Foram estudadas as condições sanitárias e realizada a classificação das águas do mar destinadas à balneabilidade, de praias do Estado do Paraná. Para isto, foram selecionadas as praias de Leste (L), Gaivotas (G), Caravela 2 (CL), Betaras (B) e Marajá (MJ), com baixa afluência de banhistas e as de Matinhos (M), Caiobá (C) e Guaratuba (GB) com alta. Nestas praias foram predeterminados 22 locais de colheita e, através de amostragem sistemática e periódica, foi colhida uma amostra de água do mar de cada local, durante 50 semanas consecutivas entre 7 de janeiro e 15 de dezembro de 1980, perfazendo um total de 1100 amostras. A partir de cada amostra realizou-se a determinação dos Números Mais Prováveis (NMP) de bactérias coliformes totais e de coliformes fecais por 100 ml de água. Os NMP de bactérias coliforrnes totais e de coliforrnes fecais por 100 ml, observados para as amostras de água do mar obtidas nos 7 locais de colheita situados nas praias de Leste, Gaivotas, Caravela 2, Betaras e Marajá, foram de maneira geral baixos, não se verificando variação acentuada entre os valores encontrados. As ãguas nestes locais estudados mostraram-se em boas condições sanitárias, apesar de alguns valores apresentarem-se mais elevados, principalmente, no período de classificação de 17/Mar./80 a 14/Abr./80. As amostras de água do mar obtidas nos 15 locais de colheita das praias de Matinhos, Caiobi e Guaratuba, revelaram-se com os NMP de bactérias coliformes totais e de coliformes fecais por 100 ml mais elevados, sobretudo nos períodos compreendidos entre 7/Jan./ 80 e 14/Abr./80 e no de 17/Nov./80 a 15/Dez./80. Nestes períodos, as águas mostraram-se em geral, em piores condições sanitárias, enquanto nos demais, os NMP daquelas bactérias revelaram-se, na grande maioria das vezes, mais baixos. Durante o período da pesquisa foram realizadas, para cada local de colheita, 20 classificações das águas quanto a sua qualidade para fins de balneabilidade, sendo 10 relativas aos resultados dos NMP de bactérias coliformes totais e 10 de coliformes fecais por 100 ml de água. Cada classificação foi feita de acordo com o padrão nacional vigente do Ministério do Interior, no final de cada conjunto de 5 semanas consecutivas e, portanto, após terem sido analisadas 5 amostras de água correspondentes a cada um dos locais de colheita. De modo geral, as águas do mar das praias estudadas revelaram-se proprias à balneabilidade, ou melhor, com qualidade excelente, excetuando-se os locais M1 e M2 da praia de Matinhos e C4 da de Caiobá. Os locais M1 e M2 revelaram-se com águas impróprias à balneabilidade, sendo uma vez para ambos, com relação aos valores dos NMP de bactérias coliformes totais e 4 e uma vezes, respectivamente, quanto aos NMP de bactérias coliformes fecais. O local C4 foi classificado com águas impróprias à balneabilidade apenas uma vez, com base nos NMP de bactérias coliformes fecais encontrados. / Sea water from beaches of the State of Paraná, Brazil were studied considering sanitary conditions, in order to classify them regarding bathing conditions. The following beaches were chosen: Leste (L), Gaivotas (G), Caravela 2 (CL), Betaras (B) e Marajó (MJ), which present lüi\'v\' affluence and Matinhos (M), Caiobá (C) and Guaratuba (GB) presenting high affluence. Twenty-two predetermined collecting places were stablished. Using systematic and periodic sampling, samples were collected from each place during 50 consecutive weeks, between January 15 through December 15, 1980, totalling 1,100 samples. On each sample Most Probable Number (MPN) of total coliform bacteria and fecal coliform bacteria per 100 ml of water were determined. MPN for both types of bacteria was low at the seven collection places of L, G, CL, B and MJ beaches, not differing significantly one from another, showing good sanitary conditions. Some values were rather higher during the period March 17 through April 14, 1980. Water from the 15 collection places located on M, C and GB beaches showed higher values, especially between January 7 through April 14, 1980 and between November 17 through December 15, 1980. Sanitary conditions were better at the others periods, in general. During the study period waters were classified 20 times, 10 regarding total coliformes and 10 regarding fecal coliforms, each classification relating to five weeks periods. Ministery of the Interior standards were used. On the whole water from the beaches studied can be considered of excelent quality regarding bathing conditions. Localities M1 , M2 and C4 were exception, however. M1 and M2 revealed improper for bathing, once each, regarding total coliform MPN. Considering fecal coliforms M1 showed improper conditions four times and M2, once. C4 showed improper conditions regarding fecal coliforms only once.

