Orientador: Leandro Borges Lemos / Coorientador: Marcio José de Santana / Banca: Rogério Peres Soratto / Banca: Tiago Roque Benetoli da Silva / Resumo: Mesmo estando em franca expansão para outras regiões do país, a maioria das cultivares de feijão-caupi foram desenvolvidas para as condições das regiões norte e nordeste do Brasil. Assim, existe a necessidade da seleção de cultivares mais adaptadas às condições edafoclimáticas do cerrado, mas também as melhores épocas de semeadura em termos de produtividade e qualidade tecnológica dos grãos da espécie. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho agronômico e a qualidade tecnológica de cultivares de feijão-caupi de porte ereto e semiereto em função da época de semeadura em condições de sequeiro em Uberaba-MG. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições. As parcelas foram representadas por três épocas de semeadura (14/12/2012, 14/01/2013 e 14/02/2013). As subparcelas foram constituídas por seis cultivares (BRS Guariba, BRS Potengi, BRS Cauamé, BRS Novaera, BRS Itaim e BRS Tumucumaque). A subparcela experimental foi formada por quatro fileiras de cinco metros de comprimento espaçadas em 0,40 metros, sendo considerada como área útil as duas fileiras centrais. O desempenho agronômico e a qualidade tecnológica dos grãos das cultivares de feijão-caupi foram influenciados pelas condições edafoclimáticas das épocas de semeadura. Na semeadura em dezembro ocorreu um desenvolvimento vegetativo expressivo das cultivares de feijão-caupi acarretando uma menor produtividade de grãos. A cultivar BRS Tumucumaque foi a mais produtiva na semeadura realizada em janeiro. Na semeadura realizada em fevereiro, todas as cultivares obtiveram maiores produtividades de grãos, com destaque para a BRS Itaim e BRS Novaera, com produtividade de 3.439 e 3.435 kg ha-1 respectivamente / Abstract: Even in expanding to other regions of the country, most of cowpea cultivars were developed for the conditions of the northern and northeastern regions of Brazil. Thus, it is necessary to select cultivars which are more adapted to the environmental conditions of the cerrado, and also the best sowing dates in terms of productivity and technological quality of grain crops. The aim of this study was to evaluate the agronomic performance and technological quality of erect and semi-erect cowpea cultivars depending on sowing under rainfed conditions in Uberaba-MG. The experimental design was randomized blocks, in split plots with four replications. The plots were represented by three sowing dates (12/14/2012, 01/14/2013 and 02/14/2013). The subplots consisted on six cultivars (BRS Guariba Potengi BRS, BRS Cauamé, Novaera BRS, BRS Itaim Tumucumaque and BRS). The experimental subplot consisted on four five feet rows in length, spaced 0.40 meters, and the considered floor area was the two central rows. The agronomic performance and technologic quality of cowpea grain cultivars were influenced by environmental conditions of sowing dates. At sowing in December there was a significant vegetative growth of cowpea cultivars resulting in a lower yield. BRS Tumucumaque was the most productive in sowing done in January. In February, all cultivars had higher grain yields, especially for BRS and BRS Novaera Itaim, with productivity of 3,439 and 3,435 kg ha-1 respectively / Mestre

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, 2014. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2014-10-17T14:38:06Z No. of bitstreams: 1 2014_EliseuAdilsonSandri.pdf: 2076190 bytes, checksum: 866c8841281d7836c7d2137ed3c15c63 (MD5) / Approved for entry into archive by Tania Milca Carvalho Malheiros(tania@bce.unb.br) on 2014-10-17T16:11:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_EliseuAdilsonSandri.pdf: 2076190 bytes, checksum: 866c8841281d7836c7d2137ed3c15c63 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-10-17T16:11:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_EliseuAdilsonSandri.pdf: 2076190 bytes, checksum: 866c8841281d7836c7d2137ed3c15c63 (MD5) / A utilização de praguicidas em grande quantidade e variedade contribui para a ocorrência de danos à saúde humana e ambiental. Desde a década de 50, quando se iniciou a "revolução verde", foram observadas profundas mudanças no processo tradicional de trabalho na agricultura, bem como em seus impactos sobre o ambiente e à saúde humana. Na Região da Zona da Mata do Estado de Rondônia, a agricultura é a principal atividade econômica caracterizada pela presença da agricultura familiar, com propriedades pequenas com culturas temporárias. Entre essas, se destaca a cultura do feijão, na qual é excessiva e irracional a utilização de praguicidas. O presente estudo teve como objetivo principal, analisar a segurança química no uso de praguicidas por trabalhadores rurais em lavouras de feijão na região da Zona da Mata do Estado de Rondônia. Com esse estudo, foi possível desenvolver uma análise dos riscos químicos no uso de praguicidas por trabalhadores rurais, identificando o perfil sócio-demográfico dos trabalhadores rurais, a sua percepção quanto ao uso dos praguicidas, manuseio e descarte, a destinação final das embalagens vazias, a