Thesis (M.A.)--Carleton University, 2003. / Includes bibliographical references (p. 212-223). Also available in electronic format on the Internet.

Orientador: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Mauricio Dutra Zanotto / Banca: Rogério Oliveira de Sá / Banca: Carmen Ozana de Melo / Banca: Gerson Henrique da Silva / Resumo: As expressivas transformações, que vêm ocorrendo no meio rural brasileiro, em sintonia com o cenário mundial, colocam na ordem do dia a necessidade, premente, de proposição e efetivação de políticas públicas que favoreçam o desenvolvimento local e regional, com ênfase em questões prioritárias como a sustentabilidade dos agroecossistemas e garantia do direito humano à alimentação. Nesse contexto, destaca-se a agricultura familiar por sua importante contribuição para a diversidade da matriz produtiva agropecuária brasileira, abrangendo alimentos, fibras e energia. Entretanto para que esse segmento represente um diferencial competitivo para o país, são necessários esforços em busca de uma maior efetividade das ações governamentais, visando à superação dos desafios enfrentados pela agricultura de base familiar. A região centro paulista, parte integrante desse cenário, foi objeto de um diagnóstico, preliminar, que permitiu a elaboração de um modelo de intervenção, concretizado por meio do Programa do Governo Federal, Selo de Combustível Social, nos Assentamentos Rurais Fazenda Monte Alegre e Bela Vista do Chibarro. Desta forma, foi possível avaliar os efeitos do Programa, junto às atividades produtivas, desses agricultores assentados, no período compreendido, entre janeiro de 2009 e abril de 2013. Destaca-se que o modelo de intervenção adotado foi desenvolvido e aperfeiçoado, em conjunto com as organizações da agricultura familiar, com a participação de diferentes atores, como assistência técnica, fornecedores de insumos, lideranças políticas e sindicatos. Os indicativos apresentados, ao final do trabalho, visam contribuir para o aperfeiçoamento das políticas públicas voltadas para a agricultura familiar e comunidades rurais. / Abstract: The substantial changes that have occurred in rural Brazil, in tune with the global scenario, put on the agenda the need is urgent, the proposition and execution of public policies that favor local and regional development, with emphasis on priority issues such as sustainability of agroecosystems and ensuring the human right to food. In this context, we emphasize the family farm for his significant contribution to the diversity of the productive Brazilian agriculture, including food, fiber and energy. However for this segment represent competitive advantage for the country, efforts are needed in pursuit of greater effectiveness of government actions aimed at overcoming the challenges faced by family-based agriculture. The central region of São Paulo, an integral part of this scenario was the subject of a diagnosis, primary, which allowed the development of an intervention model, implemented through the Program of the Federal Government, the Social Fuel Seal, in Settlements Farm Monte Alegre Rural and Bela Vista of Chibarro. Thus, it was possible to evaluate the effects of the program, together with the productive activities of these farmers settled in the period between January 2009 and April 2013. Stands out that the intervention model used was developed and perfected in conjunction with organizations of family farming, with the participation of different actors, such as technical assistance, input suppliers, unions and political leaders. The indicative present, the end of the work, aimed at contributing to the improvement of public policies for family farming and rural communities. / Doutor

Orientador: Antonio Lázaro Sant'Ana / Banca: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano / Banca: Antonio Nivaldo Hespanhol / Resumo: Quase todos os trabalhos confirmam a crise de sucessão e delineiam uma perspectiva negativa para a agricultura familiar. Muitas pesquisas também apontam que a sucessão tem ocorrido cada vez mais tarde, mas não têm buscado investigar quem são esses sucessores recentes, aqueles agricultores que assumiram nos últimos anos a gestão da unidade familiar. Dados do Censo Agropecuário de 2006 apontam um aumento do número de estabelecimentos familiares, isso mostra que seja por meio de heranças ou por criação de novas unidades familiares (assentamentos rurais e/ou pela via do mercado de terras) de alguma forma esse processo de sucessão vem ocorrendo. O objetivo desta pesquisa foi realizar