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O bem-estar na carne : um estudo antropológico sobre as relações entre humanos e animais a partir da categoria de “bem-estar animal”

Froehlich, Graciela 12 July 2016 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Sociais, Departamento de Antropologia, Programa de Pós-graduação em Antropologia Social, 2016. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-08-23T17:37:49Z No. of bitstreams: 1 2016_GracielaFroehlich.pdf: 7141243 bytes, checksum: ec88f284d505a11cf6ee70e9067713cf (MD5) / Approved for entry into archive by Ruthléa Nascimento(ruthleanascimento@bce.unb.br) on 2016-10-04T18:17:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_GracielaFroehlich.pdf: 7141243 bytes, checksum: ec88f284d505a11cf6ee70e9067713cf (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-04T18:17:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_GracielaFroehlich.pdf: 7141243 bytes, checksum: ec88f284d505a11cf6ee70e9067713cf (MD5) / Esta tese consiste em um estudo antropológico das relações entre humanos e animais norteadas pela categoria de “bem-estar animal”. No contexto deste trabalho, a expressão se refere à adoção de medidas que reduzam o sofrimento dos animais criados para fins alimentares, mais especificamente o gado de corte. A narrativa baseia-se no trabalho de rastrear as conexões evocadas por certificações de origem concedidas à carne bovina nas quais o respeito a normas de bem-estar animal figura como um dos requisitos obrigatórios. A partir dessas associações, pretende-se demonstrar como a categoria de bem-estar animal é acionada e articulada por diferentes agentes: nas fazendas de produção de gado de corte, no meio científico (o conceito de bem-estar animal utilizado pelas certificadoras é um conceito de base científica), de que forma é apropriada pelo mercado da carne bovina e pelos discursos em defesa dos direitos dos animais e do meio ambiente. _________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / This thesis consists in an anthropological research about the relationship between humans and animals guided by the animal welfare category. In the context of this research, the expression refers to the adoption of measures that reduce the suffering of farm animals raised for food purposes, specifically beef cattle. The narrative is based on the work of tracking the connections evoked by origin certifications granted to beef in which one of the mandatory requirements is the respect for the animal welfare regulations. From these associations, I intend to demonstrate how the animal welfare category is triggered and articulated by different agents: in beef cattle breeding farms, by the scientific community (the concept of animal welfare used by the certifications is a scientific based concept), how it is appropriated by the beef market, and the discourse in defense of animal rights and the environment.
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A Igreja Universal e o espírito da palhota: análise dos discursos \'religiosos\' e \'políticos\' da Igreja Universal do Reino de Deus (IURD) no sul de Moçambique / The Universal Church and the spirit of the hut: analysis of the \"religious\" and \"political\" discourses of the Universal Church of the Kingdom of God (UCKG) in southern Mozambique

Fiorotti, Silas André 06 March 2018 (has links)
O estudo analisa alguns discursos da Igreja Universal do Reino de Deus (IURD) no sul de Moçambique e problematiza os diálogos desta igreja com aspectos de diferentes contextos religiosos e com o poder político. A inspiração teórica está nos autores que apontaram as implicações políticas de diversas práticas religiosas e dos discursos sobre feitiçaria em contextos africanos (P. Geschiere, H. G. West, e outros) e nos autores que apontaram as dificuldades para designar algo como estritamente político ou estritamente religioso (T. Asad, e outros). Neste sentido, o estudo não partiu de uma definição de religião, mas busca identificar o lugar que a religião ocupou e ocupa em Moçambique. Além da utilização de fontes secundárias, o estudo analisa alguns materiais escritos produzidos pela IURD em Moçambique, alguns programas televisivos, algumas reuniões da IURD em Moçambique, e entrevistas com líderes religiosos moçambicanos. Sem ignorar as continuidades em relação à IURD no Brasil, o estudo aponta que diversas práticas de outros contextos religiosos, principalmente tradicionais e zionistas do sul da África, criaram e criam condições para que os discursos da IURD sejam significativos no sul de Moçambique. / The study analyzes some discourses of the Universal Church of the Kingdom of God (UCKG) in southern Mozambique and problematizes the dialogues of this church with aspects of different religious contexts and with political power. The theoretical inspiration lies in the authors who pointed out the political implications of various religious practices and witchcraft discourses in African contexts (P. Geschiere, H. G. West, and others) and in the authors who pointed out the difficulties to designate something as strictly political or strictly religious (T. Asad, and others). In this sense, the study did not start from a definition of religion, but seeks to identify the place that the religion occupied and occupies in Mozambique. In addition to the use of secondary sources, the study analyzes some of the written materials produced by UCKG in Mozambique, some television programs, some cults of the UCKG in Mozambique, and interviews with Mozambican religious leaders. Without ignoring the continuities in relation to the UCKG in Brazil, the study points out that several practices in other religious contexts, mainly \"traditional\" and Zionist in southern Africa, have created and created conditions for the UCKGs speeches to be significant in southern Mozambique.
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A Igreja Universal e o espírito da palhota: análise dos discursos \'religiosos\' e \'políticos\' da Igreja Universal do Reino de Deus (IURD) no sul de Moçambique / The Universal Church and the spirit of the hut: analysis of the \"religious\" and \"political\" discourses of the Universal Church of the Kingdom of God (UCKG) in southern Mozambique

Silas André Fiorotti 06 March 2018 (has links)
O estudo analisa alguns discursos da Igreja Universal do Reino de Deus (IURD) no sul de Moçambique e problematiza os diálogos desta igreja com aspectos de diferentes contextos religiosos e com o poder político. A inspiração teórica está nos autores que apontaram as implicações políticas de diversas práticas religiosas e dos discursos sobre feitiçaria em contextos africanos (P. Geschiere, H. G. West, e outros) e nos autores que apontaram as dificuldades para designar algo como estritamente político ou estritamente religioso (T. Asad, e outros). Neste sentido, o estudo não partiu de uma definição de religião, mas busca identificar o lugar que a religião ocupou e ocupa em Moçambique. Além da utilização de fontes secundárias, o estudo analisa alguns materiais escritos produzidos pela IURD em Moçambique, alguns programas televisivos, algumas reuniões da IURD em Moçambique, e entrevistas com líderes religiosos moçambicanos. Sem ignorar as continuidades em relação à IURD no Brasil, o estudo aponta que diversas práticas de outros contextos religiosos, principalmente tradicionais e zionistas do sul da África, criaram e criam condições para que os discursos da IURD sejam significativos no sul de Moçambique. / The study analyzes some discourses of the Universal Church of the Kingdom of God (UCKG) in southern Mozambique and problematizes the dialogues of this church with aspects of different religious contexts and with political power. The theoretical inspiration lies in the authors who pointed out the political implications of various religious practices and witchcraft discourses in African contexts (P. Geschiere, H. G. West, and others) and in the authors who pointed out the difficulties to designate something as strictly political or strictly religious (T. Asad, and others). In this sense, the study did not start from a definition of religion, but seeks to identify the place that the religion occupied and occupies in Mozambique. In addition to the use of secondary sources, the study analyzes some of the written materials produced by UCKG in Mozambique, some television programs, some cults of the UCKG in Mozambique, and interviews with Mozambican religious leaders. Without ignoring the continuities in relation to the UCKG in Brazil, the study points out that several practices in other religious contexts, mainly \"traditional\" and Zionist in southern Africa, have created and created conditions for the UCKGs speeches to be significant in southern Mozambique.

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