identificação por grupo químico dos praguicidas mais utilizados e uma avaliação dos impactos das ações sociais sócio-educativas-culturais realizadas após a primeira etapa da pesquisa. Os resultados dessa pesquisa mostraram que entre os trabalhadores rurais da região há prevalência masculina, com idade inferior a 48 anos e educação formal muito baixa, variando entre o analfabetismo a um período de 4 anos de estudos. Existe uma baixa percepção da periculosidade em manusear tais produtos, é baixo o índice de utilização de EPI, como também outras medidas que poderiam contribuir para utilização racional de praguicidas. Foi identificado também, que os praguicidas utilizados na cultura do feijão foram em sua maioria pertencentes à classificação toxicológica I e II, ou seja, extremamente e altamente tóxicas. Existem também, por parte dos trabalhadores rurais dificuldades quanto à busca de orientações sobre doses letais e uso preventivo de praguicidas. E com as ações desenvolvidas, foi possível concluir que levando informações úteis aos trabalhadores rurais, eles podem se conscientizar quanto à utilização de praguicidas no que diz respeito à dosagem, aplicação e cuidados com a saúde e o meio ambiente. / The use of pesticides in large quantities and variety contributes to the occurrence of the damage to human and environmental health. Since the years 50, when it initiated the "green revolution", deep changes were observed in the traditional process of work in agriculture, as well as on their impacts on the environment and to human health. In the Zona da Mata Region of Rondônia State, agriculture is the main economic activity characterized by the presence of family farming, with small properties with temporary crops. Among these, stands out the bean crop, which is excessive and irrational use of pesticides. The present study had as its main objective, to analyze chemical safety in the use of pesticides by farmers in bean crops in Zona da Mata region of Rondônia state. With this study, it was possible to develop an analysis of the chemical risks in the use of pesticides by farmers, identifying the socio-demographic profile of rural workers, their perception regarding the use of pesticides, handling and disposal, the disposal of empty containers, chemical group identification of the pesticides most used and an assessment of the impacts of social actions socio-educational-cultural conducted after the first stage of research. The results showed that among the rural workers of the region there are male prevalence, with the age of 48 years and formal education very low, ranging from illiteracy to a period of 4 years of studies. There is a low perception of dangerousness in handling such products, is low the index of use of personal protective equipment, as well as other measures that could contribute to the rational use of pesticides. It was identified that the pesticides used on the crop beans were mostly belonging to the toxicological classification I and II, or extremely and highly toxic. There are also, by the difficulties rural workers seeking guidance on lethal doses and preventive use of pesticides. And with the actions developed, it was possible to conclude that taking information useful to farmers, they can raise awareness about the use of pesticides with regard to dosage, application and health care and the environment.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 20089. / Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2010-04-08T12:26:02Z No. of bitstreams: 1 2009_RaissadeAlmeidaPapa.pdf: 3569626 bytes, checksum: d7055ed317bcedce4b1d9414faa8af62 (MD5) / Approved for entry into archive by Lucila Saraiva(lucilasaraiva1@gmail.com) on 2010-04-09T22:06:21Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_RaissadeAlmeidaPapa.pdf: 3569626 bytes, checksum: d7055ed317bcedce4b1d9414faa8af62 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-04-09T22:06:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_RaissadeAlmeidaPapa.pdf: 3569626 bytes, checksum: d7055ed317bcedce4b1d9414faa8af62 (MD5) Previous issue date: 2009 / O monitoramento da produção agrícola no Brasil é uma atividade difícil, devido, principalmente, à grande extensão de áreas plantadas e ao seu complicado acesso. Por isso, o desenvolvimento de técnicas que auxiliem na identificação das culturas agrícolas e contribuam para a previsão de safras é importante. As imagens de satélite auxiliam na extração de informações dos recursos naturais da Terra de maneira relativamente precisa, rápida e econômica. Sensores remotos mais novos como o ASTER (Advanced Spaceborne Thermal Emission and Reflection Radiometer), cujas imagens podem ser manipuladas e interpretadas por metodologia de imagens hiperespectrais, fornecem dados ainda mais precisos. Na agricultura, no entanto, essa metodologia tem sido pouco aplicada, apesar do grande potencial desta para estudos de monitoramento e mapeamento da ocupação agrícola das terras, cuja demanda é cada vez mais crescente em função do grande desenvolvimento do setor no Brasil, particularmente na região Centro-Oeste. A utilização de dados de reflectância, obtidos por meio de espectroradiômetros, permite estabelecer