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Processo de desenvolvimento de produto-embalagem

Bucci, Doris Zwicker 25 October 2012 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T14:06:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 276983.pdf: 6668937 bytes, checksum: 36437c6c144aecb7044b108fab662c1a (MD5) / O processo de desenvolvimento de produtos e embalagens é uma tarefa complexa para organizações e profissionais nelas envolvidas. A cada dia isso se torna ainda mais desafiador, visto que os tempos contemporâneos exigem ações mais sustentáveis para os produtos e processos. Constatou-se que os modelos de desenvolvimento de produtos encontrados na literatura e os adotados por empresas não são totalmente adequados, pois não integram a embalagem e aspectos de sustentabilidade desde as fases iniciais do processo. Reconhecendo isso como um problema que necessita de uma investigação científica, desenvolveu-se um trabalho de pesquisa voltado a responder duas questões: Como e onde incorporar as estratégias de sustentabilidade na proposta de PDP (Processo de Desenvolvimento de Produto) agregado à embalagem para aumentar as possibilidades de obter produto-embalagem mais sustentável no final do processo? Como integrar as informações e métodos de PDP e PDE (Processo de Desenvolvimento de Embalagem) já existentes de forma a harmonizar um único processo? Para buscar resposta a essas duas questões, utilizou-se como metodologia de pesquisa, uma revisão da literatura, uma pesquisa de campo com 20 empresas de bens de consumo e entrevista com 14 especialistas da indústria e área acadêmica. As informações obtidas da revisão da literatura e pesquisa de campo geraram requisitos para a construção da proposta. A proposta de PDPES (Processo de Desenvolvimento de Produto-Embalagem Sustentável desenvolvida é representada por uma unidade visual. Integra a embalagem e os aspectos de sustentabilidade (sociais, ambientais e econômicos) ao PDP desde as fases inicias do processo. É composta de três macro-fases: Planejamento (duas fases: Planejamento Estratégico do produto-embalagem sustentável, Planejamento do Projeto), Desenvolvimento (cinco fases: Informacional; Conceitual, Detalhado, Lote Piloto e Lançamento) e Monitoramento (duas fases: Acompanhamento e Retirada). A proposta é representada através de um elemento gráfico, assim como a dependência entre as atividades de cada fase. Apresenta também um quadro detalhado correspondente a cada fase do processo, contendo cinco elementos: entradas, atividades, tarefas, ferramentas e saídas. As ferramentas de sustentabilidade selecionadas para a proposta estão escritas em cor diferenciada. A proposta foi avaliada por especialistas para verificar se atende aos onze critérios propostos para ser considerado um bom modelo. Os resultados corroboram que atendeu a esses critérios. Conclui-se com base nos resultados obtidos que a proposta poderá ter aplicação nas empresas de bens de consumo.
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Contribuição ao estudo do ecodesign na seleção de materiais para construção de residências unifamiliares em ambientes urbanos

Rödel, Norma Mercedes Caballero January 2005 (has links)
A construção civil é, hoje, uma das atividades da sociedade que mais interfere diretamente com o meio ambiente. Matérias-primas são extraídas, energia é consumida durante a construção e utilização, resíduos são devolvidos ao ambiente natural, e emissões tóxicas são geradas e expelidas na atmosfera. A maneira como esta atividade vem sendo exercida atualmente resulta em uma destruição cada vez mais acelerada dos recursos naturais disponíveis. Este quadro só poderá se modificar à medida que houver maior conscientização de todos os agentes envolvidos nesta atividade, e que a pesquisa constante indicar novos caminhos para o desenvolvimento de novos métodos e materiais de construção. Considerando-se este contexto, esta dissertação busca, como objetivo geral, contribuir na seleção de materiais para uma residência sustentável e, por conseqüência, na diminuição dos impactos dos resíduos gerados atualmente na construção civil. Para tanto, se propõe a analisar os materiais de construção com maior freqüência de utilização no mercado, em termos de impactos ambientais, para as principais etapas de uma residência unifamiliar. Entenda-se como etapas as fundações e/ou estruturas, revestimentos de pisos, elementos de vedação, revestimentos de paredes, esquadrias, forros e revestimentos de telhados. A partir dessa análise, este trabalho se propõe apresentar uma proposta de "guia", relacionando os materiais de acordo com os impactos ambientais causados ao meio ambiente, principalmente pela geração de CO2, hoje em dia, principal responsável pelo efeito estufa, além do consumo de energia despendida e percentagem de reciclagem, dados obtidos através do software CES 4.2 Granta Design, tendo como base as propriedades dos referidos materiais Uma ampla revisão bibliográfica foi realizada, além de pesquisas quanto aos métodos existentes para seleção de materiais e análise dos impactos ambientais causados, bem como a consulta com profissionais da área para identificação dos materiais a serem estudados. Com a obtenção destes dados, pode-se classificar os materiais que foram selecionados para este estudo em cada etapa de uma residência unifamiliar. Nesta classificação, tomando como base a emissão de CO2, a madeira sobressai-se em primeiro lugar, posição deslocada se a classificação é baseada no consumo de energia ou ainda na reciclagem dos materiais.
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Metodologia biônica em dobradiça de móveis

Salvador, Roner José January 2003 (has links)
A conscientização das indústrias, em especial o Setor Moveleiro, em relação ao meio ambiente, vem impulsionando as mesmas para o desenvolvimento de produtos com inovações sustentáveis. Dentro deste contexto o presente trabalho teve como objetivo estudar a biônica como ferramenta de trabalho de ecodesign, originando desenvolvimento sustentável na produção de produtos da Indústria Moveleira, em particular dobradiças (elementos de abertura e fechamento de portas em móveis). Utilizou-se biônica, que se caracteriza na procura de modelos na natureza que passaram por um processo evolutivo e seletivo de suas formas e funções. A metodologia da biônica foi aplicada na análise de dobradiças de abertura e fechamento de portas de móveis já existentes no mercado consumidor, em analogia com modelos da natureza, como estrutura craniana e mandibular de cobras e estrutura de patas (pereiópodos) de crustáceos. Este estudo resultou no desenvolvimento de um projeto conceitual de dobradiça com menos materiais e menor número de peças, com viabilidade técnica baseado nos conceitos de ecodesign e sustentabilidade.
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Uma experiência em eco-design na indústria têxtil : aplicação ao projeto de um cabide

Zat, Aldo Luiz January 2003 (has links)
Esta dissertação aborda a questão da geração de resíduos e da utilização dos mesmos no desenvolvimento de produtos eco-orientados. Com base em entrevistas, questionários e a técnica de preferência declarada, foi identificada a intenção de compra de um cabide fabricado com resíduo da indústria têxtil da região de Caxias do Sul, RS, de acordo com premissas do design ecológico (uso de material reciclado, utilização racional e descarte). Ficou claro que a maioria dos pesquisados pagaria mais pelo cabide ao serem informados do seu "ecodesenvolvimento" e que o impacto ambiental, além dos requisitos funcionais, é um item importante na decisão de aquisição, sobrepondo-se a aspectos estético-formais, materiais e processos de fabricação. / This dissertation approaches the subject o f the generation o f residues and their use in the development o f products eco-oriented. Based on interviews, questionnaires and the technique preferably declared, it was identified the intention of purchase of a hanger manufactured with residue o f the textile industry in the area o f Caxias do Su l, RS, in agreement with premises o f the ecological design (use ofrecycled material, rational use and discard). It's clear that most of those researched would pay more for the hanger to be informed about their "eco-development" and that the environmental impact, beyond the functional requirements, is an important item in the acquisition decision, overlapping itself in aesthetic and formal aspects, materiais and processes o f manufacture.
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Contribuição ao estudo do ecodesign na seleção de materiais para construção de residências unifamiliares em ambientes urbanos

Rödel, Norma Mercedes Caballero January 2005 (has links)
A construção civil é, hoje, uma das atividades da sociedade que mais interfere diretamente com o meio ambiente. Matérias-primas são extraídas, energia é consumida durante a construção e utilização, resíduos são devolvidos ao ambiente natural, e emissões tóxicas são geradas e expelidas na atmosfera. A maneira como esta atividade vem sendo exercida atualmente resulta em uma destruição cada vez mais acelerada dos recursos naturais disponíveis. Este quadro só poderá se modificar à medida que houver maior conscientização de todos os agentes envolvidos nesta atividade, e que a pesquisa constante indicar novos caminhos para o desenvolvimento de novos métodos e materiais de construção. Considerando-se este contexto, esta dissertação busca, como objetivo geral, contribuir na seleção de materiais para uma residência sustentável e, por conseqüência, na diminuição dos impactos dos resíduos gerados atualmente na construção civil. Para tanto, se propõe a analisar os materiais de construção com maior freqüência de utilização no mercado, em termos de impactos ambientais, para as principais etapas de uma residência unifamiliar. Entenda-se como etapas as fundações e/ou estruturas, revestimentos de pisos, elementos de vedação, revestimentos de paredes, esquadrias, forros e revestimentos de telhados. A partir dessa análise, este trabalho se propõe apresentar uma proposta de "guia", relacionando os materiais de acordo com os impactos ambientais causados ao meio ambiente, principalmente pela geração de CO2, hoje em dia, principal responsável pelo efeito estufa, além do consumo de energia despendida e percentagem de reciclagem, dados obtidos através do software CES 4.2 Granta Design, tendo como base as propriedades dos referidos materiais Uma ampla revisão bibliográfica foi realizada, além de pesquisas quanto aos métodos existentes para seleção de materiais e análise dos impactos ambientais causados, bem como a consulta com profissionais da área para identificação dos materiais a serem estudados. Com a obtenção destes dados, pode-se classificar os materiais que foram selecionados para este estudo em cada etapa de uma residência unifamiliar. Nesta classificação, tomando como base a emissão de CO2, a madeira sobressai-se em primeiro lugar, posição deslocada se a classificação é baseada no consumo de energia ou ainda na reciclagem dos materiais.
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Metodologia biônica em dobradiça de móveis

Salvador, Roner José January 2003 (has links)
A conscientização das indústrias, em especial o Setor Moveleiro, em relação ao meio ambiente, vem impulsionando as mesmas para o desenvolvimento de produtos com inovações sustentáveis. Dentro deste contexto o presente trabalho teve como objetivo estudar a biônica como ferramenta de trabalho de ecodesign, originando desenvolvimento sustentável na produção de produtos da Indústria Moveleira, em particular dobradiças (elementos de abertura e fechamento de portas em móveis). Utilizou-se biônica, que se caracteriza na procura de modelos na natureza que passaram por um processo evolutivo e seletivo de suas formas e funções. A metodologia da biônica foi aplicada na análise de dobradiças de abertura e fechamento de portas de móveis já existentes no mercado consumidor, em analogia com modelos da natureza, como estrutura craniana e mandibular de cobras e estrutura de patas (pereiópodos) de crustáceos. Este estudo resultou no desenvolvimento de um projeto conceitual de dobradiça com menos materiais e menor número de peças, com viabilidade técnica baseado nos conceitos de ecodesign e sustentabilidade.
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Uma experiência em eco-design na indústria têxtil : aplicação ao projeto de um cabide

Zat, Aldo Luiz January 2003 (has links)
Esta dissertação aborda a questão da geração de resíduos e da utilização dos mesmos no desenvolvimento de produtos eco-orientados. Com base em entrevistas, questionários e a técnica de preferência declarada, foi identificada a intenção de compra de um cabide fabricado com resíduo da indústria têxtil da região de Caxias do Sul, RS, de acordo com premissas do design ecológico (uso de material reciclado, utilização racional e descarte). Ficou claro que a maioria dos pesquisados pagaria mais pelo cabide ao serem informados do seu "ecodesenvolvimento" e que o impacto ambiental, além dos requisitos funcionais, é um item importante na decisão de aquisição, sobrepondo-se a aspectos estético-formais, materiais e processos de fabricação. / This dissertation approaches the subject o f the generation o f residues and their use in the development o f products eco-oriented. Based on interviews, questionnaires and the technique preferably declared, it was identified the intention of purchase of a hanger manufactured with residue o f the textile industry in the area o f Caxias do Su l, RS, in agreement with premises o f the ecological design (use ofrecycled material, rational use and discard). It's clear that most of those researched would pay more for the hanger to be informed about their "eco-development" and that the environmental impact, beyond the functional requirements, is an important item in the acquisition decision, overlapping itself in aesthetic and formal aspects, materiais and processes o f manufacture.
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Metodologia biônica em dobradiça de móveis

Salvador, Roner José January 2003 (has links)
A conscientização das indústrias, em especial o Setor Moveleiro, em relação ao meio ambiente, vem impulsionando as mesmas para o desenvolvimento de produtos com inovações sustentáveis. Dentro deste contexto o presente trabalho teve como objetivo estudar a biônica como ferramenta de trabalho de ecodesign, originando desenvolvimento sustentável na produção de produtos da Indústria Moveleira, em particular dobradiças (elementos de abertura e fechamento de portas em móveis). Utilizou-se biônica, que se caracteriza na procura de modelos na natureza que passaram por um processo evolutivo e seletivo de suas formas e funções. A metodologia da biônica foi aplicada na análise de dobradiças de abertura e fechamento de portas de móveis já existentes no mercado consumidor, em analogia com modelos da natureza, como estrutura craniana e mandibular de cobras e estrutura de patas (pereiópodos) de crustáceos. Este estudo resultou no desenvolvimento de um projeto conceitual de dobradiça com menos materiais e menor número de peças, com viabilidade técnica baseado nos conceitos de ecodesign e sustentabilidade.
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Uma experiência em eco-design na indústria têxtil : aplicação ao projeto de um cabide

Zat, Aldo Luiz January 2003 (has links)
Esta dissertação aborda a questão da geração de resíduos e da utilização dos mesmos no desenvolvimento de produtos eco-orientados. Com base em entrevistas, questionários e a técnica de preferência declarada, foi identificada a intenção de compra de um cabide fabricado com resíduo da indústria têxtil da região de Caxias do Sul, RS, de acordo com premissas do design ecológico (uso de material reciclado, utilização racional e descarte). Ficou claro que a maioria dos pesquisados pagaria mais pelo cabide ao serem informados do seu "ecodesenvolvimento" e que o impacto ambiental, além dos requisitos funcionais, é um item importante na decisão de aquisição, sobrepondo-se a aspectos estético-formais, materiais e processos de fabricação. / This dissertation approaches the subject o f the generation o f residues and their use in the development o f products eco-oriented. Based on interviews, questionnaires and the technique preferably declared, it was identified the intention of purchase of a hanger manufactured with residue o f the textile industry in the area o f Caxias do Su l, RS, in agreement with premises o f the ecological design (use ofrecycled material, rational use and discard). It's clear that most of those researched would pay more for the hanger to be informed about their "eco-development" and that the environmental impact, beyond the functional requirements, is an important item in the acquisition decision, overlapping itself in aesthetic and formal aspects, materiais and processes o f manufacture.
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Contribuição ao estudo do ecodesign na seleção de materiais para construção de residências unifamiliares em ambientes urbanos

Rödel, Norma Mercedes Caballero January 2005 (has links)
A construção civil é, hoje, uma das atividades da sociedade que mais interfere diretamente com o meio ambiente. Matérias-primas são extraídas, energia é consumida durante a construção e utilização, resíduos são devolvidos ao ambiente natural, e emissões tóxicas são geradas e expelidas na atmosfera. A maneira como esta atividade vem sendo exercida atualmente resulta em uma destruição cada vez mais acelerada dos recursos naturais disponíveis. Este quadro só poderá se modificar à medida que houver maior conscientização de todos os agentes envolvidos nesta atividade, e que a pesquisa constante indicar novos caminhos para o desenvolvimento de novos métodos e materiais de construção. Considerando-se este contexto, esta dissertação busca, como objetivo geral, contribuir na seleção de materiais para uma residência sustentável e, por conseqüência, na diminuição dos impactos dos resíduos gerados atualmente na construção civil. Para tanto, se propõe a analisar os materiais de construção com maior freqüência de utilização no mercado, em termos de impactos ambientais, para as principais etapas de uma residência unifamiliar. Entenda-se como etapas as fundações e/ou estruturas, revestimentos de pisos, elementos de vedação, revestimentos de paredes, esquadrias, forros e revestimentos de telhados. A partir dessa análise, este trabalho se propõe apresentar uma proposta de "guia", relacionando os materiais de acordo com os impactos ambientais causados ao meio ambiente, principalmente pela geração de CO2, hoje em dia, principal responsável pelo efeito estufa, além do consumo de energia despendida e percentagem de reciclagem, dados obtidos através do software CES 4.2 Granta Design, tendo como base as propriedades dos referidos materiais Uma ampla revisão bibliográfica foi realizada, além de pesquisas quanto aos métodos existentes para seleção de materiais e análise dos impactos ambientais causados, bem como a consulta com profissionais da área para identificação dos materiais a serem estudados. Com a obtenção destes dados, pode-se classificar os materiais que foram selecionados para este estudo em cada etapa de uma residência unifamiliar. Nesta classificação, tomando como base a emissão de CO2, a madeira sobressai-se em primeiro lugar, posição deslocada se a classificação é baseada no consumo de energia ou ainda na reciclagem dos materiais.

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