a caracterização e análise das estratégias dos produtores familiares que assumiram a gestão das propriedades nos últimos dez anos, visando identificar os processos de sucessão que estão efetivamente ocorrendo e/ou as outras formas de entrada desses produtores na agricultura, na Microrregião Geográfica de Jales-SP. Foram utilizadas fontes secundárias e primárias para a definição da amostra de produtores pesquisados e aplicado um questionário a 50 produtores dessa microrregião que apresentavam um período de tempo de um a treze anos de gestão autônoma da propriedade. Constatou-se que o novo agricultor familiar na microrregião de Jales, em sua maioria, tem origem rural e adquiriu a propriedade por meio de compra, utilizando recursos provenientes tanto de trabalho agrícola, como não-agrícola. Foi amplamente positiva a avaliação desses produtores em relação às mudanças ocorridas em suas vidas e/ou em suas rendas depois da aquisição ou ter assumido a propriedade de forma autônoma. Apesar de avaliarem que um dos filhos será o sucessor da propriedade, a maioria desses produtores considera que a agricultura familiar pode não ter um futuro promissor se os incentivos governamentais continuarem ... / Abstract: Almost all studies confirmed the succession crisis and delineate a negative perspective for the family farm. Many surveys also point out that succession has occurred increasingly later but have not searched to investigate who these recent successors, those farmers who have taken in recent years the management of the family farm. Results of the Censo Agropecuário for 2006 indicate an increase in the number of family farms, it shows that either by inheritance or by creating new family property (rural settlements and / or via the land market) somehow this succession process has occurred. his paper adopts an innovative approach is proposed to investigate who these new farmers. The purpose of this study was therefore to characterize and analyze the strategies of family farmers who assumed the management of the properties in the last ten years to identify the processes of succession that are actually occurring and / or other forms of input such producers in agriculture, microregion of Jales-SP. Were used secondary and primary sources for defining the characteristics of the sample of farmers surveyed and applied a questionnaire to 50 producers of the microregion of Jales with a time period of three to ten years of propriety management. With the results may notice that the new farmer family in the microregion Jales mostly despite having some link with the urban, he has rural origins e acquired his property by purchase by rural work or urban. Was largely positive assessment of these producers in relation to the changes in their lives and / or their incomes after purchase or have assumed the property unattended. Although they assess that one of the sons will be the successor of the property, most of these producers consider that the family farm can‟t have a promising future if government incentives are still scarce. Among those who took the property through inheritance predominated equal share, considered ... / Mestre

Orientador: Antonio Lázaro Sant'Ana / Banca: Mario Luiz Teixeira de Moraes / Banca: Eduardo Humberto Ditt / Resumo: A agricultura brasileira tem um histórico de exclusão social e produtiva, além da exploração não sustentável dos recursos naturais A degradação e fragmentação dos ecossistemas naturais, com conseqüente redução significativa da biodiversidade, tornaram-se cada vez mais tema de discussões científicas e políticas. Novos sistemas de produção para agricultura familiar vêm sendo propostos por organizações da sociedade civil, universidades e outras instituições, visando atenuar os efeitos desse processo sobre a biodiversidade. Uma dessas ações que foi foco de análise deste trabalho, o Projeto Café com Floresta, desenvolvido pelo Instituto de Pesquisas Ecológicas, buscou criar ilhas de biodiversidade dentro dos lotes agrícolas, em assentamentos rurais do Pontal do Paranapanema. Este Projeto visou contribuir para a recolonização de fragmentos florestais isolados, além de aumentar o fluxo gênico e a diversidade genética das espécies, ao mesmo tempo em que gerava renda para as famílias envolvidas e uma nova forma de produção, mais sustentável. O objetivo da pesquisa foi analisar as características da produção e das famílias que adotaram sistemas agroflorestais do Projeto "Café com floresta" e a possível contribuição desses sistemas, para a construção de modelos produtivos