padrões de resposta espectral de culturas agrícolas diversificadas, possibilitando o estabelecimento de metodologia para levantamentos, monitoramentos e mapeamentos de culturas agrícolas. O presente estudo teve como objetivo estabelecer o comportamento espectral para a individualização da cultura do feijão, afim de fornecer dados para levantamentos, monitoramentos e mapeamentos dessa cultura no Distrito Federal e outras regiões afins, mediante uso de técnicas de sensoriamento remoto. ______________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The monitoring of agricultural production in Brazil is a difficult activity, mainly due to large planted areas and complicated access. Therefore the development of techniques that helps in the crops identification and contribute to the yield prediction are important. The satellite images helps to extract information from Earth's natural resources on a relatively precise, fast and economical way. Newer remote sensors such as ASTER (Advanced Spaceborne Thermal Emission and Reflection Radiometer), whose images can be manipulated and interpreted by hyperspectral images methods, provide more accurate data. In agriculture, however, this methodology has been rarely applied, despite the great potential of this for studies of monitoring and mapping of the agricultural land, whose demand is increasingly in the light of the great development of the sector in Brazil, particularly in the Midwest region. The use of reflectance data, obtained by spectrometer, allows obtaining the spectral response patterns of different crops, allowing the establishment of surveys methodology for monitoring and mapping of agricultural crops. This study aimed to determine the spectral behavior to individualize the culture of the bean, to provide data for surveys, monitoring and mapping the crop in the Distrito Federal and other related areas, using remote sensing techniques.

Orientador: Valdemiro Carlos Sgarbieri / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-14T17:39:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Durigan_JoseFernando_D.pdf: 16475647 bytes, checksum: c980f665748b2b60279bd66b8c55ae06 (MD5) Previous issue date: 1985 / Resumo: Este trabalho descreve a toxicidade e o valor protéico relativos a doze cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris, L.), produzidos pelo Instituto Agronômico de Campinas, ou seja: Aroana, Cara Suja, Jalo, Goiano Precoce, Carioca, Piratã-l, Iguaçú, Rico-23, Aeté-l, Aeté-3, Rosinha G2 e Roxinho. Estabelecida a composição centesimal dos grãos de todos os cultivares, seguiu-se o estudo da toxidez verifi-cando-se que ratos Wistar alimentados com farinha integral de grãos crus, como única fonte protéica, sucumbiam no período de 3,8 ('Goiano precocel) a 8,4 dias ('Aroan~'). Quando esta farinha integral foi misturada com caseína, evidenciaram-se prejuízos no aproveitamento da ração e no desenvolvimento dos animais, expressos pelas diminuições de peso, de digestibilidade, de valor biológico e de utilização líquida das proteinas (NPU). Estabeleceu-se um correlacionamento positivo e significativo entre a toxicidade, expressa em perda de peso proteína inger! -da, e a atividade hemaglutinante total, enquanto que a atividade antitríptica e o conteúdo de taninos não mostraram correlação com o efeito tóxico.O efeito prejudicial das lectinas manifestou-se pela interação das mesmas com as vilosidades intestinais, causando-lhes graves danos e levando os animais a um aproveitamento inadequado dos nutrientes da ração. Estes efeitos, quando intensos e prolongados, podem levar os ratos ã morte,apesar da capacidade de adaptação e/ou recuperação, demonstrada pelos mesmos. As análises de aminoácidos, por cromatografia gasosa ou de troca iônica, revelaram-se equivalentes e comprova ram que as proteínas dos grãos dos cultivares estudados são deficientes em aminoácidos sulfurados e relativamente ricos em lisina, leucina,' isoleucina, fenilalanina + tirosina e treonina. Não se detectou correlacionamento entre o conteúdo de enxofre total e os teores de aminoácidos sul furados. Contudo, foram encontradas correlações positivas e significativas entre o conteúdo deste elemento e os valores de NPR, ganho de peso, ganho de peso/consumo de proteina, determinados com grãos autoclavados. O conteúdo de metionina potencialmente disponível, da proteína dos grãos, determinado através da reação com BrCN e avaliação por cromatografia gasosa, apresenta correlação significativa com o de metionina biologicamente disponível. O tratamento térmico foi bastante efetivo na eliminação da toxidez natural dos grãos, tornando suas proteínas capazes de promover o desenvolvimento dos ratos. A baixa digestibilidade destas proteínas, também foi atribuída ã eliminação fecal de elevado teor glicoprotéico decorrente da exaustão e degradação, das células caliciformes, causada pela passagem do feijão através do trato intestinal dos animais. Apesar das diferenças. significativas na toxicidade de grãos crus dos cultivares estudados, o valor protéico foi equivalente para todos, quando estes foram tratados térmicamente / Abstract: In the present work, the relative toxicity and protein value of