Denna studie är utförd på uppdrag av DGL AB. Syftet var att utreda varför temperaturen inte sjunker till önskad nivå i två olika kylrum vilka används för nedkylning och förvaring av färdigförpackade livsmedel. Arbetet genomfördes med hjälp av förlustberäkningar samt temperaturmätningar för att kunna identifiera och uppskatta storlek samt procentuella skillnader på olika förlustfaktorer. Praktiska mätningar på plats utgjorde underlag för de resultat som redovisas i arbetet. Kyleffektbehov har beräknats och baserats på företagets maximala produktion av färdig vara per dygn. I resultaten framkom att kylmaskinens effekt var väl dimensionerad men att kylelementens kapacitet i kylrummen var för låg med tanke på mängden förluster. Studien resulterade i förslag på minskning av transmissionsförluster genom isolering av väggar och tak i respektive kylrum samt även isolering av kylvattentanken belägen i kylrum 2. Rengöring av kylelementens flänsar, komplettering eller byte till andra mer effektavgivande kylelement var ytterligare förslag på åtgärder. / This study is conducted on behalf of DGL AB. The purpose was to investigate why the temperature does not drop to the desired level in two different cooling storages whom are used for cooling and storing of prepackaged groceries. The project was carried out with the help of loss calculations and temperature measurements to identify and estimate size as well as percentage differences in different loss factors. The sites measurements outlined the basis for this project. The cooling effect requirement is calculated based on the company's actual maximum production amount per day. The results showed that the effect of the cooling unit is oversized, however the cooling radiators capacity was too low considering the amount of losses. The outcome of the study suggest a decrease in thermal transmission losses through isolation of walls and ceilings in each of the cooling storages as well as isolation of the cooling water tank located in cooling storage 2. Cleaning of the cooling radiators flanges, supplementing or replacing with other cooling radiators that has more power output was additional suggestions to the result.

Fresh water shortage and hot weather are common challenges in many countries of the world. In the other hand, the air conditioning systems which are used for indoor cooling cause peak electricity demand during high temperatures hours. This peak hour demand is very important since it is more expensive and mainly is supplied by fossil fuel power plants with lower efficiencies compare to base load fossil fuel or renewable owe plants. Moreover, these peak electricity load fossil fuel power plants cause higher green house gas emission and other environmental effects. So, all these show that any solution for these problems could make life better in those countries and all over the world.In this thesis, a new idea for a Power storage, Cooling storage, and Water production Combined Cycle (PCWCC) is introduced and reviewed. PCWCC is combination of two thermal cycles, Ice Thermal Energy Storage (ITES) and desalination by freezing cycle, which are merged together to make a total solution for fresh water shortage, required cooling, and high peak power demand. ITES is a well known technology for shifting the electricity demand of cooling systems from peak hours to off-peak hours and desalination by freezing is a less known desalination system which is based on the fact that the ice crystals are pure and by freezing raw water and melting resulted ice crystals, pure water will be produced. These two systems have some common processes and equations and this thesis shows that by combining them the resulted PCWCC could be more efficient than each of them. In this thesis, the thermodynamic equations and efficiencies of each PCWCC sub-systems are analyzed and the resulted data are used in finding thermodynamics of PCWCC itself. Also, by using reMIND software, which uses Cplex to find the best combinations of input/output and related processes, the cost of produced fresh water and cooling from PCWCC is compared with total cost of fresh water and cooling produced by each sub-systems of PCWCC in three sample cities all over the world, Kerman, Dubai, and Texas. These cities are chosen since they have similar ambient temperature trend with different electricity and fresh water tariff's. The results show that, the PCWCC is economical where there is a significant electricity price difference between ice charging and ice melting hours, off-peak and peak hours, of the day or when the fresh water price is high compare to electricity price. The results also show that how the revenue from fresh water could cover the used electricity cost and make some income as well.

