstract: The increasing consumption of water and the legal requirements for sustainable use of water resources is seen as a universal concern. The production of cassava starch uses large volumes of water and consequently generates significant amounts of wastewater that require proper treatments for their reuse or discharge to the environment. Most of the research for the treatment of effluents from cassava processing companies is done with anaerobic digestion. The aim of this paper was to evaluate an innovative process for organic load reduction of cassava wastewater, through oxidation processes with hydrogen peroxide, ozone and ultraviolet radiation. For the development of the tests, we used a photoreactor with a volume of 6.2 liters with two UV lamps with 75W, an ozone generator with capacity of 10g O3 h-1 and hydrogen peroxide solution - 50 % (w/w). Assays were performed in acidic and alkaline medium, with a treatment time of 420 minutes. The substrate used was collected in cassava processing company and went through processes of sedimentation and filtration before the testing. These processes provided reduction of organic matter higher than 50%. The dosage of hydrogen peroxide was determined by the COD. The test with hydrogen peroxide and ultraviolet radiation in alkaline medium provided reduction of 50.1% organic matter (with pH 7.0 and H2O2/COD ratio equal to 3). In an acidic medium, the efficiency was 92.1 % (pH 2.4 and H2O2/COD ratio equal to 3). The ozone test with no ultraviolet radiation in alkaline promoted reduction of 66.0 % (pH 11.0 and ozone dosage equal to 1.49 g h-1). The test with ozone and ultraviolet radiation in acid medium promoted reduction of 41.8 % (pH 6.6 to ozone dosage equal to 1.49 g h-1). The test with ozone and ultraviolet radiation in alkaline medium promoted reduction of 80.8 % (pH 10.5 and ozone dosage equal to 1.98 g h-1). The test with hydrogen peroxide, ozone and ... / Doutor

Orientador: Marcelo de Almeida Silva / Banca: Fernando Broetto / Banca: Adalton Mazetti Fernandes / Banca: Carlos Feltran / Banca: José Rodrigues Magalhães Filho / Resumo: Essa pesquisa teve como objetivo avaliar as características fisiológicas, bioquímicas e os componentes da produção da mandioca de mesa IAC 576-70 sob deficiência hídrica em diferentes fases fenológicas da cultura. O experimento foi conduzido em cultivo protegido, em delineamento inteiramente casualizado e esquema fatorial 3x3, constituído por três fases fenológicas (de 90 a 180; de 180 a 270 e de 270 a 360 dias após o plantio, DAP) e três tensões de água no solo (-10, -40 e -70 kPa), com cinco repetições. As manivas-sementes foram plantadas em caixas com 0,30 m3 de solo e a umidade do solo foi monitorada por tensiômetros, mantendo-se o solo na capacidade de campo até o início dos tratamentos. As características fisiológicas e bioquímicas foram descritas apenas na fase de 90 a 180 DAP, pois a perda natural de folhas no período do inverno na região comprometeu as avaliações nas demais fases. Aos 135 DAP a deficiência hídrica aumentou 42,9% o teor de clorofila total nas plantas sob tensão de -70 kPa. O potencial da água, o teor relativo de água e o extravasamento de eletrólitos nas folhas não foram alterados pelas tensões de água no solo. Houve acréscimo de 16,0% na densidade estomática foliar nas tensões de -40 e -70 kPa, enquanto que a eficiência quântica efetiva do fotossintema II e a taxa de transporte de elétrons foram reduzidas. As plantas sob as menores tensões de água no solo aumentaram 15,4% os teores de açúcares solúveis nas folhas. As atividades das enzimas antioxidan... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This research aimed to evaluate the physiological and biochemical characteristics and yield components of sweet cassava plants IAC 576-70 under water deficit in different phenological phases of the crop. The experiment was carried out in a completely randomized design and factorial scheme 3 x 3, consisting of three phenological stages (90 to 180, 180 to 270 and 270 to 360 days after planting DAP), and three soil water tension (-10, -40 and -70 kPa), with five replicates. The stem cuttings were planted in boxes with 0.30 m3 of soil and the soil moisture was monitored by tensiometers, keeping the soil in the field capacity until the beginning of the treatments. The physiological and biochemical characteristics were described only in the phenological phase 90 to 180 DAP, because the natural loss of leaves in the winter period in the region compromised the evaluations in the other phases. At 135 DAP the water deficit increased by 42.9% the total chlorophyll content in plants under tension of -70 kPa. The water potential, relative water content and electrolyte leakage in the leaf were not altered by soil water tension. There was an increase of 16.0% in leaf stomatal density under tensions of -40 and -70 kPa, while the effective quantum efficiency of photosystem II and the rate of electron transport were reduced. The plants under the tensions of -40 and -70 kPa increased the soluble sugar content of the leaves by 15.4%. The activities of antioxidant enzymes were more accentuated at... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-18Bitstream added on 2014-06-13T19:42:02Z : No. of bitstreams: 1 000756480.pdf: 3897896 bytes, checksum: 66c83c977955aa036caa3912969182cd (MD5) / O crescente consumo de água somado às exigências legais para uso sustentável dos recursos hídricos é visto como preocupação universal. A produção de fécula de mandioca utiliza grandes volumes de água e consequentemente gera quantidades expressivas de efluentes líquidos que, necessitam de tratamentos adequados para seu reúso ou descarte no meio ambiente. A maioria das pesquisas para o tratamento dos efluentes de empresas processadoras de mandioca é baseada em biodigestão anaeróbia. O objetivo do presente trabalho foi propor e avaliar um processo inovador para redução de matéria orgânica do efluente líquido de fecularia, através de processos oxidativos com peróxido de hidrogênio, ozônio e radiação ultravioleta. Para o desenvolvimento dos ensaios, o substrato utilizado foi coletado diretamente em empresa processadora de mandioca e, passou por processos de decantação e filtragem antes dos ensaios. Foi utilizado um fotoreator com volume útil de 6,2 litros contendo duas lâmpadas ultravioleta com potência de 75W, um gerador de ozônio com capacidade de produção de 10g O3 h-1 e solução de peróxido de hidrogênio 50% (p/p). Os ensaios foram realizados em meios ácido e alcalino, com tempo de tratamento de 420 minutos.. Estes processos promoveram reduções de matéria orgânica superiores a 50%. A dosagem de peróxido de hidrogênio foi determinada em função da demanda química de oxigênio. O ensaio com peróxido de hidrogênio e radiação ultravioleta em meio alcalino promoveu redução de 50,1% de matéria orgânica (com pH igual a 7,0 e relação H2O2/DQO igual a 3). Entretanto, meio ácido a eficiência foi 2 de 92,1% (pH igual 2,4 e relação H2O2/DQO igual a 3). O ensaio com ozônio sem radiação ultravioleta em meio alcalino promoveu redução de 66,0% (pH igual a 11,0 e dosagem de ozônio igual a 1,49g h-1). O ensaio com ozônio e radiação... / The increasing consumption of water and the legal requirements for sustainable use of water resources is seen as a universal concern. The production of cassava starch uses large volumes of water and consequently generates significant amounts of wastewater that require proper treatments for their reuse or discharge to the environment. Most of the research for the treatment of effluents from cassava processing companies is done with anaerobic digestion. The aim of this paper was to evaluate an innovative process for organic load reduction of cassava wastewater, through oxidation processes with hydrogen peroxide, ozone and ultraviolet radiation. For the development of the tests, we used a photoreactor with a volume of 6.2 liters with two UV lamps with 75W, an ozone generator with capacity of 10g O3 h-1 and hydrogen peroxide solution - 50 % (w/w). Assays were performed in acidic and alkaline medium, with a treatment time of 420 minutes. The substrate used was collected in cassava processing company and went through processes of sedimentation and filtration before the testing. These processes provided reduction of organic matter higher than 50%. The dosage of hydrogen peroxide was determined by the COD. The test with hydrogen peroxide and ultraviolet radiation in alkaline medium provided reduction of 50.1% organic matter (with pH 7.0 and H2O2/COD ratio equal to 3). In an acidic medium, the efficiency was 92.1 % (pH 2.4 and H2O2/COD ratio equal to 3). The ozone test with no ultraviolet radiation in alkaline promoted reduction of 66.0 % (pH 11.0 and ozone dosage equal to 1.49 g h-1). The test with ozone and ultraviolet radiation in acid medium promoted reduction of 41.8 % (pH 6.6 to ozone dosage equal to 1.49 g h-1). The test with ozone and ultraviolet radiation in alkaline medium promoted reduction of 80.8 % (pH 10.5 and ozone dosage equal to 1.98 g h-1). The test with hydrogen peroxide, ozone and ...

Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:46Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-09-09Bitstream added on 2014-12-02T11:21:40Z : No. of bitstreams: 1 000800319.pdf: 1041137 bytes, checksum: 53fa04593942e283a56459d5be24ef71 (MD5) / O presente trabalho teve por objetivo avaliar as correlações entre as características físicas do solo, promovidas por diferentes tipos de preparo, os componentes agronômicos qualitativos e quantitativos e os índices fisiológicos da planta de mandioca e ide ntificar , em que época de desenvolvimento da planta , estas correlações implicam em possíveis diferenças na produtividade de raízes . F oi conduzido um experimento a campo em delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subdivididas e seis repeti ções. O s preparos do solo (cultivo mínimo, CM; plantio convencional, PC e plantio sem revolvimento do solo, PSR) foram considerados parcelas e as épocas de avaliação as subparcelas . Os resultados, com exceção a os índices fisiológicos, foram submetidos à an álise de variância a 5% de probabilidade de erro pelo teste F, sendo os tratamentos comparados pelo teste de t a 5% de probabilidade e as épocas de avaliação por regressão. Adicionalmente, todos o s parâmetros foram correlacionad o s pelo do coefici ente de co rrelação de Pearson. Observou - se que a maior resistência a penetração do solo,observada no PSR foi um fator que determinou a maior partição de massa de matéria seca na parte aérea em detrimento às raízes. Neste tratamento, a produtividade de massa de maté ria seca nas raízes, aos 210, 300, 330 e 360 DAP foi cerca de 2000 kg ha - 1 inferior aos demais preparos do solo. Concluiu - se que a s características físicas do solo se correlacionam com os componentes agronômicos qualitativos e quantitativos e não se correl acionam com os índices fisiológicos. Estas correlações implicam em diferenças qualitativas a partir de 120 DAP e em diferenças quantitativas ... / The present study aimed to evaluate the correlation between the physical characteristics of the soil, promoted by different tillage, and the qualitative and quantitative agronomic traits and physiologic indexes of cassava pla nt and identify at what time of plant development these correlations imply in possible differences in agronomic components. A field experiment was carried out in a randomized block split plot design with six replications. The types of tillage (minimum till age, conventional tillage and no tillage) were considered main plots and the times of evaluation, the subplots. The results, except for physiological indexes, were subjected to analysis of variance at 5% level of probability by F test, the treatments were compared by t test at 5% probability and times of evaluation were compared by regression. Additionally, all parameters were correlated by the Pearson coefficient. It was observed that the greater resistance to soil penetration in no tillage was a factor th at determined the larger partition of dry matter in the shoot rather than the roots ; in this treatment, the productivity of dry matter in the roots, at 210, 300, 330 and 360 days after planting (DAP), was about 2000 kg ha - 1 lower than for the other types o f tillage. It was concluded that the soil 's physical characteristics correlate with the qualitative and quantitative agronomic characters and do not correlate with the physiological ind exe s. These correlations imply qualitative differences from 120 DAP and quantitative differences from 150 DAP, and that macroporosity, total porosity and penetration resistance correlate directly with the productivity of dry mass of shoots...

Orientador: Silvio José Bicudo / Banca: Teresa Losada Valle / Banca: Marina Aparecida de M .Dallaqua / Banca: José aros Feltran / Banca: Ricardo Augsto Dias Kanthack / Resumo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar as correlações entre as características físicas do solo, promovidas por diferentes tipos de preparo, os componentes agronômicos qualitativos e quantitativos e os índices fisiológicos da planta de mandioca e ide ntificar , em que época de desenvolvimento da planta , estas correlações implicam em possíveis diferenças na produtividade de raízes . F oi conduzido um experimento a campo em delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subdivididas e seis repeti ções. O s preparos do solo (cultivo mínimo, CM; plantio convencional, PC e plantio sem revolvimento do solo, PSR) foram considerados parcelas e as épocas de avaliação as subparcelas . Os resultados, com exceção a os índices fisiológicos, foram submetidos à an álise de variância a 5% de probabilidade de erro pelo teste F, sendo os tratamentos comparados pelo teste de t a 5% de probabilidade e as épocas de avaliação por regressão. Adicionalmente, todos o s parâmetros foram correlacionad o s pelo do coefici ente de co rrelação de Pearson. Observou - se que a maior resistência a penetração do solo,observada no PSR foi um fator que determinou a maior partição de massa de matéria seca na parte aérea em detrimento às raízes. Neste tratamento, a produtividade de massa de maté ria seca nas raízes, aos 210, 300, 330 e 360 DAP foi cerca de 2000 kg ha - 1 inferior aos demais preparos do solo. Concluiu - se que a s características físicas do solo se correlacionam com os componentes agronômicos qualitativos e quantitativos e não se correl acionam com os índices fisiológicos. Estas correlações implicam em diferenças qualitativas a partir de 120 DAP e em diferenças quantitativas ... / Abstract: The present study aimed to evaluate the correlation between the physical characteristics of the soil, promoted by different tillage, and the qualitative and quantitative agronomic traits and physiologic indexes of cassava pla nt and identify at what time of plant development these correlations imply in possible differences in agronomic components. A field experiment was carried out in a randomized block split plot design with six replications. The types of tillage (minimum till age, conventional tillage and no tillage) were considered main plots and the times of evaluation, the subplots. The results, except for physiological indexes, were subjected to analysis of variance at 5% level of probability by F test, the treatments were compared by t test at 5% probability and times of evaluation were compared by regression. Additionally, all parameters were correlated by the Pearson coefficient. It was observed that the greater resistance to soil penetration in no tillage was a factor th at determined the larger partition of dry matter in the shoot rather than the roots ; in this treatment, the productivity of dry matter in the roots, at 210, 300, 330 and 360 days after planting (DAP), was about 2000 kg ha - 1 lower than for the other types o f tillage. It was concluded that the soil 's physical characteristics correlate with the qualitative and quantitative agronomic characters and do not correlate with the physiological ind exe s. These correlations imply qualitative differences from 120 DAP and quantitative differences from 150 DAP, and that macroporosity, total porosity and penetration resistance correlate directly with the productivity of dry mass of shoots... / Doutor