seeds of twelve cultivars of common beans(Phaseolusvulgaris~ L.) were studied. Seeds of the cultivars Aroana, Cara Suja, Jalo, Goiano Precoce, Carioca,Piratã-l,Iguaçú, Rico-23, Aeté-l, Aeté-3, Rosinha G2 and Roxinho, were obtained from the Instituto Agronômico de Campinas, SP. The percent composition of the seeds of all cultivars was ascertained. Toxicity studies showed that Wistar rats died within 3,8 ('Goiano Precoce') to 8,4 days ('Aroana')when fed whole seed flour, as the only protein source. When whole seed flour was mixed with casein, strong impairment to ration utilization and animal deveIopment, were observed, and they were expressed as loss of weight, decreased protein digetibility, biological value and net protein utiIization. positive and significant correlation between toxici ty and hemaggIutinin activity was stabIished. On the other hand, antitriptic activity and tannin content did not show any correlation with -the toxic effect. The detrimental effect of lectins was evident by their interaction with the intestinal villi, which resulted in strong structure damage and, thus causing inadequate utilization of ration nutrients. These effects when strong and prolongated can cause the rat' s death, in spite of their adaptive and recovering capacity. Amino acid determination by gas or ion exchange chromatography, showed equivalent results: the seed proteins of alI cultivars studied were deficient in sulfur amino acids, but relatively rich in lysine, leucine, isoleucine, phenylalanine + tyrosine and threonine. No correlation was detected between the total sulfur content and the content of sulfur amino acids in the protein. However, a positive and significant correlation was obtained between the sulfur content and NPR, weight gain/ protein consumption, determined in autoclaved seeds. The content of biologically available methionine of seed proteins, was correlated with the content of chemical ly available methionine as determined by the reaction withBrCN and gas chromatography. "Heat treatment was effective for removing the natural toxicity of common beans, enabling the seed proteins to serve as growth promoters for the rato The low digestibili ty of these proteins was believed to be due to the fecal elimination of high.quantities of nitrogen, mainly glycoprotein as a consequenGe of the exahustion and degradation of goblet cellsi a direct result of the passage of raw bean components throught the intestinal tract of the animaIs. In spite of high difference in toxicity among the cultivars, the protein value was about the same for all cultivars studied. / Doutorado / Doutor em Ciência de Alimentos

Orientador : Ahmed A. El-Dash / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-17T12:40:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vilela_EvodioRibeiro_D.pdf: 7890313 bytes, checksum: 81fb45f3c3d3129430775794930c5abc (MD5) Previous issue date: 1983 / Resumo: Grãos de guandu (Cajanus Cajan, Millsp.), variedade Kaki, foram inicialmente caracterizados fisicamente com relação à suas dimensões, distribuição por tamanhos empeneiras e dessecados afim de verificar a proporção de cotilédones, casca e embrião. Foram determinados na farinha integral, casca e cotilédones os teores de proteína, lipídeos, cinzas, fibra, amido e minerais. O grão de guandu estudado possui 87,1% de cotilédones, 12,1% de casca e 0,6% de embrião. Os cotilédones apresentaram um processo de produção de farinha foi desenvolvido utilizando um moinho de rolos. Os grãos, inicialmente com 13% de umidade, foram condicionados com umidades variando até 16% e tempos de 15 até 120 minutos, afim de facilitar a separação da casca por peneiragem. Antes da passagem no moinho de rolos os graos foram quebrados em moinho de disco e a casca separada por ventilação. As farinhas e subprodutos da moagem foram analisados quanto à sua composição química. Determinou-se também nas farinhas o teor de amido danificado. Dois tipos de farinhas foram obtidos, uma farinha de quebra com 15,76% de proteína e 46,78% de amido e uma farinha de redução com 24,11% de proteína e 38,22% de amido. O amido de guandu foi isolado da farinha e foram desenvolvidos a milogramas para ambos, em várias concentrações. O apresentaram maiores teores de proteína, gordura e amido do que na casca. À exceção do fósforo, todos os minerais tiveram teores maiores na casca do que nos cotilédones. O amido foi caracterizado também pelo inchamento e solubilidade em várias temperaturas. Tanto o amido como a farinha apresentaram uma viscosidade sempre crescente com o aquecimento e agitação, e valores baixos de inchamento e solubilidade (ambos em torno de 20), características de grânulos de alta resistência. A farinha de guandu foi extrudada com teores de umidade inicial de 20, 22, 24 e 26i, temperaturas de 160, 180 e 2000C e taxas de compressão da rosca de 2:1, 3:1 e 4:1. As seguintes características foram avaliadas em ambos experimentos: o teor que durante o processamento, produção de extrudados, teor de umidade após a extrusão, densidade, dureza e absorção de dos produtos extrudados, solubilidade da proteína, índice de solubilidade e viscosidade das farinhas extrudadas. O efeito conjugado das variáveis temperatura e taxa de compressão da rosca foi analisado através de superfícies respostas utilizando um modelo de regressão de 2ª ordem. O teor de umidade inicial da farinha, nas condições pesquisadas, não afetou as características dos produtos. Os extrudados apresentaram uma superfície rugosa e uma estrutura interna aberta bastante porosa. A temperatura foi a variável que mais afetou as características como umidade após a extrusão, densidade, dureza e proteína solúvel. O teor que durante o processamento, a expansão das amostras, a absorção de água, e as viscosidades a 25, 95 e 500C das farinhas extrudadas, tiveram, entretanto, suas variações influenciadas também pela taxa de compressão / Abstract: Grains of pigeon pea (Cajanus cajan, Mill.) Variety Kaki, was initially characterized physically with respect to its size, distribution of sizes empeneiras and dried in order to verify the proportion of cotyledons, bark and embryo. Were determined in wholemeal, bark and cotyledons the levels of protein, fat, ash, fiber, starch and minerals. The grain of pigeonpea has studied cotyledons of 87.1%, 12.1% and 0.6% from the bark of embryo. The cotyledons showed a production process was developed using a flour mill rolls. The grains, initially with 13% moisture, were conditioned with humidity ranging up to 16% and up to 120 times of 15 minutes in order to facilitate the separation of the shell by peneiragem. Before the passage of the mill rolls the grains were broken in the disk mill and shell separated by ventilation. And by-products of flour milling were analyzed for their chemical composition. It was also in the content of starch flour damaged. Two types of flour were obtained, a meal break with 15.76% and 46.78% of protein and starch of a meal reduction with 24.11% and 38.22% of protein from starch. The starch was isolated from pea flour and have been developed for both the milogramas in various concentrations. The show higher levels of protein, fat and starch than in the shell. With the exception of phosphorus, all mineral levels were higher in bark than in cotyledons. The starch was also characterized by swelling and solubility in various temperatures. Both the starch such as flour had an ever increasing viscosity with heat and agitation, and low values of swelling and solubility (both around 20), characteristics of granules of high resistance. The pigeon pea flour was extruded with levels of water content of 20, 22, 24 and 26i, temperatures of 160, 180 and 2000C and rates of compression screw of 2:1, 3:1 and 4:1. The following were evaluated in both experiments: the content that during processing, production of extruded, moisture content after extrusion, density, hardness and absorption of the extruded products, solubility of the protein, index of solubility and viscosity of extruded flour. The combined effect of varying temperature and rate of compression screw was analyzed by using a surface answer the regression model of 2nd order. The initial moisture content of flour under the conditions studied, did not affect the characteristics of the products. The extruded had a surface rugosa and a very open porous internal structure. The temperature was the variable that most affected the characteristics as humidity after extrusion, density, hardness and soluble protein. The content that during processing, the expansion of the samples, the water absorption, and the viscosities of 25, 95 and 500C of extruded flour, have, however, its variations also influenced by the rate of compression / Doutorado / Ciência de Alimentos / Doutor em Ciência de Alimentos

Orientador: Fernando Broetto / Banca: João Carlos Cury Saad / Banca: Marcelo Leonardo / Resumo: A deficiência hídrica (DH) constitui um dos graves problemas para agricultura resultando em perdas de produção. O entendimento do comportamento das culturas frente a esta condição se torna de grande importância para auxiliar no manejo. O feijoeiro é uma planta bastante sensível aos efeitos da deficiência hídrica, especialmente se a mesma for imposta nas fases reprodutivas, sendo observadas alterações principalmente de ordem morfológica, fisiológica, bioquímica, que culminam em redução na produção. A utilização de bioestimulantes tem se destacado por atuarem como promotores de crescimento vegetal e apresentar capacidade de atenuar os impactos da DH nas plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento morfológico, fisiológico, bioquímico e produtivo do feijoeiro submetido a deficiência hídrica no solo e o potencial de mitigação dessa condição pela inoculação de bioestimulantes a base de bactérias promotoras de crescimento, Bacillus amyloliquefaciens BV 03 e a associação com extratos de algas Ascophyllum nodosum. O ensaio foi conduzido em estufa agrícola em Botucatu-SP com feijoeiro comum cv. IAC Imperador, disposto em esquema parcela subdivididas em blocos casualisados e 4 repetições. Os tratamentos nas parcelas foram as lâminas de irrigação (10 kPa - Controle e 40 kPa - DH moderada) e nas subparcelas os bioestimulantes via tratamento de sementes (B1- controle; B2- Bacillus amyloliquefaciens BV; B3- Bacillus amyloliquefaciens BV 03 + extrato de