Studien är utförd åt Freezing Food Småland Öland AB. Syftet med undersökningen var att ge förslag på åtgärder som minskar anläggningens energibehov samt att beräkna återbetalningstid för åtgärder. Genom användningen av simuleringsprogramvara tillsammans med data från praktiska mätningar så testades olika förändringar i anläggningen. Studien resulterade i förslag på en höjning av frysrumstemperaturen och temperaturen i LTB1. Dessa åtgärder höjer anläggningens köldfaktor och minskar energibehovet. Förslag för att få bukt på istillväxten är att isolera av komponenter så som rör och ventiler. Isolering ger en energibesparing och en minskad risk för korrosion. Genom belastningstester framkom det att kompressorerna arbetar ofördelaktigt så förslag på lämpliga driftområden togs fram för att öka verkningsgraden och minska underhållskostnaderna och energibehovet. Anläggningen visade sig vara väl dimensionerad mot transmissionsförluster men att golvvärmen står för en oproportionerligt stor del av förlusterna i förhållande till dess yta. / The study is conducted for Freezing Food Småland Öland AB. The purpose of the study was to propose measures to decrease the facility’s energy demand and to calculate the payback time for these suggestions. By means of using simulation software along with data from practical measurements different configurations in the facility were tested. The study resulted in suggestions consisting of an increase of the temperature in the freezing room and the temperature in LTB1.Those suggestions increases the facilities COP and decreases the energy consumption. Proposals to curb the ice growth are the insulation of components such as pipes and valves. Insulation results in a small decrease in energy demand but greatly increases the accessibility and also decreases the risk of corrosion. Through load tests conducted on the compressors it showed that the compressors were not driven in the optimal load range, suggestions were made for operation in a more favourable load range. Thus increasing the efficiency and cutting the maintenance costs. From the results it is shown that the facility is well built and dimensioned against thermal transmission. Though it turned out that the floor heating accounts for a disproportionate amount of the thermal transmission.

Sammanfattning Mer än en fjärdedel av Indiens befolkning motsvarande 311 miljoner människor saknar elanslutning. Det allra flesta av dem bor i fattigar landsbygden. Indien är även en av dem största producenterna av lök i världen där staten Maharashtra står för 30 % och distriktet Nashik för 60 %. Gällande förvaringen av lök på landsbygden i Nashik, i området Sinnar, är det ett problem. Under perioder med hög temperatur och hög luftfuktighet i distriktet ruttnar lökarna som förvaras som resultat kan inte bönderna sälja sina lökar på marknaden och allt slängs. Med hjälp av den icke-statliga organisationen Yuva Mitra i Indien och Mälardalens Högskola har detta arbete kunnat utföras till följd att hjälpa bönderna. Syftet med detta arbete har varit att komma med ett förbättringsförslag av nuvarande förvaringslager till lökarna. Främst att bönderna ska kunna bevara sina lökar i gott skick och öka deras livslängd så att dem kan användas och säljas till marknaden framöver. Fältstudier gjordes i Sinnar under två månader där det ingick intervjuer med bönder, producentföretag, chefer på ” National bank for agriculture and rural development” (NABARD) och kyl företag i både Sverige och Indien. Observationer gjordes också på tre olika förvaringslagrar och andra jordbruksfält i både byn Vadangali och Wadgaon. Beräkningar på en kyleffekt gjordes i Sverige med hjälp av en beräkningsmall, för kylbehovsberäkning av kyllager, och med hjälp av litteraturstudier. Programmet PVsyst användes för att beräkna hur stort ett solcellssystem krävs för att driva en kompressorkylmaskin. Revit användes för ritning av en exempel modell på ett kyllager med bestämt material och mått. Ekonomisk utvärdering utfördes för att se investeringskostnaden och återbetalningstiden. Ett förvaringslager i byn Vadangali valdes för detta arbete som utpunkt för förbättring. Lagret har en area på 105 m2, volym på 420 m3 och rymmer maximalt 50 ton lök. Förvaringstiden är på 8 månader mellan mars och oktober månad. Materialet som används idag är av lokalnivå, trä längder, plåt och stålgaller, lagret är sponsrat av regeringen och kostade cirka 35 500 kr. Arbetet inkluderade utformandet av ett kyllager med en kompressorkylmaskin driven av ett fristående solcellssystem. Det föreslagna kyllagret har samma area som det nuvarande, dock en annan volym på 525 m3, och är dessutom utformat för att klara av en inomhustemperatur på 0°C. Detta kräver en kyleffekt av 20 kW samt en soleffekt av 18,48 kW med arean 153 m2 på solpanelen som skall placeras på marken med hjälp av en ställning. Solpanelens ska även placeras med en riktning mod syd och ha en vinkel på 20 grader för att uppnå maximal effekt. Två resultat åstadkoms av detta arbete varav ena är ett självbyggt kyllager med ett solcellssystem, och den andra en prefabricerad kyllager med ett kylaggregat med samma solcellssystem. Som slutsats av detta arbete är bästa lösningen med lägst investeringskostnad och återbetalningstid en prefabricerad kyllager med kylaggregat och ett solcellssystem som ska driva kompressorn med elenergi. Den totala investeringskostnaden med bidrag och lån från NABARD för ett sådant system kommer att kosta 240 633 kr vilket motsvarar en återbetalningstid på 4 år. Nyckelord: Kyllager, solcellssystem, solenergi, kompressorkylmaskin, Yuva Mitra, lök, producentföretag, landsbygdsutveckling, jordbruk, förvaringslager / Abstract India is one of the largest producers of onion in the world, which means that there is a great demand of storage facilities for the harvested onions. Indian onion farmers usually don’t use cold storage for their onions because of lack of electricity in the rural areas. During periods of high temperature and high humidity large quantities of stored onions rot. This results in much of the produce being wasted as the rotten onions cannot be sold to the market. This is a serious problem to the farmers in Nashik, situated in a block called Sinnar. The non-government organization Yuva Mitra in Nashik is supporting farmers to improve their storage of onions. Malardalens University has been asked to assist the NGO with this, therefore this work has been carried out to investigate how to improve the cooling of harvested onions, in order to improve the situation for the onion farmers. The aim of the study was to investigate cost- and energy effective solutions to provide electricity to the farmers, using solar power, allowing the farmers to build a cold storage. The purpose of this work has been to present a suggestion for improvement of an existing warehouse that currently is used by the onion farmers in Nashik. The main purpose is to provide a solution to the farmers that allows them to preserve their onions in good condition and increase the onions lifetime so that more onions can be sold to the market. Field studies were made in Sinnar, including interviews with farmers, the producer companies, managers at "National Bank for Agriculture and Rural Development" (NABARD) and cooling companies in both Sweden and India. Calculations of cooling effect were made in Sweden using a calculation template, for cooling calculations of cold storage, and with the help of literature. The solar program, PVsyst, was used to calculate how big a PV system has to be to operate a compressor chiller. The Revit program was used to draw a model example of a cold storage with selected materials and dimensions. An economic evaluation was conducted to determine the investment cost and payback period. The suggested cold storage has the same area as the current storage facility of ​​105 m2, but a larger volume of 525 m3. The suggested storage can accommodate a maximum of 50 tons of onions. It is designed to hold an indoor temperature of 0°C, which requires a cooling capacity of 20 kW and solar power of 18,48 kW with a solar panel area of ​​153 m2 to be placed with a position on the ground facing south at an angel of 20 degrees. The results show that the total investment with grants and loans from NABARD for such a system will be 240 633 SEK, which corresponds to a payback period of 4 years. The best solution with the lowest investment cost and with the lowest payback period is a prefabricated warehouses, which has chillers and a solar system to drive the compressor with electrical energy. Keywords:    cooling storage, PV-system, solar energy, compressor chiller, Yuva Mitra, onion, Producer Company, rural development, agriculture, warehouse