Orientador: Francisco Stefano Wechsler / Banca: André Mendes Jorge / Banca: Ciniro Costa / Banca: Deiler S. Costa / Banca: Valter J. Onsellen / Resumo: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a influência do grupo genético do bezerro no comportamento de mães e suas crias. Usaram-se 24 vacas Nelore paridas e seus bezerros, dos quais oito eram Nelores, oito ½Simental ½Nelore, e oito ½Red Angus ½Nelore. Avaliaram-se as medidas de freqüência e duração das mamadas, tempo de pastejo e ruminação dos bezerros e vacas. Os bezerros puros mamaram mais freqüentemente que os mestiços (3,51 vs. 3,17 vezes/dia), porém com menor duração de mamada (7,37 vs 7,80 minutos). A freqüência de mamadas, duração de cada mamada e tempo total de mamadas diminuíram com o aumento na idade do bezerro. Nos bezerros, pastejo e ruminação aumentaram com a idade; porém, nas vacas, aumentou o tempo de pastejo e diminuiu o de ruminação com o passar dos dias. Os bezerros mestiços pastaram, em média, 18 minutos a mais que os puros, e os machos, 16 minutos a mais que as fêmeas. Os bezerros machos ruminaram, aos 40 dias de idade, 25 minutos a mais que as fêmeas, mas esta diferença diminuiu com a idade e desapareceu por volta dos 220 dias. As mães de mestiços ruminaram, em média, 10 minutos a mais que as mães dos puros. O comportamento da mãe e de sua cria é influenciado pelo grupo genético desta última. / Abstract: The objective was to evaluate the effect of a calf's genetic group on the behavior of dam and calf. We used 24 Nellore dams and their calves, of which eight were Nellore, eight were ½Simmental ½Nelore and eight ½Red Angus ½Nellore. Grazing and rumination times, as well as suckling frequency and time, were measured. The straightbred calves suckled more often than the crossbreds (3.51 vs. 3.17 times/day), but their suckling lasted less time (7.37 vs 7.80 minutes). Suckling frequency, suckling length and total time spent suckling decreased as calf age increased. Calf grazing and rumination time increased with age; however, the cows' grazing time increased and rumination time decreased as the days postpartum went by. The crossbred calves grazed, on the average, 18 minutes longer than the crossbreds, and the males grazed 16 minutes longer than the females. The male calves grazed, at 40 days of age, 25 minutes longer than the females, but this difference decreased as they grew up and disappeared around 220 days. The dams of crossbreds ruminated, on the average, 10 minutes longer than the dams of straightbreds. In conclusion, dam and calf behavior are influenced by the calf's genetic group. / Doutor

Orientador: Jane Maria Bertocco Ezequiel / Banca: Leandro das Dores Ferreira da Silva / Banca: Leonardo de Oliveira Fernandes / Banca: Mauro Dal Secco de Oliveira / Banca: Ricardo Andrade Reis / Resumo: Foram realizados três experimentos com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de bovinos submetidos a diferentes estratégias de suplementação e seus efeitos sobre o desempenho. No primeiro experimento foram utilizados 24 bovinos da raça Nelore, machos,castrados com aproximadamente 14 meses de idade, com peso médio aproximado de 320 kg de PV distribuídos em três lotes de oito animais cada e mantidos em três piquetes providos de bebedouros e cochos. A suplementação protéica (24%PB) foi fornecida diariamente na quantidade de 1 kg/animal/dia para avaliar o efeito, sobre o desempenho dos animais, das variáveis comportamentais em pé (EP), em pé ruminando (EPR), comendo o suplemento (C) e pastejando (P). Os animais foram acompanhados em cinco períodos diários contínuos de 8 h (das 9 às 17h), usando-se a coleta instantânea, com intervalo amostral a cada cinco minutos. Não foram observadas diferenças significativas para as variáveis comportamentais nos diferentes lotes e dias de observação, sendo obtidas as médias EPR= 0,84; 0,82 e 1,10; EP= 1,26; 1,02 e 1,3; C = 1,06; 1,26 e 1,26; P = 3,14; 3,2 e 2,96 h, por período de observação diário, e os ganhos médios foram 0,23, 0,19 e 0,18 kg/animal respectivamente para os lotes 1, 2 e 3. Concluiu-se que as variáveis comportamentais não influenciaram o ganho de peso, que deve ter sido atribuído a fatores de ordem social e características qualitativas da pastagem. No segundo experimento foram utilizadas trinta novilhas mestiças... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Were conducted three experiments with the objective to evaluate the ingestive behaviour of bovines submitted different strategies of supplementation and its effect on the performance .In the first experiment were used 24 Nelore steers, males castrated approximately 14 months, and medium weight of 320 kg BW The animals were designated to three groups of eight animals each and maintained in three provided pickets of drinking fountain and hod. The daily proteic (24%PB)supplementation being the supplement supplied in the amount of 1 Kg/animal/day for evaluate the effect in performance animals recording the behavioural categories standing up an still(EP),standing up and ruminating(EPR)eating the supplement( C) and grazing( P ). For this study the animals were accompanied in three continuous periods of 8 h (9:00 the 17:00), totaling 40 hours of visual observations with continuous assessment and focal sampling, with interval every five minutes for the recording the behavioural categories. There was no significant difference for the behavioural categories in differents groups and daily period of observation the means obttid were EPR= 0,84; 0,82 e 1,10; EP= 1,26; 1,02 e 1,3; C = 1,06; 1,26 e 1,26; P = 3,14; 3,2 e 2,96 h in period of observation, in weight gain on the animal performance in the different groups were as 0,230, 0,195 and 0,183 kg/animal/day respectively in the groups 1,2 e 3 ist must have the factors of social order and qualitative characteristics in the pasture. In second were used thirty crossbred heifers, with age and corporal weight average initials of 10 months and 234 kg PV. All the experimental animals daily received the supplement in the amount from 0,5%PV in individual pens of 8 m2 (4x2 m), containing concrete hod and drinking fountain. / Doutor

Resumo: O objetivo deste experimento foi verificar o efeito do pastejo sobre a produtividade e a persistência de três acessos de Paspalum. O experimento foi desenvolvido na Embrapa Pecuária Sudeste, localizada em São Carlos-SP, no período de janeiro a dezembro de 2005. Foram comparados três acessos de Paspalum (Paspalum guenoarum - BRA-006572, Paspalum malacophyllum - BRA-003077 e Paspalum sp. - BRA-011681) e duas testemunhas (Brachiaria decumbens e Paspalum atratum cv. Pojuca) quando submetidos a dois níveis de desfolha (1.500 e 3.000 kg MS/ha de resíduo pós-pastejo). O ensaio foi do tipo "mob grazing", utilizando o método de pastejo rotacionado com 27 dias de descanso e 1 dia de ocupação (período das águas) e 55 dias de descanso e 1 dia de ocupação (período das secas). A taxa de lotação animal das parcelas foi ajustada de acordo com a massa de forragem disponível antes do pastejo e com o nível de desfolha previsto pelo tratamento. As variáveis foram: massa de forragem antes e após o pastejo; proporções de folhas, hastes e material morto; densidade de perfilhos; incidência de plantas invasoras; observações relativas à susceptibilidade a pragas e doenças, sintomas de toxidez e deficiência mineral. O Paspalum atratum mostrou características positivas de produção e persistência tanto na altura de pastejo de 15 como na de 30 cm, evidenciando que essa espécies é promissora para uso em sistemas intensivos de pastejo. / Orientador: Ciniro Costa / Coorientador: Patrícia Menezes Santos / Banca: Mário De Beni Arrigoni / Banca: Luiz Alberto Rocha Batista / Abstract: The objective of this experiment was to verify the outcome of the grazing above the productivity and the persistence of three accesses of Paspalum. The experiment was developed on Southeastern Cattle Embrapa, in São Carlos, SP, in the period of January to December 2005. Three genotypes of Paspalum (Paspalum. guenoarum - BRA-006572, Paspalum malacophyllum - BRA-003077 e Paspalum sp - BRA-011681) and two controls (Brachiaria decumbens and Paspalum atratum cv. Pojuca) were compared under two grazing intensities (1.500 and 3.000 kg MS/ha of post-graze residue). Plots were mob grazed (1-day grazing followed by 27-day rest (water period) and 1-day grazing followed by 55-day rest (dry period) and stocking rate was adjusted according to the herbage mass available and the treatment grazing intensity. The following variables have been evaluated: total herbage mass before and after grazing; proportion of leaf, stem and dead material; occurrence of weeds and tiller density and occurrence of diseases and symptoms of mineral toxicity or deficiency. For both grazing intensities the Paspalum atratum demonstrated positive characteristics of production and persistence indicating that these are promising genotypes for use in intensive systems of pasture. / Mestre

