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Polinização em amoreira-preta (Rubus sp.), mirtilo (Vaccinium ashei) e ameixeirajaponesa (Prunus salicina) / Pollination in blackberries (Rubus sp.), blueberry (Vaccinium ashei) and japanese plum (Prunus salicina)

Silveira, Tiago Madruga Telesca da 14 July 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:22:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao - Tiago_ Madruga_ Telesca_ da_ Silveira.pdf: 862919 bytes, checksum: 61ee8816da2a09b561b1dc673a73aabc (MD5) Previous issue date: 2008-07-14 / Temperate fruit species have a great economic and social importance for the South and Southeast region of Brazil. Among the several fruit species which can be produced in these regions, some were recently introduced in the country and others had a limited expansion. Blueberry (Vaccinium ashei Read) is part of the first group whereas japanese plums (Prunus salicina L.) and blackberries (Rubus spp), are examples of the last case. Pollination and fertilization process is, perhaps, the most important in the production system, since yield is directly dependent of it. The objectives of the this work were: verifying the need of cross pollination of a few blackberry and plum genotypes; to observe the main pollinizers for blueberries and blackberries, under the climatic conditions of Rio Grande do Sul State and to observe a possible influence of the pollen on fruit quality. Seven experiments were conducted, during the year of 2007, under field conditions, using plants of the Embrapa Clima Temperado collections of plums, blackberries and blueberries. Another experiment was carried out under greenhouse conditions with potted plants of blueberry cultivars. Four blackberry selections and three selections and one cultivar of plum were tested for degree of self-fertilization, bagging production branches, before flower anthesis. Potential pollinizers were observed for both species as well as possible pollinators of the studied plum genotypes. Observations were made on blueberry pollinizers. Controlled crosses of two blueberry selections and two cultivars were done with the aim of measuring possible effects of pollen on fruit quality. Under the conditions tested, the blackberry selections 6/96, 16/96 and 6/2001 were selfertiles whereas 4/96 needed cross pollination. The most frequent insects observed on the blackberry flowers and potential pollinizers were honeybees, Apis mellifera. The cv Gulf Ruby does not produce when isolated from others and cv. Gulf Blaze is a good pollinator for it. Plum selections 1, 17 and 21 had a reasonable degree of fruit set, by self pollination. However, it is believed that it can be improved by the use of a pollinator.Laboratory tests showed that Selection 21 can pollinate Pluma 7 and cv Rosa Mineira can be a pollinator for Selection 17. The cv. America is not a good pollinator for Selection 19. Honeybees are good for pollen transportation in plum orchard. In both species, blueberry and plums, the pollen source influenced in size and soluble solids. Bumble bees (Bombus sp) are the most effective pollinizers for blueberries and the complement the honeybees activities. Trigona spinipes cause damage to blueberry flowers and also to the set. / As espécies frutíferas de clima temperado têm grande importância econômica e social na região Sul e Sudeste do Brasil. Dentre as várias espécies que podem ser aí produzidas, algumas foram recentemente introduzidas no sistema produtivo da região ou tiveram pouca expansão. Enquanto no primeiro caso encontra-se o mirtilo (Vaccinium ashei Read), no último, enquadram-se a ameixeira (Prunus salicina Lindi) e a amoreira-preta (Rubus sp.). O processo da polinização e fertilização é o mais importante elo na cadeia reprodutiva: dele depende toda a produção frutífera. Os objetivos desse trabalho foram verificar a necessidade de polinização cruzada alguns genótipos de amoreira-preta e de ameixeira-japonesa, além de determinar os principais agentes polinizadores em mirtilo e amoreira-preta nas condições do Sul do Rio Grande do Sul, bem como observar uma possível influência da polinização sobre a qualidade das frutas. Foram realizados sete experimentos com plantas dos pomares experimentais de amoreira-preta, mirtilo e ameixeira-japonesa e um em plantas de mirtilo, cultivadas em vasos em casa de vegetação, na Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS, durante o ano de 2007. Em quatro seleções de amoreirapreta foi feito estudos para verificar a autofertilidade ensacando flores ou não, três seleções e uma cultivar de ameixeira-japonesa foram observadas também as polinizadoras potenciais de ameixeira e insetos visitantes florais. Em mirtilo foram feitos cruzamentos controlados com 2 cultivares e 2 seleções e observado o efeito desses na qualidade das frutas. Foram ainda observados os prováveis polinizadores dessa cultura. As seleções de amoreira-preta 6/96, 16/96 e 6/2001 se comportaram como autoférteis, enquanto que a seleção 4/96 necessita de uma polinizadora; Os insetos mais freqüentemente, presentes no pomar de amoreira-preta e potenciais polinizadores dessa cultura são as abelhas, A. mellifera. A cultivar Gulf Ruby não produz quando isolada, sendo a cultivar Gulf Blaze uma boa polinizadora da mesma. As seleções 1, 17 e 21 de ameixeira-japonesa testadas a campo têm razoável grau de autofertilidade. Testes de compatibilidade em laboratório mostram que a seleção 21 é boa polinizadora para a cultivar Pluma 7 e que a cultivar Rosa Mineira é boa polinizadora para a seleção 17; A cultivar América não é polinizadora potencial da seleção 19; As abelhas Apis. mellifera são bons transportadores de pólen no pomar de ameixeira. Em ameixeira-japonesa, bem como em mirtilo, a fonte de pólen tem influência no tamanho e sólidos solúveis totais nas frutas. As mamangavas (Bombus sp.) são os insetos efetivos polinizadores para a cultura do mirtilo e complementam a polinização com as abelhas (Apis mellifera). As irapuás (Trigona spinipes), são insetos prejudiciais à cultura do mirtilo.

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