Orientador: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Fernanda Ludwig / Banca: Regina Maria Monteiro de Castilho / Banca: Denise Laschi / Banca: Roberto Lyra Villas Boas / Resumo: A presente pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de avaliar a influência da variação granulométrica de casca de pinus no desenvolvimento e produção de cultivares de Gerbera jamesonii L. cultivadas em vaso. O experimento foi conduzido em casa de vegetação no DRN/Ciência do Solo da FCA/UNESP no município de Botucatu/SP. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, empregando o esquema fatorial 5 x 2 (5 substratos e 2 cultivares), em 4 blocos e 10 plantas por parcela. O substrato utilizado foi a casca de pinus, separada em granulometrias, conferindo diferentes porcentagens de aeração. Os substratos foram caracterizados fisicamente quanto à densidade de volume, curva de retenção de água e granulometria, e quimicamente quanto à condutividade elétrica, pH, capacidade de troca de cátions (CTC) e macronutrientes e micronutrientes. As cultivares de gérbera Cherry e Golden Yellow pertencentes a serie "Dark eyes" da empresa Sakata®. Durante o desenvolvimento da cultura foram avaliados quinzenalmente os teores de nitrato e potássio da solução do substrato, a intensidade de cor verde, a área foliar, o número de folhas, xvi a fitomassa seca, e o teor dos macro e micronutrientes no tecido vegetal. No início do experimento, ao final do período vegetativo e no ponto de comercialização foram determinados os teores dos macro e micronutrientes do substrato. No ponto de comercialização foram avaliados: altura de haste, diâmetro da haste, diâmetro do capítulo, número de inflorescências e número de folhas e atribuição de notas qualitativas. O desenvolvimento, produção e qualidade nutricional das plantas de gérbera de vaso, cultivares Cherry e Golden Yellow, são influenciadas diretamente pelas características físicas e químicas dos substratos utilizados, com melhores resultados em substrato com menor granulometria, menor espaço de aeração e maior CTC / Abstract: The present study will be developed with the aim of evaluating the effect of different aeration spaces of the substrates on the development and production of Gerbera jamesonii L. cultivars grown in pots. The experiment will be conducted in a greenhouse at the Department of Natural Resources/Soil Science, College of Agronomical Sciences-FCA, São Paulo State University-UNESP, in the municipality of Botucatu, São Paulo State, Brazil. Experimental design will be in randomized blocks, 5 x 2 (5 substrates and 2 cultivars) factorial arrangement, with 4 blocks and 10 plants per plot. The experiment will use Pinus skin as substrate, separated into different granulometries. Substrates will be physically characterized for volume density, water retention curve and granulometry, and chemically for electrical conductivity, pH, cation exchange capacity (CEC) and macronutrient and micronutrient. Cultivars belonging to the series "Dark eyes" of Sakata® Company will be used. During the culture development, the nitrate and potassium levels of the substrate solution, green color intensity, leaf area, leaf number, dry phytomass, and macro- and micronutrient content will be fortnightly evaluated. At the beginning of the experiment, the end of vegetative period and commercialization point the macronutrients and micronutrients content will be evaluated. At the commercialization point, stem height, stem diameter, capitulum diameter, inflorescence number and leaf number will be evaluated, and qualitative grades will be attributed. The development, production and nutritional quality of gerbera in vase, Golden Yellow and Cherry cultivars were directly affected by physical and chemical characteristics of substrates, with better results in a substrate with finer particles, lower air space and higher CTC / Doutor

Orientador: Ben-Hur Mattiuz / Coorientador: Claudia Fabrino Machado Mattiuz / Coorientador: Vanessa Cury Galati / Banca: Cristiane Maria Ascari Morgado / Banca: Teresinha de Jesus Deléo Rodrigues / Resumo: A maioria das gérberas apresenta vida pós-colheita muito curta, devido, principalmente, ao tombamento da haste causado na maior parte das vezes, pelo bloqueio dos vasos do xi lema por microrganismos. Muitas técnicas de conservação têm sido empregadas na tentativa de manter a qualidade e prolongar a vida útil destas flores, dentre elas: o armazenamento em baixa temperatura e o uso de solução de manutenção com compostos antimicrobianos, associados ou não a carboidratos. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo a utilização de baixas temperaturas de armazenamento e de conservantes adicionados à solução de manutenção para prolongar a vida pós-colheita de gérberas cortadas da cv. Intenza. No primeiro experimento, as inflorescências, mantidas em água destilada, foram acondicionadas nas temperaturas de 22 ºC (controle); 12 ºC; 8 ºC e 4 ºC. No segundo experimento as inflorescências permaneceram nas soluções de manutenção contendo: água desti lada (controle); 10 μL L-1 de carvacrol; 25 μL L-1 de carvacrol; 50 μL L-1 de carvacrol, mantendo-as em condição de ambiente (22±2 ºC; 65±4% UR). No terceiro experimento, as hastes foram colocadas nas soluções de manutenção com: água desti lada (controle); 25 μL L-1 de carvacrol + 4% de sacarose; 25 μL L-1 de carvacrol + 6% de sacarose; 50 μL L-1 de carvacrol + 4% de sacarose; 50 μL L-1 de carvacrol + 6% de sacarose, e armazenadas a 22±2 ºC; 65±4% UR. No quarto experimento as gérberas foram submetidas às seguintes soluções de manutenção: água destilada (controle); Sumaveg® a 0,33 mg L-1; Sumaveg® a 0,66 mg L-1; Sumaveg® a 0,33 mg L-1 + 6% de sacarose; Sumaveg® a 0,66 mg L-1 + 6% de sacarose, e mantidas a 22±2 ºC; 65±4% UR. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas no tempo, com três repetições e três inflorescências por repetição. A cada três dias... / Abstract: Most of the gerberas presents very short postharvest life, mainly due to the stem bending caused in most cases, by the blockage of the xylem vessels by microorganisms. Many conservation techniques have been employed in an attempt to maintain the quality and extend the life of these flowers, such as: storage at low temperature and the use of maintenance solution with antimicrobial compounds, with or without carbohydrates. In this context, this study aimed to use low storage temperatures and preservatives added to maintenance solution to extend the postharvest life of cut gerberas cv. Intenza. In the first experiment, the inflorescences, kept in distilled water, were stored at the temperatures of 22 ºC (control); 12 ºC; 8 ºC and 4 ºC. In the second experiment the inflorescences remained in maintenance solutions containing: distilled water (control); 10 μL L-1 of carvacrol; 25 μL L-1 of carvacrol; 50 μL L-1 of carvacrol, keeping them in ambient conditions (22±2 ºC; 65±4% relative humidity). In the third experiment, the stems were placed in the maintenance solutions: distilled water (control); 25 μL L-1 of carvacrol + 4% of sucrose; 25 μL L-1 of carvacrol + 6% of sucrose; 50 μL L-1 of carvacrol + 4% of sucrose; 50 μL L-1 of carvacrol + 6% of sucrose, and stored at 22±2 ºC; 65±4% relative humidity. In the fourth experiment, the gerberas were submitted to the following maintenance solutions: distilled water (control); Sumaveg® 0.33 mg L-1; Sumaveg® 0.66 mg L-1; Sumaveg® 0.33 mg L-1 + 6% of sucrose; Sumaveg® 0.66 mg L-1 + 6% of sucrose and kept at 22±2 ºC; 65±4% relative humidity. The experiments were conducted in a completely randomized design with split plot with three replications and three inflorescences per repetition. Every three days were evaluated the variation of the fresh mass of the inflorescences, and color, relative water content, soluble and reducer sugars content and total carotenoids content of ... / Mestre

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de ambientes cobertos com filme de polietileno branco leitoso e diferentes malhas de sombreamento (Termo-refletora -50% e Preta - 50%) nas seguintes variáveis ambientais: irradiância solar global, irradiância fotossinteticamente ativa, temperatura e umidade relativa do ar e evapotranspiração, e de seus respectivos microclimas no crescimento, no desenvolvimento e na qualidade da Gerbera jamesonii (Gérbera). O experimento foi realizado entre o outono e o inverno de 2002, junto à área experimental do Departamento de Ciências Exatas, da E.S.A. "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo, em Piracicaba, SP. Foi instalado um ambiente protegido, sub-dividido em três partes iguais. Um dos ambientes era coberto apenas pelo plástico leitoso (T1), enquanto os outros dois possuíam, ainda, malhas de sombreamento, que foram instaladas internamente, à altura do pé direito, sendo um com malha termo-refletora (Alumitela) (T2) e outro com malha preta (T3), ambas com 50% de sombreamento, fabricadas pela Solpack Ltda. Os sensores foram instalados no centro de cada ambiente protegido (sub-divisão) e em uma estação meteorológica automatizada, a 100 m do experimento, para coleta dos dados meteorológicos externos. Os ambientes protegidos afetaram os elementos meteorológicos diminuindo a radiação solar, a umidade relativa do ar durante o período diurno e a evapotranspiração das planta de Gérbera e aumentando a temperatura do ar. As transmitâncias médias da radiação solar pelas coberturas (plástico leitoso, plástico leitoso + malha termo-refletora e plástico leitoso + malha preta) foram, respectivamente 23, 11 e 7%. As temperaturas médias diárias do ar dentro dos ambientes protegidos foram cerca de 6 o C maiores no ambiente coberto pelo plástico leitoso e 3 o C maiores nos ambientes cobertos pelo plástico leitoso associado às malhas de sombreamento quando comparadas as temperaturas externas. Os tipos de cobertura, em função do microclima proporcionado, afetaram o desenvolvimento das plantas de Gérbera. O crescimento foi mais rápido sob o plástico leitoso e mais lento sob o plástico leitoso + malha preta. As plantas de Gérbera cultivadas sob os ambientes protegidos cobertos pelo plástico leitoso e pelo plástico leitoso + malha termo-refletora atenderam às exigências quanto ao número de botões florais. Isso não ocorreu no ambiente sob o plástico leitoso + malha preta. Quanto a altura da haste, as plantas cultivadas em ambiente protegido não apresentou valores médios superiores ao mínimo exigido, de 10 cm. Os microclimas proporcionados pelas coberturas constituídas por plástico leitoso e plástico leitoso + termo-refletora promoveram condições adequadas para o cultivo da Gérbera, durante o período entre o outono e o inverno. No entanto não pode-se afirmar que tais condições sejam representativas para todas as estações do ano, recomendando-se estudos futuros comparando-se diferentes materiais de cobertura em diferentes épocas do ano, visando um melhor entendimento do microclima na produção comercial de Gérbera. / The objective of this work was to evaluate the influence of white polyethylene as a greenhouse cover and its association with different shading screens (thermal screen and black screen) on the following environmental elements: incoming solar radiation (Qg), photosynthetically active radiation (PAR), temperature (T), relative humidity (RH) and evapotranspiration (ET) and also to evaluate the effects of the different microclimatic conditions on the growth, development and quality of Gerbera Jamesonii. The experiment was carried out between late Autumn and Winter of 2002 at the experimental area of the Exact Sciences Departament, Agricultural College "Luiz de Queiroz", at the University of São Paulo, in Piracicaba, State of São Paulo, Brazil. A greenhouse was installed, sub-divided into three parts. One of them was covered just with white polyethylene (T1), while the others had, yet, shading screens, that were installed within the greenhouse, being one covered with a thermal screen (Alumitela) (T2) and the other one with a black screen (T3), both with 50% of shading, manufactured by Solpack Ltda. The meteorological sensors were installed in the center of each sub-division of the greenhouse and an automatic weather station was located at 100m from the experimental area, to collect external meteorological data. The covers in the greenhouse affected the microclimate, decreasing Qg, PAR, RH and ET and increasing T. The average transmission of solar radiation by the covers (white polyethylene, white polyethylene + thermal screen and white polyethylene + black screen) were, respectively, 23, 11 and 7%. The mean daily air temperatures within the greenhouse were about 6 o C higher in the white polyethylene and 3 o C higher in the environments covered by white polyethylene associated with the shading screens in comparison to the external temperatures. The types of covers, forming different microclimates, affected the growth and development of Gerbera plants. The growth was faster under the white polyethylene and slower under the white polyethylene associated with black screen. The plants cultivated under the greenhouse covered with white polyethylene and with white polyethylene associated with thermal screen filled the requirements in relation to the number of flower buttons. However, the same was not observed in the environment covered with white polyethylene associated with black screen. About the stem size, all the cultivated plants under all environmental conditions not presented the minimum required value (10 cm). In general, the microclimate influenced by the different covers offered adequated conditions for the cultivation of Gerbera, during autumn and winter periods. However, it is not possible to be sure that these conditions are representative for the whole year stations, being recommended forward studies comparing different cover materials on different periods of the year, searching for a better comprehension of the microclimate influence on the commercial production of Gerbera.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de ambientes cobertos com filme de polietileno branco leitoso e diferentes malhas de sombreamento (Termo-refletora –50% e Preta – 50%) nas seguintes variáveis ambientais: irradiância solar global, irradiância fotossinteticamente ativa, temperatura e umidade relativa do ar e evapotranspiração, e de seus respectivos microclimas no crescimento, no desenvolvimento e na qualidade da Gerbera jamesonii (Gérbera). O experimento foi realizado entre o outono e o inverno de 2002, junto à área experimental do Departamento de Ciências Exatas, da E.S.A. "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo, em Piracicaba, SP. Foi instalado um ambiente protegido, sub-dividido em três partes iguais. Um dos ambientes era coberto apenas pelo plástico leitoso (T1), enquanto os outros dois possuíam, ainda, malhas de sombreamento, que foram instaladas internamente, à altura do pé direito, sendo um com malha termo-refletora (Alumitela) (T2) e outro com malha preta (T3), ambas com 50% de sombreamento, fabricadas pela Solpack Ltda. Os sensores