A presente tese aborda um tipo específico de abastecimento alimentar em que produtores e consumidores se aliam e trabalham de forma colaborativa para o funcionamento da dinâmica. O objetivo central da pesquisa foi compreender como a dinâmica de abastecimento alimentar emerge e se materializa em diferentes locais, evidenciando as práticas sociais envolvidas, bem como a interação cotidiana entre atores, materialidades e subjetividades. A análise é baseada em um estudo em perspectiva internacional, que envolve sete casos localizados em cinco países distintos, a saber: Associação de Integração Campo Cidade, em São Paulo (Brasil); Canasta Comunitaria Utopía, em Riobamba (Ecuador); GAS Testaccio Meticcio e GASPER, ambos em Roma (Italia); na cidade de Valência duas iniciativas, Grupo de Consumo Vera e Grupo de Consumo de Russafa (Espanha) e De Groene Schuur em Zeist (Holanda). A metodologia utilizada foi a abordagem etnográfica multilocalizada, sendo esta complementada por revisão de literatura, análise documental, entrevistas, notas de campo e registro fotográfico Em termos teóricos, a Teoria das Assemblages foi utilizada como uma meta-teoria para explicar a formação das dinâmicas de abastecimento. Além disso, diferentes corpos de conhecimento foram mobilizados para a análise e interpretação das práticas sociais envolvidas em torno de processos organizacionais, relações interpessoais, construção do conhecimento e ativismo alimentar. Os resultados indicam que estas dinâmicas de abastecimento emergem de forma altamente contingencial em distintos países fomentando a emergência de Alianças Alimentares Colaborativas em que os atores trabalham em atividades diversas que vão além do comércio de alimentos e que ao fim buscam a materialização de uma sociedade e um sistema alimentar distinto. Há um forte fluxo e interação entre elementos materiais e subjetivos no surgimento de representações, valores e desejos que são incorporados pelos participantes e coletivos, afetando o cotidiano dos atores e a identidade das dinâmicas de abastecimento. / The present thesis addresses a specific type of food supply in which producers and consumers work together in a collaborative way for the functioning of the dynamic. The central aim of the thesis research was to understand how the food supply emerge and materializes in different locations, highlighting the social practices involved and the everyday interaction between actors, materiality and subjectivity. The analysis is based on a international study involving seven cases located in five different countries, namely: Associação de Integração Campo Cidade, in São Paulo (Brazil); Canasta Comunitaria Utopía, in Riobamba (Ecuador); GAS Testaccio Meticcio and GASPER, both in Rome (Italy); in Valencia two initiatives, Grupo de Consumo Vera and Grupo de Consumo de Russafa (Spain) and De Groene Schuur in Zeist (The Netherlands). The methodology used was a multi-sited ethnographic approach that was complemented by literature review, document analysis, interviews, field notes and photographic register. In theoretical terms, The Assemblage Theory was used as a meta-theory to explain the formation of the supply dynamics Additionally, different bodies of knowledge were mobilized for the analysis and interpretation of the social practices involved in process of organization, interpersonal relationships, knowledge building and food activism. The results indicate that these supply dynamics emerge in highly contingent ways in different countries promoting the emergence of Food Alliances Collaborative in which actors work in various activities that go beyond food, seeking to materialize a particular model of society and a different food system. There is a strong flow and interaction between material and subjective elements contributing to the emergence of representations, values and desires that are incorporated by participants and collectives, affecting the daily lives of the actors and the identity of the supply dynamics.

