Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-22T13:53:05Z No. of bitstreams: 1 Maruzanete Pereira de Melo.pdf: 1618100 bytes, checksum: d81055349760c7e0a71d06d44d214cd2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-22T13:53:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maruzanete Pereira de Melo.pdf: 1618100 bytes, checksum: d81055349760c7e0a71d06d44d214cd2 (MD5) Previous issue date: 2015-07-29 / Brazil is the thrid worldwide producer of corn kernel (Zea mays L.), only behind of the United States of América and China. The causal agents of ears and stalk rot are fungi like Stenocarpella maydis, Fusarium spp and Penicillium oxalicum, worth mentioning to the Fusarium species, specially the complex Giberrela fugikuori species. These species, usually related to ear and stalk rot are: Fusarium verticillioides (Gibberella moniliformis), Fusarium proliferatum (G. intermédia) and F. subglutinans (G. subglutinans). Other species like F. thapsinum (G. thapsina), were found in corn crop, however this specie causes high loses in sorghum crops. Recently, was described a new specie of the complex G. fugikuri, associated to corn kernels, called F. theparatum. These species are widely distributed all the world, being F. verticillioides the most frequently associated to corn crop and other grasses. To identify the Fusarium are necessaries three species concepts: morphological specie, based on similarity of morphological characters nominated morphological markers; the concept of biological specie, based on sexual compatibility between the member of the same specie; and the concept of phylogenetic specie based on genic sequences analisys. Fungi of the Fusarium gender are potential producers of many mycotoxins, being the most important the tricothecenos (vomitoxin), fumonisins, zearalenona, moniliformin and fusaric acid. These metabolites are substances that cause pulmonary edema in pigs, leukoencephalomalacia in horses and, in humans in South Africa, it was observed high incidence of esophagus cancer. When was analyzed the corn products that this population was feeding, it was found high concentrations of mycotoxis. Fusarium verticillioides species have systemic movement in seeds, roots and stalks, and can be transmitted for long distances by seeds. / O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de grãos milho (Zea mays L.), ficando atrás apenas dos Estados Unidos e China. Os agentes causadores de podridões de espiga e colmo são fungos como: Stenocarpella maydis, Fusarium spp e Penicillium oxalicum, merecendo destaque para as espécies de Fusarium, em especial as espécies do complexo Giberrela fujikuroi. As espécies do complexo, frequetemente associado à podridão de colmo e espiga são: Fusarium verticillioides (Gibberella moniliformis), Fusarium proliferatum (G. intermédia) e F. subglutinans (G. subglutinans). Outra espécie como F. thapsinum (G. thapsina), foi constatado a cultura do milho, porém esta espécie causa grandes perdas à cultura do sorgo. Recentemente, foi descrita uma nova espécie do complexo Gibberela fujikuroi, associado a grãos de milho, denominando F. theperatum. Estas espécies encontram-se amplamente distribuídos em todo o mundo, sendo F. verticillioides, a espécie, mas freqüentemente associado a cultura do milho e outras gramíneas. A identificação de Fusarium envolve três conceitos de espécies, o de espécie morfológica baseada na similaridade dos caracteres morfológicos observáveis, denominados marcadores morfológicos; o de espécies biológicas, baseado na compatibilidade sexual entre membros das mesmas espécies; e o conceito de espécies filogenéticas baseado na análise de seqüências gênicas. Fungos pertencentes ao gênero são Fusarium potentes produtores de uma variedade de micotoxinas, sendo as mais importantes os tricotecenos (vomitoxinas), fumonisinas, zearalenona, moniliformina e acido fusárico. Estes metabólicos são substâncias, causa edema pulmonar em suínos, leucoencefalomalácia em eqüinos e em humanos na África do Sul, observou-se alta incidência de câncer de esôfago. Ao analisar os produtos a base de milho, que esta população estava consumindo, constatou altas concentrações de micotoxinas. Espécies de Fusarium verticillioides, possui movimento sistêmico em sementes, raízes e colmo, podendo ser transmitido por sementes a longa distância.