sustentáveis, por meio da análise da visão dos produtores participantes do Projeto. A presente pesquisa consistiu na aplicação de um questionário a 25 produtores (50% do total) que instalaram unidades do referido Projeto. Constatou-se que entre os produtores pesquisados, a maioria possui mais 60 anos de idade e embora todos desenvolvam atividades agropecuárias no lote, a maioria das famílias obtém rendas não agrícolas de valor superior à renda proveniente das atividades produtivas. Os resultados indicaram que a grande maioria dos produtores pesquisados considera que o Projeto "Café ... / Abstract: Brazilian agriculture has a history of social and productive exclusion beyond the sustainable exploitation of natural resources. Degradation and fragmentation of natural ecosystems, with significant reduction of biodiversity, have become increasingly subject of scientific and political discussions. New production systems for family farms have been proposed by civil society organizations, universities and other institutions to mitigate the effects of this process on biodiversity . One of systems has been the focus of analysis of this work. The Project Coffee with Forest, developed by the Institute for Ecological Research , sought to create islands of biodiversity within agricultural plots in rural settlements in the Pontal do Paranapanema Region, São Paulo State, Brazil. This project aims to contribute to the recolonization of isolated forest fragments, increasing gene flow and species genetic diversity of the species . At the same time generates income for the involved families and new forms of sustainable production. The objective of the research was to analyze the production characteristics and families who have adopted the agroforestry project "Coffee with forest" and the possible contribution of these systems to build sustainable models of production, through the analysis of the perceptions of the producers participating in the project. This study consisted of a questionnaire to 25 producers (50 % of the total) who implemented the shade grown coffee units. It was found that among the producers surveyed, most have over 60 years of age and, although all develop agricultural activities on the lot, most families get non-agricultural incomes worth more than the income from productive activities. The results indicated that the vast majority of producers surveyed considered that the Project " Coffee with Forest ", although it occupies only a small area of the lot , brought improvements to the ... / Mestre

A presente dissertação teve por objetivo estudar o processo de obtenção de biodiesel derivado do óleo de nabo forrageiro e analisar seu efeito sobre a sustentabilidade da agricultura familiar. Neste contexto, um planejamento experimental que avaliou o efeito das variáveis experimentais concentração de catalisador e tempo reacional foi utilizado para a seleção das condições ótimas para transesterificação etílica tendo sido possível a obtenção de 80% de rendimento. A caracterização do biodiesel obtido nestas condições revelou que alguns parâmetros se apresentaram fora dos padrões da ANP, provavelmente em função de deficiências na etapa de lavagem. Embora haja falta de conhecimento por parte dos agricultores familiares sobre o PNPB e sobre as potencialidades do nabo forrageiro em termos bioenergéticos há indícios de que a implementação da cadeia do biodiesel é sustentável. Finalmente, como meio para melhor avaliar este processo foi proposto um conjunto de indicadores para estimar a sustentabilidade da cadeia do biodiesel de nabo forrageiro (Raphanus sativus L). / This work aimed to study the process of obtaining biodiesel from oil radish and analyze its effect on the sustainability of family farming. In this context, an experimental design that evaluated the effect of variables on catalyst concentration and reaction time was used to select optimal conditions for transesterification of ethyl was possible to obtain 80% yield. The characterization of biodiesel obtained under these conditions revealed that some parameters are presented outside the standards of the ANP, probably due to deficiencies in the washing step. Although there is lack of knowledge by farmers about the PNPB and on the potential of bioenergy in terms turnip there is evidence that the implementation of the biodiesel chain is sustainable. Finally, as a means to better evaluate this process was proposed a set of indicators to estimate the sustainability of the biodiesel chain of wild radish (Raphanus sativus L.).

CAPES / A atividade leiteira têm proporcionado uma possibilidade de rendimentos mesmo em áreas reduzidas, atraindo inúmeros agricultores que percebem nesta atividade melhores possibilidades que em outras. Assim, fundamentado no processo de mercantilização da produção familiar, diversificação dos meios de vida e influência das políticas públicas sanitárias, este estudo pretende caracterizar as estratégias de produção de queijo no município de Itapejara d‟Oestecom base na análise da trajetória de seis famílias entre 2005 e 2012 com base em cadastros e entrevistas que trazem à tona as expectativas e a noção de qualidade versus os resultados efetivamente alcançados pelos agricultores. A análise de um banco de dados constituído em levantamentos realizados pelo prof. Dr. Miguel A. Perondi em dois anos agrícolas, 2004/2005 e 2009/2010, junto a novas entrevistas realizadas em 2012 resultou nos estudos de caso discutidos e dados apresentados. Foram observadas as trajetórias das famílias, analisados dados referentes à renda agrícola, renda total, disponibilidade de mão de obra, índice de diversificação e buscou-se acompanhar as principais variáveis na trajetória da família ao longo dos anos. Evidenciaram-se também as disparidades encontradas na legislação brasileira, que pouco resgata da informalidade os agricultores produtores de queijo artesanais. Esse debate é analisado sob o foco da legislação brasileira e europeia na busca por delinear o melhor caminho para resgatar um eficiente sistema de controle de qualidade baseado na confiança e que permita a pequena produção artesanal atender o nicho do mercado local. Nos estudos de caso pode-se constatar in loco acerca da importância destinada ao fator da qualidade do leite na rotina diária, pois se trata de redes diretas de consumo, nas quais o vínculo produtor-consumidor é relevante. A confiança e responsabilidade estabelecida sobre a pessoa que produz é a principal garantia para consumo deste alimento no mercado local, mesmo sem inspeção oficial. Ao fim são apresentados os gargalos para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite, observando que os produtores desenvolvem redes sociais que absorvem sua produção baseados no crescimento da confiança do que se produz. Neste foco, alguns agricultores investem no processo de certificação via sistema inspeção e fiscalização municipal que formaliza o acesso ao mercado local, entretanto, muitos outros permanecem na informalidade reduzindo cada vez mais sua escala de produção. Percebe-se assim uma limitação legal para a pequena produção familiar, que impossibilita o ingresso ao mercado formal, desincentiva e desvaloriza a produção em cadeias curtas. / Milk production have provided a possibility of income even in smaller areas, attracting numerous agricultures who perceive in this activity better opportunities than others. Thus, based on the process of commodification of household production, diversification of livelihoods and influence public health policies, this study examines the strategies of cheese production in the municipality of Itapejara d'Oeste based on the analysis of the trajectory of six families between 2005 and 2012 based on records and interviews that bring to the fore the notion of quality and expectations versus actual results for farmers. By analyzing a database consisting of two agriculture years 2004/2005 and 2009/2010, realized by Prof. Dr. Miguel A. Perondi, with new interviews conducted in 2012 resulted in the case studies discussed and the data presented. Were observed trajectories of families, analyzing data related to farm income, total income, availability of labor, rate of diversification, seeking to highlight the variables in the path of the family throughout the years Showed up obstacles. Were observed trajectories of families highlighting the obstacles encountered in the Brazilian legislation, that few rescues the informal artisanal producers of cheese. This debate is analyzed under the focus of European and Brazilian legislation seeks to show the best way to rescue an efficient system of quality control based on trust and allowing small craft production meet the niche market place. At the study cases can be visualized in loco the importance given to the quality factors of milk e and dairy routine, because they are at direct consumer networks, where the producer-consumer relationship is relevant. The trust and responsibility established on the person who produces is the guarantee for a secure consumption of food at local market, even without official inspection. At the end are shown the bottlenecks for the development of the milk chain, noting that producers develop social networks that absorb their production based on growing confidence of what is produced. In this focus, some producers invest in municipal certification process that formalizes the local access market, however, many others remain in informality increasingly reducing their scale of production. You realize thus limiting law for small family farms, which prevents entry to the formal market, and cheapens and discourages production in short chains.

O presente trabalho tem por objetivo analisar as estratégias de inserção dos agricultores familiares no Programa de Alimentação Escolar (PAE) de Capitão Leônidas Marques - PR. Para tal, foi realizada uma pesquisa com 19 agricultores familiares, visando caracterizar quem são os agricultores que acessaram o PAE do município entre 2010-2012; identificar se a adesão do agricultor familiar a esse mercado institucional promoveu mudanças e adaptações no processo produtivo para se adequar as normas do PAE; evidenciar os interesses que conduzem os agricultores familiares ao Programa e como esses conseguem atender as demandas e, com isso, intensificam a relação com o mercado. Constatou-se que, os agricultores entrevistados estão organizados de forma individual e contam com apoio da gestão do Programa no município para enfrentar as adequações às normas e ao processo burocrático que envolve o acesso ao PAE. Adaptaram-se as necessidades da logística de entrega e a organização produtiva de acordo com o proposto pelo funcionamento do Programa. Por conseguinte, são agricultores que mantém particularidades enquanto um formato social que não se define apenas pelas relações com o mercado, porque a relação terra, trabalho e família contem um patrimônio que é material, mas também sociocultural e está presente nas estratégias de inserção desses fornecedores na alimentação escolar. Esses agricultores familiares criam estratégias no sentido de dinamizar a produção contando com as condições necessárias e disponíveis para desempenhar seu trabalho, como o espaço para plantar e a mão de obra necessária para garantir renda familiar suficiente para sua reprodução. Evidenciou-se que os interesses que conduzem os entrevistados a acessarem o PAE estão relacionados à venda garantida com bons preços, agregação de valor ao seu produto com possibilidade de abertura a outros mercados e o reconhecimento social do agricultor familiar como fornecedor de alimentos de qualidade. Portanto, os agricultores entrevistados são motivados pelo desejo de continuar como fornecedores individuais devido à facilidade de negociação, garantia de preço, venda direta, agilidade no processo de venda e recebimento, além de aprovação do modelo de compra da agricultura familiar para o PAE. São atores sociais que demonstraram ser capazes de atenderem as demandas impostas pelas regras deste mercado, criando suas próprias estratégias de permanência nos mercados institucionais. / This current study aimed to analyze the strategies of insertion of family farmers in School Feeding Program (PAE) of Capitão Leonidas Marques - PR. To this end, a survey of 19 farmers was conducted. We sought to further to characterize whom are farmers who accessed the PAE of the county from 2010-2012, identifying the membership of the family farmer to that promoted institutional market changes and adaptations in the production process to suit the standards of PAE; highlight the concerns that lead farmers familiar with the program and how these can meet the demands and thereby intensify the relationship with the market. It was found that respondents farmers are organized individually and have the support of program management in the municipality to address the adjustments to the rules and the bureaucratic process involving access to PAE. Adapted to the needs of the logistics of delivery and productive organization according to the proposed operation of the program. Consequently, farmers are keeping particularities as a social form that is not defined only for relations with the market, because the relationship land, labor and family contains a heritage that is material, but also sociocultural and is present in the strategies of integration of these suppliers in school. These farmers create strategies to boost production relying on the necessary and available to perform your job, as the space to plant and manpower required to ensure sufficient reproduction household income conditions. Showed that the interests that lead respondents to access the PAE are related to guaranteed sale with good prices, adding value to your product with the possibility of opening other markets and social recognition of the family farmer as a supplier of quality food. Therefore, the farmers interviewed are motivated by the desire to continue as individual suppliers due to the ease of trading, price guarantee, direct selling, efficient sales and receiving process, and approval of purchase model of family farming for PAE. Are social actors who demonstrated able to meet the demands imposed by the rules of the market, create their own strategies for staying in institutional markets.

O objetivo geral da dissertação é avaliar a sustentabilidade, no Tempo 2, de seis agroecossistemas hortícolas familiares, com base na produção agroecológica, da microrregião de Pato Branco – PR, para comparar com os resultados do Tempo 1. A revisão teórica contextualiza a evolução histórica e a modernização na agricultura e o processo histórico da sustentabilidade, além de seu conceito e da noção de desenvolvimento sustentável notória nos mais diversos meios da atualidade. Apresenta reflexões relacionadas ao conceito, características e a importância da Agricultura Sustentável e seus enfoques: Agricultura Familiar e Agroecologia. Descreve sobre o processo de avaliação da sustentabilidade com abordagem das metodologias e de seus instrumentos. A proposta MESMIS (Marco para a Avaliação de Sistemas de Manejo de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de Sustentabilidade) caracteriza o roteiro metodológico para a realização da pesquisa e a aplicação de suas etapas, no Tempo 2, fundamenta-se em um estudo de caso e em consultas documentais da avaliação dos agroecossistemas no Tempo 1. Dessa forma, avaliam-se os níveis de sustentabilidade através de uma nova caracterização; da redefinição dos pontos que fortalecem ou limitam as atividades; da reestruturação dos indicadores estratégicos; da mensuração e do monitoramento e da apresentação integrada dos resultados, nas quais se compara os resultados dos dois tempos; e com conclusões e recomendações em concordância com os resultados obtidos no segundo período e na sua comparação com os resultados do monitoramento anterior. Conclui se que, os índices de sustentabilidade do Tempo 1 para o Tempo 2, mantiveram-se entre regular e desejável e as recomendações e orientações quanto aos indicadores visam a melhoria nos níveis de sustentabilidade no transcorrer do tempo. / The general goal of this dissertation is to evaluate the sustainability, at Time 2, of six family vegetable agroecosystems, based on agroecological production, of the microregion of Pato Branco - PR, to compare with the results from Time 1. The theoretical review contextualizes the historical evolution and modernization in agriculture and the historical process of sustainability, besides its concept and the notion of sustainable development notorious in many meansof the actuality. Presents related reflexing to the concept, characteristics and importance of the Sustainable Agriculture and its approaches: Family Agriculture and Agroecology. Describes about sustainability evaluation process with approach of the methodologies and its instruments. The proposal MESMIS (Management evaluation systems mark of the incorporated natural resources of the sustainability indicators) characterizes the methodological guide for the research and application of its steps, at Time 2, is based on a case study and documentary consultations of the evaluation of agroecosystems at Time 1. This way, we evaluate the levels of sustainability through a new characterization, the redefinition of the points that strengthen or limit the activities; restructuring of strategic indicators, measurement and monitoring and integrated presentation of the results, in which we compare the results of the two times, and with conclusions and recommendations in accordance with the obtained results in the second period and comparing with the results of the previous monitoring. We concluded that the sustainability indexes of Time 1 to the Time 2 maintained between fair and desirable and the recommendations and orientation on indicators intents at improving the levels of sustainability in the elapse of time.

CAPES / O processo de mercantilização, isso é, a crescente orientação das atividades para o mercado, transformou as características da reprodução social dos agricultores familiares, principalmente na sua forma de produzir e obter renda. Sabendo-se que o mercado pode agravar a pobreza rural como, de outro lado, criar novas oportunidades, a reprodução social da agricultura familiar moderna muito decorre pela sua capacidade de adaptação que permite diversificar as suas fontes de renda agrícola e não agrícola. Assim, pergunta-se: quais são as combinações de atividades dos agricultores familiares de Itapejara d’Oeste nos anos 2005 e 2010 que resultaram em maior renda? Para tanto, o objetivo geral da dissertação é analisar as estratégias de renda dos agricultores familiares de Itapejara d’Oeste que lhe permitiram superar a pobreza nos anos 2005 e 2010. Como resultado se identificou nas famílias que pertencem a categoria de alta renda: (1) o aprofundamento do processo de mercantilização; (2) investimentos em tecnologia das unidades de produção familiar, principalmente, naqueles que compuseram a renda no binômio de produção grãos e leite (3) a maior disponibilidade de força de trabalho total e de área de terra; (4) a diversificação da renda total com renda não agrícola na unidade de produção familiar. / The process of commodification, that is, the growing direction of activities for the market, turned the characteristics of social reproduction of family farmers, especially in the way we produce and earn income. Knowing that the market may aggravate rural poverty as, on the other hand, create new opportunities, social reproduction of modern family farming very apparent by its adaptability that allows diversify its sources of farm and non-farm income. So we ask: what are the combinations of activities of family farmers of Itapejara d'Oeste in the years 2005 and 2010 which resulted in higher income? Therefore, the general purpose of this work is to analyze the income strategies of family farmers of Itapejara d'Oeste which enabled it to overcome poverty in the years 2005 and 2010. As a result identified in families that belong to the high income category: (1 ) deepening the commercialization process; (2) investments in technology in family production units, especially in those who composed the income in the production of grains and milk binomial (3) the increased availability of total labor force and land area; (4) the diversification of the total income from non-agricultural income in family production unit.