A presente tese aborda um tipo específico de abastecimento alimentar em que produtores e consumidores se aliam e trabalham de forma colaborativa para o funcionamento da dinâmica. O objetivo central da pesquisa foi compreender como a dinâmica de abastecimento alimentar emerge e se materializa em diferentes locais, evidenciando as práticas sociais envolvidas, bem como a interação cotidiana entre atores, materialidades e subjetividades. A análise é baseada em um estudo em perspectiva internacional, que envolve sete casos localizados em cinco países distintos, a saber: Associação de Integração Campo Cidade, em São Paulo (Brasil); Canasta Comunitaria Utopía, em Riobamba (Ecuador); GAS Testaccio Meticcio e GASPER, ambos em Roma (Italia); na cidade de Valência duas iniciativas, Grupo de Consumo Vera e Grupo de Consumo de Russafa (Espanha) e De Groene Schuur em Zeist (Holanda). A metodologia utilizada foi a abordagem etnográfica multilocalizada, sendo esta complementada por revisão de literatura, análise documental, entrevistas, notas de campo e registro fotográfico Em termos teóricos, a Teoria das Assemblages foi utilizada como uma meta-teoria para explicar a formação das dinâmicas de abastecimento. Além disso, diferentes corpos de conhecimento foram mobilizados para a análise e interpretação das práticas sociais envolvidas em torno de processos organizacionais, relações interpessoais, construção do conhecimento e ativismo alimentar. Os resultados indicam que estas dinâmicas de abastecimento emergem de forma altamente contingencial em distintos países fomentando a emergência de Alianças Alimentares Colaborativas em que os atores trabalham em atividades diversas que vão além do comércio de alimentos e que ao fim buscam a materialização de uma sociedade e um sistema alimentar distinto. Há um forte fluxo e interação entre elementos materiais e subjetivos no surgimento de representações, valores e desejos que são incorporados pelos participantes e coletivos, afetando o cotidiano dos atores e a identidade das dinâmicas de abastecimento. / The present thesis addresses a specific type of food supply in which producers and consumers work together in a collaborative way for the functioning of the dynamic. The central aim of the thesis research was to understand how the food supply emerge and materializes in different locations, highlighting the social practices involved and the everyday interaction between actors, materiality and subjectivity. The analysis is based on a international study involving seven cases located in five different countries, namely: Associação de Integração Campo Cidade, in São Paulo (Brazil); Canasta Comunitaria Utopía, in Riobamba (Ecuador); GAS Testaccio Meticcio and GASPER, both in Rome (Italy); in Valencia two initiatives, Grupo de Consumo Vera and Grupo de Consumo de Russafa (Spain) and De Groene Schuur in Zeist (The Netherlands). The methodology used was a multi-sited ethnographic approach that was complemented by literature review, document analysis, interviews, field notes and photographic register. In theoretical terms, The Assemblage Theory was used as a meta-theory to explain the formation of the supply dynamics Additionally, different bodies of knowledge were mobilized for the analysis and interpretation of the social practices involved in process of organization, interpersonal relationships, knowledge building and food activism. The results indicate that these supply dynamics emerge in highly contingent ways in different countries promoting the emergence of Food Alliances Collaborative in which actors work in various activities that go beyond food, seeking to materialize a particular model of society and a different food system. There is a strong flow and interaction between material and subjective elements contributing to the emergence of representations, values and desires that are incorporated by participants and collectives, affecting the daily lives of the actors and the identity of the supply dynamics.

A presente tese aborda um tipo específico de abastecimento alimentar em que produtores e consumidores se aliam e trabalham de forma colaborativa para o funcionamento da dinâmica. O objetivo central da pesquisa foi compreender como a dinâmica de abastecimento alimentar emerge e se materializa em diferentes locais, evidenciando as práticas sociais envolvidas, bem como a interação cotidiana entre atores, materialidades e subjetividades. A análise é baseada em um estudo em perspectiva internacional, que envolve sete casos localizados em cinco países distintos, a saber: Associação de Integração Campo Cidade, em São Paulo (Brasil); Canasta Comunitaria Utopía, em Riobamba (Ecuador); GAS Testaccio Meticcio e GASPER, ambos em Roma (Italia); na cidade de Valência duas iniciativas, Grupo de Consumo Vera e Grupo de Consumo de Russafa (Espanha) e De Groene Schuur em Zeist (Holanda). A metodologia utilizada foi a abordagem etnográfica multilocalizada, sendo esta complementada por revisão de literatura, análise documental, entrevistas, notas de campo e registro fotográfico Em termos teóricos, a Teoria das Assemblages foi utilizada como uma meta-teoria para explicar a formação das dinâmicas de abastecimento. Além disso, diferentes corpos de conhecimento foram mobilizados para a análise e interpretação das práticas sociais envolvidas em torno de processos organizacionais, relações interpessoais, construção do conhecimento e ativismo alimentar. Os resultados indicam que estas dinâmicas de abastecimento emergem de forma altamente contingencial em distintos países fomentando a emergência de Alianças Alimentares Colaborativas em que os atores trabalham em atividades diversas que vão além do comércio de alimentos e que ao fim buscam a materialização de uma sociedade e um sistema alimentar distinto. Há um forte fluxo e interação entre elementos materiais e subjetivos no surgimento de representações, valores e desejos que são incorporados pelos participantes e coletivos, afetando o cotidiano dos atores e a identidade das dinâmicas de abastecimento. / The present thesis addresses a specific type of food supply in which producers and consumers work together in a collaborative way for the functioning of the dynamic. The central aim of the thesis research was to understand how the food supply emerge and materializes in different locations, highlighting the social practices involved and the everyday interaction between actors, materiality and subjectivity. The analysis is based on a international study involving seven cases located in five different countries, namely: Associação de Integração Campo Cidade, in São Paulo (Brazil); Canasta Comunitaria Utopía, in Riobamba (Ecuador); GAS Testaccio Meticcio and GASPER, both in Rome (Italy); in Valencia two initiatives, Grupo de Consumo Vera and Grupo de Consumo de Russafa (Spain) and De Groene Schuur in Zeist (The Netherlands). The methodology used was a multi-sited ethnographic approach that was complemented by literature review, document analysis, interviews, field notes and photographic register. In theoretical terms, The Assemblage Theory was used as a meta-theory to explain the formation of the supply dynamics Additionally, different bodies of knowledge were mobilized for the analysis and interpretation of the social practices involved in process of organization, interpersonal relationships, knowledge building and food activism. The results indicate that these supply dynamics emerge in highly contingent ways in different countries promoting the emergence of Food Alliances Collaborative in which actors work in various activities that go beyond food, seeking to materialize a particular model of society and a different food system. There is a strong flow and interaction between material and subjective elements contributing to the emergence of representations, values and desires that are incorporated by participants and collectives, affecting the daily lives of the actors and the identity of the supply dynamics.

Made available in DSpace on 2016-04-26T20:19:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Paulo Sergio Feuz.pdf: 806476 bytes, checksum: 7827f776a5a095ac43a83d9587bb7d3a (MD5) Previous issue date: 2010-11-29 / Upon the enactment of the 1988 Federal Constitution, a new stage takes place in Brazil: the democratic rule-of-law state. The grounds of this new politics formula are sovereignty citizenship, the dignity of the human person, and the social values of labor and of free enterprise system, as we]1 as political pluralism. In this context, it defined the protection of the consumers, settled in 1990 with the enactment of Law 8,078/90. The main concern of such legislation, which is presented in its National Policy for Consumption Relations, is to serve the consumers, by respecting their dignity, security and health, by protecting their economic interests and aiming at improving their life quality, thus implementing a National System for Consumer Defense. For this reason, and taking into account the concept of system for Law, the identification of subsystems which are able to meet the grounds of the democratic rule-of-law state, as well as the interests of the National Policy for Consumption Relations are indispensable. To