Tyrimas buvo atliekamas Lietuvos sveikatos mokslų universiteto, Veterinarijos akademijos, Stambiųjų gyvulių klinikoje. Pasirinktas tyrimo objektas, šlubuojančių arklių kulno sąnarys; metodika pirminis klinikinis tyrimas bei rentgenologinis tyrimas. Tiriamoji arklių grupė buvo sudaryta iš arklių, kurie buvo pasirinkti atsitiktiniu būdu. Įvairių veislių, lyčių ir amžiaus. Arklių kulno sąnarys yra vienas iš judamojo aparato – sudėtingas mechanizmas. Sudarytas iš kelių kaulų junginio ir sudaro vienaašį sudėtinį sąnarį (sraigtinis/sudėtinis). Blauzdikaulio, kulnies ir pėdos kaulų junginys. Šis sudėtinis judamasis mechanizmas dažnai paveikiamas Osteochondritis dissecans patologijos, kuris kelia arkliams skausmingą diskomforto jausmą ir gyvulys į šį dirgiklį atsako šlubavimu. Arklių kulno sąnario Osteochondritis dissecans dažniausiai diagnozuojamas sportiniams žirgams (56,53 proc.) dėl neadekvataus gyvulio jėgų išnaudojimo arba spartaus kumeliuko augimo ir nesubalansuoto jam tinkamo raciono. Taip pat nustatyta, jog kulno sąnario OCD diagnozuojama eržilams/kastratams (75 proc.) daugiau, nei kumelėms (25 proc.). Tyrimo metu paaiškėjo, jog kulno sąnario OCD pažeidimai lokalizavosi tiek pas eržilus/kastratus, tiek kumeles, daugiausiai kairiajame kulno sąnaryje (58,33 proc.), o dešinės kulno sąnario kojos pažeidimų aptikta procentine išraiška mažiau (33,33 proc.). / The study was conducted in Lithuanian University of Health Sciences, Veterinary Academy, Large Animal Clinic. The selected object of research was lame horse hock joint; method - initial clinical examination and radiographic analysis. The exploratory group of equines consisted of horses which were selected incidentally: various breeds, genders and age. Horse hock joint is one of the apparatus of locomotion which is a complex mechanism. It is composed of a compound of several bones to form a one-axis composite joint (screw/composite). It consists of combination of tibia, hock and foot bones. This complex locomotor mechanism is often affected by the pathology of Osteochondritis dissecans which causes painful feeling of discomfort for horses and consequently, they respond to this irritant by lameness. Horse Osteochondritis dissecans most often is diagnosed for racing and sports horses (56.53 percent) due to inadequate exploitation of animal strength, rapid growth of foal and improper diet. It was also found that OCD was diagnosed in stallions/geldings (75 percent) more than in mares (25 percent). The study revealed that OCD lesions localized to both stallions/geldings and mares, mostly on the left hock joint (58.33 percent), while the lesions of hock joint of the right leg were detected by a percentage less (33.33 percent).

Thesis (MScAgric (Animal Sciences))--University of Stellenbosch, 2010. / ENGLISH ABSTRACT: A total of 32 cattle were divided into four groups of eight each (A1-8, A9-16, A17-24, B1-B8) to be slaughtered on different days over a period of 45 days. All the cattle in Groups A were of Bonsmara type and those in Group B were of Charolais type. Three treatments, Tenderstretch (TS), Tendercut (TC) and Hock suspension (HS) were randomly allocated to each of the 48 sides from group A. Only two treatments (TC and HS) were implemented on the carcass sides in Group B alternating between the right and left sides. Two muscles from each side namely Gluteus medius and Longissimus dorsi were evaluated for purge, cooking loss, shear force and sarcomere length after 2, 4, 6, 10 and 14 days of aging. Paired t-Tests were performed for each pair of treatments and each day separately, on all variables accessed (Snedecor, 1980). The differences in purge and cooking loss between treatments were all found to be inconclusive for each day of aging. Although purge had significant differences between the treatments TC and TS for the GM and LD muscle after 14 days of aging (P = 0.0341 and P = 0.0348 respectively) these were found to be open to doubt as the treatment that delivers the most purge differs between muscles and that the two treatments delivered no differences compared to its HS values. Aging had a significant effect on purge as it doubles after 14 days of aging. Cooking loss values only differed significantly on day 2 for the LD muscle between treatments TC and HS. The differences in shear force were all smaller than 0.3205 kg/ 1.27cm and not consistent over all carcasses. A mean positive improvement in tenderness was calculated from high difference in mean values from some carcasses although some carcasses showed a decrease in tenderness when using TS and TC, which suggests that the treatments are of no relevance towards the industry. Although the differences in shear force become smaller as aging commences, it is not constant, a phenomenon most probably due to the variance between animals. Aging again had the most significant effect (P<.0001) on shear force. Correlations between sarcomere lengths and shear force were low for all the treatments on the GM muscle (HS = -0.453; TC = -0.401 and TS = -0.2) but in the LD muscle the TS method showed a higher correlation (TS = -0.665) than the other treatments (HS = 0.059 and TC = 0.059). / AFRIKAANSE OPSOMMING: `n Totaal van 32 beeste was opgedeel in vier groepe van agt elk (A1-8, A9-16, A17-24, B1-B8) wat geslag is op verskillende dae oor n periode van 45 dae. Beeste van die A groep was almal Bonsmara tipe en die van die B groep charolais tipe. Drie behandelings naamlik Tenderstretch (TS), Tendercut (TC) en Hak suspensie (HS) was ewekansig tot die 48 sye van die karkasse van groep A toegedeel. Groep B se 16 sye is net met TC en HS ewekansig tot die linker en regter sy toegedeel. Twee spiere naamlik Gluteus medius en Longissimus dorsi was geevalueer vir drup verlies, kook verlies, sarkomeer lengte en taaihied na 2, 4, 6, 10 en 14 dae se veroudering. Gepaarde t – toetse is gedoen vir elke paar behandelings vir elke dag van veroudering op al die veranderlikes genoem. Die verskil in drup verlies en kook verlies tussen behandelings was as nie betekeinisvol bestempel. Behalwe vir die feit dat drup verlies betekenisvolle verskille getoon het tussen die behandelings TC en TS vir die GM (P = 0.0341) en die LD (P = 0.0348) spiere na 14 dae se veroudering was dit bevind as nie betekenisvol juis oor dat die twee behandelings teenoor hul HS waardes geen verskille getoon het nie. Veroudering van die vleis het wel die grootste betekenisvolle verskil in drupverlies gemaak waar dit amper verdubbel soos die vleis verouder vir 14 dae. Kookverlies het net op dag twee n betekenisvolle verskil getoon in die LD spier vir die HS – TC kombinasie. Die verskil in taaiheid was almal kleiner as 0.3205 kg/ 1.27cm en nie kostant vir alle karkasse nie. n’ Positiewe gemiddelde verbetering in sagtheid is verkry deur die kalkulasie van hoë positiewe waardes en lae negatiewe waardes vir sommmige karkasse wat n laer sagtheid getoon het wanneer TS en TC gebruik is. Hierdie onkonsekwente verbeterings in sagtheid maak dat hierdie behandelings van min praktiese nut vir die bedryf is. Alhoewel hierdie verskille tussen behandelings kleiner raak tydens veroudering, is dit nie konstant nie, wat as gevolg van die variasies tussen diere kan wees. Veroudering het weereens die mees betekenisvolle effek op die vleis getoon (P< 0.001). Die korrelasie tussen sarkomeer lengte en WBSF taaiheid was laag vir alle behandelings in die GM spier (HS = -0.453; TC = -0.401 en TS = -0.2) behalwe vir die LD spier waar die TS behandeling n hoer korrelasie van TS = -0.665 as die ander twee behandelings (HS = 0.059 en TC = 0.059) opgelewer het.

