Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniversitet, 2009. / Härtill 3 uppsatser.

Mirtingumas nuo lėtinių neinfekcinių ligų (koronarinės širdies ligos, cukrinio diabeto, lėtinių kepenų ligų) yra gerokai didesnis Lietuvoje palyginus su Europos Sąjungos vidurkiu. 2007 metais pagal 20 – 64 metų vyrų mirtingumo nuo širdies ir kraujagyslių ligų rodiklį tarp Europos Sąjungos šalių Lietuva užėmė trečiąją vietą. Dažniausiai pasitaikanti širdies ir kraujagyslių ligų pasireiškimo forma – koronarinė širdies liga (KŠL). Epidemiologiniai tyrimai atskleidė svarbiausius lėtinių neinfekcinių ligų rizikos veiksnius. Be to, nustatyti nauji aterosklerozės patogenezės elementai - oksiduoti mažo tankio lipoproteinai, vitaminai antioksidatoriai, riebalų rūgštys. Riebalų rūgštys (RR) yra oksidacijos žymenys, nes dalyvauja lipidų peroksidacijoje, kaip substratai. Jautriausios peroksidacijai – polinesočiosios riebalų rūgštys (PNRR). Žmogaus organizmui yra svarbios nepakeičiamos PNRR, kurias būtina gauti su maistu. Jos yra panaudojamos eikozanoidų sintezei.Gaunant su maistu per daug arba per mažai RR, atsiranda tam tikrų sveikatos sutrikimų. Dažnai RR disbalanso priežastimi tampa per gausus gyvūninių ir nepakankamas augalinių riebalų vartojimas. Dėl to gali išsivystyti lėtinės neinfekcinės ligos. Žmogaus organizmo RR turi įtakos kitų medžiagų apykaitai, todėl tokių sąsajų tyrimas tampa aktualus nagrinėjant cukraligės, kepenų ir inkstų ligų patogenezės kelius. Šio darbo tikslas yra ištirti ir įvertinti riebalų rūgštis, kaip biožymenis ir jų reikšmę lėtinių neinfekcinių ligų... [toliau žr. visą tekstą] / Mortality rate from chronic non-infectious diseases (coronary heart diseases, diabetes mellitus, and chronic liver disease) in Lithuania is far higher as compared to the European Union average. In 2007, Lithuania ranked third among EU member states according to mortality rate indicator for cardiovascular diseases of males aged 20–64. The most frequent manifestation of cardiovascular diseases is the coronary heart disease (CHD). Epidemiological studies revealed the most important risk factors of chronic non-infectious diseases. Moreover, new elements in the pathogenesis of atherosclerosis have been identified, i.e. oxidized low-density lipoproteins, antioxidant vitamins and fatty acids. Fatty acids (FA) are oxidation markers, since they participate in lipid peroxidation as substrates. The most sensitive to peroxidation are the polyunsaturated fatty acids (PUFA). On the contrary, essential PUFA are important for synthesis of eicosanoids. When too little or too much of fatty acids are consumed with food, certain health disorders arise. A common cause of FA imbalance is too abundant consumption of animal fats and insufficient consumption of vegetable fats. This may cause chronic non-infectious diseases. The FA of human body influences the metabolism of other substances, therefore, the study of such metabolic correlations comes of relevance in exploring the pathogenesis pathways of diabetes mellitus, liver and kidney diseases. The purpose of the present review is to evaluate... [to full text]

The aim of this diploma thesis was to assess the current knowledge of the pupils of 8th and 9th grades of primary schools about selected chronical non-infectious diseases (known as civilisation diseases). The pupils of rural and urban types of primary schools have taken part in the questionnaire survey. The theoretical part is focused on the characteristics of selected diseases, their causes and prevention. In the practical part, the results of the survey are processed and evaluated.