that end, we take metrology as the central point, by analyzing all of the Law subsystem which are linked to it, and finally we discuss the complexity and the regeneration of Law as a whole / Com a chegada da carta Constitucional de 1988, inaugura-se uma nova fase no Brasil: o Estado Democrático de Direito. Essa nova fórmula política determina como fundamentos para sua estrutura a soberania, a cidadania, a dignidade da pessoa humana, os valores sociais do trabalho e da livre iniciativa e o pluralismo político. Nesse contexto, determinou a tutela dos consumidores consagrada em 1990 com a chegada da Lei 8.078/90. Referida legislação tem como preocupação central, exposta em sua Política Nacional das Relações de Consumo atender o consumidor, respeitando sua dignidade, segurança e saúde, protegendo seus interesses econômicos e visando a melhoria de vida, instituindo para isso, um Sistema Nacional de Defesa do Consumidor. Dessa forma, e tomando em conta o conceito de sistema para o direito, é imprescindível a identificação de subsistemas que possam atender os fundamentos do estado Democrático de Direito bem como os reclamos da Política Nacional das Relações de Consumo. Para isso, usamos como ponto central a metrologia analisando todos os subsistemas de direito a ele vinculados, para por fim discorrer sobre a complexidade e autopoiesi do direito como um todo

Made available in DSpace on 2016-04-26T20:23:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vanessa Vilarino Louzada.pdf: 1487249 bytes, checksum: 88d9e8664fd07837fe9caea449ea6a8a (MD5) Previous issue date: 2015-09-15 / The work presented deals with the administrative organization given to the consumer. Therefore, it addresses the history of consumer relations, with the appearance of consumerist movement and evolution of consumer protection in the world, with some parts of the European Union and MERCOSUR, with a focus on Brazil. Following, we present an overview of public administration, through the relevant aspects of the CDC, National Policy for Consumer Relations, National Consumer Defense System, the exercise of police powers, regulatory agencies and conflicts of jurisdiction. Notes the administrative supervision by SENACON, DPDC, PROCONS and other agencies that make up the system are also part of the scrolling text. In the end, the work goes to new instruments as the improvement of the current system by PLANDEC, bills in progress on strengthening PROCONS and appearance of technology in managing and assisting agencies to provide a better service to consumers. You can check advances in the Brazilian consumerist harvest. However, the conclusion follows for necessary improvements in the SNDC, with a view to implementation of new guidelines for the standardization of administrative organization in the pursuit of effectiveness of existing conflicts in consumer relations, requiring the design of new legislation to regulate controversial issues existing today and give strength to the commands of state public policy for consumer protection. The purpose of the paper is to contribute to the debate on the subject, approach among the agencies that compose the SNDC, suggestions and measures in order to help the State to perform its task of providing the harmony of consumer relations, favoring even so reflex the judiciary, since of course the easy / O trabalho apresentado versa sobre a organização administrativa dispensada ao consumidor. Para tanto, aborda-se o histórico das relações de consumo, com o aparecimento do movimento consumerista e evolução da proteção do consumidor no mundo, apresentando alguns pontos da União Europeia e MERCOSUL, com enfoque no Brasil. Na sequência, apresenta-se uma visão geral da Administração Pública, passando pelos aspectos relevantes do CDC, Política Nacional de Relações de Consumo, Sistema Nacional de Defesa do Consumidor, exercício do poder de polícia, agências reguladoras e conflitos de competência. Apontamentos da tutela administrativa, através da SENACON, DPDC, PROCONS e demais órgãos que compõe o sistema também fazem parte do desdobramento do texto. Ao final, o trabalho caminha para novos instrumentos quanto ao aprimoramento do Sistema vigente, através do PLANDEC, projetos de lei em tramitação sobre o fortalecimento dos PROCONS e aparecimento da tecnologia em gerir e auxiliar os órgãos a prover um melhor atendimento aos consumidores. Será possível verificar avanços ocorridos na seara consumerista Brasileira. Entretanto, a conclusão segue para necessárias melhorias no SNDC, com vista a implementação de novas diretrizes quanto à uniformização da organização administrativa na busca pela efetividade dos conflitos existentes nas relações de consumo, sendo necessária a concepção de novas legislações para regulamentar temas controvertidos até hoje existentes e dar força aos comandos das políticas públicas do Estado para a proteção do consumidor. O propósito do trabalho é contribuir com o debate acerca do tema, aproximação entre os órgãos que compõe o SNDC, e sugestões de medidas com o fim de ajudar o Estado a desempenhar sua tarefa de prover a harmonia das relações de consumo, favorecendo ainda de forma reflexa o Poder Judiciário, uma vez que, naturalmente, o desafogaria