Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Fisicas e Matematicas / Made available in DSpace on 2012-10-16T10:16:20Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T20:42:06Z : No. of bitstreams: 1 106545.pdf: 2273892 bytes, checksum: b78226a435f32e092c4536ffcb1c73e3 (MD5) / Maytenus robusta Reiss (Celastaceae) é uma planta característica da floresta ombrófila densa (Floresta Atlântica), apresentando maior densidade nas atuais áreas em formações secundárias. Por ser do mesmo gênero da espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Reiss), uma planta consagrada no tratamento das afecções gástricas, optou-se em avaliar sua composição química. O fracionamento do extrato bruto hidroalcoólico de Maytenus robusta Reiss proporcionou a obtenção de várias frações as quais foram analisadas por cromatografia gasosa de alta resolução e métodos espectroscópicos. A fração MR 1-10, apresentou alto conteúdo em óleo, e foi submetida a análise por CGAR-EM, resultando na identificação de uma série homóloga de ésteres metílicos ramificados no carbono-, e de um esterol. A fração MR 20-23 mostrou alto rendimento de um sólido branco cuja análise por cromatografia gasosa indicou a presença de uma série de triterpenos sendo seis deles majoritários. Esta fração foi submetida a sucessivas purificações por cromatografia em coluna levando ao isolamento e identificação de quatro triterpenos friedelanos: 3-oxo friedelano (friedelina), 3,15-dioxo friedelano, 3-oxo-29-hidroxi friedelano e 3-hidroxi friedelano (friedelinol). Um flavonóide também foi siolado, a quercetina. Estas estruturas foram determinadas através da análise dos dados espectrais de IV, UV, RMN 1H, RMN 13C, DEPT, técnicas bidimensionais e Massas. O extrato bruto hidroalcoólico foi também submetido a metodologia clássica de extração de alcalóides. A análise preliminar da fração alcaloídica, utilizando CCD com reveladores específicos e CGAR-EM revelou a presença de três alcalóides do tipo ansamacrolideos.