foram instalados no centro de cada ambiente protegido (sub-divisão) e em uma estação meteorológica automatizada, a 100 m do experimento, para coleta dos dados meteorológicos externos. Os ambientes protegidos afetaram os elementos meteorológicos diminuindo a radiação solar, a umidade relativa do ar durante o período diurno e a evapotranspiração das planta de Gérbera e aumentando a temperatura do ar. As transmitâncias médias da radiação solar pelas coberturas (plástico leitoso, plástico leitoso + malha termo-refletora e plástico leitoso + malha preta) foram, respectivamente 23, 11 e 7%. As temperaturas médias diárias do ar dentro dos ambientes protegidos foram cerca de 6 o C maiores no ambiente coberto pelo plástico leitoso e 3 o C maiores nos ambientes cobertos pelo plástico leitoso associado às malhas de sombreamento quando comparadas as temperaturas externas. Os tipos de cobertura, em função do microclima proporcionado, afetaram o desenvolvimento das plantas de Gérbera. O crescimento foi mais rápido sob o plástico leitoso e mais lento sob o plástico leitoso + malha preta. As plantas de Gérbera cultivadas sob os ambientes protegidos cobertos pelo plástico leitoso e pelo plástico leitoso + malha termo-refletora atenderam às exigências quanto ao número de botões florais. Isso não ocorreu no ambiente sob o plástico leitoso + malha preta. Quanto a altura da haste, as plantas cultivadas em ambiente protegido não apresentou valores médios superiores ao mínimo exigido, de 10 cm. Os microclimas proporcionados pelas coberturas constituídas por plástico leitoso e plástico leitoso + termo-refletora promoveram condições adequadas para o cultivo da Gérbera, durante o período entre o outono e o inverno. No entanto não pode-se afirmar que tais condições sejam representativas para todas as estações do ano, recomendando-se estudos futuros comparando-se diferentes materiais de cobertura em diferentes épocas do ano, visando um melhor entendimento do microclima na produção comercial de Gérbera. / The objective of this work was to evaluate the influence of white polyethylene as a greenhouse cover and its association with different shading screens (thermal screen and black screen) on the following environmental elements: incoming solar radiation (Qg), photosynthetically active radiation (PAR), temperature (T), relative humidity (RH) and evapotranspiration (ET) and also to evaluate the effects of the different microclimatic conditions on the growth, development and quality of Gerbera Jamesonii. The experiment was carried out between late Autumn and Winter of 2002 at the experimental area of the Exact Sciences Departament, Agricultural College "Luiz de Queiroz", at the University of São Paulo, in Piracicaba, State of São Paulo, Brazil. A greenhouse was installed, sub-divided into three parts. One of them was covered just with white polyethylene (T1), while the others had, yet, shading screens, that were installed within the greenhouse, being one covered with a thermal screen (Alumitela) (T2) and the other one with a black screen (T3), both with 50% of shading, manufactured by Solpack Ltda. The meteorological sensors were installed in the center of each sub-division of the greenhouse and an automatic weather station was located at 100m from the experimental area, to collect external meteorological data. The covers in the greenhouse affected the microclimate, decreasing Qg, PAR, RH and ET and increasing T. The average transmission of solar radiation by the covers (white polyethylene, white polyethylene + thermal screen and white polyethylene + black screen) were, respectively, 23, 11 and 7%. The mean daily air temperatures within the greenhouse were about 6 o C higher in the white polyethylene and 3 o C higher in the environments covered by white polyethylene associated with the shading screens in comparison to the external temperatures. The types of covers, forming different microclimates, affected the growth and development of Gerbera plants. The growth was faster under the white polyethylene and slower under the white polyethylene associated with black screen. The plants cultivated under the greenhouse covered with white polyethylene and with white polyethylene associated with thermal screen filled the requirements in relation to the number of flower buttons. However, the same was not observed in the environment covered with white polyethylene associated with black screen. About the stem size, all the cultivated plants under all environmental conditions not presented the minimum required value (10 cm). In general, the microclimate influenced by the different covers offered adequated conditions for the cultivation of Gerbera, during autumn and winter periods. However, it is not possible to be sure that these conditions are representative for the whole year stations, being recommended forward studies comparing different cover materials on different periods of the year, searching for a better comprehension of the microclimate influence on the commercial production of Gerbera.

A qualidade pós-colheita de flores de corte é muito importante, pois a curta vida em vaso é uma das maiores razões da insatisfação dos consumidores. Os objetivos deste trabalho foram visualizar e comprovar através de microscopia eletrônica de varredura (MEV) os bloqueios dos vasos do xilema causados pelo crescimento de bactérias e sua relação com a condutância hidráulica. Além de estudar a eficiência de conservantes florais e da adição de sacarose sobre a vida em vaso e qualidade pós-colheita de rosas (Rosa hybrida L.) cv. Vegas e de gérberas (Gerbera jamensonii) cv. Patrizia. Os experimentos foram conduzidos em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições e unidade experimental com cinco ou seis hastes. Os tratamentos utilizados foram: adição de duas bactérias (IB1 e IB2); Flower® a 0,75%, 1% e 1,5%, 50 ppm de Tecsaclor®, 1% Floralife®; 50 ppm de Tecsaclor® + 2% sacarose. Foram avaliadas as variáveis: unidades formadoras de colônias (UFC/mL), condutância hidráulica, pH, peso fresco relativo, absorção de solução e vida em vaso. A adição de bactérias às soluções de manutenção é mais eficiente em reduzir a vida em vaso de gérberas do que de rosas. Ocorre movimentação das bactérias no interior dos vasos do xilema, as quais são capazes de colonizar hastes de rosas em quatro dias e de gérberas em apenas um dia. A vida em vaso de rosas foi prolongada com o uso de 1% de Flower®, e esta dose também controlou o crescimento de bactérias, eliminando o bloqueio dos vasos do xilema o que manteve a condutância hidráulica superior. A adição de 2% de sacarose diminuiu a longevidade das hastes e promoveu a proliferação de bactérias no interior dos vasos xilemáticos. Conclui-se que procedimentos corretos e o uso de soluções preservativas resultará em maior vida em vaso e melhor aparência das hastes. / Currently the importance of postharvest quality of cut flowers is increasing. Short vase life is the major reason for consumer insatisfaction. The objective of this work was to visualize and to prove through scanning electron microscopy (SEM) vascular blockage due to bacterial development and its relation with water conductivity. Beyond that, evaluate the efficacy of floral preservatives and sucrose addition to vase solution on the longevity of ‘Vegas’ Rosa hybrida L. and ‘Patrizia’ Gerbera jamensonii flowers. The experiments were conducted in a completely randomized design, with 4 replicates each of 5 or 6 flowers each. The treatments were: addition of two species of bacterias (IB1 and IB2), floral preservative Flower® at 0,75%, 1,5% or 1% , 50 ppm Tecsaclor®, 1% Floralife; 50 ppm Tecsaclor® + 2% sucrose. The variables: number of colony-forming units (CFU) per mL of solution, water conductivity, pH, relative fresh weight, solution uptake and vase life were evaluated along several days at room temperature. The use of 1% Flower® extended the vase life of cut roses and controlled bacterial population, supressing vascular occlusion and maintaining higher water conductivity. The addition of 2% sucrose reduced flower longevity and promoted the bacterial growth inside the stems treated with sucrose, which resulted in xylem occlusion. The addition of bacteria to the gerbera vase solutions is more conducive to the reduction of vase life when compared to roses. Bacterial movement in xylem vessels was determined and resulted in rose stems colonization up to 25 cm in four days while in gerbera stems in only one day was necessary to reach the stem height. The use of correct procedures and addition of floral preservatives will result in longer vase life and better flower appereance.

A qualidade pós-colheita de flores de corte é muito importante, pois a curta vida em vaso é uma das maiores razões da insatisfação dos consumidores. Os objetivos deste trabalho foram visualizar e comprovar através de microscopia eletrônica de varredura (MEV) os bloqueios dos vasos do xilema causados pelo crescimento de bactérias e sua relação com a condutância hidráulica. Além de estudar a eficiência de conservantes florais e da adição de sacarose sobre a vida em vaso e qualidade pós-colheita de rosas (Rosa hybrida L.) cv. Vegas e de gérberas (Gerbera jamensonii) cv. Patrizia. Os experimentos foram conduzidos em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições e unidade experimental com cinco ou seis hastes. Os tratamentos utilizados foram: adição de duas bactérias (IB1 e IB2); Flower® a 0,75%, 1% e 1,5%, 50 ppm de Tecsaclor®, 1% Floralife®; 50 ppm de Tecsaclor® + 2% sacarose. Foram avaliadas as variáveis: unidades formadoras de colônias (UFC/mL), condutância hidráulica, pH, peso fresco relativo, absorção de solução e vida em vaso. A adição de bactérias às soluções de manutenção é mais eficiente em reduzir a vida em vaso de gérberas do que de rosas. Ocorre movimentação das bactérias no interior dos vasos do xilema, as quais são capazes de colonizar hastes de rosas em quatro dias e de gérberas em apenas um dia. A vida em vaso de rosas foi prolongada com o uso de 1% de Flower®, e esta dose também controlou o crescimento de bactérias, eliminando o bloqueio dos vasos do xilema o que manteve a condutância hidráulica superior. A adição de 2% de sacarose diminuiu a longevidade das hastes e promoveu a proliferação de bactérias no interior dos vasos xilemáticos. Conclui-se que procedimentos corretos e o uso de soluções preservativas resultará em maior vida em vaso e melhor aparência das hastes. / Currently the importance of postharvest quality of cut flowers is increasing. Short vase life is the major reason for consumer insatisfaction. The objective of this work was to visualize and to prove through scanning electron microscopy (SEM) vascular blockage due to bacterial development and its relation with water conductivity. Beyond that, evaluate the efficacy of floral preservatives and sucrose addition to vase solution on the longevity of ‘Vegas’ Rosa hybrida L. and ‘Patrizia’ Gerbera jamensonii flowers. The experiments were conducted in a completely randomized design, with 4 replicates each of 5 or 6 flowers each. The treatments were: addition of two species of bacterias (IB1 and IB2), floral preservative Flower® at 0,75%, 1,5% or 1% , 50 ppm Tecsaclor®, 1% Floralife; 50 ppm Tecsaclor® + 2% sucrose. The variables: number of colony-forming units (CFU) per mL of solution, water conductivity, pH, relative fresh weight, solution uptake and vase life were evaluated along several days at room temperature. The use of 1% Flower® extended the vase life of cut roses and controlled bacterial population, supressing vascular occlusion and maintaining higher water conductivity. The addition of 2% sucrose reduced flower longevity and promoted the bacterial growth inside the stems treated with sucrose, which resulted in xylem occlusion. The addition of bacteria to the gerbera vase solutions is more conducive to the reduction of vase life when compared to roses. Bacterial movement in xylem vessels was determined and resulted in rose stems colonization up to 25 cm in four days while in gerbera stems in only one day was necessary to reach the stem height. The use of correct procedures and addition of floral preservatives will result in longer vase life and better flower appereance.