An acht isolierten Hinterbeinen gliedmaßengesunder Rinder wurden röntgen- und querschnittsanatomische Untersuchungen des Tarsus, Metatarsus und der Phalangen durchgeführt. Im Gegensatz zu anderen Tierarten gab es bisher für das Rind noch keine Erkenntnisse zur Interpretation von MRT-Befunden. Zur besseren Orientierung werden magnetresonanztomographische und anatomische Schnitte gegenübergestellt und bewertet. Es sind 23 transversale Ebenen in T1-gewichteten Sequenzen beschrieben worden. Die röntgenanatomischen Untersuchungen erfolgten immer in den beiden Standardebenen und für Sprunggelenk und Zehe zusätzlich in zwei schrägen Aufnahmerichtungen. Mit den Untersuchungen wurde nachgewiesen, dass die verwendeten Röntgenrichtungen für eine umfassende Darstellung von Knochen und Gelenken geeignet sind. Durch die verschiedenen Aufnahmerichtungen konnten die meisten Bereiche überlagerungsfrei herausprojiziert und der Beurteilung zugänglich gemacht werden. Fast alle anatomischen Strukturen wurden in der MRT-Untersuchung dargestellt und voneinander differenziert. Über den direkten Vergleich zum anatomischen Sägeschnitt zeichneten sich die MRT-Befunde durch einen sehr hohen Informationsgehalt aus. Das Magic Angle Phänomen konnte im Bereich von Sehnen und Bändern nachgewiesen werden. Die Aufzweigungen des Ramus profundus des N. plantaris lateralis konnten im Rahmen dieser Untersuchung bis in den mittleren Metatarsusbereich nachgewiesen werden. Sie sind bei anderen Tierarten als Nn. metatarsei plantares in der Nomenklatur zu finden. Ausgehend von einer sehr umfangreichen Literaturauswertung erfolgte eine umfassende Zusammenstellung des Erkenntnisstandes unter anatomischen und orthopädischen Gesichtspunkten. Die dabei zusammengetragenen Ergebnisse bilden eine entscheidende Grundlage für die Auswertung und Interpretation von Befunden der Hintergliedmaße des Rindes mit Hilfe der bildgebenden Diagnostik. / The study was based on the evaluation of eight hindlimbs from animals free from orthopedic disease. The tarsus, metatarsus and phalanges were examined radiographically and by MRI to characterize anatomical structures. Twenty-three transverse MRI sections of each limb were collected using T1 weighted images. Corresponding MRI and cross-section anatomical preparations were compared to optimize understanding of structural features. In addition to standard 0° and 90° views of the hindlimbs, oblique views of the tarsus and phalanges were made. Comparison of photographs and images was satifactory for the evaluation of bony structures without superimposition in most cases. MRI examination resulted in visualization and differentiation of tissues in almost every situation. The magic angle phenomenon was observed in areas of tendons and ligaments. The terminal branches of the R. profundus of the N. plantaris lateralis were discernable to the level of the middle of the metatarsus. These branches are described in other species as the Nn. metatarsei plantares. This work was undertaken to document anatomical findings and relationships which may be used as a resource for interpretation of images obtained from the hindlimbs of cattle using various diagnostic imaging modalities.

Bakalauro darbo tema – „Šokiruojamosios reklamos retorika“. Iš virtualios erdvės buvo išrinktos ir suklasifikuotos 70 šokiruojamųjų reklamų, (iš jų 45 socialinės ir 25 komercinės). Reklamos buvo interpretuojamos įvairiais aspektais: estetiniu, teisiniu, semantiniu. Analizuojant šias reklamas siekta atskleisti, kaip veikia šokiravimo mechanizmai socialinėje ir komercinėje reklamoje, aptariant vizualumo ir verbalumo sąveiką. Šokiruojamoji reklama tirta pasitelkiant interpretacinį, aprašomąjį metodą. Tyrimas parodė, kad šokiravimas socialinėje ir komercinėje reklamoje – iš esmės skiriasi. Šokiruojanti socialinė reklama siekia atkreipti dėmesį, moralizuoti, pakeisti visuomenės elgesį, gyvenimo būdą. Joje iškeliamos aktualios visuomenės problemos: rūkymas (aktyvus/pasyvus), smurtas prieš vaikus ir moteris, gyvūnų apsauga, infekcinės ligos, vaikų skurdas, abortas. Socialinės reklamos tekstas turi „juodojo“ humoro elementų, vyrauja informatyvūs, tiesioginiai sakiniai, retoriniai klausimai ir sušukimai. Šokiruojant komercinėje reklamoje dažnai peržengiamos etikos ir moralės normos. Čia dominuoja kraujo, mirties vaizdai, pornografinės užuominos, šlykštumą keliantys vaizdai. Šokiruojamosios komercinės reklamos tekstas – minimalus, veikiantis psichologiškai, dažnai nurodytas prekės ženklas. Vaizdo ir teksto paritetas ryškus socialinėje reklamoje, o komercinėje reklamoje dominuoja vaizdas. / Bachelor’s final work theme – „Shocking advertisement rhetoric“. From virtual space were chosen and classified 70 shocking advertisements (45 of them – social and 25 – commercial). Advertising has been interpreted in various aspects: the aesthetic, legal, semantic. Analysis of these advertisements shows how the shock mechanisms are working in social and commercial advertisement, discussing verbal and visual interaction. Shocking advertisement investigated by interpretative, descriptive approach. Research work shows that shock in social and commercial advertising is different. Shocking social advertisement draw attention to moralize, trying to change the society behavior and the way of life. It shows the problems relevant to society: smoking (active / passive), violence against women and children, animal welfare, infectious diseases, child’s poverty, abortion. Social advertising text has “black” humor elements; in this kind of advertisement dominate informative, direct sentences, rhetorical questions and exclamation. Commercial advertisement often oversteps ethical and moral norms. Here we can see dominating blood, death, pornographic references and other nasty views. Commercial shocking advertisement text – minimal, psychological affecting, sometimes shows the brand. Visual ant text parity we can clearly see in social advertisement, but commercial advertisement is dominated by the image.

An acht isolierten Hinterbeinen gliedmaßengesunder Rinder wurden röntgen- und querschnittsanatomische Untersuchungen des Tarsus, Metatarsus und der Phalangen durchgeführt. Im Gegensatz zu anderen Tierarten gab es bisher für das Rind noch keine Erkenntnisse zur Interpretation von MRT-Befunden. Zur besseren Orientierung werden magnetresonanztomographische und anatomische Schnitte gegenübergestellt und bewertet. Es sind 23 transversale Ebenen in T1-gewichteten Sequenzen beschrieben worden. Die röntgenanatomischen Untersuchungen erfolgten immer in den beiden Standardebenen und für Sprunggelenk und Zehe zusätzlich in zwei schrägen Aufnahmerichtungen. Mit den Untersuchungen wurde nachgewiesen, dass die verwendeten Röntgenrichtungen für eine umfassende Darstellung von Knochen und Gelenken geeignet sind. Durch die verschiedenen Aufnahmerichtungen konnten die meisten Bereiche überlagerungsfrei herausprojiziert und der Beurteilung zugänglich gemacht werden. Fast alle anatomischen Strukturen wurden in der MRT-Untersuchung dargestellt und voneinander differenziert. Über den direkten Vergleich zum anatomischen Sägeschnitt zeichneten sich die MRT-Befunde durch einen sehr hohen Informationsgehalt aus. Das Magic Angle Phänomen konnte im Bereich von Sehnen und Bändern nachgewiesen werden. Die Aufzweigungen des Ramus profundus des N. plantaris lateralis konnten im Rahmen dieser Untersuchung bis in den mittleren Metatarsusbereich nachgewiesen werden. Sie sind bei anderen Tierarten als Nn. metatarsei plantares in der Nomenklatur zu finden. Ausgehend von einer sehr umfangreichen Literaturauswertung erfolgte eine umfassende Zusammenstellung des Erkenntnisstandes unter anatomischen und orthopädischen Gesichtspunkten. Die dabei zusammengetragenen Ergebnisse bilden eine entscheidende Grundlage für die Auswertung und Interpretation von Befunden der Hintergliedmaße des Rindes mit Hilfe der bildgebenden Diagnostik. / The study was based on the evaluation of eight hindlimbs from animals free from orthopedic disease. The tarsus, metatarsus and phalanges were examined radiographically and by MRI to characterize anatomical structures. Twenty-three transverse MRI sections of each limb were collected using T1 weighted images. Corresponding MRI and cross-section anatomical preparations were compared to optimize understanding of structural features. In addition to standard 0° and 90° views of the hindlimbs, oblique views of the tarsus and phalanges were made. Comparison of photographs and images was satifactory for the evaluation of bony structures without superimposition in most cases. MRI examination resulted in visualization and differentiation of tissues in almost every situation. The magic angle phenomenon was observed in areas of tendons and ligaments. The terminal branches of the R. profundus of the N. plantaris lateralis were discernable to the level of the middle of the metatarsus. These branches are described in other species as the Nn. metatarsei plantares. This work was undertaken to document anatomical findings and relationships which may be used as a resource for interpretation of images obtained from the hindlimbs of cattle using various diagnostic imaging modalities.

La litière de fumier recyclé (LFR) est utilisée dans les fermes laitières québécoises depuis quelques années, et ce, malgré le manque de connaissances scientifiques quant aux risques reliés à l’utilisation de ce produit pour la santé des animaux. Le premier objectif de cette thèse était de décrire les méthodes de production de LFR dans un contexte québécois et les pratiques de régie associées. Le deuxième objectif du projet consistait à déterminer le potentiel de recroissance de certaines espèces bactériennes dans la LFR lorsqu’elle est contaminée. Par la suite, le niveau de propreté et la prévalence de lésions aux jarrets chez les vaches laitières exposées ou non à ce produit ont été estimés. Finalement, l’association entre l’utilisation de LFR et l’incidence de mammite sous-clinique et clinique a été évaluée. Des études observationnelles cohorte ou transversale (selon l’objectif de recherche) ont été réalisées en 2018-2019 sur 27 fermes utilisant de la LFR et 61 fermes utilisant de la litière de paille, à titre comparatif. Les visites de fermes ont permis de constater que les méthodes utilisées pour produire de la LFR n’étaient pas standardisées et qu’elles ne permettaient pas un réel compostage de la fraction solide du fumier. Les essais de recroissance ont permis de démontrer que les différentes LFR (traitée en tas, contenant fermé ou cuve rotative) ne réagissaient pas de la même façon à une inoculation par des coliformes. La LFR de cuve rotative contenait une plus faible concentration initiale de Klebsiella spp. et a montré une croissance bactérienne significative dans les premières 24 h post-inoculation. Les LFR conditionnées dans des tas ou contenants avaient quant à elles une concentration initiale importante de Klebsiella spp. et n’ont pas démontré de croissance bactérienne significative suivant leur inoculation, ce qui suggère un effet de saturation de croissance bactérienne. Au cours de l’étude transversale, 30 vaches par troupeau, en moyenne, ont été notées à l’aide d’un score de propreté sur trois zones du corps ainsi que d’un score sur l’état des jarrets, afin d’estimer leur propreté et la présence de lésions aux jarrets. Le score de propreté attribué à chaque zone du corps des vaches allait de 1 à 4, 1 étant très propre et 4 très sale. Nous avons observé que les vaches logées sur LFR avaient, en général, une meilleure propreté du pis et du bas des pattes que celles logées sur paille. La LFR avait un effet protecteur pour le risque d’avoir un score de propreté du pis ≥ 3 (rapport de cotes (RC) : 0,43) ou d’avoir un score de 4 (RC : 0,29). Les vaches logées sur LFR avaient aussi le bas des membres plus propres que celles logées sur paille avec de plus faibles cotes d’avoir un score ≥ 2 (RC : 0,45), un score ≥ 3 (RC : 0,16) ou un score de 4 (RC : 0,07). Cependant, nous n’avons pas trouvé de différence entre les deux groupes d’animaux au niveau de la propreté du flanc et du haut des pattes. Lors de leur évaluation pour la propreté, les vaches ont aussi été notées à l’aide d’un score de lésions aux jarrets allant de 0 à 3. Un score de 0 représentait un jarret parfaitement sain alors qu’un score de 3 était attribué à un jarret présentant une enflure de plus de 2,5 cm. Les deux jarrets étaient évalués et le jarret ayant reçu le score le plus élevé était inclus dans les analyses. Nous n’avons pas identifié de différence quant aux scores de jarret entre les deux groupes d’animaux. Afin d’évaluer la santé de la glande mammaire, une étude cohorte d’une durée d’un an a été mise en place à partir de la visite de la ferme. Les dynamiques de comptages de cellules somatiques ont été suivies sur 11 031 vaches durant cette période afin d’analyser l’incidence de mammite sous-clinique. Nous n’avons pas été en mesure de détecter une différence d’incidence entre les deux groupes d’animaux. Au cours de l’étude cohorte, les producteurs laitiers ont identifié et fait parvenir au laboratoire 1 144 échantillons de lait provenant de vaches atteintes de mammites cliniques. L’incidence totale de mammite