Thesis (M.N.A.S.)--Missouri State University, 2008. / "December 2008." Includes bibliographical references (leaves 31-37). Also available online.

Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-08-08T15:52:29Z No. of bitstreams: 1 2010 - Carlos Augusto de Oliveira.pdf: 1409794 bytes, checksum: 3595756c8ac7bfcfd377e275b4a19134 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-08T15:52:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010 - Carlos Augusto de Oliveira.pdf: 1409794 bytes, checksum: 3595756c8ac7bfcfd377e275b4a19134 (MD5) Previous issue date: 2010-12-15 / The purposes of this survey are related to the development and application of information sustem (IS) on production costs management on livestock farming emphasizing pastures costs based on the simplicity of operational procedures. The pattern considered pastures as feeding intake promoting the measurement of their costs. The correction factor for adjusting animal units (UA) from a herd, estimating UA size up to flock physical validity was carried out by this study. The survey was accomplished on a farm located in S?o Mateus, Esp?rito Santo state, Brazil, presenting 271 hectares of total area and 220 hectares of pastures area, for 26 months collecting data from births and animal herd inclusion and exclusion dates, initial and final animal weights, prophylactic handlings as well as the origin and destination of trading animals. During observation period, 645 bovine animals, being 400 ones traded on this period of time, presenting 172 kg mean weight at the inclusion period and 521.1 kg mean weight at the exclusion one were reported. Information as: labour expenses, electrical power, mineral supplement, energetic-proteic supplement, veterinary drugs, etc., were described, as well. For obtaining of the production cost, 80% over salaries over social payments, as 0.5% as well as improvements for estimating depreciation costs were monthly performed. Land value was not used for this cost model. Information system granted zootechnical performances monitoring and expenses by the latter 12 months (from 13th month) independent from the civil year, monthly presenting animal activity income. Bovine animals acquisition, pastures and labour represented 93.5% from total costs. Mean animal income on the last 12 months of examination was 27.3%. It might be concluded that information system has been an appropriate method for livestock farming management based on production costs and zootechnical performances, as well as costs excel application on beef cattle raising, specially in regard to grazing, enabling the demonstration of production cost and its relationship with difficult measurements components by livestock farmers. Procedures related to herd traceability by information system were also performed. This study also demonstrated for brazilian public theasury, the possibility of 90% of discounts over crude income from beef cattle sale as motivation to the beef farmers included into SISBOV. / Os objetivos do trabalho est?o relacionados ao desenvolvimento e aplica??o de Sistema de Informa??es (SI) na gest?o dos custos de produ??o em pecu?ria de corte com ?nfase no custo das pastagens, baseado na simplifica??o de procedimentos operacionais. A modelagem desenvolvida considerou as pastagens como um insumo alimentar, facilitando a mensura??o de seus custos. O trabalho possibilitou a cria??o de fator de corre??o para ajuste das unidades animal (UA) de um rebanho, aproximando o dimensionamento de UAs com a realidade f?sica do rebanho estudado. A propriedade de observa??o se localiza em S?o Mateus, ES, apresentando 271 ha de ?rea total e 220 ha de ?rea de pastagens. Foram 26 meses de observa??es, com coleta de dados relativos ? datas de nascimentos e de entrada no sistema, pesagens de entrada e sa?da dos animais, procedimentos profil?ticos, assim como o conhecimento da origem e destino dos animais comercializados. Durante o per?odo de observa??o estiveram sob controle 645 bovinos, dos quais, 400 bovinos foram comercializados, com peso m?dio de entrada de 172 kg e sa?da de 512,1 kg. Tamb?m foram feitas coletas de informa??es sobre utiliza??o e pre?os locais de: m?o de obra, energia, sal mineral, proteinado, medicamentos, etc. Para fins de obten??o de custo de produ??o foi aplicado o percentual de 80% sobre os valores pagos aos sal?rios, como pagamento das leis sociais e aplicado percentual de 0,5%, em rotina mensal, sobre os valores imobilizados em benfeitorias, para forma??o dos custos de deprecia??o. O valor da terra n?o foi utilizado para fins de forma??o deste custo. O SI permitiu a observa??o das performances zoot?cnicas e forma??o das despesas dos ?ltimos 12 meses (a partir do 13? m?s) independente do ano civil, apresentando a rentabilidade anual da atividade em rotina mensal. A soma dos itens aquisi??o de bovinos, pastagens e m?o de obra representaram 93,5% dos custos totais da atividade. A rentabilidade anual m?dia alcan?ada nos 12 ?ltimos meses de observa??o foi de 27,3%. De forma conclusiva, foi poss?vel o uso do SI como ferramenta para tomada de decis?es voltadas ? gest?o da atividade de pecu?ria de corte com base no custo de produ??o e as performances zoot?cnicas, assim como o estabelecimento da planilha de custos em pecu?ria de corte, com aten??o especial ao insumo pastejo, possibilitando a demonstra??o da composi??o do custo de produ??o e sua rela??o com os itens de dif?ceis mensura??es por parte dos produtores. O SI tamb?m realizou os procedimentos relativos ? rastreabilidade do rebanho em an?lise. A forma??o do custo tamb?m teve como objetivo a demonstra??o junto ao fisco brasileiro, da possibilidade de cria??o de rebate de custos na faixa de 90% sobre a receita bruta apurada da venda de bovinos de corte, para ser utilizado como forma de incentivo a produtores inscritos no SISBOV.

Submitted by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2014-10-21T19:15:34Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Onofre Pereira Aurélio Neto - 2014.pdf: 20265690 bytes, checksum: 3d480102b449a96bb51f1ba368cad7a1 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2014-10-21T19:15:45Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Onofre Pereira Aurélio Neto - 2014.pdf: 20265690 bytes, checksum: 3d480102b449a96bb51f1ba368cad7a1 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-10-21T19:15:45Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Onofre Pereira Aurélio Neto - 2014.pdf: 20265690 bytes, checksum: 3d480102b449a96bb51f1ba368cad7a1 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2014-03-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Goiás is example of the process of modernization in rural space occurred in the 20th century, especially between the 1960s to 1990s. The techniques innovations of the livestock and agricultural sector (mechanics, biological, physical-chemistries and in the practices of production), continue happening; now specifically to attend a market each time more global, where the meat packing industry has traced new space strategies of operation. The cattle livestock is a emblematic case of these questions, both for its productive restructuring as geographical, although of the little attention that has been received recently by the Geographers. The paper analyses the evolution of the pastoralism activity in the state of Goiás, between 1920 and 2012, in its binomial raising-slaughtering, in other words, approaches the cattle production in the rural space and the meat processing industry. In this time frame, we identified three techno-spatial phases: the traditional cattle production, the cattle industrialization, and the internationalization of the agribusiness of the cattle meat, which shows characteristics specific techniques and spatial. Other question to be discussed is that the technicisation of the countryside changed the geographical space, intensifying the use of the land and increasing the productivity, with social, economic and environmental implications, related to the techniques innovations, and the insertion of artificial objects. Due to the recent process of internationalization, the research ends the current context of projection of the agribusiness of Goiás in the international space, focusing the in the acting of the biggest multinational cattle meat industry – JBS S.A. (Friboi), in its spatial trajectory. / Goiás é exemplo do processo de modernização do campo ocorrido no século XX, sobretudo, entre as décadas de 1960 a 1990. As inovações técnicas do setor agropecuário (mecânicas, biológicas, físico-químicas e nas práticas de produção), continuam acontecendo; agora voltadas para atender um mercado cada vez mais global, em que as agroindústrias têm traçado novas estratégias espaciais de atuação. A pecuária bovina é um caso emblemático dessas questões, tanto por sua reestruturação produtiva quanto geográfica, apesar da pouca atenção recebida ultimamente por parte dos geógrafos. O trabalho analisa a evolução da atividade pastoril no estado de Goiás, entre 1920 e 2012, em seu binômio criação-abate, em outras palavras, aborda a produção bovina no espaço rural e a indústria de processamento da carne. Nesse recorte temporal, identificamos três fases tecnoespaciais: a bovinocultura tradicional, a industrialização da pecuária e a internacionalização do agronegócio da carne bovina, as quais apresentam características técnicas e espaciais específicas. Outra questão a ser discutida é que a tecnicização do campo alterou o espaço geográfico, intensificando o uso da terra e aumentando a produtividade, com implicações socioeconômicas e ambientais, relacionadas às inovações técnicas, a inserção dos objetos artificiais. Devido ao recente processo de internacionalização, a pesquisa finaliza no atual contexto de projeção do agronegócio goiano no espaço internacional, com enfoque na atuação da maior multinacional de carne bovina, JBS S. A. (Friboi), em sua trajetória espacial.