A qualidade pós-colheita de flores de corte é muito importante, pois a curta vida em vaso é uma das maiores razões da insatisfação dos consumidores. Os objetivos deste trabalho foram visualizar e comprovar através de microscopia eletrônica de varredura (MEV) os bloqueios dos vasos do xilema causados pelo crescimento de bactérias e sua relação com a condutância hidráulica. Além de estudar a eficiência de conservantes florais e da adição de sacarose sobre a vida em vaso e qualidade pós-colheita de rosas (Rosa hybrida L.) cv. Vegas e de gérberas (Gerbera jamensonii) cv. Patrizia. Os experimentos foram conduzidos em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições e unidade experimental com cinco ou seis hastes. Os tratamentos utilizados foram: adição de duas bactérias (IB1 e IB2); Flower® a 0,75%, 1% e 1,5%, 50 ppm de Tecsaclor®, 1% Floralife®; 50 ppm de Tecsaclor® + 2% sacarose. Foram avaliadas as variáveis: unidades formadoras de colônias (UFC/mL), condutância hidráulica, pH, peso fresco relativo, absorção de solução e vida em vaso. A adição de bactérias às soluções de manutenção é mais eficiente em reduzir a vida em vaso de gérberas do que de rosas. Ocorre movimentação das bactérias no interior dos vasos do xilema, as quais são capazes de colonizar hastes de rosas em quatro dias e de gérberas em apenas um dia. A vida em vaso de rosas foi prolongada com o uso de 1% de Flower®, e esta dose também controlou o crescimento de bactérias, eliminando o bloqueio dos vasos do xilema o que manteve a condutância hidráulica superior. A adição de 2% de sacarose diminuiu a longevidade das hastes e promoveu a proliferação de bactérias no interior dos vasos xilemáticos. Conclui-se que procedimentos corretos e o uso de soluções preservativas resultará em maior vida em vaso e melhor aparência das hastes. / Currently the importance of postharvest quality of cut flowers is increasing. Short vase life is the major reason for consumer insatisfaction. The objective of this work was to visualize and to prove through scanning electron microscopy (SEM) vascular blockage due to bacterial development and its relation with water conductivity. Beyond that, evaluate the efficacy of floral preservatives and sucrose addition to vase solution on the longevity of ‘Vegas’ Rosa hybrida L. and ‘Patrizia’ Gerbera jamensonii flowers. The experiments were conducted in a completely randomized design, with 4 replicates each of 5 or 6 flowers each. The treatments were: addition of two species of bacterias (IB1 and IB2), floral preservative Flower® at 0,75%, 1,5% or 1% , 50 ppm Tecsaclor®, 1% Floralife; 50 ppm Tecsaclor® + 2% sucrose. The variables: number of colony-forming units (CFU) per mL of solution, water conductivity, pH, relative fresh weight, solution uptake and vase life were evaluated along several days at room temperature. The use of 1% Flower® extended the vase life of cut roses and controlled bacterial population, supressing vascular occlusion and maintaining higher water conductivity. The addition of 2% sucrose reduced flower longevity and promoted the bacterial growth inside the stems treated with sucrose, which resulted in xylem occlusion. The addition of bacteria to the gerbera vase solutions is more conducive to the reduction of vase life when compared to roses. Bacterial movement in xylem vessels was determined and resulted in rose stems colonization up to 25 cm in four days while in gerbera stems in only one day was necessary to reach the stem height. The use of correct procedures and addition of floral preservatives will result in longer vase life and better flower appereance.