CAPES; Fundação Araucária / Atualmente, uma crise ambiental impõe desafios à humanidade rumo ao desenvolvimento sustentável. Especialmente no meio rural brasileiro, a partir da década de 90, aumentaram as pesquisas e a defesa da agricultura familiar como opção para o desenvolvimento rural sustentável. Nesse contexto, os processos de avaliação da sustentabilidade são considerados aliados importantes para a tomada de decisão e gerenciamento da sustentabilidade em agroecossistemas familiares. Desta forma, definiu-se como objetivo para esta pesquisa avaliar o nível de sustentabilidade de agroecossistemas de agricultores familiares que atuam na feiralivre de Pato Branco-PR. Para atender ao objetivo exposto, realizou-se um estudo de caso com uma amostra de 10 agroecossistemas de agricultores familiares que atuam na feira-livre. Para operacionalizar o processo de avaliação da sustentabilidade foram: (i) identificados 133 indicadores propostos em pesquisas nacionais anteriores; (ii) realizado processo de validação dos indicadores considerados como adequados ao contexto, pela percepção de técnicos de órgãos gestores e dos agricultores responsáveis pelos agroecossistemas; (iii) selecionados 37 indicadores de sustentabilidade, agrupados nas dimensões social, ambiental e econômica. A coleta de dados deu-se por meio de entrevistas de roteiro semiestruturado com os agricultores responsáveis por cada agroecossistema e a análise dos dados é qualitativa. Os resultados obtidos revelam um nível geral de sustentabilidade de 2,3 em uma escala de 1 a 3, sendo composto pelos níveis de sustentabilidade ambiental de 2,2, social de 2,2 e pelo nível de sustentabilidade econômica de 2,4. Esse valor, de acordo com a escala estabelecida, reflete um nível de sustentabilidade entre regular e alto, o que permite inferir que os agroecossistemas são sustentáveis, porém podem ser realizadas ações, principalmente para nove indicadores com desempenho comprometedor, com vistas a melhorar a sustentabilidade econômica, ambiental e social do grupo. / Currently, an environmental crisis poses challenges to humanity towards sustainable development. Especially the Brazilian rural areas, from the 90's, increased research and the defense of family farming as an option for sustainable rural development. In this context, the sustainability evaluation processes are considered important allies for decision making and management of sustainability in family agro-ecosystems. Thus, we defined the objective for this research to evaluate the sustainability level of agro-ecosystems of family farmers who work in the open-air market of Pato Branco- PR. To attend the above objective, there was a case study with a sample of 10 agroecosystems of family farmers who work in the open-air market. To operationalize the evaluation process of sustainability were: (i) identified 133 indicators proposed in previous national surveys; (ii) conducted validation of indicators considered as appropriate to the context, in the perception of technical managers organs and of the farmers responsible for agro-ecosystems; (iii) selected 37 sustainability indicators, grouped into dimensions social, environmental and economic. Data collection was performed by means of semi-structured interviews with farmers responsible for each agro-ecosystem and the data analysis is qualitative. The results show a general level of sustainability of 2.3 on a scale of 1 to 3, composed of environmental sustainability levels of 2.2, social de 2.2 and by the level of economic sustainability 2.4. This value, according to the established scale, reflects a level of sustainability between regular and high, which suggests that the agro-ecosystems are sustainable, but actions can be performed mainly for nine indicators with compromising performance, in order to improve sustainability economic, environmental and social group.