Foram estudadas as condições sanitárias e realizada a classificação das águas do mar destinadas à balneabilidade, de praias do Estado do Paraná. Para isto, foram selecionadas as praias de Leste (L), Gaivotas (G), Caravela 2 (CL), Betaras (B) e Marajá (MJ), com baixa afluência de banhistas e as de Matinhos (M), Caiobá (C) e Guaratuba (GB) com alta. Nestas praias foram predeterminados 22 locais de colheita e, através de amostragem sistemática e periódica, foi colhida uma amostra de água do mar de cada local, durante 50 semanas consecutivas entre 7 de janeiro e 15 de dezembro de 1980, perfazendo um total de 1100 amostras. A partir de cada amostra realizou-se a determinação dos Números Mais Prováveis (NMP) de bactérias coliformes totais e de coliformes fecais por 100 ml de água. Os NMP de bactérias coliforrnes totais e de coliforrnes fecais por 100 ml, observados para as amostras de água do mar obtidas nos 7 locais de colheita situados nas praias de Leste, Gaivotas, Caravela 2, Betaras e Marajá, foram de maneira geral baixos, não se verificando variação acentuada entre os valores encontrados. As ãguas nestes locais estudados mostraram-se em boas condições sanitárias, apesar de alguns valores apresentarem-se mais elevados, principalmente, no período de classificação de 17/Mar./80 a 14/Abr./80. As amostras de água do mar obtidas nos 15 locais de colheita das praias de Matinhos, Caiobi e Guaratuba, revelaram-se com os NMP de bactérias coliformes totais e de coliformes fecais por 100 ml mais elevados, sobretudo nos períodos compreendidos entre 7/Jan./ 80 e 14/Abr./80 e no de 17/Nov./80 a 15/Dez./80. Nestes períodos, as águas mostraram-se em geral, em piores condições sanitárias, enquanto nos demais, os NMP daquelas bactérias revelaram-se, na grande maioria das vezes, mais baixos. Durante o período da pesquisa foram realizadas, para cada local de colheita, 20 classificações das águas quanto a sua qualidade para fins de balneabilidade, sendo 10 relativas aos resultados dos NMP de bactérias coliformes totais e 10 de coliformes fecais por 100 ml de água. Cada classificação foi feita de acordo com o padrão nacional vigente do Ministério do Interior, no final de cada conjunto de 5 semanas consecutivas e, portanto, após terem sido analisadas 5 amostras de água correspondentes a cada um dos locais de colheita. De modo geral, as águas do mar das praias estudadas revelaram-se proprias à balneabilidade, ou melhor, com qualidade excelente, excetuando-se os locais M1 e M2 da praia de Matinhos e C4 da de Caiobá. Os locais M1 e M2 revelaram-se com águas impróprias à balneabilidade, sendo uma vez para ambos, com relação aos valores dos NMP de bactérias coliformes totais e 4 e uma vezes, respectivamente, quanto aos NMP de bactérias coliformes fecais. O local C4 foi classificado com águas impróprias à balneabilidade apenas uma vez, com base nos NMP de bactérias coliformes fecais encontrados. / Sea water from beaches of the State of Paraná, Brazil were studied considering sanitary conditions, in order to classify them regarding bathing conditions. The following beaches were chosen: Leste (L), Gaivotas (G), Caravela 2 (CL), Betaras (B) e Marajó (MJ), which present lüi\'v\' affluence and Matinhos (M), Caiobá (C) and Guaratuba (GB) presenting high affluence. Twenty-two predetermined collecting places were stablished. Using systematic and periodic sampling, samples were collected from each place during 50 consecutive weeks, between January 15 through December 15, 1980, totalling 1,100 samples. On each sample Most Probable Number (MPN) of total coliform bacteria and fecal coliform bacteria per 100 ml of water were determined. MPN for both types of bacteria was low at the seven collection places of L, G, CL, B and MJ beaches, not differing significantly one from another, showing good sanitary conditions. Some values were rather higher during the period March 17 through April 14, 1980. Water from the 15 collection places located on M, C and GB beaches showed higher values, especially between January 7 through April 14, 1980 and between November 17 through December 15, 1980. Sanitary conditions were better at the others periods, in general. During the study period waters were classified 20 times, 10 regarding total coliformes and 10 regarding fecal coliforms, each classification relating to five weeks periods. Ministery of the Interior standards were used. On the whole water from the beaches studied can be considered of excelent quality regarding bathing conditions. Localities M1 , M2 and C4 were exception, however. M1 and M2 revealed improper for bathing, once each, regarding total coliform MPN. Considering fecal coliforms M1 showed improper conditions four times and M2, once. C4 showed improper conditions regarding fecal coliforms only once.

