Orientador: Sílvio José Bicudo / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Ana Maria Conte e Castro / Banca: Osmar Rodrigues Brito / Banca: Ricardo Augusto Dias Kanthack / Resumo: O presente trabalho foi desenvolvido na área experimental da Fazenda Lageado pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, município de Botucatu -SP, cujas coordenadas geográficas médias são: 22º 40' 31"S, 48º25' 37" W, a 770 metros de altitude, em um LATOSSOLO VERMELHO, textura média, relevo suave ondulado. Objetivou-se avaliar o efeito de adubos orgânicos provenientes de quatro processos de reciclagem de nutrientes contidos nos dejetos produzidos por novilhos superprecoces, na cultura do milho. Os tratamentos foram: V (vermicomposto); B (biofertilizante); C (composto); E (esterco fermentado em esterqueira); M (adubação mineral) e T (testemunha). Os parâmetros avaliados foram: índices biométricos e fisiológicos; índices fitométricos e químicos nas três fases da cultura: silagem de planta inteira, silagem de grão úmido e colheita de grãos; produtividade; composição química e bromatológica da biomassa das plantas de milho nas épocas de silagem de planta inteira, silagem de grão úmido e da palhada restante; análise de macro e micronutrientes do solo nas profundidades 0-10; 10-20 e 20-30 cm e teor de amônia e nitrato no solo nas profundidades de 0-10; 10-20; 20-30; 30-50 e 50-100 cm, em três safras nos anos de 2002-2003, 2003-2004 e 2004-2005. Considerando os parâmetros biométricos, fisiológicos, fitométricos, químicos e a produtividade da cultura do milho, concluiu-se que a adubação com composto orgânico ou vermicomposto permite obter resultados semelhantes à adubação mineral; pela análise da composição bromatológica, concluiu-se que a adubação mineral proporcionou melhor qualidade nutricional da silagem de planta inteira, enquanto para a silagem de grão úmido não houve diferença entre as adubações; quanto à fertilidade nas camadas de 0-10; 10-20 e 20-30 cm, a adubação orgânica...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present study was carried out in the experimental station of the Faculdade de Ciências Agronômicas - Botucatu-SP/Brasil wich average geographic coordinates are: 22º 40' 31"S, 48º25 ' 37 "W, at 770 meters of altitude. It was aimed to evaluate the effect of four manures from superprecocious steers residue, when compared with the mineral fertilization recommended and a control, in the maize culture. The treatments had been defined as: V (vermicompost); B (biofertilizer); C (compost); E (waste leavend in esterqueira); M (mineral fertilization) and T (control). The evaluated parameters were: biometrics and physiological indices (growth analysis); phytometrics and chemical indices on three phases of the culture: ensilage of entire plant, ensilage of humid grain and harvest of grains; productivity; chemical and bromatological composition of the maize culture at the time of ensilage of entire plant, ensilage of humid grain and the remaining straw one; nutrient contents (macro and micronutrients) of the ground in the layers of 0-10; 10-20 and 20-30 cm of depth and content of ammonia and nitrate in the ground in the layers of 0-10; 10-20; 20-30; 30-50 and 50-100 cm, in three. Considering the biometric, phisiological, phytometric, chemical and corn yield it is possible to conclude that organic compost or vermicompost allow to obtais similar results to mineral fertilizer; by bromatological composition analyse it is possible to conclude that mineral fertilizer provide better nutritional quality of entire plant ensilage while for humid grain ensilage there was no difference among fertilizers; about fertility at 0-10; 10-20 and 20-30 cm layers, the organic fertilizer distinguished in P and Zn increment; it was observed a decrease in the majority nutrients along the experiment indicating that another conservacionists praticles must be implemented to maintain soil fertility. / Doutor

Orientador: Carmen Sílvia Fernandes Boaro / Banca: Márcia Ortiz Mayo Marques / Banca: Luiz Fernando Rolim de Almeida / Resumo: A família Lamiaceae se destaca pela utilização de muitas de suas espécies como medicinais, condimentares, aromáticas e ornamentais. Entre elas, a Mentha piperita L., produz óleo essencial amplamente utilizado nas indústrias farmacêuticas, de bebidas alcoólicas, alimentícias e de cosméticos. Leonurus sibiricus L., além de medicinal, é conhecida pela produção de terpenóides e substâncias fenólicas com efeitos alelopáticos, apresentando-se também como planta invasora. O presente estudo objetivou avaliar a atividade do extrato metanólico de folhas de L. sibiricus, no desenvolvimento, trocas gasosas e metabólitos do óleo essencial de M. piperita, cultivada em solução nutritiva. Para tanto, foram utilizadas concentrações iguais a 25, 50 e 100 mg L-1 de extrato metanólico das folhas de L. sibiricus no cultivo hidropônico da M. piperita durante parte de seu ciclo de desenvolvimento. As variáveis, comprimento de parte aérea, área foliar, massa seca dos diferentes órgãos, razão de área foliar, razão de massa foliar, área foliar específica, taxa assimilatória líquida, taxa de crescimento relativo, distribuição de massa seca para os diferentes órgãos, trocas gasosas, e composição química dos óleos essenciais foram avaliadas em diferentes épocas. Os resultados obtidos permitiram concluir que as menores concentrações do extrato metanólico de L. sibiricus, 25 e 50 mg L-1, estimularam o desenvolvimento da M. piperita, estimulando a translocação de matéria orgânica nas plantas, enquanto esse processo prejudicado nas plantas cultivadas com 100 mg L-1, pode ter sido responsável por seu menor desenvolvimento. As trocas gasosas da M. piperita foram influenciadas pela presença do extrato metanólico e estimuladas pelas concentrações iguais a 25 e 50 mg L-1 do extrato. O extrato metanólico de L. sibiricus influenciou os teores dos componentes do óleo... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The family Lamiaceae is known for the use of many species as medicinal, condiments, aromatic and ornamental. Among them, Mentha piperita L. essential oil produces widely used in industries pharmaceutical, beverages, food and cosmetics. Leonurus sibiricus L., besides medicinal, produces terpenoids and phenolic substances with allelopathic effects, what explains its invasive behaviour. The present study aimed to evaluate the activity of methanolic extract of leaves of L. sibiricus in the development, gas exchange and metabolites of essential oil of M. piperita, cultivated in nutritive solution. Thus, were used concentrations of 25, 50 and 100 mg L-1 of methanolic extract of leaves of L. sibiricus in the hydroponic cultivation of M. piperita during part of its development cycle. The variables, shoot length, leaf area, dry matter of different organs, leaf area ratio, leaf weight ratio, specific leaf area, net assimilation rate, relative growth rate, dry matter distribution in several organs, gas exchange and composition of essential oils were evaluates at different times. The results showed that low concentrations of methanolic extract of L. sibiricus, 25 and 50 mg L-1, stimulated the development of M. piperita, stimulating the translocation of organic matter in plants, while this process affected in plants grown with 100 mg L-1, may have been responsible for yours less development. The gas exchange of M. piperita were influenced by the presence of methanolic extract and stimulated by concentrations 25 and 50 mg L-1. The methanolic extract of L. sibiricus influenced the levels of the essential oil components of M. piperita, depending on the concentration used, since, at lower concentrations, the plants showed higher levels of menthone and menthol, thus rendering an oil of quality and plants cultivated in the highest concentration showed higher levels of menthyl acetate and menthofuran... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Rogério Peres Soratto / Banca: Roberto Lyra Villas Boas / Banca: Jose Magno Queiroz Luz / Resumo: A cultura da batata tem grande importância para o Brasil e para o Estado de São Paulo. Porém, apesar de sua importância, falta maiores informações sobre a fisiologia e nutrição mineral desta cultura, limitando a obtenção de elevadas produtividades, com alta qualidade e baixo custo de produção, já que as peculiaridades de cada cultivar podem fazer grande diferença no manejo. Além disso, as doses de fertilizantes normalmente utilizadas na cultura da batata são elevadas, o que gera grande impacto no custo de produção e riscos ambientais. Assim, para obtenção da máxima eficiência produtiva, faz-se necessário o conhecimento do desenvolvimento da planta e da absorção e acumulação de nutrientes nas diferentes fases de desenvolvimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento, acúmulo de nutrientes durante o ciclo, produtividade de tubérculos e exportação de nutrientes em cinco cultivares de batata. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas pelas cultivares (Ágata, Asterix, Atlantic, Markies e Mondial) e as subparcelas por épocas de coletas de plantas, que foram realizadas a cada 7 dias após a emergência até a colheita final. Cada parcela foi constituída por 10 linhas de 10 m de comprimento. Todas as cultivares tiveram crescimento lento até o início da fase de enchimento de tubérculos. Desta época até o final do ciclo ocorreu o desenvolvimento dos tubérculos, com a máxima taxa de acúmulo de MS concentrando-se no início dessa fase. A cultivar Mondial foi mais tardia em acumular MS, apresentando as maiores taxas de crescimento na fase final do ciclo.As cultivares Ágata, Atlantic e Markies apresentam crescimento semelhante durante todo o ciclo, porém... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The potato crop has great economical importance for Brazil and São Paulo State. However, despite its importance, it lacks more information about physiology and mineral nutrition of this crop, limiting to obtain high yield, high quality and low production cost, since the peculiarities of each cultivar can make difference in management. Furthermore, the fertilizers rates commonly used in potato crop are high, which has a strong impact on production costs and environmental risks. To get the maximum production efficiency, it is necessary to understand the development of the plant, uptake and accumulation of nutrients in different stages of the plant development. The objective of this study was to evaluate growth, nutrient accumulation, tubers yield and the nutrient exportation in five potato cultivars. The experimental design was the completely randomized block in split-plot with four replications. The plots treatments consisted of potato cultivars (Ágata, Asterix, Atlantic, Markies and Mondial) and subplots were established by harvest time of plants, were carried out every 7 day after emergence to last harvest. Each plot consisted of 10 lines of 10 m in length. All cultivars showed slow growth until the beginning of the tubers bulking stage. Since this time until the end of the cycle, occurred the tubers development, with maximum dry matter accumulation rate focusing in this initial stage. Mondial cultivar took longer time to accumulate dry matter, presenting the highest growth rates in the final stage of the cycle. Ágata, Atlantic... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre