Orientador: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Arthur Bernardes Cecil Filho / Banca: Luis Felipe Villani Purquerio / Banca: Roberto Botelho Ferraz Branco / Resumo: O trabalho foi conduzido no setor de produção agrícola da Unidade Universitária de Cassilândia - MS, da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS), com o intuito de avaliar a produção de melancia em função do manejo da fertirrigação visando atingir diferentes condutividades elétricas do solo (0,6; 1,2; 1,8; 2,4; 3,0 e 3,6 dS m-1). O trabalho foi dividido em dois experimentos, I e II, que foram instalados em maio e setembro de 2014 respectivamente. O delineamento experimental utilizado nos experimentos I e II foi o de blocos ao acaso com seis tratamentos (condutividades elétricas da solução do solo) e quatro repetições. Cada parcela foi constituída por duas linhas de oito metros contendo dez plantas cada uma, sendo a parcela útil constituída pelas 8 plantas centrais de cada linha. Foram realizadas as análises de pH, condutividade elétrica, N-NH4 +, N-NO3 - e K+ na solução do solo coletada durante o ciclo da cultura. Também foram feitas a análise foliar e medida de intensidade de cor verde das folhas. Quanto às características da produção, foram avaliados o comprimento e diâmetro de fruto, espessura da casca do fruto, pH, teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT) e relação SS/AT da polpa dos frutos, número de frutos, produtividade total e produtividade comercial de frutos de melancia. A condutividade elétrica da solução do solo foi efetiva na discriminação dos tratamentos, sendo uma medida de grande importância para o manejo da fertirrigação. Recomenda-se a manutenção da condutividade elétrica da solução do solo em 2,0 dS m-1 para plantios no mês de maio e de 2,5 dS m-1 em plantios no mês de setembro. / Abstract: This work was carried in the agricultural production sector at Unidade Universitária de Cassilândia (Casilandia University Unit) - MS, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS), in order to evaluate watermelon production due to the management of fertigation aiming to reach different electrical soil conductivity (0,6; 1,2; 1,8; 2,4; 3,0 e 3,6 dS m-1). Two experiments were performed (I and II) in May and September 2014, through randomized block design with six treatments (electrical conductivity of the soil solution) and four replications. Each portion was composed by two rows of eight meters with ten plants each. The available portion was constituted of eight central plants in each line. pH Analyses, electrical conductivity, N- NH4 +, N- NO3 - and K+ were performed in the soil solution collected during the crop cycle. Foliar analysis and measuring of the color intensity of green sheets were accomplished as well. In relation to production traits, length and fruit diameter, thickness of the peel, pH, soluble solids content (SS), titratable acidity (TA) and SS / TA ratio of the fruit pulp, number of fruits, total and commercial productivity of watermelon fruits were evaluated. The electrical conductivity of the soil solution was effective and it had a relevant role in discriminating treatments for fertigation management. It is recommended electrical conductivity of the soil solution in 2.0 dS m-1 for planting in May and 2.5 dS m-1 for planting in September / Doutor

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, Programa de Pós-Graduação em Botânica, 2018. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). / Um sistema de produção sustentável de longo prazo depende da conservação dos recursos genéticos tradicionais. No entanto, as comunidades tradicionais que conseguiram evitar a expansão tecnológica e cultural, seja por esforço, seja por marginalização, sofrem com conflitos e violência com aqueles que querem explorar seus territórios. A Comunidade Quilombola Vargem do Inhaí, localizada no município de Diamantina, no estado de Minas Gerais, é um exemplo dessa realidade. É composto por cerca de 28 famílias de descendentes africanos e / ou indígenas. Eles fazem parte dos povos Apanhadores de Sempre-Viva. O extrativismo tradicional das flores sempre-viva está sendo pressionado pela legislação ambiental, pelas plantações de eucalipto e pelas mineradoras. As principais atividades da comunidade são agricultura e pecuária de subsistencia. Mapear as atividades agrícolas dessa comunidade pode subsidiar a inclusão da região no programa Sistemas Engenhosos do Patrimônio Agrícola Mundial (GIAHS) realizado pela FAO. Seria importante em sua luta pelo território. O presente trabalho objetivou estudar o conhecimento tradicional da comunidade sobre as etnovariedades de mandioca; caracterizar com os critérios da ciência tradicional e da ciência formal e analisar a composição química das raízes de armazenamento. Foram realizadas entrevistas e visita guiada com 12 famílias. Para aplicar a metodologia participativa de reconhecimento, onze pessoas da comunidade (quatro homens e quatro mulheres com mais de 30 anos e duas mulheres e um homem com menos de 30 anos) foram solicitadas a identificar variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz.), com características distintamente morfológicas, coletadas de roças diferentes na região. Fez-se uma Análise do Componente Principal (PCA) e uma Análise do Método Hierárquico para verificar a relação entre as etnovariedades. Foram nomeados 34 tipos de mandioca nas entrevistas, mas três não foram encontrados nas roças tradicionais. Seis foram mencionados como introdução recente. Mulheres com mais de 30 anos reconheceram o maior número de indivíduos durante a atividade. Elas nomearam 68,27% das variedades locais. Homens com mais de 30 anos nomearam 36,54% da mandioca. Mulheres e homens com menos de 30 anos responderam apenas 21,79%. A análise morfológica e química mostrou que a comunidade guarda uma alta diversidade de mandioca. As características nutricionais das mandiocas são importantes para futuros programas de melhoramento de variedades. A situação difícil da comunidade provoca a migração dos jovens, colocando em risco a transferência de conhecimento. A comunidade é uma importante guardiã da agrobiodiversidade, sendo importante a proteção de seus direitos. / A long-term sustainable production system depends on the conservation of traditional genetic resources. However, traditional communities that have managed to avoid technological and cultural expansion suffer from conflict and violence with those who want to exploit their territories. The community Comunidade Quilombola Vargem do Inhaí, located in the municipality of Diamantina, in the state of Minas Gerais, is another example of this reality. It is composed of about 28 families of African and / or indigenous descendants. They are part of the "Povos Apanhadores de Sempre-Viva" people. The traditional extractivism of everlasting flowers is under pressure from environmental legislation, eucalyptus plantations and mining companies. Nowadays, the main activities of the community are agriculture and subsistence farming. Mapping the agricultural activities of this community can subsidize the inclusion of the region in the Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) program carried out by FAO. It would be important for the struggle for protection of the territory. The present work aimed to study the traditional knowledge of the community on the ethnovarieties of cassava; characterize with the criteria of traditional science and formal science and analyze the chemical composition of the roots of storage. Interviews and guided tour were conducted with 12 families. To apply the participatory methodology, eleven people from the community (four men and four women over 30 and two women and one man under 30 years old) were asked to identify manioc varieties (Manihot esculenta Crantz.), with distinctly morphological characteristics, collected from different farms in the region. A Principal Component Analysis (PCA) and a Hierarchical Method Analysis were performed to verify the relationship between ethnovarieties. 34 types of cassava were nominated in the interviews, but three were not found in traditional farms. Six were mentioned as recent introduction. Women over the age of 30 recognized the highest number of individuals during the recognition activity. They named 68.27% of the local varieties. Men over 30 years old nominated 36.54% of cassava. Women and men under the age of 30 accounted for only 21.79%. The morphological and chemical analysis showed that the community maintains a high diversity of cassava. The nutritional characteristics of cassava are important for future breeding programs. The difficult situation of the community causes the migration of young people, putting the transfer of knowledge at risk. The community is an important guardian of agrobiodiversity, and the protection of their rights is important.

Orientador: Lin Chau Ming / Coorientador: Leonardo de Barros Pinto / Banca: Sandra Maria Pereira da Silva / Banca: Osmar Delmanto Junior / Banca: Gabriela Granghelli Gonçalves / Banca Fátima Chechetto / Resumo: O município de Botucatu é reconhecido por ser importante fornecedor de produtos orgânicos e por possuir diversos sistemas de produção ligados à horticultura. A ausência de dados oficiais sobre a produção no município tem impedido o planejamento adequado de ações que visem o seu desenvolvimento, o que justifica o olhar científico sobre este tema. Propõe-se analisar o sistema de produção de plantas hortícolas, caracterizar o desenvolvimento de técnicas culturais e as condições socioeconômicas destes produtores rurais do interior paulista. Realizaram-se entrevistas com o planejamento amostral totalizando 89 agricultores familiares e não familiares. Utilizou-se o método estatístico multivariado. Os horticultores pesquisados caracterizam-se por níveis tecnológicos de produção como tradicionais (70%), em transição (11%) e modernos (19%). Houve a definição de classes econômicas (A, B, C, D, E) com base na análise da renda agrícola obtida com a horticultura, que referiu a seguinte porcentagem de distribuição por faixa de renda: Classe E (63%), D (24%), C (11%) e a A/B com (2%). Por meio da análise multivariada com o uso de dendrogramas identificaram-se quatro grupos principais: o agrupamento de horticultores tradicionais e diversificados (63%), dos horticultores em transição tecnológica e especializados (24%), dos produtores rurais modernos e orgânicos (5%) e, por último, o grupo de modernos e convencionais (2%). Conclui-se que a renda agrícola obtida com as produções de hortaliças, ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The municipality of Botucatu is recognized for being an important supplier of organic agricultural products and for having several production systems linked to horticulture. The lack of official data on horticultural production in the municipality has prevented adequate planning of actions aimed at its development, which justifies the scientific view on this theme. The main cropping systems of the municipality are linked to the horticulture, fruit growing, cultivation of medicinal plants, cultivation of edible mushrooms and unconventional food plants. It is proposed to analyze the system of vegetable production, to characterize the development of cultural techniques and the socioeconomic conditions of these rural producers of the interior of São Paulo. Sampling planning interviews were carried out totalizing 89 family and nonfamily farmers since, recognized farmers of the horticulture. The multivariate statistical method was used to analyze the behavior of several qualitative and quantitative variables. The researched horticulturists are characterized by technological levels of production as traditional (70%), in transition (11%) and modern (19%). There was the definition of economic classes (A, B, C, D, E) based on the analysis of the agricultural income obtained with horticulture, which referred to the following distribution percentage by income range: Class E (63%), D (24%), C (11%) and A/B with (2%). Multivariate analysis with the use of dendrograms identified four main groups: the grouping of traditional and diversified horticulturists (63%), horticulturists in technological and specialized transition (24%), modern and organic farmers (5%), and, finally, the group of modern and conventional (2%). Finally, it can be concluded that the agricultural income obtained from the production of vegetables, medicinal plants and organic fruit in the open field, as well as tomatoes and peppers in protected ... / Doutor

En los últimos años se han desarrollados numerosas investigaciones con el fin de mejorar el cultivo del camarón gigante de Malasia, investigaciones en policultivo, siembra de juveniles graduados y la adición de substrato han dado muy buenos resultados. La mayoría de estas investigaciones han tenido como objetivos la maximización de los niveles de producción, obtener mejoras en los pesos finales e incrementar la resistencia a enfermedades. El objetivo del presente estudio fue evaluar el crecimiento y la supervivencia del camarón gigante de Malasia Macrobrachium rosenbergii con 2 densidades de siembra (D1 y D2) y 2 porcentajes de incremento de substratos (S1 y S2) en policultivo con Oreochromis niloticus tilapia roja. Para alcanzar este objetivo se utilizó un diseño factorial 2 x 2, es decir, se evaluaron 4 tratamientos, 2 niveles por cada uno de los 2 factores (D1S1, D1S2, D2S1 y D2S2), cada tratamiento con tres repeticiones. Los datos de talla, peso, supervivencia y biomasa, obtenidos de las biometrías fueron analizados utilizando el software estadístico Statgrapfhic v.7,0 analizado al 95% de confianza (α es menor que 0,05). Después de 80 días de cultivo se observó que el tratamiento T3 (D2S1) obtuvo los mejores crecimientos (7,05 ± 2,13 g) y los mejores porcentajes de supervivencia (97,5%) para el camarón gigante de malasia. Los dos niveles de adición de substrato fueron igualmente efectivos para el crecimiento del camarón, se encontró una relación inversa entre el incremento de los substratos y los porcentajes de supervivencia. El crecimiento en talla de la tilapia solo fue afectado por la interacción de los factores densidad y substrato donde los tratamientos T2 (D1S2) y T3 (D2S1) presentaron crecimientos significativamente mayores; el crecimiento en peso de la tilapia solo fue afectado por el factor substrato, encontrándose una relación directa; no se encontró diferencia significativa (p es menor que 0,05) para los porcentajes de supervivencia. Se encontró una relación directa entre el incremento de la densidad y la biomasa final del camarón gigante de Malasia, siendo el nivel D2 significativamente mayor que D1. El tratamiento T3 (690,1 Kg ha-1) presentó una biomasa significativamente mayor que T2 (420,9 Kg ha-1) y T1 (387,1 Kg ha-1), T3 y T4 no fueron significativamente diferentes (p es mayor que 0.05). Para la tilapia se encontró una relación directa entre en incremento del substrato y la biomasa final, siendo el nivel S2 significativamente mayor que S1. La biomasa del tratamiento T2 (629,7 Kg ha-1) fue significativamente mayor respecto a T1 (453,4 Kg ha-1). En el análisis de producción los tratamientos T2 y T3 alcanzaron los mejores valores, el análisis de proyección mostró que el policultivo camarón tilapia, con adición de substrato, es una buena alternativa para obtener mejores rendimientos y ganancias. / In recent years, several researches have been developed with the objective of improve the culture of the fresh water prawn Macrobrachium rosenbergii, for instance polyculture, size grading juveniles and adding artificial substrate to the ponds have achieve results, in addition the majority of those investigations in the fresh water prawn have had different objectives, such as increasing the productions levels, increasing the harvest weight and increasing the resistance of different illnesses. This study was designed to evaluate the growth and supervivence of the freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii with 2 different densities (D1 y D2) and 2 percentages of added substrates (S1 y S2) in polyculture with Oreochromis niloticus “red tilapia”. In order to achieve this objective, the experiment was designed such as 2 x 2 factorial arrangement consisting in 4 treatment combinations with 2 levels for each of 2 factors (D1S1, D1S2, D2S1 y D2S2) and which 3 replicate for each treatment. The size, supervivence and total production obtained from biometries were analyzed using the software Statgrapfhic v.7,0 at 95 % confidence (α =0,05). After 80 days of culture, T3 (D2S1) treatment had the best weight (7,05 ± 2,13g) and percentage of supervivence (97,5%) to freshwater prawn, in addition the different levels of substrates had similar effect on the harvest weight of freshwater prawn, moreover an inverse relation was found between added substrate and percentage of supervivence. The body length of tilapia was only affected by density and substrate interaction, where T2 and T3 treatment had the best growth. The harvest weight of tilapia was only affected by the substrate and a direct relation was found between them. A significantly effect (p is less than0,05) was not found between the different percentages of supervivence. A direct relation was found between density and total production of the freshwater prawn, where D2 obtained better results than D1. T3 treatment (690,1 kg ha-1) had better yield than T2 (420,9 kg ha-1) and T1 (387,1 kg ha-1), T3 and T4 were not different. Tilapia had a direct relation between added substrate and total production, where S2 was significantly higher than S1. The production from T2 treatment (629,7 kg ha-1) was significantly higher than T1 (453,4 kg ha-1). The production analysis showed that polyculture of prawn-tilapia with added substrate, is a good alternative in order to obtain best productions and weights. / In recent years, several researches have been developed with the objective of improve the culture of the fresh water prawn Macrobrachium rosenbergii, for instance polyculture, size grading juveniles and adding artificial substrate to the ponds have achieve results, in addition the majority of those investigations in the fresh water prawn have had different objectives, such as increasing the productions levels, increasing the harvest weight and increasing the resistance of different illnesses. This study was designed to evaluate the growth and supervivence of the freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii with 2 different densities (D1 y D2) and 2 percentages of added substrates (S1 y S2) in polyculture with Oreochromis niloticus “red tilapia”. In order to achieve this objective, the experiment was designed such as 2 x 2 factorial arrangement consisting in 4 treatment combinations with 2 levels for each of 2 factors (D1S1, D1S2, D2S1 y D2S2) and which 3 replicate for each treatment. The size, supervivence and total production obtained from biometries were analyzed using the software Statgrapfhic v.7,0 at 95 % confidence ( =0,05). After 80 days of culture, T3 (D2S1) treatment had the best weight (7,05 ± 2,13g) and percentage of supervivence (97,5%) to freshwater prawn, in addition the different levels of substrates had similar effect on the harvest weight of freshwater prawn, moreover an inverse relation was found between added substrate and percentage of supervivence. The body length of tilapia was only affected by density and substrate interaction, where T2 and T3 treatment had the best growth. The harvest weight of tilapia was only affected by the substrate and a direct relation was found between them. A significantly effect (p<0,05) was not found between the different percentages of supervivence. A direct relation was found between density and total production of the freshwater prawn, where D2 obtained better results than D1. T3 treatment (690,1 kg ha-1) had better yield than T2 (420,9 kg ha-1) and T1 (387,1 kg ha-1), T3 and T4 were not different. Tilapia had a direct relation between added substrate and total production, where S2 was significantly higher than S1. The production from T2 treatment (629,7 kg ha-1) was significantly higher than T1 (453,4 kg ha-1). The production analysis showed that polyculture of prawn-tilapia with added substrate, is a good alternative in order to obtain best productions and weights. / Tesis

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Determina un modelo de financiamiento de corto plazo enfocado en futuros para la crianza de langostinos en el norte del Perú, que apoye a las empresas dedicadas a la acuicultura, porque a través de encuestas muy apretadas y dispersas se tomó conocimiento de que no todos los criadores de langostinos cuentan con facilidades crediticias por parte de las entidades del sistema financiero, lo que es aprovechado por prestamistas que cobran altas tasas de interés, mermando la ganancia de los pequeños artesanos que tienen como único medio de vida la crianza de langostinos en las zonas de Piura y Tumbes. Si bien es cierto que la actividad de crianza de langostinos es una actividad altamente rentable, es bien cierto también que la cosecha de langostinos requiere el cuidado intensivo para que el producto se ajuste a los estándares de calidad y salubridad, que es un requisito exigido por los países consumidores tratándose de exportaciones al exterior, así como para el consumo interno. La comercialización de los langostinos está dependiendo de la intermediación de los llamados “Trader”, que son grupos de comerciantes intermediarios que acopian la cosecha fijando precios diferenciados, para exportar en container previamente acondicionados, bajo condiciones de cobro de comisión por la colocación de los productos en el exterior. La cobranza es depositada en la cuenta de los criadores o empresas langostineras. Es así, como la presente tesis propone la creación de un organismo de intermediación denominado “Consejo de transacciones de Tumbes” cuyas siglas seria CTT con funciones específicas y actuación funcional transparente en beneficio de los criadores y compradores, pero enfocado en contratos de futuros. / Tesis

Orientador: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Banca: João Nakagawa / Banca: Daiani Ajala Luccas / Resumo: Sementes de alta qualidade fisiológica é pré-requisito para o estabelecimento da cultura e para a produção. A qualidade fisiológica das sementes é adquirida durante o desenvolvimento. O conhecimento sobre quando cada componente da qualidade fisiológica é adquirido durante a fase de maturação da semente permite um ajuste no momento ideal da colheita e consequentemente colheita no período em que a semente se encontra com o máximo de qualidade fisiológica. Portanto, o objetivo deste trabalho foi estudar a aquisição de germinação, tolerância à dessecação, vigor e longevidade durante a fase de desenvolvimento de duas cultivares de amendoim produzidas em duas safras agrícolas. A produção de sementes de duas cultivares, IAC OL3 e IAC 505 cultivada no ano de 2016/2017 e no ano de 2017/2018 seguida de coleta e caracterização morfológica das sementes nos estádios reprodutivos R5, R6, R7, R8 e R9. Para cada estádio foi determinado o teor de água, massa fresca, massa seca, germinação e o vigor das sementes. O vigor foi determinado pela seguintes avaliações: primeira contagem de germinação, T50, crescimento de raiz e parte aérea, massa de matéria seca de raiz e parte aérea e avaliação de protrusão. Em seguida, as sementes foram submetidas a secagem e foi realizada o teste de germinação para a determinação da aquisição de tolerância à dessecação. As sementes secas foram então armazenadas à 35°C e 75% de umidade relativa, para caracterizar a aquisição de longevidade. A germinação foi inicia... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Seeds of high physiological quality are pre-requisite for the establishment of the crop and for the production. The physiological quality of the seeds is acquired during development. Knowledge about when each component of physiological quality is acquird during the maturation phase of the seed allows an adjustment at the ideal time of harvest and consequently harvest in the period in which the seed meets the highest physiological quality. Therefore, the objective of this work was to characterize and understand the pattern of the acquisition of the components of physiological quality in peanut seeds (germination, desiccation tolerance, vigor and longevity). Seed production of two cultivars, IAC OL3 and IAC 505 was carried out in 2016/2017 and 2017/2018 followed by collection and morphological characterization of the seeds at the reproductive stages R5, R6, R7, R8 and R9. For each stage the water content, fresh weight, dry weight, germination and vigor on fresh seeds were determined. The vigor was determined by the following evaluations: first germination count, T50, root and shoot growth, root and shoot dry matter mass and protrusion evaluation. Then seeds were submitted to drying and carried out the germination test to determine the acquisition of desiccation tolerance. The dried seeds were then stored at 35°C and 75% relative humidity to characterize the acquisition of longevity. Germination was initiated at the R5 stage and reached its maximum at the R9 stage. The desiccati... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Paulo Roberto Arbex Silva / Banca: Kleber Pereira Lanças / Banca: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Banca: Gustavo Kimura Montanha / Banca: Saulo Fernando Gomes de Souza / Resumo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar as injúrias que a semente de soja (Glycine max) vem a sofrer durante a operação de semeadura, pois o fato de a semente desta cultura ser mais suscetível a danos causados pelo contato durante as operações agrícolas, onde seu tegumento nem sempre consegue proteger dos danos causados pelas operações agrícolas, e sendo a semeadura uma das principais operações o ensaio teve por objetivo levantar e quantificar este índice de danos utilizando os principais mecanismos de sistemas dosadores utilizados nas semeadoras nacionais, operando em diferentes velocidades utilizadas nas propriedades agrícolas. O trabalho foi conduzido na área didática da fazenda LAGEADO pertencente a UNESP campus de Botucatu - SP. No ensaio foram utilizados diferentes semeadoras, sendo estas equipadas cada uma com um mecanismo dosador, sendo eles; sistema dosador de disco horizontal tradicional com conjunto disco e anel selecionados para o cultivar utilizado, sistema dosador de disco horizontal modificado equipado com conjunto disco e anel modificado selecionado para o cultivar, e uma semeadora com o sistema dosador pneumático (a vácuo) equipada com disco para cultura e trabalhando na pressão recomendada, todas as semeadoras foram avaliadas em 4 diferentes velocidades de trabalho, sendo estas 4, 6, 8 e 10 km h-1. O processo de coleta das sementes ocorreu na saída do tubo condutor, diretamente para um saco de coleta da amostra anexado ao tubo. Após a coleta, as amostr... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present work aimed to evaluate the injuries that soybean seed (Glycine max) has suffered during the sowing operation, since the fact that the seed of this crop is more susceptible to contact damage during agricultural operations, where its The seed can not always protect from damage caused by agricultural operations, and since sowing is one of the main operations, the objective of the test was to survey and quantify this damage index using the main mechanisms of dosing systems used in national seeders, operating at different speeds used in agricultural properties. The work was conducted in the didactic area of LAGEADO farm belonging to UNESP campus of Botucatu - SP. In the trial different seeders were used, each equipped with a dosing mechanism, being them; traditional horizontal disk feeder system with selected disk and ring assembly for the cultivar used, modified horizontal disk feeder system equipped with disk and modified ring set selected for the cultivar, and a seed drill with the disk-equipped pneumatic (vacuum) feeder system For cultivation and working at the recommended pressure, all seeders were evaluated at 4 different working speeds, these being 4, 6, 8 and 10 km h-1 . The seed collection process occurred at the exit of the conductive tube, directly to a sample collection bag attached to the tube. After collection, the samples were sent to the laboratory where the following tests were analyzed and performed: seed germination index and seedling length and primary root on germitest paper, electrical conductivity test, hypochlorite and tetrazolium test, where it was feasibility, vigor and physical damage present in its structure were evaluated, being separated and classified by the type of damage, being the three types mechanical, humidity and insect. With these data it was concluded that the seeds presented injuries caused by the action of the dosing mechanisms in the planting operation, the... / Doutor

Este trabajo da a conocer nuevos datos científicos relacionados al cultivo de tubérculos y rizomas andinos como una fuente de compuestos antioxidantes mediante la cuantificación de compuestos antioxidantes y el barrido fitoquímico preliminar. En la cuantificación de la capacidad antioxidante total (TAC) únicamente se trabajó con extractos de pulpas de: isaño (amarillo y oscuro), ocas (rosada y amarilla), ullucos (moteada y rosada) y arracacha (amarilla). Los valores de TAC de las siete muestras y extractos fueron medidos por los métodos FRAP y ABTS. El valor más alto fue observado en el isaño oscuro (8.4 μmol/g muestra seca). Los valores de fenoles totales de las siete muestras y veintiocho extractos fueron determinados por el método Folin-Ciocalteu. El valor más alto fue observado en el isaño oscuro.

El cultivo de haba (Vicia faba L.), es considerado el más importante entre las leguminosas de la zona Andina boliviana, gracias a su adaptación permite la producción en departamentos como: Potosí, Cochabamba, La Paz, Oruro y Chuquisaca. El valor de esta leguminosa radica principalmente en la producción de semilla, logrando abrir mercados para su exportación, debido al desarrollo eficiente de esta cadena productiva, la evolución de superficies cultivadas es progresiva. El principal problema es la restricción en producción de semilla bajo el sistema formal (prebásica, básica, registrada, certificada), a causa de la proliferación de plagas y enfermedades. Sin embargo una alternativa fue la producción de semilla de alta calidad mediante el cultivo de tejidos vegetales en el área de Biotecnología Vegetal del Instituto Boliviano de Ciencia y Tecnología Nuclear (IBTEN), usando el ecotipo Gigante de Copacabana.

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