Orientador: Ana Cláudia Ruggieri / Banca: Carlos Augusto de Miranda Gomide / Banca: Ricardo Andrade Reis / Resumo: O uso de pastagens é a alternativa mais econômica para a alimentação de ruminantes. É de suma importância o conhecimento das características morfogênicas e estruturais dos pastos, uma vez que as mesmas determinam o índice de área foliar do relvado, refletindo diretamente no pastejo pelos animais. O experimento foi conduzido no período de janeiro/2010 a junho/2010, com o objetivo de avaliar as características morfogênicas, estruturais e a dinâmica do perfilhamento do capim tanzânia em diferentes índices de área foliar residual (IAFr), sob pastejo rotacionado por cabras Anglonubiano. Os tratamentos consistiram de três IAF residual (0,8; 1,6 e 2,4). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, em arranjo de parcelas subdividas no tempo, com seis repetições e um total de 18 unidades experimentais. Para determinação do período de descanso foi adotado o critério de 95% de interceptação luminosa (condição de pré-pastejo). Foram avaliadas, no pré e pós pastejo, as alturas do dossel, IL, IAF, massa de forragem e as características morfogênicas e estruturais dos pastos. A altura média, IL e IAF dos dosséis no pré pastejo decresceram com a diminuição do IAFr. No pós pastejo, os IAFr 0,8 e 2,4 apresentaram maior e menor valor de IL, de 35,93 e 62,50%, respectivamente. No pré-pastejo os valores dos componentes de massa dos pastos mantidos sob IAFr 2,4 foram superiores (P<0,10), quando comparados aos pastos sob IAFr 0,8. Houve um aumento nos valores de massa verde seca (8696,85 kg/MS/ha) e massa seca total (12082,00 kg/MS/ha), conforme o ciclo de pastejo, devido principalmente à contribuição da massa seca de colmo (MSC). O período que compreendeu o último ciclo de pastejo teve a TApF 32% menor quando comparada aos primeiro e segundo ciclos de pastejo. O último ciclo de pastejo (Abr/Mai) apresentou TAlF inferior comparadas aos ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The use of pastures is the most economical way to feed ruminants. It is of paramount importance the knowledge of the morphogenetic and structural characteristics of the pasture, since they determine the leaf area index of the sward, is directly reflected by the grazing animals. The experiment was carried from janeiro2010 to June/2010, in order to evaluate the morphogenesis, structure and dynamics of tillering of Guinea grass in different residual LAI under rotational grazing by goats Anglo Nubian. The treatments consisted of three residual rLAI (0.8, 1.6 and 2.4). The experimental design was a complete randomized block, with a split plot arrangement, with six replication and a total of 18 plots. For the determination of rest period has been adopted the criterion of 95% light interception (under pre-grazing). There were evaluated before and after grazing, the sward heights, IL, LAI, herbage mass and the morphogenetic and structural characteristics of the pastures. The average height, canopy LAI and IL pre grazing decreased with decreasing rLAI. In the post grazing, the rLAI 0.8 and 2.4 showed higher and lower LI of 35.93 and 62.50% respectively. In the pre-grazing values of the components of the mass of swards under 2.4 rLAI were higher (P<0,10) when compared to pastures under rLAI 0.8. There was an increase in the values of green dry mass (8696,85 kg / DM / ha) and total dry mass (12082,00 kg / DM / ha) as the grazing cycle, mainly due to the contribution of the dry mass of stem (DMS). The period that included the last period of grazing had LAI 32% lower when compared to the first and second grazing cycles. The last grazing cycle (Apr / May) had markedly lower compared to previous cycles (Mar / Apr). The lifespan of leaves (VPD) was affected by treatments (rLAI) and the grazing season (P<0.10). The rLAI 2.4 resulted in longer life compared to rLAI 0.8 and 1.6. No significant rLAI ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre