<p>Matbutikerna på dagligvarumarknaden befinner sig för närvarande på en mättad marknad och slåss om sina kunder och vill inte bli passerade av någon konkurrent. Därför är det viktigt för aktörerna på marknaden att veta vad som skapar nöjdhet för kunden och vilka faktorer det är som styr värdeuppfattningen hos konsumenten.</p><p>I den här uppsatsen har en jämförelse gjorts mellan ICA Maxi och Citygross, med syftet att se vilka faktorer som påverkar uppfattningen av värde och vad som skapar kundtillfredsställelse. För att ge läsaren en djupare förståelse har faktorer som berör värdeuppfattning och kundtillfredsställelse diskuterats.</p><p>Den empiriska informationen samlades in genom en enkätundersökning som genomfördes på ICA Maxi och Citygross i Stockholm.</p><p>Resultatet från undersökningen visade att skillnaderna mellan ICA Maxi och Citygross är ganska små, det som sticker ut är uppfattningen av pris hos ICA Maxi, som bildar en konkurrensfördel. Enligt undersökningen påverkas ICA Maxi´s konsumenter mer av priset än konsumenterna hos Citygross. Det gällde både som värdefaktor och som kundtillfredsställare. Citygross konkurrensfördelar är ett bra varuutbud och en bra service.</p><p>För att få nöjda kunder ska ICA Maxi arbeta vidare med priset då det har en stor påverkan på konsumenten. För Citygross del ska de arbeta vidare med att fokusera på varuutbudet då det finns fördelar inom det här området.</p>

Matbutikerna på dagligvarumarknaden befinner sig för närvarande på en mättad marknad och slåss om sina kunder och vill inte bli passerade av någon konkurrent. Därför är det viktigt för aktörerna på marknaden att veta vad som skapar nöjdhet för kunden och vilka faktorer det är som styr värdeuppfattningen hos konsumenten. I den här uppsatsen har en jämförelse gjorts mellan ICA Maxi och Citygross, med syftet att se vilka faktorer som påverkar uppfattningen av värde och vad som skapar kundtillfredsställelse. För att ge läsaren en djupare förståelse har faktorer som berör värdeuppfattning och kundtillfredsställelse diskuterats. Den empiriska informationen samlades in genom en enkätundersökning som genomfördes på ICA Maxi och Citygross i Stockholm. Resultatet från undersökningen visade att skillnaderna mellan ICA Maxi och Citygross är ganska små, det som sticker ut är uppfattningen av pris hos ICA Maxi, som bildar en konkurrensfördel. Enligt undersökningen påverkas ICA Maxi´s konsumenter mer av priset än konsumenterna hos Citygross. Det gällde både som värdefaktor och som kundtillfredsställare. Citygross konkurrensfördelar är ett bra varuutbud och en bra service. För att få nöjda kunder ska ICA Maxi arbeta vidare med priset då det har en stor påverkan på konsumenten. För Citygross del ska de arbeta vidare med att fokusera på varuutbudet då det finns fördelar inom det här området.

Idag står människans matkonsumtion för 1⁄4 av klimatpåverkan med konsekvenser som övergödning, arter utrotas och jordens resurser belastas allt mer. I denna frågan är Sverige inga förebilder och om hela jordens befolkning skulle leva som Sverige skulle det behövas 4,2 jordklot. Livsmedelsverket föreslår för en hållbar konsumtion att bland annat ersätta kött med frukt och grönsaker. Det bör dock vägas in att frukt och grönsaker även de behöver väljas med omsorg. CSR är ett begrepp som i dessa sammanhang används flitigt och översätts till företags samhällsansvar. Innebörden av begreppet är att företag bör ta ansvar för hur de påverkar samhället ur miljömässiga, sociala samt ekonomiska aspekter.Syftet med denna studie är att beskriva hur och varför svenska dagligvarubutiker arbetar med konceptet Corporate Social Responsibility för att förändra sin ekonomiska lönsamhet på frukt- och grönsaksavdelningen.

<p>Trots allt jämställdhetsarbete i dagens samhälle innehar män fortfarande en större andel chefspositioner än kvinnor. Det finns många teorier som försöker förklara varför det förhåller sig så. Syftet med denna uppsats är att förklara eventuella skillnader i rekryterares attityder till kvinnors och mäns förutsättningar att nå chefspositioner inom dagligvaruhandeln. Vi har genomfört intervjuer med rekryteringsansvariga i tre dagligvarubutiker i Skåne. Resultaten från dessa har sedan jämförts med befintliga teorier och tidigare undersökningar i ämnet chefsrekrytering. Vi har kommit fram till att det finns hinder för kvinnor att nå chefspositioner i de organisationer vi undersökt. Dessa hinder verkar främst ligga i rekryterarnas attityder. Vi har funnit faktorer som verkar missgynnande för jämställdheten, men också sådant som verkar gynnande.</p> / <p>Even though the society of today promotes gender equality, men still hold a greater proportion of managerial positions than women do. There are many theories aiming to explain why things are this way. The purpose of this paper is to explain potential differences in recruiters’ attitudes towards the conditions of men and women reaching managerial positions in food stores. We have interviewed the recruitment managers in three food stores in southern Sweden. We then compared the results from the interviews with existing theories and previous studies in the subject. We found that barriers to women reaching managerial positions in the organizations exist. These barriers appear to be found in the attitudes of the recruiters. We have found things that appear to disadvantage gender equality, but also things that seem favourable.</p>

Trots allt jämställdhetsarbete i dagens samhälle innehar män fortfarande en större andel chefspositioner än kvinnor. Det finns många teorier som försöker förklara varför det förhåller sig så. Syftet med denna uppsats är att förklara eventuella skillnader i rekryterares attityder till kvinnors och mäns förutsättningar att nå chefspositioner inom dagligvaruhandeln. Vi har genomfört intervjuer med rekryteringsansvariga i tre dagligvarubutiker i Skåne. Resultaten från dessa har sedan jämförts med befintliga teorier och tidigare undersökningar i ämnet chefsrekrytering. Vi har kommit fram till att det finns hinder för kvinnor att nå chefspositioner i de organisationer vi undersökt. Dessa hinder verkar främst ligga i rekryterarnas attityder. Vi har funnit faktorer som verkar missgynnande för jämställdheten, men också sådant som verkar gynnande. / Even though the society of today promotes gender equality, men still hold a greater proportion of managerial positions than women do. There are many theories aiming to explain why things are this way. The purpose of this paper is to explain potential differences in recruiters’ attitudes towards the conditions of men and women reaching managerial positions in food stores. We have interviewed the recruitment managers in three food stores in southern Sweden. We then compared the results from the interviews with existing theories and previous studies in the subject. We found that barriers to women reaching managerial positions in the organizations exist. These barriers appear to be found in the attitudes of the recruiters. We have found things that appear to disadvantage gender equality, but also things that seem favourable.