Orientador: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: João Carlos Cury Saad / Banca: Valdemicio Ferreira de Sousa / Banca: Marcos Vinicius Folegatti / Resumo: O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a aplicação, via fertirrigação, de soluções com diferentes condutividades elétricas, bem como seu monitoramento e controle, no desenvolvimento e qualidade de cultivares de gérbera (Gerbera jamesonii L.) em vaso, como meio de indicar a melhor concentração de sais a ser aplicada. O experimento foi conduzido sob cultivo protegido no Departamento de Recursos Naturais/Ciência do Solo da Fazenda Experimental Lageado, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP Campus de Botucatu, município de Botucatu, Estado de São Paulo. Adotou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições em esquema fatorial constando de cinco níveis de condutividade elétrica (CE) e dois cultivares em cada ciclo, totalizando quarenta parcelas. Os níveis de CE (soluções) foram: 0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1, e o monitoramento da concentração de sais da solução do substrato na zona radicular das plantas foi realizado por meio da retirada da solução com extratores, duas vezes por semana. Durante o período de condução de cada experimento foi avaliado o pH, área foliar, fitomassa seca, quantidade de botões florais, teor e acúmulo de macro e micronutrientes na parte aérea da planta e teor de macro e micronutrientes na folha diagnóstico, concentração de nitrato na seiva da folha, concentração de nitrato e potássio na solução do substrato e intensidade de cor verde. Ao final do experimento foram avaliadas a fitomassa seca e o teor e acúmulo de macro e micronutrientes na parte aérea de plantas consideradas no ponto de comercialização e a classificação das plantas quanto à qualidade. Para as análises pósprodução foram avaliadas as seguintes variáveis: altura de plantas no início e ao final do experimento pós-produção, diâmetro da superfície foliar do vaso... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present research was developed with the objective of evaluating application through fertigation of solutions with different electrical conductivities as well as monitoring and control on the development and quality of gerbera (Gerbera jamesonii L.) in potted cultivars in order to find the best salt concentration content to apply. The experiment was conducted under greenhouse conditions at the Natural Resources Department Soil Science area on Lageado Experimental Farm, owned by Agronomy Science Faculty on Botucatu Campus, located in the town of Botucatu, state of Sao Paulo, Brazil. The experimental design were randomized blocks with four repetitions in factorial scheme consisting of five electrical conductivity levels (EC) and two cultivars in each cycle, totalizing forty lots. The levels of EC (solutions) were: 0.5; 2.0; 3.5; 5.0 e 6.5 dS m-1, and the monitoring of salt concentration in the substratum solution in the root zone of the plants was done through the extraction of the solution by means of extractors twice a week. During the conduction of each experiment the following were evaluated: pH, leaf area, dry mass, floral bud quantity, accumulation of macro and trace element contents on the aerial portion of the plant, macro and trace element contents in the diagnostic leaf, nitrate concentration in the sap of the leaf, nitrate and potassium concentration in the substratum solution and green color intensity. At the finish of the experiment were evaluated: dry mass, accumulation of macro and trace element contents on the aerial portion of the plants considered to have reached their point of commercialization, as well as the classification of these plants with regard to their quality. For the post production analysis, the following parameters were evaluated: plant height at the start and at the finish of the post production experiment, diameter of... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Resumo : O substrato para plantas exerce grande influência na produção de flores e plantas ornamentais, em especial as de cultivo em vaso, onde há restrição do volume disponível para o crescimento das raízes. O manuseio de substratos, as proporções e tipos de misturas interferem nas suas características físicas e químicas, devendo o produtor conhecer o material a ser utilizado para evitar perdas. A presente pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de avaliar o efeito de substratos com características químicas e físicas diferenciadas, no desenvolvimento, nutrição e produção de cultivares de Gerbera jamesonii produzidas em vaso. O experimento foi realizado em casa de vegetação no DRN/Ciência do Solo da FCA/UNESP no município de Botucatu/SP, de agosto a outubro de 2008. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, empregando o esquema fatorial 5 x 2 (5 substratos e 2 cultivares), em 4 blocos e 12 plantas por parcela. Os substratos foram caracterizados fisicamente quanto à densidade, retenção de água e granulometria, e quimicamente quanto à condutividade elétrica, pH, capacidade de troca de cátions (CTC), macronutrientes e micronutrientes. Foram utilizadas cultivares de gérbera pertencentes a serie 'Dark eyes' da empresa Sakata®, sendo Cherry e Red. Efetuou-se o manejo da condutividade elétrica da solução do substrato, mantendo-a em 2,0 dS m-1 no período vegetativo e 2,5 dS m-1 no período reprodutivo, com o uso do método 'pourthru'. Durante o desenvolvimento da cultura foram avaliados a condutividade elétrica e pH da solução do substrato, o número de folhas, o diâmetro da planta, a área foliar, a fitomassa seca, o teor e acúmulo dos macronutrientes e micronutrientes, o teor de nitrato e potássio na solução do substrato, a razão de área foliar a taxa de crescimento relativo e a taxa de assimilação líquida. Ao final do período vegetativo...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The substrate exerts great influence on the flowers and ornamental plants production, especially those growing in pots, where there is restriction on the volume available for root growth. The handling of substrates, the proportions and types of mixtures interfere in physical and chemical characteristics and the knowledge of the material is important to avoid losses. This research was developed to evaluate the effect of substrates with different chemical and physical characteristics in the development, nutrition and production of Gerbera jamesonii cultivars grown in pots. The experiment was carried out in a greenhouse from August to October 2008 at DRN/Soil Science, FCA/UNESP, Botucatu (SP), Brazil. Experimental design was in randomized blocks, in factorial arrangement 5x2 (5 substrates and 2 cultivars), with 4 replicates and 12 plants per plot. The substrates were characterized physically as the bulk density, water retention and granulometry, and chemically on the electrical conductivity, pH, cation exchange capacity (CEC), macronutrients and micronutrients. Seedling of gerbera cultivars Cherry and Red (Sakata®) of the 'Dark eyes' series were used in the experiment. The levels of electrical conductivity of the substrates were monitored in the solution of root zone of the plants through the extraction of the solution by 'pourthru' method, keeping it at 2.0 dS m-1 in the vegetative period and 2.5 dS m-1 in the reproductive period. During the development of the culture were assessed: electrical conductivity, pH of substrate solution, leaf number, plant diameter, leaf area, dry matter, content and accumulation of macronutrients and micronutrients, nitrate and potassium in the sap and the substrate solution and green intensity leaf, the ratio of leaf area... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Dirceu Maximino Fernandes / Coorientador: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Hélio Grassi Filho / Banca: Carmen Silvia Fernandes Boaro / Banca: Ana Maria Conte e Castro / Banca: Simone da Costa Mello / Doutor

Orientador: Silvia Renata Siciliano Wilcken / Banca: Antonio Carlos Maringoni / Banca: Maria José de Marchi Garcia / Resumo: Problemas causados por fitonematoides em áreas de cultivo de plantas ornamentais têm se tornado bastante frequentes. Os nematoides causadores de galhas (Meloidogyne spp.), os das lesões radiculares (Pratylenchus spp.) e os da parte aérea (Aphelenchoides spp.) podem ser considerados os mais nocivos ao cultivo de plantas ornamentais. Com o objetivo de verificar quais os nematoides fitoparasitos presentes em áreas de produção de plantas ornamentais de corte, o presente trabalho foi desenvolvido. Para isso, amostragens foram coletadas em áreas de cultivo de ornamentais de corte na Empresa Steltenpool em Paranapanema - Holambra II - SP, em casas de vegetação de crisântemo, lisianthus e gérbera. As amostras foram processadas para a extração, quantificação e identificação dos nematoides presentes na raiz, no solo e parte aérea. Meloidogyne javanica foi o nematoide mais frequente, presente nas raízes, em 45% das amostras e em 46% do solo. Pratylenchus foi encontrado com maior frequencia nas raízes (37%) do que no solo (9%), enquanto Paratylenchus sp. foi mais frequente no solo (22%) do que nas raízes (13%). Nematoides de parte aérea não foram detectados nas áreas amostradas. Também foi estudada a reação de variedades de crisântemos à Meloidogyne incognita, M. javanica e M. enterolobii, em condições de casa de vegetação. Tais estudos foram conduzidos separadamente para M. incognita, M. javanica e M. enterolobii. O substrato de cada parcela foi infestado com 5.000 ovos da espécie de nematoide em estudo (Pi) e após 60 dias após a infestação o sistema radicular das plantas foi determinado o número de massa de ovos e em seguida processado para a extração dos nematoides presentes (Pf) e determinado o fator de reprodução (Pf/PI) de cada nematoide estudado. No estudo de reação as variedades de crisântemo Capello Vermelho (5,3) e Sunny Shena (2,0) foram... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Nematodes problems in ornamental plants production areas have became quite frequent; in root-knot nematodes (Meloidogyne spp.), the root lesion nematodes (Pratylenchus spp.) and shoot nematodes (Aphelenchoides spp.) are considered the most harmful to ornamental plants cultivation. This research aimed to verify the plant- parasitic nematodes in cutting ornamental plants production. Samples were collected in chrysanthemum, lisianthus and gerbera greenhouses of the Company Steltenpool in Paranapanema - Holambra II - SP. The nematodes were extracted, quantificated and identificated from samples of root, soil and shoot. Meloidogyne javanica was the most frequent nematode in roots (45%), and in soil (46%), Pratylenchus was found more frequently in roots (37%) than in soil (9%), while Paratylenchus was more common in soil (22%) than in roots (13%). Nematodes were not detected from shoot samples. Chrysanthemums varieties reaction to M. incognita, M. javanica and M. enterolobii had been studied separately in greenhouse conditions. Each plot was infested with 5,000 eggs of which studied nematode species (Pi). The egg mass and nematodes numbers (Pf) present in the root system was determined 60 days after the soil infestation. The reproduction rates were determined by Pf/Pi. „Chrysanthemum Capello Red‟ (5.3) and „Sunny Shena‟ (2.0) were susceptible to Meloidogyne incognita. All chrysanthemum varieties were resistant to M. javanica and M. enterolobii / Mestre