clinique n’était pas plus élevée dans les fermes LFR qu’au sein des fermes paille. Cependant, lorsque nous avons analysé l’incidence de mammite clinique par agent pathogène spécifique, nous avons pu constater que les vaches logées sur LFR étaient 7,0 fois plus à risque d’expérimenter une mammite clinique causée par Klebsiella pneumoniae que celles du groupe comparatif. / Recycled manure solids (RMS) bedding has been used on Quebec dairy farms for a number of years, despite the lack of scientific knowledge about the health risks associated with the use of this product for animals. The first objective of this thesis was to describe the RMS production methods in a Quebec context and the associated management practices. The second objective of the project was to determine the potential for regrowth of certain bacterial species in the RMS when it is contaminated. Subsequently, the level of cleanliness and prevalence of hock lesions in dairy cows exposed or not to this product were estimated. Finally, the association between RMS use and the incidence of subclinical and clinical mastitis was evaluated. Observational cohort or cross-sectional studies (depending on the research objective) were conducted in 2018-2019 on 27 farms using RMS and 61 farms using straw bedding for comparison. The farm visits highlighted that the methods used to produce RMS were not standardized and did not allow for true composting of the manure solid fraction. The regrowth trials showed that different RMS (treated in heap, closed container or rotating drum) did not react in the same way to coliform inoculation. The rotating drum RMS contained a lower initial concentration of Klebsiella spp. and experienced significant bacterial growth in the first 24 hours post-inoculation. The heap or closed container RMS had a high initial concentration of Klebsiella spp. and did not show significant bacterial growth following inoculation, suggesting a saturation effect on bacterial growth. In the cross-sectional study, an average of 30 cows were measured using a cleanliness score on three body areas as well as a hock lesion score to estimate their cleanliness and the presence of hock lesions. The cleanliness score assigned to each area of the cows' body ranged from 1 to 4, with 1 being very clean and 4 being very dirty. We found that cows housed on RMS generally had better udder and lower leg cleanliness than those housed on straw. Recycled manure solids bedding had a protective effect for the risk of having an udder cleanliness score ≥ 3 (odds ratio (OR): 0,43) or having a score of 4 (OR: 0,29). Cows housed on RMS also had cleaner lower legs than those housed on straw with lower odds of having a score ≥ 2 (OR: 0,45), a score ≥ 3 (OR: 0,16) or a score of 4 (OR: 0,07). However, we found no difference between the two groups of animals in flank and upper leg cleanliness. When they were evaluated for cleanliness, cows were also measured using a hock lesion score ranging from 0 to 3. A score of 0 represented a perfectly healthy hock, while a score of 3 was assigned to a hock with swelling greater than 2.5 cm. Both hocks were scored and the hock with the higher score was included in the analyses. We did not identify any difference regarding hock lesions between the two groups of animals. To assess mammary gland health, a one-year cohort study was set up from the farm visit. Somatic cell count dynamics were followed on 11 031 cows during this period to analyze the incidence of subclinical mastitis. We were not able to detect a difference in incidence between the two groups of animals. During the cohort study, dairy farmers identified and sent to the laboratory 1 144 milk samples from cows with clinical mastitis. The total incidence of clinical mastitis was not higher on RMS farms than on straw farms. However, when we analyzed the incidence of clinical mastitis by specific pathogen, we found that cows housed on RMS were 7.0 times more likely to experience clinical mastitis caused by Klebsiella pneumoniae than those in the comparison group.