algas- Ascophyllum ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Water deficiency (WD) is one of the serious problems for agriculture, resulting in production losses. The understanding of the behavior of the crops in front of this condition becomes of great importance to assist in the handling. The bean is a plant very sensitive to the effects of water deficiency, especially if it is imposed in the reproductive phases, being observed changes mainly of morphological, physiological, biochemical, that culminate in reduction in the production. The use of biostimulant has been outstanding because they act as promoters of plant growth and have the ability to mitigate the impacts of water deficiency on plants. The objective of this work was to evaluate the morphological, physiological, biochemical and productive behavior of common bean submitted to soil water deficiency and the potential of mitigation of this condition by the inoculation of biostimulants based on growth promoting bacteria, Bacillus amyloliquefaciens BV 03 and the association with extracts of algae Ascophyllum nodosum. The experiment was conducted in an agricultural greenhouse in Botucatu-SP with common bean cv. IAC Imperador, arranged in plot scheme subdivided into randomized blocks and 4 repetitions. The treatments in the plots were applied to the irrigation levels (10 kPa - Control and 40 kPa - moderate WD) and in the subplots the biostimulants via seed treatment (B1- control; B2- Bacillus amyloliquefaciens BV; B3- Bacillus amyloliquefaciens BV 03 + extract of algae- Ascophyllum nodosum). The irrigation was by drip irrigation and soil moisture monitoring was done by tensiometry. The analyzed variables were stem diameter; number of leaves; leaf área; leaf dry biomass, stem dry biomass, root dry biomass and total dry biomass; length, diameter and root volume; relative water content (RWC); leaf pigment content; gas exchange; total soluble proteins; L-proline content and specific activity of the enzyme ... / Mestre

Resumo: O presente trabalho foi desenvolvido na Fazenda Experimental Lageado, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, campus de Botucatu, Estado de São Paulo, objetivando avaliar o comportamento de cultivares de feijão, quando semeados no período "da seca", à aplicação superficial de doses de calcário, durante dois anos agrícolas, na implantação do sistema de plantio direto. O tipo de solo do local é LATOSSOLO VERMELHO Distrófico com V = 41%. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As parcelas foram representadas por cultivares de feijão (C1 - Carioca; C2 - IAC Carioca Eté; C3 - Pérola; C4 - IAPAR 81 e C5 - Campeão 2) e as subparcelas formadas pelas doses de calcário dolomítico (D0 =zero - sem aplicação de calcário; D1 = 1,8 t ha-1 - quantidade de calcário para elevar a saturação por bases a 54%; D2 = 3,6 t ha-1 - quantidade de calcário para elevar a saturação por bases a 68% e D3 = 5,4 t ha-1 - quantidade de calcário para elevar a saturação por bases a 80%), totalizando 20 tratamentos. O experimento teve 80 subparcelas, espaçadas entre si em 1 metro. Cada subparcela foi formada por 10 linhas de seis metros de comprimento. Ao longo dos anos de experimentação utilizou-se a rotação milheto (primavera) - feijão (verão) - aveia preta (outono-inverno). A semeadura das cultivares de feijão foi em 19/12/02 e 17/12/03. Durante a condução do experimento realizou-se a análise dos atributos químicos do solo em diferentes profundidades, aos 6, 12, 18 e 24 meses após a aplicação superficial do calcário. Também foram avaliados para cultura do milheto (Cultivar BN-2) e da aveia preta (Cultivar Comum), a produção de matéria seca; para a cultura do feijão o florescimento pleno, matéria seca das plantas, ciclo ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The experimental work was carried out at "Lageado" farm, "Universidade do Estado de São Paulo (UNESP)" Faculty of Agronomy unity located at Botucatu (22 0 52' 15'' S; 48 0 25' 20'' S), State of São Paulo, Brazil. The study aimed at defining soil attributes and common bean cultivars behavior when cropped during the dry season under a no-tillage system with surface liming. The experimental area was on a distrophic red oxisol with base saturation (V%) of 41%. Treatments were distributed in a randomized complete blocks arranged in split-plots with four replications. Plots consisted of cultivars Carioca; IAC Carioca Eté; Perola; IAPAR 81 and Campeão, and sub-plots of the following lime rates: D0 - 0 t ha-1; D1 - 1.8 t ha-1; D2 -3.6 t ha-1 and D3 - 5.4 t ha-1 which were calculated to rise V % to 54%, 68 % and 80%, respectively. The experiment consisted of 80 subplots and each one of ten 6m-long rows and 1m apart. Crop rotation comprised millet during spring, common beans during summer and black oats during autumn/winter seasons. Bean cultivars were seeded in December 19 and December 17 of 2002 and 2003 respectively, and 6, 12, 18 and 24 months after surface lime application, soil samples were taken for chemical analysis. Dry matter yields of millet and black oat were evaluated as a function of applied lime rates. Flowering (bloom), dry matter production, plant cycle, first