Si on consulte les bibliographies, on constate que le genre de la relation de voyage a connu un succès constant au dix-huitième siècle et que ce succès s’accéléra après 1775 dans les pays de langue allemande, où le nombre de relations imprimées fut même proportionnellement plus important que dans d’autres aires culturelles. Au demeurant, c’était souvent à destination des enfants et jeunes adultes que beaucoup étaient publiés. Nous souhaitons plus spécifiquement nous concentrer sur la catégorie de ces récits écrits, édités, traduits par les pédagogues-philanthropistes de l'établissement scolaire du Philanthropinum de Dessau entre 1774 et 1793 (année de sa création et de sa fermeture) afin de mettre à jour les conceptions politiques, littéraires et pédagogiques de ce mouvement trop peu connu du public francophone. À l'inverse, le philanthropisme est considéré dans l'espace germanique comme un mouvement majeur dans l'histoire de l'éducation. Il s'agit pour nous d'examiner les formes et les pratiques de l'observation et du contrôle mises en place au sein de l'établissement afin d'éduquer les enfants et de former les enseignants, mais également de mesurer la contribution de ce mouvement aux réformes éducatives conçues dans cette période. / When consulting bibliographies we notice that the gender of travel literacy had a big success in Germany at the end of the 18th century, especially after 1775 when the number of published narratives outnumbered those published in other European countries. They were especially written for young readers and young adults. In our research, we would like to focus more specifically on the narratives written, published and translated by the philanthropist educators from the Philanthropinum in Dessau -which was founded in 1774 and closed in 1793- in order to bring to light the political, literary and pedagogical conceptions of the philanthropists who are not well known in France. In Germany, they are considered as a major movement in the history of education. We would like to examine the various observation and control forms and practices which they developed at school in order to educate children and train teachers, but also in order to measure the contribution of this movement to educational reforms implemented at the time. / Im 18. Jahrhundert hatten die Reiseberichte insbesondere nach dem Jahre 1775 im deutschsprachigen Raum viel Erfolg. Meistens richteten sich diese Schriften an Kinder und junge Leute. In dieser Doktorarbeit werden insbesondere die Reiseberichte, die von den Philanthropisten aus der Dessauer Anstalt zwischen 1774 und 1793 übersetzt, herausgegeben oder geschrieben worden sind. Dadurch werden die politischen, literarischen und pädagogischen Ziele dieser in Frankreich kaum bekannten Erzieher hervorgehoben. Damit werden die Methoden berücksichtigt, die die Lehrer im Rahmen der Schule konzipiert hatten, um die Schüler sowie die zukünftigen Lehrer zu erziehen und zu bilden.