Em boa parte da sociedade ocidental a morte é vista como um evento perturbador e marcante, apesar disto o tema tem inspirado uma série de publicações. Por outro lado, a atividade cemiterial, tópico também marcante e perturbador, e que pode vir a causar possíveis danos ao meio ambiente e à saúde pública, tem muito pouco material publicado. No que concerne ao meio ambiente e à saúde pública, os cemitérios podem apresentar a potencialidade de comprometer a qualidade do solo e das águas subterrâneas, face ao processo de decomposição dos corpos dispostos no subsolo. Os cemitérios implantados podem vir a constituir-se numa fonte com risco de contaminação, e causar alterações físicas, químicas e biológicas nos locais que não estiverem protegidos ou em condições geológicas vulneráveis. Para minimizar o risco de infiltrações e a contaminação das águas subterrâneas é recomendável manter estanque a base das sepulturas e a utilização de locais com aqüíferos a grandes profundidades. Em condições favoráveis, a carga patogênica associada poderá ser eliminada pelo processo de autodepuração biológica e físico-química do solo. É importante a conscientização da população, com vistas à proteção, limpeza e desinfecção da água de poços, além de cuidados por parte dos cemitérios, no sentido de conhecer a qualidade do lençol freático e sua potabilidade, que devem conduzir monitoramento hidrogeológico periódico. Deve-se manter licenciamento, fiscalização, monitoramento e acompanhamento rigorosos. A implantação e a operação de cemitérios devem ser conduzidas com as melhores técnicas de proteção e preservação do meio ambiente, com amplos estudos ambientais prévios e um alto padrão de operação, respeitando as condições sanitárias estabelecidas e fixando faixas de proteção como forma de garantir a qualidade das águas e seu uso para abastecimento público. O risco potencial de poluição pelos cemitérios pode existir, porém se a implantação e o gerenciamento forem adequados, este poderá ser mínimo, se comparado ao potencial poluidor de outras atividades antrópicas. / In the western society death is seen as a disturbing and marked event, even so this issue has inspired several papers about. In the other hand, cemetery activity that are also a marked and disturbing issue and beside that can cause possible damages to the environment and public health, have inspired few papers about. Concerning the environment and public health, the cemeteries present a potential on damaging soil and groundwater quality due to the decomposition process of the bodies buried in the subsoil. The existing cemeteries can be a high risk source of contamination, and can cause also physical, chemical and biological alterations in the soil and groundwater without protection or with vulnerable conditions. In order to minimize the infiltration risk and the groundwater contamination it is recommendable to keep sealed the bottom of the grave and make use of site with a very deep of water table level. In favorable conditions, the pathogenic associated load can be eliminated by the biological and physical-chemical self-purification process of the soil. It is important the population conscientiousness, viewing water wells cleanness, protection and the prevention of any infection, and beside that, the cemeteries owners in order to know the groundwater quality, they must perform periodical hydrogeological monitoring. It must be kept rigorous processes of permitting, inspection, compliance and monitoring. The construction and operation of cemeteries must be conducted using the best techniques for the environmental protection and conservation, and after an extensive previous environmental studies and an high standard operation, in compliance with all sanitary requirements and setting protection zones as one of the way to protect the water quality and its use as a public water supply. The potential risk of pollution from the cemeteries exists, but if the implementation and the management are adequate, the risk could be minimized, even comparing to the polluter potential of other anthropic activities.