pod insertion height, pod length, yield components, stand at harvesting, grain yield, grain crude protein, leaf and grain nutrient concentration and seed technological characteristics were evaluated for bean cultivars. It was observed an expressive grain yield increase in the second year of cultivation due to good climate conditions and a general improvement in soil chemical attributes. Surface lime application improved soil chemical attributes as pH, sum of bases and base saturation up to 10 cm-deep... (Complete abstract, click eletronic address below) / Orientador: Leandro Borges Lemos / Coorientador: Carlos Alexandre Costa Crusciol / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Eduardo Fávero Caires / Banca: Godofredo Cesar Vitti / Banca: Eduardo Antonio Bulisani / Doutor

Resumo: O objetivo deste trabalho foi analisar o consumo e custo de energia elétrica em cultura do feijoeiro, cultivar IACCarioca, submetido a dois manejos de irrigação: tensiometria e balanço hídrico climatológico, baseado no tanque Classe A; e dois sistemas de plantio em Latossolo Vermelho: plantio direto e plantio convencional, por três anos consecutivos 2002, 2003 e 2004. A pesquisa foi desenvolvida na Área Demonstrativa e Experimental de Irrigação ADEI da FCAV/UNESP, Campus de Jaboticabal, SP. A cultura do feijoeiro foi conduzida na estação seca, com irrigação por pivô central. O consumo de energia elétrica do sistema de irrigação foi obtido por meio da utilização de um medidor de energia. Foi estudado o custo da energia elétrica para dois grupos tarifários, Grupo A e Grupo B. A análise dos resultados nas condições do desenvolvimento deste trabalho leva a concluir que os tratamentos em que o manejo da irrigação foi realizado pelo método do tanque Classe A, obtiveram os maiores consumos e custos de energia elétrica, em relação aos tratamentos em que o manejo foi realizado por tensiometria; os sistemas de plantio direto e convencional (dentro dos manejos de irrigação) apresentaram praticamente os mesmos valores de consumo e custo de energia elétrica, para os três anos estudados. O Sistema Tarifário Grupo A Tarifas HoroSazonais Verde e/ou Azul (com desconto especial para irrigacão no período noturno), foi a opção mais adequada para os anos de 2002 e 2003. Para o ano de 2004 o Sistema Tarifário Grupo B (com desconto especial para irrigação no período noturno), foi a opção mais adequada. Observouse uma tendência, de maior retorno econômico, para o tratamento, em que o manejo de irrigação foi realizado pelo tanque Classe A, e sistema de plantio convencional, para os três anos estudados. / Abstract: The objective of this work was to analyze the consumption and cost of electric energy by a bean crop, IACCarioca, irrigated by center pivot, submitted to two irrigation management: tensiometry and climatoligical water balance with Class A pan, under conventional and notillage systems, growed in an Oxisol soil, for three years consecutive 2002, 2003 and 2004. The research was developed in the Demonstrative and Experimental Area of Irrigation ADEI, at Sao Paulo State University, Campus of Jaboticabal, SP, Brazil. The common bean crop was grown in the dry season of these years, with irrigation by center pivot. The consumption of electric energy of the irrigation system was obtained by an energy meter. The cost of the electric energy for two tariff groups, Group A and Group B was analyzed. The results in the conditions of the development of this work leads to conclude that the treatments where the irrigation management was carried through by the method of the Class A pan, had gotten the biggest consumptions and costs of electric energy, in relation to the treatments where the irrigation management was carried through by tensiometry; the systems of notillage and conventional tillage (inside of irrigation management) had presented practically the same values of consume and cost of electric energy, for the three years. The Tariff System Group A green and/or blue tariff (with special discounting for irrigation in the nocturnal period), was the most adjusted option for the years 2002 and 2003. For the year 2004 the Tariff System Group B (with special discounting for irrigation in the nocturnal period), was the most adjusted option. A trend of bigger economic return was observed for the treatment where the irrigation management was carried through by the Class A pan and conventional soil tillage system for the three years. / Orientador: José Eduardo Pitelli Turco / Coorientador: Luiz Carlos Pavani / Banca: José Renato Zanini / Banca: José Carlos Sartori / Mestre

Made available in DSpace on 2017-03-14T14:10:07Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-04-24. Added 1 bitstream(s) on 2017-03-14T14:42:49Z : No. of bitstreams: 1 000879081.pdf: 358778 bytes, checksum: 77d2c5db5bf1818251eee50ce9f8cbaf (MD5) / O feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp) é uma das culturas mais importantes das regiões Norte e Nordeste do Brasil, por desempenhar papel fundamental no contexto socioeconômico das famílias de baixa renda que vivem nestas regiões. No estado do Pará, os Latossolos são predominantes na área de cultivo do feijão-caupi. Estes solos são altamente intemperizados, apresentando acidez elevada, baixo teor de matéria orgânica, fósforo e bases trocáveis e elevados teores de Al e Fe tóxicos as plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada e potássica, na produtividade de grãos, produção da massa seca da parte aérea e os teores de macronutrientes no tecido vegetal do feijão-caupi. Foi realizado um experimento em condições de campo, de março de 2011 a julho de 2012, município de Belém-PA, em delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2, sendo os fatores quatro doses de adubos (100 kg de N ha-1, 50 kg de K2O ha-1, a combinação das duas dosagens e um tratamento controle sem adubação), dois manejos de solo (plantio convencional e plantio direto) com quatro repetições. A produção de massa seca da parte aérea apresentou diferenças significativas em relação aos manejos de solo estudados, adubação e experimentos. As melhores produtividades de grãos foram obtidas no plantio convencional. A adubação promoveu diferenciação para os teores de K, Ca e Mg. A produção de massa seca da cultura do feijão-caupi manteve-se em níveis elevados / The cowpea (Vigna unguiculata L. Walp ) is one of the most important crops in North and Northeast Brazil, by play key role in the socioeconomic context of low-income families living in these regions . In the state of Pará in Oxisols are predominant area of cultivation of cowpea. These soils are highly weathered, with high acidity, low organic matter, and phosphorus and exchangeable bases and high levels of Al and Fe toxic plants. The objective of this study was to evaluate the effect of nitrogen and potassium fertilization on grain yield, biomass accumulation of shoots and the macronutrient in plant tissue of cowpea. An experiment was conducted under field conditions, from March 2011 to July 2012, in Belém - PA, in a randomized block design in a 4x2 factorial design, with factors four doses of fertilizers ( 100 kg N ha - 1 50 kg K2O ha - 1, the combination of the two dosages and treatment control without fertilization ), two soil management ( conventional tillage and no-tillage ) with four replications . The dry weight of shoots showed significant differences in relation to the studied soil management, fertilization and experiments. The best grain yields were obtained in conventional tillage. Fertilization promoted differentiation for K, Ca and Mg The dry weight of the culture of cowpea remained at high levels.

Orientador: Leandro Borges Lemos / Banca: Tiago Roque Benetoli da Silva / Banca: Sandro Roberto Brancalião / Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico e tecnológico do feijoeiro cultivado em sucessão a três sistemas de cultivo (milho exclusivo, milho consorciado com Urochloa ruziziensis e U. ruziziensis exclusiva) e da adubação nitrogenada (0; 40; 80; 120 e 160 kg ha-1 de N) em cobertura no quarto ano após a implantação do sistema plantio direto. O delineamento experimental foi blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. O consórcio com U. ruziziensis não influenciou a produtividade de grãos de milho. A adoção do consórcio U. ruziziensis + milho permitiu formação de palhada e adequado recobrimento da superfície do solo visando o cultivo do feijoeiro em sucessão. A adubação nitrogenada em cobertura influenciou na produtividade do feijoeiro em sucessão a U. ruziziensis exclusiva e milho consorciado com U. ruziziensis. O feijoeiro em sucessão ao sistema de cultivo com U. ruziziensis exclusiva permitiu a obtenção de maior massa de grãos e rendimento de peneira maior e igual a 12. O tempo de cozimento dos grãos diminuiu em função das doses de N empregadas no feijoeiro em sucessão a milho exclusivo. O feijoeiro semeado em agosto, em Jaboticabal (SP), foi viável agronomicamente em condições irrigadas e adequadas práticas de manejo, como o cultivo em plantio direto na palha / Abstract: The present study was carried out to evaluate the agronomic and technological performance of common-bean crop following three crop system (sole corn, corn-Urochloa ruziziensis intercrop and sole U. ruziziensis) and topdressing nitrogen fertilization (0, 40, 80, 120 and 160 kg ha-1 of N) in the fourth year after the no-tillage system implementation. A randomized block design, in a splitplot array, with three replications was used. The maize yield was not affect with U. ruziziensis consortium. The use of U. ruziziensis consortium + maize allowed a greater straw mulch formation and a more adequate coverage of the soil surface aiming the common-bean cultivation in succession. The nitrogen application influenced the common bean productivity in succession to U. ruziziensis unique and maize intercropped with U. ruziziensis. The common-bean crop in succession to the straw mulch production system with U. ruziziensis allowed higher grain production and sieve yield. The grain cooking time decreased due to the doses of N used in the common-bean crop in succession of maize exclusive. The common-bean crop seeded in August in Jaboticabal (SP), was agronomically feasible due to the appropriate use and irrigation management practices, such as cultivation in no-tillage system / Mestre