A água é recurso natural essencial à vida, indispensável à produção e ao desenvolvimento socioeconômico, que vem sofrendo degradações, por influências antrópicas, diferentes formas de uso e ocupação do meio físico, e por fatores como crescimento populacional, industrialização e urbanização. Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar a evolução temporal e espacial da presença dos metais pesados alumínio, cádmio, chumbo, cobre, cromo, mercúrio, níquel e zinco, e dos compostos químicos orgânicos pesticidas organoclorados, hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA) e bifenilas policloradas (PCB), na qualidade das águas e dos sedimentos nas bacias hidrográficas do Rio Tietê, principal recurso hídrico do Estado de São Paulo. O período abrangido pela pesquisa considerou os dados disponibilizados nos relatórios de qualidade das águas superficiais do Estado de São Paulo da Rede de Monitoramento operada pela Companhia Ambiental do Estado de São Paulo CETESB, do período de 1978 a 2010, de 46 pontos de amostragem do compartimento água, e de 14 pontos do compartimento sedimento. Para a água foram consideradas as médias anuais calculadas a partir dos valores bimestrais, e para o sedimento foram considerados os valores anuais disponíveis nos relatórios. A análise dos resultados obtidos revelou que houve avanços positivos na qualidade das águas ao longo do tempo e da distribuição geográfica, com relação aos metais pesados, uma vez que, dos elementos analisados apenas o alumínio demonstrou tendências crescentes de concentrações no compartimento água e principalmente nos afluentes da Região Metropolitana de São Paulo e da região do Médio Tietê. Os demais metais demonstraram tendências estáveis ou decrescentes. Dos compostos orgânicos não foi possível concluir tendências de comportamento na água, pois o monitoramento é predominante no compartimento sedimento. Para este compartimento, foi possível concluir que os metais pesados demonstram acumulação, principalmente em pontos do trecho metropolitano. Dos compostos orgânicos, há evidências de acumulação dos HPA: Fluoranteno, Benzo(a)antraceno, Benzo(b)fluoranteno e Benzo(a)pireno nos Reservatórios Pirapora e Barra Bonita. Dos pesticidas organoclorados foi detectada presença de Alfa e Beta HCH, DDT, DDD, DDE e Metoxicloro no trecho metropolitano, e DDE no Reservatório Três Irmãos, trecho do Baixo Tietê. Das PCB estão registrados apenas limites de quantificação do composto, o que provavelmente demonstra controle satisfatório deste tipo de poluente. A condição favorável observada no monitoramento das águas pode ser atribuída às ações do saneamento, aos trabalhos voltados à prevenção e controle de fontes de poluição e padronização de metodologias utilizadas nas análises laboratoriais. A preservação da qualidade das águas deve ser prioridade e alvo de intensas e constantes ações integradas de iniciativas mantidas e aperfeiçoadas permanentemente pelo poder público, privado e sociedade, por meio de programas de prevenção, controle, fiscalização e desenvolvimento de ações na área de educação ambiental, com a implementação de políticas públicas eficientes e medidas responsáveis com o meio ambiente, para proteger os recursos hídricos das ações antrópicas, a fim de garantir crescimento socioeconômico com qualidade de vida e melhores condições ambientais e de saúde pública. / Water is a natural resource vital to life, essential to the production and socioeconomic development, which has suffered degradation by anthropogenic influences, different forms of land use and physical environment, and factors such as population growth, industrialization and urbanization. This research was conducted to evaluate temporal and spatial evolution of the presence of the heavy metals aluminum, cadmium, lead, copper, chromium, mercury, nickel and zinc, and of the organic chemicals: organochlorine pesticides, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) and polychlorinated biphenyls (PCBs) in water and sediments quality in the Tiete River basins, the main water resource of the Sao Paulo State. The period covered by the survey considered the data provided in reports of surface waters quality of the Monitoring Network in São Paulo State operated by the Environmental Company of São Paulo CETESB, the period from 1978 to 2010, 46 sampling points in the water compartment and 14 in the sediment compartment. For water were considered the annual averages calculated from the values bimonthly, and for the sediment was considered the annual reports available. The results obtained revealed that there were positive improvements in water quality over time and the geographical distribution with respect to heavy metals, since only the elements analyzed aluminum concentrations rising trends shown in the compartment and especially in water tributaries of the São Paulo Metropolitan Region and the Middle Tiete. The other metals showed stable or decreasing trends. Organic compounds could not complete behavioral tendencies in the water, because the monitoring is predominant in the sediment compartment. To this chamber, it was concluded that the heavy metals demonstrate accumulation, especially at points of the underground passage. Organic compounds, there is evidence of accumulation of PAH: fluoranthene, benzo(a)anthracene, benzo(b)fluoranthene, benzo(a)pyrene in Pirapora and Barra Bonita Reservoir. Organochlorine pesticides were detected presence of Alpha and Beta HCH, DDT, DDD, DDE and Methoxychlor in the passage underground, and DDE in Três Irmãos Reservoir, a stretch of the Lower Tiete. Of the PCB are recorded only traces of the compound, which shows a satisfactory control of this type of pollutant. The favorable condition observed in the monitoring of water can be attributed to the sanitation actions, the work focused on the prevention and control of pollution sources and methodologies standardization used in laboratory tests. The preservation of water quality should be a priority and the target of intense and constant as integrated initiatives and improved continuously maintained by the public, private and society, through prevention, control, supervision programs and development activities in the area of environmental education with the implementation of efficient public policies and actions responsible for the environment, to protect water resources of the human actions, to ensure social and economic growth with quality of life and better environmental conditions and public health

Em boa parte da sociedade ocidental a morte é vista como um evento perturbador e marcante, apesar disto o tema tem inspirado uma série de publicações. Por outro lado, a atividade cemiterial, tópico também marcante e perturbador, e que pode vir a causar possíveis danos ao meio ambiente e à saúde pública, tem muito pouco material publicado. No que concerne ao meio ambiente e à saúde pública, os cemitérios podem apresentar a potencialidade de comprometer a qualidade do solo e das águas subterrâneas, face ao processo de decomposição dos corpos dispostos no subsolo. Os cemitérios implantados podem vir a constituir-se numa fonte com risco de contaminação, e causar alterações físicas, químicas e biológicas nos locais que não estiverem protegidos ou em condições geológicas vulneráveis. Para minimizar o risco de infiltrações e a contaminação das águas subterrâneas é recomendável manter estanque a base das sepulturas e a utilização de locais com aqüíferos a grandes profundidades. Em condições favoráveis, a carga patogênica associada poderá ser eliminada pelo processo de autodepuração biológica e físico-química do solo. É importante a conscientização da população, com vistas à proteção, limpeza e desinfecção da água de poços, além de cuidados por parte dos cemitérios, no sentido de conhecer a qualidade do lençol freático e sua potabilidade, que devem conduzir monitoramento hidrogeológico periódico. Deve-se manter licenciamento, fiscalização, monitoramento e acompanhamento rigorosos. A implantação e a operação de cemitérios devem ser conduzidas com as melhores técnicas de proteção e preservação do meio ambiente, com amplos estudos ambientais prévios e um alto padrão de operação, respeitando as condições sanitárias estabelecidas e fixando faixas de proteção como forma de garantir a qualidade das águas e seu uso para abastecimento público. O risco potencial de poluição pelos cemitérios pode existir, porém se a implantação e o gerenciamento forem adequados, este poderá ser mínimo, se comparado ao potencial poluidor de outras atividades antrópicas. / In the western society death is seen as a disturbing and marked event, even so this issue has inspired several papers about. In the other hand, cemetery activity that are also a marked and disturbing issue and beside that can cause possible damages to the environment and public health, have inspired few papers about. Concerning the environment and public health, the cemeteries present a potential on damaging soil and groundwater quality due to the decomposition process of the bodies buried in the subsoil. The existing cemeteries can be a high risk source of contamination, and can cause also physical, chemical and biological alterations in the soil and groundwater without protection or with vulnerable conditions. In order to minimize the infiltration risk and the groundwater contamination it is recommendable to keep sealed the bottom of the grave and make use of site with a very deep of water table level. In favorable conditions, the pathogenic associated load can be eliminated by the biological and physical-chemical self-purification process of the soil. It is important the population conscientiousness, viewing water wells cleanness, protection and the prevention of any infection, and beside that, the cemeteries owners in order to know the groundwater quality, they must perform periodical hydrogeological monitoring. It must be kept rigorous processes of permitting, inspection, compliance and monitoring. The construction and operation of cemeteries must be conducted using the best techniques for the environmental protection and conservation, and after an extensive previous environmental studies and an high standard operation, in compliance with all sanitary requirements and setting protection zones as one of the way to protect the water quality and its use as a public water supply. The potential risk of pollution from the cemeteries exists, but if the implementation and the management are adequate, the risk could be minimized, even comparing to the polluter potential of other anthropic activities.

A água é recurso natural essencial à vida, indispensável à produção e ao desenvolvimento socioeconômico, que vem sofrendo degradações, por influências antrópicas, diferentes formas de uso e ocupação do meio físico, e por fatores como crescimento populacional, industrialização e urbanização. Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar a evolução temporal e espacial da presença dos metais pesados alumínio, cádmio, chumbo, cobre, cromo, mercúrio, níquel e zinco, e dos compostos químicos orgânicos pesticidas organoclorados, hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA) e bifenilas policloradas (PCB), na qualidade das águas e dos sedimentos nas bacias hidrográficas do Rio Tietê, principal recurso hídrico do Estado de São Paulo. O período abrangido pela pesquisa considerou os dados disponibilizados nos relatórios de qualidade das águas superficiais do Estado de São Paulo da Rede de Monitoramento operada pela Companhia Ambiental do Estado de São Paulo CETESB, do período de 1978 a 2010, de 46 pontos de amostragem do compartimento água, e de 14 pontos do compartimento sedimento. Para a água foram consideradas as médias anuais calculadas a partir dos valores bimestrais, e para o sedimento foram considerados os valores anuais disponíveis nos relatórios. A análise dos resultados obtidos revelou que houve avanços positivos na qualidade das águas ao longo do tempo e da distribuição geográfica, com relação aos metais pesados, uma vez que, dos elementos analisados apenas o alumínio demonstrou tendências crescentes de concentrações no compartimento água e principalmente nos afluentes da Região Metropolitana de São Paulo e da região do Médio Tietê. Os demais metais demonstraram tendências estáveis ou decrescentes. Dos compostos orgânicos não foi possível concluir tendências de comportamento na água, pois o monitoramento é predominante no compartimento sedimento. Para este compartimento, foi possível concluir que os metais pesados demonstram acumulação, principalmente em pontos do trecho metropolitano. Dos compostos orgânicos, há evidências de acumulação dos HPA: Fluoranteno, Benzo(a)antraceno, Benzo(b)fluoranteno e Benzo(a)pireno nos Reservatórios Pirapora e Barra Bonita. Dos pesticidas organoclorados foi detectada presença de Alfa e Beta HCH, DDT, DDD, DDE e Metoxicloro no trecho metropolitano, e DDE no Reservatório Três Irmãos, trecho do Baixo Tietê. Das PCB estão registrados apenas limites de quantificação do composto, o que provavelmente demonstra controle satisfatório deste tipo de poluente. A condição favorável observada no monitoramento das águas pode ser atribuída às ações do saneamento, aos trabalhos voltados à prevenção e controle de fontes de poluição e padronização de metodologias utilizadas nas análises laboratoriais. A preservação da qualidade das águas deve ser prioridade e alvo de intensas e constantes ações integradas de iniciativas mantidas e aperfeiçoadas permanentemente pelo poder público, privado e sociedade, por meio de programas de prevenção, controle, fiscalização e desenvolvimento de ações na área de educação ambiental, com a implementação de políticas públicas eficientes e medidas responsáveis com o meio ambiente, para proteger os recursos hídricos das ações antrópicas, a fim de garantir crescimento socioeconômico com qualidade de vida e melhores condições ambientais e de saúde pública. / Water is a natural resource vital to life, essential to the production and socioeconomic development, which has suffered degradation by anthropogenic influences, different forms of land use and physical environment, and factors such as population growth, industrialization and urbanization. This research was conducted to evaluate temporal and spatial evolution of the presence of the heavy metals aluminum, cadmium, lead, copper, chromium, mercury, nickel and zinc, and of the organic chemicals: organochlorine pesticides, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) and polychlorinated biphenyls (PCBs) in water and sediments quality in the Tiete River basins, the main water resource of the Sao Paulo State. The period covered by the survey considered the data provided in reports of surface waters quality of the Monitoring Network in São Paulo State operated by the Environmental Company of São Paulo CETESB, the period from 1978 to 2010, 46 sampling points in the water compartment and 14 in the sediment compartment. For water were considered the annual averages calculated from the values bimonthly, and for the sediment was considered the annual reports available. The results obtained revealed that there were positive improvements in water quality over time and the geographical distribution with respect to heavy metals, since only the elements analyzed aluminum concentrations rising trends shown in the compartment and especially in water tributaries of the São Paulo Metropolitan Region and the Middle Tiete. The other metals showed stable or decreasing trends. Organic compounds could not complete behavioral tendencies in the water, because the monitoring is predominant in the sediment compartment. To this chamber, it was concluded that the heavy metals demonstrate accumulation, especially at points of the underground passage. Organic compounds, there is evidence of accumulation of PAH: fluoranthene, benzo(a)anthracene, benzo(b)fluoranthene, benzo(a)pyrene in Pirapora and Barra Bonita Reservoir. Organochlorine pesticides were detected presence of Alpha and Beta HCH, DDT, DDD, DDE and Methoxychlor in the passage underground, and DDE in Três Irmãos Reservoir, a stretch of the Lower Tiete. Of the PCB are recorded only traces of the compound, which shows a satisfactory control of this type of pollutant. The favorable condition observed in the monitoring of water can be attributed to the sanitation actions, the work focused on the prevention and control of pollution sources and methodologies standardization used in laboratory tests. The preservation of water quality should be a priority and the target of intense and constant as integrated initiatives and improved continuously maintained by the public, private and society, through prevention, control, supervision programs and development activities in the area of environmental education with the implementation of efficient public policies and actions responsible for the environment, to protect water resources of the human actions, to ensure social and economic growth with quality of life and better environmental conditions and public health

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:31:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeresaEPG_DISSERT.pdf: 731676 bytes, checksum: f024d9272492149e6edd0a0a8f38a28f (MD5) Previous issue date: 2010-12-22 / It evaluated the quality of carne-de-sol in the period from June to September of 2010 sold in five cities of Rio Grande do Norte - Mossoró, Apodi, Areia Branca, Baraúna and Grossos. It was collect 80 samples of carne-de-sol, of which 44 were from small establishments and 36 purchased in supermarkets and stores. The samples were subjected to microbiological testing - Salmonella, determining the most probable number of fecal coliform, halophilic bacteria and Staphylococcus aureus, the samples were positive for this bacteria were analyzed for resistance to antibiotics, and physical-chemical properties (pH, water activity, minerals and humidity). There was an interaction between intrinsic pH value (&#956; = 5.702) and Aa (&#956; = 0.868), , indicating a favorable environment for their multiplication, resulting in values that stood out significantly in what is expected legislation counting S. aureus (&#956; = 4.81 log UFC at 78.75%), Salmonella (25%) and fecal coliform (&#956; = 2.36 LogNMP / g, 63.75%). A significant correlation (p <0.05) between the number of halophilic bacteria (&#956; = 4.87 log UFC) and S. aureus, such conditions may be used as an indicator of contamination in the sun-dried meat. To the antibiotics, 22.5% of strains were resistant to gentamicin, whereas for penicillin G, chloramphenicol, tetraciclina were 100%, 67.5% and 46.26% respectively. It was found that the meat produced and marketed in the sun studied region is improper (96.25%) for consumption in accordance with Brazilian law / Foram avaliadas a qualidade da carne-de-sol no período de junho a setembro de 2010 comercializada em cinco cidades do Rio Grande do Norte Mossoró, Apodi, Areia Branca, Baraúna e Grossos. Sendo coletadas 80 amostras de carne-de-sol, as quais 44 foram provenientes de estabelecimentos de pequeno porte e 36 adquiridas em supermercados e frigoríficos. As amostras foram submetidas à análises microbiológicas Salmonella, determinação do número mais provável de coliformes termotolerantes, bactérias halofílicas e Staphylococcus aureus, as amostras positivas para esta bactéria foram submetidas à análise de resistência à antibióticos; e físico-químicas (pH, atividade de água, cinzas e umidade). Verificou-se interação dos fatores intrínsecos, pH (µ=5,702) e Aa (µ=0,868), do produto com a contagem bacteriana, indicando ambiente favorável para a sua multiplicação, resultando assim em valores que sobressaíram de maneira significativa o que está previsto na legislação para contagem de S. aureus (µ=4,81LogUFC, em 78,75%), Salmonella (presença em 25%) e coliformes termotolerantes (µ=2,36LogNMP/g, em 63,75%). Houve correlação significativa (p<0,05) entre a contagem de bactérias halofílicas (µ=4,87LogUFC) e a de S. aureus, podendo aquelas serem utilizadas como indicador de contaminação na carne-de-sol. Quanto à sensibilidade das cepas S. aureus aos antibióticos, 22,5% das cepas apresentaram resistência à gentamicina, enquanto para penicilina G, tetraciclina e cloranfenicol foram 100%, 67,5% e 46,26% respectivamente. Ficou constatado que a carne de sol produzida e comercializada na região estudada apresenta-se imprópria (96,25%) para o consumo de acordo com a legislação brasileira